
มะเขือเทศ Zhar Ptitsa เป็นพันธุ์ไซบีเรีย ซึ่งเป็นหนึ่งในพันธุ์ลูกผสมที่ทนทานต่อความหนาวเย็นที่ประสบความสำเร็จมากมาย โดดเด่นด้วยผลผลิตที่ยอดเยี่ยมและรสชาติที่น่าพึงพอใจ แม้จะมีแหล่งกำเนิดมาจากลูกผสม แต่ผลสีส้มก็มีวิตามินที่ยอดเยี่ยมและแนะนำให้รับประทานเนื่องจากมีคุณสมบัติไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และมีปริมาณเบตาแคโรทีนสูง
มะเขือเทศ Zhar Ptitsa เป็นอีกหนึ่งตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมจากบริษัท SeDeK agrofirm ซึ่งมีชื่อเสียงโด่งดังไม่เพียงแต่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงต่างประเทศด้วย มะเขือเทศพันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนรัฐรัสเซีย และแนะนำให้ปลูกใต้พลาสติกคลุมและในเรือนกระจก สามารถปลูกได้ในพื้นที่ภาคใต้และพื้นที่โล่ง มะเขือเทศเป็นพันธุ์เตี้ย (สูงไม่เกิน 90 ซม.) จำเป็นต้องปักหลักและเด็ดยอด แต่หากปลูกอย่างถูกต้อง มะเขือเทศจะออกผลมากถึงเจ็ดช่อ แต่ละช่อมีผลสุกห้าถึงเจ็ดผล บางครั้งมีน้ำหนักมากถึง 250 กรัม น้ำหนักมาตรฐานของมะเขือเทศคือ 120-130 กรัม
ลักษณะและลักษณะของพันธุ์ ผลผลิต
เกษตรกรต่างยกย่องคุณสมบัติทางการค้าของพันธุ์นี้อย่างต่อเนื่อง และปลูก Zhar Ptitsa ไม่เพียงเพราะพันธุ์ผสมนี้ต้านทานโรคมะเขือเทศได้เกือบทุกชนิดเท่านั้น แม้จะมีขนาดค่อนข้างเตี้ย แต่ต้นก็แผ่กิ่งก้านสาขาและแข็งแรง ออกผลเป็นพวงสีส้มทองมันวาว ชาวสวนกล่าวว่าผลที่เก็บเกี่ยวจากต้นนี้มีมูลค่าทางการตลาดสูง
ผิวที่มันวาว ไร้ตำหนิเกือบตลอดเวลา ทนต่อการแตกร้าว สีสันที่โดดเด่น และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ล้วนเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้พันธุ์นี้เป็นที่นิยม มะเขือเทศสุกค่อนข้างเร็ว (พันธุ์นี้ถือว่าสุกเร็ว) เก็บเกี่ยวได้เกือบจะพร้อมกัน แยกออกจากก้านได้ง่าย และเมื่อเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่ทางเทคนิคแล้วจะมีสีเขียวอ่อน
ข้อเท็จจริง!พวงเดียวอาจมีทั้งผลสุกและผลดิบ ซึ่งหากจำเป็นต้องขนส่งหรือเก็บรักษาเป็นเวลานาน ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้เช่นกัน เมื่อสุกเต็มที่แล้ว ผลผสมจะไม่คงรสชาติหรือคุณค่าทางโภชนาการที่ทำให้เป็นที่ต้องการ
เมื่อปลูกมะเขือเทศเพื่อผลกำไร ผลผลิตจะสูงถึง 95% เมื่อคำนึงถึงต้นทุนทั้งหมด มะเขือเทศสามารถเก็บเกี่ยวได้จากต้นโดยที่ยังมีก้านติดอยู่ ซึ่งจะช่วยลดพื้นที่จัดเก็บ แต่จะช่วยยืดอายุการเก็บรักษา รักษารสชาติ และคงความสดและรูปลักษณ์ที่สวยงามได้นานขึ้น มะเขือเทศพันธุ์นี้ส่วนใหญ่มีไว้สำหรับบริโภคสด แต่ผลเล็ก ๆ ก็สามารถนำไปแปรรูปและดองได้เช่นกัน
