ลักษณะและลักษณะของมะเขือเทศ "เฮฟวี่เวทแห่งไซบีเรีย"

พันธุ์ "ไซบีเรียนเฮฟวี่เวท" กำลังได้รับความนิยมในหมู่ผู้ชื่นชอบมะเขือเทศสีชมพูผลใหญ่ พันธุ์นี้ชนะใจชาวสวนผักด้วยระยะเวลาสุกที่เร็วและดูแลรักษาง่าย

ข้อดีของความหลากหลาย

ผู้เพาะพันธุ์ที่ Siberian Garden ได้คำนึงถึงความปรารถนาทั้งหมดของผู้ปลูกผักเมื่อพัฒนาพันธุ์นี้และได้มอบข้อดีดังต่อไปนี้:

•         การสุกเร็ว;
•         รสชาติผลไม้ที่ยอดเยี่ยม;
•         มะเขือเทศมีรูปลักษณ์ทางการค้าที่น่าดึงดูด
•         มีไว้สำหรับพื้นที่โล่ง;
•         ไม่กลัวอุณหภูมิต่ำ;
•         มีภูมิคุ้มกันต่อโรค;
•         ตัวกำหนด;
•         การขนส่งมะเขือเทศได้ดี

     ข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อเสียเล็กน้อยของพันธุ์นี้ ได้แก่:

•         ความจำเป็นที่จะต้องมัดพุ่มไม้และพวงผลไม้
•         ไม่ทนต่ออุณหภูมิอากาศเกิน 30 องศาเซลเซียส;
•         ผลผลิตไม่สูงมาก

ลักษณะทั่วไป

พันธุ์นี้ได้ชื่อมาจากความสามารถในการปลูกมะเขือเทศที่มีน้ำหนักค่อนข้างมากในแปลงที่ไม่มีการป้องกันในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีในรัสเซียตอนกลางและไซบีเรีย ไม่เหมาะกับพื้นที่ที่มีฤดูร้อนที่ร้อนจัด เนื่องจากอุณหภูมิสูงทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก

มะเขือเทศพันธุ์ "ไซบีเรียนเฮฟวี่เวท" สุกเร็วและเริ่มออกผล 95-105 วันหลังงอก พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้สูงไม่เกิน 70 ซม. พุ่มใบขนาดกลางมีสีเขียวเข้มเข้มและใบหยักเล็กน้อย ต้นที่โตเต็มที่จะไม่แข็งแรงนักและต้องการการพยุงไม่เพียงแต่ลำต้นหลักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงช่อผลด้วย

ผลผลิตของพันธุ์ ลักษณะ และการใช้ประโยชน์ของผลไม้

หากดูแลอย่างเหมาะสม ผลผลิตจะอยู่ที่ 10-11 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ต้นเดียวให้ผลผลิตได้ประมาณ 3 กิโลกรัม ถึงแม้ว่าผลผลิตจะไม่สูงมากนัก แต่ข้อเสียนี้ถูกชดเชยด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยมของมะเขือเทศ

มะเขือเทศพันธุ์นี้มีสีชมพูเข้มสวยงาม รูปทรงหัวใจแบนเล็กน้อย และมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวน่ารับประทาน ผลมีหลายช่อง เนื้อแน่น และมีเมล็ดน้อย เปลือกบาง เรียบ ไร้ตำหนิ และไม่แตกง่าย น้ำหนักผลเฉลี่ยอยู่ที่ 400-500 กรัม อย่างไรก็ตาม หากตัดรังไข่บางส่วนออก มะเขือเทศอาจมีน้ำหนักได้ถึง 1 กิโลกรัม

ผลไม้ชนิดนี้เหมาะสำหรับรับประทานสด รับประทานในสลัดผัก หรือหั่นเป็นชิ้น ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับมื้ออาหารประจำวันหรือในเทศกาลต่างๆ เนื้อที่ชุ่มฉ่ำของผลจึงเหมาะสำหรับทำน้ำผลไม้ น้ำพริก เลโช และอาหารเรียกน้ำย่อยทุกชนิด ความสามารถในการขนส่งที่ดีทำให้มะเขือเทศสุกสามารถขนส่งได้ในระยะทางสั้นๆ สำหรับการเดินทางไกล มะเขือเทศลวกที่มีสีน้ำตาลอมเหลืองก็เหมาะสมเช่นกัน ด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงามจึงเหมาะสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์

ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก

การหว่านเมล็ดพันธุ์

หว่านเมล็ดพันธุ์ตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน ขึ้นอยู่กับวันที่วางแผนปลูก ด้วยตารางการหว่านนี้ เวลาเก็บเกี่ยวจะเป็นเดือนมิถุนายนหรือกรกฎาคม

กำหนดเวลาการย้ายปลูกลงดิน

การปลูกต้นกล้าลงในดินขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของแต่ละพื้นที่

เวลาที่เหมาะสมที่สุดคือเมื่ออุณหภูมิกลางคืนไม่ต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียส และอุณหภูมิกลางวันอยู่ที่ประมาณ 15 องศาเซลเซียส โดยทั่วไปจะเกิดขึ้นในเดือนพฤษภาคม

การเลือกจุดลงจอด

ควรปลูกแปลงมะเขือเทศในแปลงที่มีดินอุดมสมบูรณ์ ควรปลูกในพื้นที่โล่งและมีแสงสว่างเพียงพอ ควรหลีกเลี่ยงพื้นที่ต่ำ เพราะอาจเกิดการชะงักงันเมื่อฝนตกหนัก และเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรค ควรหลีกเลี่ยงการปลูกมะเขือเทศในจุดเดิมติดต่อกันเกินสองปี พืชที่เหมาะที่สุดสำหรับมะเขือเทศคือพืชตระกูลถั่ว กระเทียม และหัวหอม ขณะที่ต้นกล้ากำลังเติบโตอยู่บนขอบหน้าต่าง คุณสามารถหว่านมัสตาร์ดในแปลงมะเขือเทศ และขุดหญ้าที่โตเต็มที่และมีประโยชน์ออกก่อนปลูกได้

แผนผังการปลูก

แม้ว่าพันธุ์นี้จะเจริญเติบโตช้า แต่รูปแบบการปลูกควรเป็นแบบหลวมๆ เว้นระยะห่างระหว่างต้น 40-50 ซม. และระยะห่างระหว่างแถว 70-80 ซม. แนะนำให้ปลูกไม่เกิน 3-4 ต้นต่อตารางเมตร การปลูกแบบหนาแน่นจะได้รับแสงแดดน้อยและมีการระบายอากาศไม่ดี ซึ่งจะทำให้ปริมาณและคุณภาพของมะเขือเทศลดลง

จะตัดและมัดยอดด้านข้างอย่างไร?

สำหรับมะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องตัดส่วนปลายออก อย่างไรก็ตาม ขั้นตอนนี้สามารถช่วยให้ผลมีขนาดใหญ่ขึ้นได้โดยการตัดแต่งพุ่มออกเป็นสองหรือสามก้าน

พุ่มไม้ที่อ่อนแอจะรองรับมะเขือเทศที่หนักได้ไม่ดีนัก จึงต้องมัดให้แน่น ถุงน่องไนลอนเก่าๆ ก็ใช้ได้ดีเช่นกัน เพราะให้การยึดเกาะที่นุ่มนวลแต่แน่นหนา ควรวางฐานรองรับไว้ใต้พวงมะเขือเทศขนาดใหญ่เพื่อป้องกันไม่ให้มะเขือเทศแตก

รดน้ำอย่างไร?

ควรรดน้ำต้น "ไซบีเรียน เฮฟวี่เวท" ผลใหญ่ให้ชุ่มทุก 5-6 วัน อัตราที่แนะนำคือ 5 ลิตรต่อต้น ควรปล่อยให้น้ำนิ่งจนกระทั่งอุณหภูมิเหมาะสมที่ 20°C ควรรดน้ำในช่วงเย็นหรือเช้าตรู่ สิ่งสำคัญคืออย่าปล่อยให้ดินแห้งมากเกินไป เพราะอาจทำให้มะเขือเทศแตกร้าวได้ การรดน้ำบ่อยเกินไปแต่ไม่มากเกินไปจะทำให้มะเขือเทศมีรสหวาน การพรวนดินหลังการรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง

ใส่ปุ๋ยอย่างไร?

