มะเขือเทศหลายสายพันธุ์ได้รับการตั้งชื่อตามลักษณะของผลที่ออก มะเขือเทศพันธุ์ "Golden Tiger" ได้รับการตั้งชื่อด้วยเหตุผลบางประการ นั่นคือสีสันอันโดดเด่นของมันนั้นคล้ายคลึงกับสัตว์ที่สวยงามชนิดนี้อย่างแท้จริง แต่ "Golden Tiger" ไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในด้านรูปลักษณ์อันงดงามเท่านั้น
มันมีคุณสมบัติที่คนสวนที่เคารพตัวเองทุกคนจะชื่นชม
ลักษณะของพันธุ์
มะเขือเทศพันธุ์โกลเด้นไทเกอร์ (ชื่อเดิม: โกลเด้นไทเกอร์) ถือเป็นพันธุ์ที่แปลกใหม่ในรัสเซีย มะเขือเทศพันธุ์นี้โดดเด่นสะดุดตา มะเขือเทศสีเหลืองขนาดกลางมีลายทางสีเข้มคล้ายลายเสือ แอนโทไซยานิน ซึ่งเป็นรงควัตถุชนิดเดียวกับที่พบในบลูเบอร์รี่ แบล็กเคอร์แรนท์ และแบล็กเบอร์รี่ เป็นส่วนประกอบสำคัญที่ทำให้มะเขือเทศพันธุ์นี้มีสีที่แปลกตา
พันธุ์นี้มาถึงรัสเซียจากสหรัฐอเมริกา นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันได้เพาะพันธุ์มันขึ้นมาในปี 2013 เสือทองเป็นพันธุ์หายาก
ลักษณะของพันธุ์
เสือทองเป็นพันธุ์ที่ไม่ทราบแน่ชัด มะเขือเทศเติบโตจนมีขนาดใหญ่โตได้ถึง 170 เซนติเมตร ใบเขียวขจีหนาแน่นทำให้ยากที่จะเรียกว่ามะเขือเทศ แต่เมื่อมะเขือเทศลายปรากฏขึ้นเป็นช่อ ทุกอย่างก็เข้าที่เข้าทาง มะเขือเทศแต่ละช่อ (อาจมีมากถึง 12 ลูกต่อต้น) จะออกผลเป็นมะเขือเทศขนาดกลางได้มากถึง 25 ลูก
ผลไม้มีความโดดเด่นด้วยความสวยงามโดดเด่นและรสชาติเยี่ยมยอด มะเขือเทศมีรูปร่างกลม ขนาดกลาง น้ำหนักเฉลี่ย 70-120 กรัม มีกลิ่นมะเขือเทศที่เข้มข้นและเปรี้ยว เนื้อแน่น รสชาติหวานแต่ไม่เปรี้ยวเกินไป
เปลือกของมะละกอพันธุ์สูงทุกชนิดจะเรียบ เป็นมันเงา และมีสีน้ำเงินเข้มใกล้โคนต้น เมื่อสุกจะมีสีเขียวและมีลายทางสีน้ำเงินเข้มตามยาว เมื่อแก่จัด ผลจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองสด และลายทางจะเปลี่ยนเป็นเส้นสีน้ำเงินดำ เนื่องจากเปลือกมีความหนามาก จึงแนะนำให้นำมะละกอพันธุ์นี้ไปบรรจุกระป๋อง
พันธุ์เสือทองมีช่วงการสุกปานกลางถึงปลายฤดู โดยทั่วไปการเก็บเกี่ยวจะเริ่มในช่วงต้นเดือนสิงหาคมและดำเนินต่อไปจนกระทั่งถึงช่วงน้ำค้างแข็ง
พันธุ์นี้ดูแลง่ายมาก สามารถเจริญเติบโตได้ง่าย และให้ผลลัพธ์ดีเยี่ยม โดยสามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและพื้นที่โล่ง
ข้อดีของความหลากหลาย:
- ผลไม้มีรูปร่างลักษณะสวยงาม;
- อายุการเก็บรักษาที่ดี;
- ระยะเวลาให้ผลยาวนาน;
- เหล็กกล้ามีภูมิคุ้มกันต่อโรคที่เป็นที่รู้จักทั้งหมด
- ไม้พุ่มเกิดขึ้นตามลำต้นของต้นไม้ ดังนั้นจำนวนพุ่มไม้และจำนวนผลจึงมากกว่าพันธุ์ที่เติบโตต่ำมาก
- ผลผลิตดีเยี่ยม – มากถึง 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
- ใช้พื้นที่บนไซต์เพียงเล็กน้อย เนื่องจากเติบโตขึ้นไปด้านบนเป็นหลัก

ข้อเสียของความหลากหลาย:
- ฤดูการเจริญเติบโตที่ยาวนาน;