พันธุ์นี้ได้รับเสียงชื่นชมมากมายจากชาวสวนในประเทศและประเทศเพื่อนบ้าน ส่งผลให้ได้รับการขึ้นทะเบียนพันธุ์มะเขือเทศของรัฐที่ได้รับอนุญาตให้ปลูกในภูมิภาครัสเซียตอนกลาง พื้นที่ที่มีสภาพไม่เอื้ออำนวยต่อการปลูกในเรือนกระจกและที่กำบังพลาสติก และสำหรับการปลูกในพื้นที่โล่งในภาคใต้ พุ่มมีลำต้น 1-2 กิ่ง ควรตัดยอดข้างและใบบางส่วนออกเพื่อเพิ่มการติดผล
ชาวสวนในบ้านนิยมปลูกพืชที่มีลำต้นสองชั้นในเรือนกระจก โดยคำนึงถึงความจำเป็นในการปักหลักเพื่อรักษาลำต้นให้สมบูรณ์และป้องกันไม่ให้ผลติดค้างอยู่บนพื้นดิน ต้นกล้าโตเร็ว (55-60 วัน) ในดินที่ไม่ได้รับการปกป้อง พุ่มไม้จะเติบโตเตี้ยแต่แข็งแรง แผ่กิ่งก้านสาขา และมีใบสีเขียว จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งและออกผลเป็นเวลานาน
มะเขือเทศมีไว้สำหรับบริโภคสด การอบด้วยความร้อนและการบรรจุกระป๋อง รวมไปถึงการเตรียมน้ำผลไม้เพื่อการรักษาสำหรับฤดูหนาว ซึ่งใช้สำหรับการบำบัดด้วยอาหาร
ข้อดีข้อเสียของพันธุ์
ความจำเป็นในการเด็ด ตัดแต่งกิ่งข้าง และปักหลักอย่างระมัดระวังไม่ควรถูกมองว่าเป็นข้อเสียของมะเขือเทศพันธุ์ใดพันธุ์หนึ่ง ลักษณะนี้พบได้ทั่วไปในมะเขือเทศเกือบทุกพันธุ์ที่มีกิ่งก้านแผ่กว้างและใบใหญ่ แม้แต่พันธุ์ที่จัดอยู่ในกลุ่มกำหนด
Firebird มีข้อดีมากกว่าข้อเสียที่คาดการณ์ไว้มากมาย:
- ในเรือนกระจกให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมอยู่เสมอถึง 13.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
- ไม่จำเป็นต้องจัดการเพิ่มเติมและดูแลรักษาง่าย
- ความต้านทานความเครียด ความไวต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและฝนตก
- เช่นเดียวกับมะเขือเทศพันธุ์ผสมอื่นๆ มันทนทานต่อโรคมะเขือเทศทั่วไป
- ผลไม้ไม่เพียงแต่ใช้ทั่วไปเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นยาและอาหารได้อีกด้วย
- อายุการเก็บรักษาที่ยอดเยี่ยม;
- ความสามารถในการรักษาภาพลักษณ์และความสดใหม่ให้พร้อมจำหน่ายในระหว่างการขนส่งในระยะยาว
- ความเป็นไปได้ของการเก็บเกี่ยวแบบค่อยเป็นค่อยไป: มะเขือเทศสุกพร้อมกับผลที่สุกในระดับเทคนิค
- รสชาติดั้งเดิมและมีเมล็ดน้อย;
- ไม่มีจุดสีเขียวและตำหนิบนก้าน
- พันธุ์นี้สามารถทนต่อการรดน้ำไม่เพียงพอ
ลักษณะการปลูกและดูแลพันธุ์ไม้ ช่วงเวลาการปลูกต้นกล้า
หากปลูกในเรือนกระจกตลอดทั้งปี ระยะเวลาในการปลูกต้นกล้าจะขึ้นอยู่กับการออกผลของพืชก่อนหน้า สำหรับพื้นที่โล่ง ควรปลูกต้นกล้าล่วงหน้า 50-60 วัน สามารถกำหนดวันปลูกได้โดยการคำนวณสภาพภูมิอากาศและปฏิทินจันทรคติของแต่ละพื้นที่ปลูก เงื่อนไขที่ใช้กับมะเขือเทศทุกสายพันธุ์ก็ใช้ได้กับมะเขือเทศสีส้มทองพันธุ์ "ไฟร์เบิร์ด" เช่นกัน
