ลักษณะและลักษณะของมะเขือเทศ "โอเวอร์เจอร์"

พันธุ์ลูกผสมโอเวอร์เจอร์เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบมะเขือเทศลูกเล็ก เหมาะสำหรับทั้งสลัดสดและดอง ข้อดีหลักๆ ได้แก่ ให้ผลผลิตสูง รสชาติดีเยี่ยม เนื้อแน่น และทนทานต่อการแตก

และยังเก็บไว้ได้นานอีกด้วย: มะเขือเทศสดที่เก็บเกี่ยวแล้วสามารถรับประทานได้แม้ในสภาพอากาศหนาวเย็นของฤดูใบไม้ร่วง!

ลักษณะเด่นของพันธุ์

•         สุกเร็ว (สามารถเก็บผลได้ 100-110 วันหลังหยอดเมล็ด)
•         เหมาะสำหรับปลูกทั้งในพื้นที่โล่งและในโรงเรือน
•         พันธุ์ลูกผสม - เมื่อปลูกซ้ำจากเมล็ดพันธุ์ที่เก็บมาเอง ไม่มีการรับประกันว่าคุณสมบัติและคุณภาพของต้นแม่จะคงอยู่เหมือนเดิม
•         ไม่แน่นอน - ดังนั้นในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโต จำเป็นต้องบีบพุ่มไม้ตลอดเวลา
•         ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม: สามารถเก็บผลไม้ได้มากถึง 6 กก. จากพุ่มไม้ และมากถึง 25 กก. จากพื้นที่ 1 ตารางเมตร หากดูแลอย่างเหมาะสม
•         พันธุ์สูง: ในร่มจะสูง 1.8 เมตร นอกอาคารจะเตี้ยกว่าเล็กน้อย สูงถึง 1.3 เมตร
•         พุ่มไม้มีใบเบาบาง มีลำต้นที่แข็งแรง และต้องผูกไว้กับสิ่งรองรับ
•         ผลไม้มีขนาดเล็ก โดยแต่ละผลมีน้ำหนักประมาณ 120-150 กรัม จึงสามารถนำไปใช้ไม่เพียงแต่ในสลัดสดเท่านั้น แต่ยังใช้ดองทั้งผลได้อีกด้วย
•         หากจำเป็นสามารถปล่อยผลสุกไว้บนพุ่มไม้โดยไม่ต้องเก็บเป็นเวลา 10 วัน
•         เนื้อของผลไม้ค่อนข้างแข็งแรง ถ้ารดน้ำมากเกินไปโดยไม่ได้ตั้งใจ ผลไม้ก็จะไม่แตกร้าว เช่นเดียวกับพันธุ์อื่นๆ
•         มะเขือเทศไม่ได้รับผลกระทบจากไวรัส Cladosporia, Veticillium wilt หรือ tobacco mosaic

ข้อเท็จจริง!

•         ความพิเศษของพันธุ์นี้คือผลของมันยังคงสภาพพร้อมขายได้ยาวนาน โดยไม่ต้องมีเงื่อนไขพิเศษ (เช่น เก็บไว้กลางแจ้งในกล่อง) พวกมันสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสี่สัปดาห์
•         พันธุ์นี้มีข้อดีอีกอย่างหนึ่ง ผู้ที่ปลูกโอเวอร์เจอร์เพื่อการค้าจะชื่นชอบ ผลจะติดแน่นอยู่บนก้านในช่อมะเขือเทศ ทำให้ดูน่ารับประทานมากขึ้นเมื่อขายในลักษณะนี้

การปลูกต้นกล้า

ควรหว่านเมล็ดพันธุ์ประมาณ 50-70 วันก่อนวันปลูกปกติของแต่ละพื้นที่ อย่างไรก็ตาม ทั้งเมล็ดพันธุ์และดินที่จะปลูกต้องได้รับการเตรียมอย่างรอบคอบก่อน