- เมล็ดพันธุ์ที่เก็บมาในปีหน้าจะไม่มีคุณภาพเท่ากับเมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมา ดังนั้นจึงควรซื้อเมล็ดพันธุ์ไว้ก่อน
- จำเป็นต้องมัดต้นไม้ไว้ตลอดเวลา ตัดกิ่งด้านข้างออก และตัดแต่งพุ่มไม้
ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก
มะเขือเทศพันธุ์ Golden Tiger สูงปลูกโดยใช้วิธีการเดียวกันกับพันธุ์อื่นๆ ขั้นแรก คุณต้องเลือกและหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าให้เหมาะสม
การหว่านเมล็ด
โดยปกติแล้วควรเพาะเมล็ดไว้ 70-80 วันก่อนปลูกกลางแจ้ง โดยทั่วไปจะอยู่ในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม
คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์สำเร็จรูปที่ผ่านการบำรุงด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตและสารฆ่าเชื้อแล้ว หากต้องการปลูกเมล็ดพันธุ์เอง เมล็ดพันธุ์จะถูกคัดสรรจากผลที่สวยงามและมีคุณภาพสูงสุดจากพวงที่ให้ผลผลิตสูงที่สุด เมล็ดพันธุ์จะถูกเก็บเกี่ยวจากมะเขือเทศสุกงอม
ก่อนปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ให้แช่เมล็ดในสารละลาย Agricola-Vegeta, Effecton, ขี้เถ้าไม้ หรือ Nitrophoska (ใช้อย่างใดอย่างหนึ่ง) คุณสามารถฆ่าเชื้อเมล็ดได้โดยการแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต หลังจากแช่เมล็ดแล้ว ให้ล้างออกให้สะอาดด้วยน้ำสะอาดอุ่นๆ แล้วเช็ดให้แห้ง
ส่วนผสมดินสำหรับต้นกล้าควรประกอบด้วยพีท ฮิวมัส และดินในสัดส่วนที่เท่ากัน ควรเติมแร่ธาตุลงในดินด้วย ได้แก่ ซุปเปอร์ฟอสเฟต ยูเรีย และโพแทสเซียมคลอไรด์ 1 ช้อนชาต่อดิน 1 ถัง แนะนำให้อุ่นส่วนผสมทั้งหมดในเตาอบเพื่อกระตุ้นการทำงานของแร่ธาตุและเติมวิตามินให้กับดินอย่างรวดเร็ว ดินควรมีความชื้นเล็กน้อยก่อนหว่านเมล็ดเพื่อเร่งการงอกของเมล็ด
มะเขือเทศควรปลูกในกล่องหรือถาดขนาดใหญ่ ดินสำหรับต้นกล้าควรประกอบด้วยพีท ฮิวมัส และดินในสัดส่วนที่เท่ากัน นอกจากนี้ยังควรใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ ได้แก่ ซุปเปอร์ฟอสเฟต โพแทสเซียมซัลเฟต และยูเรีย หนึ่งช้อนชาต่อถังผสม ดินควรอุ่น โปร่ง และชื้น
เมล็ดจะถูกปลูกในร่องลึกหนึ่งเซนติเมตร ระยะห่างระหว่างเมล็ด 2 เซนติเมตร และระหว่างร่อง 5 เซนติเมตร เมล็ดจะถูกกลบด้วยดินและปรับระดับโดยไม่ต้องอัดแน่น กล่องจะถูกวางไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงในห้องที่มีอุณหภูมิ 23-25 องศาเซลเซียส เพื่อสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสม กล่องจะถูกคลุมด้วยฟิล์มพลาสติก เมื่อยอดอ่อนเริ่มงอก ฟิล์มจะถูกลอกออก
การเตรียมดิน
ดินสำหรับปลูกมะเขือเทศจะเริ่มเตรียมในฤดูใบไม้ร่วง การขุดดินให้ลึกและใส่ปุ๋ยคอกกึ่งเน่าเสียเป็นสิ่งจำเป็น ก่อนการขุดดิน ต้องกำจัดพืชผลเก่าออกจากพื้นที่ให้หมดเกลี้ยง อนึ่ง ควรปลูกมะเขือเทศในบริเวณที่เคยปลูกกะหล่ำปลีและแตงกวามาก่อน