หากปลูกในภาชนะขนาดใหญ่ จำเป็นต้องเด็ดต้นกล้าออก หากปลูกในภาชนะแยก (เช่น ถ้วย ถุงพลาสติก หรือกระถาง) สามารถหลีกเลี่ยงการเด็ดต้นกล้าออกได้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รดน้ำปานกลางและคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดินเพื่อป้องกันความชื้นส่วนเกินและรักษาน้ำในดิน ควรทำให้ต้นกล้าแข็งแรงก่อนปลูก โดยแนะนำให้ปลูก 5-6 ต้นต่อตารางเมตร
ต้นไม่สูงและออกผลง่ายแม้ปลูกหนาแน่น มะเขือเทศจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุก เมื่อผลเปลี่ยนเป็นสีเหลือง หากต้องการนำไปขาย ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แม้ว่าจะสุกเต็มที่แล้วก็ตาม
น่าสนใจ! สำหรับการให้อาหาร ควรใช้วิธีการรักษาแบบพื้นบ้าน เนื่องจากพืชชนิดนี้ถือเป็นอาหารสำหรับพืช มีวิธีการที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยเร่งการเจริญเติบโตของพืชได้ เช่น การแช่สารละลายเถ้า ไอโอดีน และกรดบอริกในน้ำเป็นเวลา 24 ชั่วโมง (ไอโอดีน 1 ขวด กรดบอริก 10 กรัม และเถ้าประมาณ 1 กิโลกรัม ต่อน้ำอุ่น 10 ลิตร) นี่เป็นหนึ่งในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตแบบพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมและมีประสิทธิภาพสูง
ใส่ปุ๋ยพันธุ์ไฟร์เบิร์ดตามรูปแบบมาตรฐาน:
- ในระยะต้นกล้า - เมื่อใบแรกปรากฏขึ้น เพื่อให้มีมวลเจริญงอกงาม
- โดยการปรับปรุงหลุมปลูกในดิน;
- ในระหว่างการออกดอกและการสร้างรังไข่
- หลังจากเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกจากพุ่มไม้แล้ว
เพื่อเป็นข้อมูลอ้างอิง!ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์คือบริษัท SeDeK ของรัสเซีย ซึ่งมีชื่อเสียงเป็นที่ยอมรับ พวกเขาตรวจสอบผลิตภัณฑ์อย่างละเอียดและจำหน่ายในบรรจุภัณฑ์ที่เป็นกรรมสิทธิ์ของบริษัท แต่ละซองอาจมีจำนวนเมล็ดพันธุ์แตกต่างกัน และควรคำนวณปริมาณตามพื้นที่ที่จะปลูกมะเขือเทศ
รีวิวจากคนสวน:
วลาดิมีร์ เปโตรวิช อายุ 46 ปี ภูมิภาคเลนินกราด:
พันธุ์รัสเซียที่ยอดเยี่ยมมาก ปลูกเมื่อไหร่ก็ได้!! ปีนี้ฉันจะปลูกมันอีกแน่นอน
โอกซานา อายุ 32 ปี ไรยาซาน:
เรือนกระจกปลูกมะเขือเทศได้ค่อนข้างเยอะต่อตารางเมตร แต่ไม่มีต้นไหนเหี่ยวเฉาเลย แถมผลผลิตก็ออกมาดี มะเขือเทศอร่อยมาก ทุกคนชอบกันมาก
อเล็กซานเดอร์ อายุ 39 ปี จากซูซดาล:
ฉันขอแนะนำสำหรับใครก็ตามที่ชื่นชอบพันธุ์ดี ๆ ค่ะ เราไม่ได้โฆษณาพันธุ์พื้นเมืองมากนัก แต่ "Zhar Ptitsa" ใช้ความพยายามน้อยและให้ผลผลิตดี ยังเป็นพันธุ์ยอดนิยม โดยส่วนใหญ่ใช้ทำยา

การใส่ปุ๋ยมะเขือเทศด้วยเกลือ
วิธีการใส่ปุ๋ยต้นกล้าผักด้วยไอโอดีนปกติ
เมื่อไหร่และอย่างไรจึงจะหว่านต้นกล้ามะเขือเทศในเดือนมีนาคม 2567 – ง่ายและเข้าถึงได้สำหรับผู้เริ่มต้น
แคตตาล็อกพันธุ์มะเขือเทศดำ