การเตรียมการก่อนหว่านเมล็ด

•         การแช่แข็งเมล็ดพันธุ์ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ก่อนหว่านเมล็ดจะให้ผลลัพธ์ที่ดี หากไม่มีเวลาเท่านี้ แนะนำให้นำไปแช่แข็งอย่างน้อยสองวัน
•         การแช่เมล็ดพันธุ์ก่อนหว่านก็มีประโยชน์เช่นกัน วิธีที่ง่ายที่สุดคือการแช่ในสารละลายสารกระตุ้นชีวภาพเชิงพาณิชย์ เช่น Epin, NV-101 หรือ Ecosil
•         แช่ใบว่านหางจระเข้ในน้ำอัตราส่วน 1:2 เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดี หนึ่งสัปดาห์ก่อนใช้ ให้นำใบว่านหางจระเข้ไปแช่ในช่องแช่ผักในตู้เย็นเพื่อกระตุ้นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
•         ดินปลูก ทราย และดินสำเร็จรูปที่ใช้เตรียมดินสำหรับหว่านเมล็ด ต้องผ่านการฆ่าเชื้อก่อน อย่างน้อยที่สุดโดยการล้างด้วยน้ำเดือด ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการรดน้ำอีกครั้งด้วยสารละลายฟิโตสปอริน (ดูรายละเอียดคำแนะนำสำหรับผลิตภัณฑ์)

การหว่านเมล็ดพันธุ์

ควรหว่านเมล็ดลงในภาชนะแยกแต่ละใบโดยตรง เพื่อป้องกันความเสียหายต่อรากในระหว่างการย้ายปลูก กระถางพีทเหมาะอย่างยิ่ง คุณยังสามารถใช้ปลูกต้นกล้าลงในดินในเรือนกระจกหรือสวนได้อีกด้วย สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำต้นกล้าให้ชุ่มในช่วงสองสามสัปดาห์แรกเพื่อให้กระถางพีทชุ่ม เพื่อให้ระบบรากของพืชแผ่ขยายไปทั่วชั้นดิน

เงื่อนไขที่สำคัญ

เพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้าเติบโตแข็งแรงและมีสุขภาพดี จำเป็นต้องรู้และคำนึงถึงรายละเอียดพื้นฐานในการดูแลต้นกล้า

•         สถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ โดยควรอยู่ที่ขอบหน้าต่างที่หันไปทางทิศตะวันตกเฉียงใต้และทิศตะวันออกเฉียงใต้
•         ในวันที่แดดจัดหรืออากาศร้อนจัดในตอนกลางวัน (บนขอบหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้) ควรให้ร่มเงาต้นกล้า แม้แต่กระดาษธรรมดาๆ ที่วางเป็นฉากกั้นระหว่างกระจกหน้าต่างกับต้นอ่อนก็จะช่วยป้องกันไม่ให้ต้นกล้าไหม้และอ่อนแอลงได้
•         ความชื้นในอากาศที่เหมาะสม (อย่างน้อย 60%) การฉีดพ่นต้นกล้าด้วยขวดสเปรย์เป็นประจำทุกวันจะช่วยรักษาความชื้นนี้ไว้ได้
•         รดน้ำอย่างระมัดระวัง หลีกเลี่ยงการรดน้ำต้นกล้ามากเกินไป เพราะอาจทำให้เกิดโรคต่างๆ เช่น โรคขาดำได้ หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป เพราะจะทำให้รากแห้งและตายได้
•         หากจำเป็น ให้คัดต้นที่อยู่ในระยะที่มีใบจริงคู่แรกออก
•         ในขั้นตอนเดียวกัน (หลังจากเก็บเกี่ยว) ให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนในปริมาณครึ่งหนึ่งของปริมาณที่แนะนำในคำแนะนำที่แนบมากับการเตรียม
•         ก่อนปลูกต้นกล้ากลางแจ้ง ควรทำให้ต้นกล้าแข็งแรงก่อน เริ่มจากการนำต้นกล้าออกมาปลูกกลางแจ้ง (ในสวนหรือบนระเบียง) เป็นระยะเวลาสั้นๆ ก่อน จากนั้นค่อยๆ เพิ่มเวลาขึ้น วันก่อนปลูก ควรให้ต้นกล้ามะเขือเทศปรับตัวให้เข้ากับเรือนกระจกค้างคืน วิธีนี้จะช่วยให้ต้นกล้าปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ และกระบวนการปรับตัวจะเจ็บปวดน้อยลงมาก