ในฤดูใบไม้ผลิ จะมีการเติมอินทรียวัตถุ เถ้า และแร่ธาตุบางชนิด เช่น โพแทสเซียมคลอไรด์ และซูเปอร์ฟอสเฟต ลงไปด้วย
การปลูกในดิน
ต้นกล้าจะถูกปลูกกลางแจ้งหลังจากหว่านเมล็ด 65 วัน (กลางเดือนพฤษภาคม) เมื่อต้นมีใบเฉลี่ย 8-10 ใบ ผลแรกจะออกในอีกเดือนหนึ่ง ระยะการติดผลจะเริ่มในอีกสองสามสัปดาห์ต่อมา
ก่อนย้ายต้นกล้าจะพ่นด้วยคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์เพื่อป้องกัน
ขุดหลุมแยกกันสำหรับต้นละต้น ลึกไม่เกิน 15 เซนติเมตร ควรปลูกมะเขือเทศสลับกัน ห่างกัน 30 เซนติเมตร เพื่อให้ได้รับแสงและอากาศมากขึ้น
น้ำสลัด
เพื่อให้ต้นมะเขือเทศเจริญเติบโตได้ดีที่สุด ควรใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ ในทางทฤษฎีจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยสามครั้งต่อฤดูกาล แต่หากดินมีปุ๋ยดีก่อนปลูก การใส่ปุ๋ยสองครั้งก็อาจเพียงพอ
การใส่ปุ๋ยครั้งแรกจะทำภายในสองสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าในสวน คุณสามารถใส่ปุ๋ยอินทรีย์ให้กับมะเขือเทศได้ เช่น โดยการใส่ปุ๋ยคอกไก่ที่ราก คุณยังสามารถใช้ปุ๋ยเฉพาะทาง เช่น "Gumisol" "Vermistil" หรือ "Rost-Concentrate" ได้อีกด้วย
การให้อาหารครั้งที่สองจะกำหนดเวลาเมื่อดอกตูมเริ่มก่อตัวและช่อดอกที่สองเริ่มบาน เติมคอปเปอร์ซัลเฟตและสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
สุดท้าย การใส่ปุ๋ยครั้งที่สามจะเกิดขึ้นในช่วงที่กำลังสร้างผล ในครั้งนี้ ควรใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ โดยเฉพาะโพแทสเซียม ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการสุกของผล
การดูแล
พันธุ์เสือทองต้องการการดูแลเป็นพิเศษ จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเพื่อให้มีตาดอกมากขึ้น โดยทั่วไปแล้วต้นจะตัดแต่งกิ่งออกเป็นสองก้าน
เป็นที่ทราบกันดีว่าพันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีกว่าในเรือนกระจก ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกเสือทองในเรือนกระจก วิธีนี้จะช่วยให้คุณได้ผลผลิตคุณภาพสูงและผลผลิตที่สูงขึ้น
การดูแลรักษาความหลากหลายประกอบด้วย:
- น้ำสลัดหน้า;
- การชลประทาน;
- การระบายอากาศและการอาบแดด
- การเด็ดกิ่งด้านข้างออกและตัดแต่งทรงพุ่ม
มะเขือเทศเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อน ดังนั้นจึงควรให้แสงแดดและความอบอุ่นแก่ต้นมะเขือเทศอย่างเพียงพอ ควรปลูกในพื้นที่โล่งที่ป้องกันลม ควรจัดแปลงปลูกให้หันหน้าไปทางทิศตะวันออกถึงทิศตะวันตกเพื่อให้ได้รับแสงอย่างทั่วถึง นอกจากนี้ การปลูกมะเขือเทศโดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นให้เหมาะสมก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน เพื่อให้ได้รับสารอาหารและแสงมากขึ้น
หากปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก สิ่งสำคัญคือต้องระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ อากาศอบอ้าวและชื้นเป็นแหล่งสำคัญของเชื้อราและโรคใบไหม้ เพื่อป้องกันปัญหานี้ ควรจัดให้มีอากาศบริสุทธิ์ตลอดเวลา เพื่อปรับปรุงการระบายอากาศ ให้ตัดใบล่างที่อยู่รอบรากออก
มะเขือเทศไม่สามารถอยู่รอดได้ในสภาพอากาศแห้งแล้ง ระบบรากต้องการความชื้นสูงเนื่องจากอยู่ภายใต้สภาวะกดดันอย่างหนัก ประการแรก ต้นโตเร็วมาก และประการที่สอง แต่ละช่อให้ผลผลิต ซึ่งต้องใช้พลังงานด้วย ดังนั้น ผลผลิตโดยรวมจึงขึ้นอยู่กับปริมาณสารอาหารและอากาศที่รากได้รับ
หากปลูกมะเขือเทศกลางแจ้ง ควรรดน้ำเมื่อดินแห้ง ในสภาพอากาศที่แจ่มใสและร้อนจัด มะเขือเทศมักจะรดน้ำทุกสองถึงสามวัน รดน้ำต้นมะเขือเทศที่ราก 4 ลิตรต่อต้น เพื่อป้องกันการเกิดคราบดิน ควรพรวนดินหลังจากรดน้ำแล้ว ดินที่นิ่มและระบายน้ำได้ดีจะส่งน้ำไปยังเหง้าได้เร็วกว่าและมีการถ่ายเทอากาศที่ดี ควรพรวนดินให้ร่วนซุยบนพื้นผิว เนื่องจากรากมะเขือเทศไม่ได้ปลูกลึกและอาจเสียหายได้ง่าย
ในสภาพอากาศร้อน การคลุมดินจะช่วยป้องกันไม่ให้ดินแห้งและรักษาความชื้นไว้ คลุมดินใต้พุ่มไม้ด้วยขี้เลื่อยหรือใบไม้หนาๆ
เนื่องจากต้นพันธุ์เสือโคร่งทองสามารถสูงได้ถึงสองเมตร จึงจำเป็นต้องมีการรองรับและการผูกที่แน่นหนา คุณสามารถผูกแต่ละพุ่มแยกกันหรือสร้างระบบรองรับเพียงอันเดียวก็ได้ ต้องระมัดระวังในการผูกพุ่มให้ทันเวลา มิฉะนั้นน้ำหนักของผลจะทำให้ผลหัก และอาจทำให้สูญเสียผลผลิตบางส่วนได้
พันธุ์สูงทุกชนิดต้องได้รับการฝึกฝนพุ่มอย่างเหมาะสม โดยทั่วไปแล้ว โกลเด้นไทเกอร์จะถูกฝึกให้แยกออกเป็นสองหรือสามลำต้น โดยการตัดแต่งกิ่งข้างและยอดข้างออก เหลือไว้เพียงลำต้นส่วนกลาง กิ่งข้าง (ยอดข้าง) จะดูดซับสารอาหารจำนวนมาก ซึ่งส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของลำต้นหลักและส่งผลต่อผล นอกจากนี้ กิ่งที่มากเกินไปจะทำให้ต้นมีน้ำหนักมากเกินไปและขัดขวางการเจริญเติบโต ทำให้ได้รับแสงและความชื้นไม่เพียงพอ นอกจากนี้ ต้นที่หนาแน่นยังขาดการหมุนเวียนของอากาศที่ดี และเสี่ยงต่อการเกิดโรคอีกด้วย
ดอกไม้ขนาดใหญ่ที่ปรากฏบนใบแรกอาจเป็นสัญญาณบ่งชี้ว่าพืชกำลังเจริญเติบโตผิดปกติ โดยทั่วไปแล้วดอกเหล่านี้จะถูกแทนที่ด้วยผลที่ผิดรูป ดังนั้นจึงต้องตัดดอกออกเพื่อป้องกันไม่ให้ดอกเหล่านี้ไปขัดขวางการเจริญเติบโตของพืช
โกลเด้นไทเกอร์ เช่นเดียวกับพันธุ์มะเขือเทศสมัยใหม่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอื่นๆ ต้านทานโรคมะเขือเทศได้ทุกชนิด แม้แต่โรคใบไหม้ ซึ่งเป็นโรคที่พบบ่อยที่สุดในมะเขือเทศพันธุ์นี้ ก็ไม่ส่งผลกระทบต่อต้นโกลเด้นไทเกอร์ เพราะการเจริญเติบโตแบบยกตัวของต้นทำให้ใบและลำต้นอยู่ห่างจากดินที่เปียกชื้น และน้ำก็ไม่ซึมผ่านในระหว่างการรดน้ำ