คุณสามารถใส่ปุ๋ยครั้งแรกได้ทันทีเมื่อปลูก โดยใส่ปุ๋ยหมักที่ย่อยสลายดีแล้วลงในหลุมละหนึ่งในสี่ถัง และใส่ขี้เถ้าหนึ่งกำมือลงไป

หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ ให้ใส่ปุ๋ยคอกและน้ำหมักตำแยให้พืชอย่างทั่วถึง คุณสามารถเก็บถังแยกต่างหากสำหรับใส่ปุ๋ยนี้ไว้ และใช้ได้ตลอดฤดูกาลสำหรับพืชหลากหลายชนิด สำหรับถังขนาด 100 ลิตร ให้ใส่ปุ๋ยคอกวัวหรือม้าครึ่งถัง ตำแยสดหนึ่งถัง และขนมปังไรย์หนึ่งในสี่ก้อน แช่ทิ้งไว้ 3-4 วัน ปุ๋ยอเนกประสงค์ก็พร้อมใช้งาน สามารถใช้ได้ทุกสามสัปดาห์ สำหรับการเจริญเติบโตเต็มที่ของมะเขือเทศ ให้สลับใส่ปุ๋ยนี้กับปุ๋ยแร่ธาตุ

ข้อเท็จจริง!มะเขือเทศเป็นพืชที่เรียบง่ายแต่ตอบสนองได้ดีมาก ยิ่งคุณดูแลมันมากเท่าไหร่ มันก็ยิ่งให้ผลผลิตมากเท่านั้น

  ทนทานต่อสภาวะแวดล้อมและโรคภัยต่างๆ

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วว่า "ไซบีเรียน เฮฟวี่เวท" เจริญเติบโตได้ดีในอุณหภูมิปานกลาง และไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงกว่า 30°C ได้ หากอากาศร้อนจัดติดต่อกันหลายวัน คุณสามารถช่วยต้นไม้ได้ด้วยการรดน้ำและร่มเงาเทียมเป็นประจำ ร่มเงาจะเกิดขึ้นในช่วงเวลาที่ร้อนที่สุดโดยการขึงตาข่ายหรือผ้าคลุมพุ่มไม้

พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อโรคที่มักเกิดกับมะเขือเทศ อย่างไรก็ตาม มาตรการป้องกันง่ายๆ ก็ยังสามารถทำได้:

•         ตัดใบล่างของพุ่มที่สัมผัสกับพื้นดินออก
•         มัดพุ่มไม้ให้แน่นเพื่อไม่ให้ต้นไม้และผลไม้สัมผัสกับดิน
•         ก่อนปลูกควรบำบัดเมล็ดพันธุ์ด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
•         สองสัปดาห์หลังจากปลูก ให้พ่นพุ่มไม้ด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์

พันธุ์ "ไซบีเรียนเฮฟวี่เวท" เป็นพันธุ์ที่ชาวสวนในรัสเซียตอนกลางและไซบีเรียชื่นชอบอย่างแท้จริง เกษตรกรสามารถปลูกผักที่มีคุณค่าอย่างแท้จริงได้ภายในระยะเวลาอันสั้น โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก นั่นคือมะเขือเทศสีชมพูผลใหญ่ที่มีรสชาติดีเยี่ยม

บทวิจารณ์

เอเลน่า อายุ 30 ปี

ปี 2015 ฉันปลูกมันในเรือนกระจก เพราะพื้นที่โล่งไม่พอ ต้นสูงเกินเมตรหนึ่ง แต่ละต้นมีมะเขือเทศลูกใหญ่ประมาณ 10-12 ลูก รสชาติหวาน เนื้อแน่น ไม่มีน้ำซึมออกมาเลย แถมยังมีเมล็ดน้อยอีกด้วย ฉันรู้สึกพอใจมาก

เยฟเกเนีย อายุ 37 ปี

พุ่มไม้ดูอ่อนแอเกินไปสำหรับผลแบบนี้ ฉันต้องอาศัยไหวพริบและใช้วิธีต่างๆ นานาเพื่อพยุงกิ่งมะเขือเทศ รสชาติดี เปลือกบาง เนื้อหวาน พวกมันสุกพร้อมกันกับมะเขือเทศสีแดงที่ออกผลเร็ว ซึ่งน่าชื่นใจจริงๆ ปกติเราจะกินมะเขือเทศสีชมพูตอนใกล้ฤดูใบไม้ร่วง

Tatyana Vasilievna อายุ 56 ปี

ฉันปลูกจากเมล็ดของตัวเองมาแปดปีแล้ว ไม่ได้ใช้น้ำเลี้ยงหรือมัดเมล็ด ฉันใช้ส้อม ฟาง หรือหนังสือพิมพ์รองใต้ต้น ถือเป็นต้นแรกๆ ที่นำไปขายตามตลาด