การปลูกในเรือนกระจกและพื้นที่โล่ง

•         รูปแบบการปลูกต้นกล้าคือ 40x50 ซม. มิฉะนั้น – 4 ต้นต่อ 1 ตร.ม.
•         เมื่อถึงเวลาปลูกลงดิน อุณหภูมิของดินควรคงอยู่ในระดับสม่ำเสมออย่างน้อย +10 องศา
•         ในพื้นที่โล่ง ในช่วง 1-2 สัปดาห์แรก (จนกว่าต้นกล้าจะเริ่มหยั่งรากได้ดี) ควรคลุมต้นกล้าด้วยวัสดุ เช่น สปันบอนด์
•         ควรเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง โดยปรับปรุงดินด้วยปุ๋ยคอกม้าหรือปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน (ตามปริมาณที่ระบุในคำแนะนำ) หรือจะใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเสียแล้วลงที่ก้นหลุมปลูกก็ได้ อย่างไรก็ตาม ในภายหลังต้องระมัดระวังการใส่ปุ๋ยอินทรีย์ สิ่งสำคัญคืออย่าใส่มากเกินไป เพราะจะทำให้ใบของพืชเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ซึ่งจะขัดขวางการติดผลและการสุกของผล
•         คุณจะต้องมัดมะเขือเทศทันทีแล้วทำซ้ำอีกครั้งเมื่อพุ่มไม้เติบโต
•         การตัดแต่งกิ่งด้านข้างควรเริ่มหลังจากช่อดอกแรกเริ่มก่อตัวแล้ว เด็ดใบทั้งหมดที่อยู่ด้านล่างออก เหลือก้านดอกหลักไว้ไม่เกินสองก้าน
•         รดน้ำให้ชุ่มแต่ไม่มากเกินไป หลังจากรดน้ำแล้ว ควรระบายอากาศในเรือนกระจกให้เพียงพอ
•         ในช่วงออกดอก เพื่อปรับปรุงการสร้างรังไข่ ควรใช้การพ่นด้วยสารละลายกรดบอริก (ส่วนผสม 1 กรัม ต่อน้ำอุ่น 1 ลิตร)
•         เพื่อป้องกันโรคใบไหม้ ควรฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยเวย์นม

บทวิจารณ์

ปีที่แล้ว ฉันปลูกมะเขือเทศโอเวอร์เจอร์ทั้งในแปลงเปิดและในเรือนกระจก ฉันสังเกตเห็นว่าผลสุกเร็วขึ้นหนึ่งหรือสองสัปดาห์ในเรือนกระจก และต้นก็สูงขึ้น ทำให้ได้ผลผลิตต่อต้นสูงขึ้น ฉันค่อนข้างประหลาดใจที่การปลูกในเรือนกระจกไม่ส่งผลต่อขนาดของผล สำหรับฉันแล้ว มะเขือเทศในเรือนกระจกดูไม่ใหญ่ไปกว่ามะเขือเทศที่ปลูกในที่โล่งเลย

ลาริซา วิคโตรอฟนา

ในความคิดของฉัน มะเขือเทศพันธุ์นี้เหมาะกับการปลูกในเรือนกระจกที่สุดเลยค่ะ ฉันไม่รู้ว่าใครเป็นคนคิดขึ้นมาว่าผลเล็ก ๆ เหมาะกับการดองเท่านั้น เพราะมันทำสลัดได้อร่อย! ฉันย้ายต้นกล้าชุดแรกไปไว้ในเรือนกระจกเมื่อปลายเดือนเมษายน และต้นกล้าชุดที่สองในช่วงต้นเดือนมีนาคม ที่น่าขันคือ ต้นกล้าชุดที่สองโตเร็วกว่าชุดแรกมาก และให้ผลผลิตชุดแรกเร็วกว่า ในช่วงต้นเดือนกรกฎาคม ฉันเก็บมะเขือเทศสีชมพูกล่องแรกเพื่อให้มะเขือเทศชุดต่อไปสุกเร็วขึ้นและรังไข่งอกมากขึ้นตลอดฤดูกาล ฉันวางกล่องไว้ในที่เย็น มะเขือเทศจะยังคงแข็งและเป็นสีชมพูอยู่เป็นเวลานาน ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนสิงหาคม ฉันสามารถเก็บมะเขือเทศได้หนึ่งกล่องทุกสัปดาห์ เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตดีมาก!

อย่างไรก็ตาม ครอบครัวของฉันและฉันได้กินมะเขือเทศ “Overturk” สดๆ ลูกสุดท้ายในเดือนธันวาคมหมดแล้ว!

วิกเตอร์ ทิโมเฟวิช