มะเขือเทศสามารถรักษาได้ด้วยการเตรียมส่วนผสมที่ประกอบด้วยทองแดงหรือกำมะถันเพื่อป้องกันการติดเชื้อรา
เนื่องจากมะเขือเทศเป็นพืชผสมเกสรด้วยตัวเอง คุณจึงสามารถช่วยให้พืชผสมเกสรได้โดยการเขย่าช่อดอกเป็นครั้งคราว
หากคุณปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ทั้งหมด ซึ่งไม่ซับซ้อนมากนัก คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เร็วที่สุดในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยการให้ผลยาวและอุดมสมบูรณ์ มะเขือเทศจะก่อตัวและสุกงอมจนกระทั่งถึงช่วงน้ำค้างแข็ง ก่อนที่ความหนาวเย็นจะทำลายต้นมะเขือเทศ ดังนั้น การดูแลมะเขือเทศที่ยังไม่สุกจึงเป็นสิ่งสำคัญ คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ในขณะที่ยังสุกงอมอยู่ มะเขือเทศจะสุกงอมอย่างรวดเร็วในที่ที่มีแสงแดดอบอุ่น ซึ่งจะช่วยรักษารสชาติอันยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ที่สวยงามเอาไว้
บทวิจารณ์
อเล็กซานดรา
แถวบ้านเราไม่ค่อยมีการปลูกมะเขือเทศพันธุ์ Golden Tiger เลย คนสวนส่วนใหญ่ไม่รู้จักด้วยซ้ำ ฉันเพิ่งค้นพบและดีใจมากที่เจอ มะเขือเทศพันธุ์นี้สุกช้า คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับมะเขือเทศรสชาติเยี่ยมได้จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ผลมีรสหวานอมเหลือง แต่แอนโทไซยานินเริ่มปรากฏออกมาจากลำต้น ผลผลิตของเราออกมาดีเยี่ยมเสมอ แม้ว่าบางพันธุ์จะให้ผลผลิตมากกว่านั้นก็ตาม แต่มะเขือเทศพันธุ์นี้ช่างน่าหลงใหลเหลือเกิน สวยงามราวกับเสือจริงๆ
วลาดิเมียร์
ฉันชอบพันธุ์สูงๆ ถึงแม้ว่าจะต้องใช้ความพยายามมากกว่าก็ตาม พันธุ์เสือทองดึงดูดใจฉัน ประการแรกคือรูปลักษณ์ของผล มะเขือเทศมีสีเหลืองมีลายทางสีน้ำเงินเข้มตามยาว การผสมผสานที่น่าสนใจนี้ช่วยเพิ่มสีสันให้กับแปลงปลูก ประการที่สอง มันเริ่มออกผลในเดือนสิงหาคม ซึ่งเป็นช่วงที่เราเริ่มดองพอดี เราไม่ได้ดองบ่อยนัก ส่วนใหญ่เรากินแบบนั้น เป็นพันธุ์ที่ดี สามารถเก็บมะเขือเทศไว้ได้หลายสัปดาห์โดยไม่มีปัญหาใดๆ โดยรวมแล้ว ถือว่าเป็นพันธุ์ที่คุ้มค่า!
จูเลีย
เราเคยปลูกพันธุ์นี้ครั้งหนึ่ง ใช่ค่ะ ดีเลย แต่ไม่มีอะไรจะพูดอีกแล้ว พุ่มไม้โตสูงเกินหนึ่งเมตรนิดหน่อย ฉันปลูกมันในเรือนกระจก ใบค่อนข้างบาง ทำให้การตัดแต่งพุ่มไม้เป็นเรื่องง่าย ผลมีขนาดกลาง ประมาณ 110-120 กรัม ในแต่ละพวงให้มะเขือเทศ 3-4 ลูก มะเขือเทศมีรสหวานและฉ่ำมาก และรสชาติดีเมื่อนำไปใส่สลัด มีกลิ่นหอมสดชื่นเหมือนผัก เราเก็บเกี่ยวจนถึงช่วงน้ำค้างแข็งครั้งแรก ฉันดีใจที่พุ่มไม้ไม่เคยเป็นโรคร้ายแรงใดๆ เลย ดังนั้นฉันคิดว่าพันธุ์นี้น่าพิจารณา


การใส่ปุ๋ยมะเขือเทศด้วยเกลือ
วิธีการใส่ปุ๋ยต้นกล้าผักด้วยไอโอดีนปกติ
เมื่อไหร่และอย่างไรจึงจะหว่านต้นกล้ามะเขือเทศในเดือนมีนาคม 2567 – ง่ายและเข้าถึงได้สำหรับผู้เริ่มต้น
แคตตาล็อกพันธุ์มะเขือเทศดำ