วิธีและเวลาที่เหมาะสมในการใส่ปุ๋ยยีสต์ในมะเขือเทศ

ในช่วงฤดูปลูกมะเขือเทศ ปุ๋ยจะถูกให้ความสำคัญเป็นพิเศษ ชาวสวนหลายคนยังคงนิยมใช้วิธีการรักษาแบบพื้นบ้านแทนการใช้สารเคมี ปุ๋ยยีสต์ก็เป็นหนึ่งในวิธีการรักษาแบบพื้นบ้านเช่นกัน

ช่วยให้ต้นกล้าเจริญเติบโตและพัฒนาอย่างรวดเร็ว เพิ่มผลผลิต และมะเขือเทศสุกบนพุ่มได้เร็วกว่าปกติ

รายละเอียดและคุณสมบัติ

ยีสต์เป็นเชื้อราขนาดเล็กที่ทำให้เกิดการหมักและสร้างจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ เมื่อยีสต์เข้าสู่ดิน จุลินทรีย์เหล่านี้จะย่อยสลายอินทรียวัตถุ ก่อให้เกิดธาตุอาหารรองที่สำคัญที่สุดสองชนิดสำหรับมะเขือเทศ ได้แก่ ไนโตรเจนและโพแทสเซียม ไนโตรเจนมีหน้าที่ในการสร้างใบและลำต้น ในขณะที่โพแทสเซียมมีอิทธิพลต่อเนื้อและระยะเวลาการสุกของผล นอกจากธาตุเหล่านี้แล้ว ยีสต์ยังมีโปรตีน กรดอะมิโน และสารประกอบเหล็กและแมกนีเซียม สารเหล่านี้ช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินและส่งผลดีต่อต้นกล้า

การเสริมยีสต์มีข้อดีหลายประการ ซึ่งรวมถึง:

1. กระตุ้นการเจริญเติบโตของมะเขือเทศ เห็นผลทันทีหลังการใช้ครั้งแรก
2. การกระตุ้นการพัฒนาของระบบราก
3. เพิ่มความต้านทานให้กับมะเขือเทศต่อน้ำค้างแข็ง โรคและแมลง
4. ลำต้นไม่ยืดสูง
5. ใช้งานง่ายและมีต้นทุนต่ำ

วิธีการใช้งาน

อาหารเสริมนี้เจือจางง่ายมาก และสูตรต่างๆ ก็ใช้งานง่าย แต่ต้องค่อยๆ ผสมอย่างระมัดระวัง ยีสต์สามารถใช้ได้ทั้งแบบดิบและแบบผงแห้ง ผลลัพธ์แทบจะเหมือนกันทุกประการ เวลาที่ดีที่สุดในการใส่ปุ๋ยมะเขือเทศคือหลังจากย้ายกล้า หลังจากสองสัปดาห์ เมื่อมะเขือเทศเริ่มตั้งตัวได้ในระดับหนึ่งแล้ว ให้ใส่ปุ๋ยครั้งแรก การรดน้ำเป็นหลัก แต่การใส่ปุ๋ยทางใบไม่ค่อยได้ให้ผลดีเท่าเดิม การใส่ปุ๋ยสามครั้งต่อฤดูปลูกก็เพียงพอแล้ว ไม่ควรใส่เกินกว่านั้น ยีสต์ที่มากเกินไปในดินจะนำไปสู่การสูญเสียอินทรีย์วัตถุ และปริมาณแร่ธาตุในดินก็ลดลงเช่นกัน

วิธีที่ง่าย

สูตรนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งหากต้นกล้าเพิ่งปลูกและกำลังเจริญเติบโตช้า ผสมยีสต์แห้ง 10 กรัมกับน้ำสะอาดอุ่น 10 ลิตร คนให้เข้ากัน เติมน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะแล้ววางส่วนผสมไว้ในที่อุ่นประมาณสองชั่วโมง ระหว่างนี้ การหมักควรเริ่มต้นอย่างเข้มข้น โดยมีฟองก่อตัวขึ้นบนพื้นผิว ซึ่งแสดงว่าวิธีการนี้ได้ผลดี คนส่วนผสมอีกครั้งและรดน้ำมะเขือเทศใต้ต้น แต่ละต้นควรได้รับสารละลายไม่เกินครึ่งลิตร หลังจากรดน้ำแล้ว ให้คลุมดินด้วยขี้เลื่อยหรือฟาง ผสมกับพีทเล็กน้อย สามารถทำซ้ำได้หลังจาก 14-20 วัน

การให้อาหารสมุนไพร

อีกวิธีที่ดีในการให้ธาตุอาหารรองที่จำเป็นแก่ต้นอ่อนคือการให้ปุ๋ยยีสต์แบบผสมแก่ต้นกล้า สามารถผสมยีสต์กับปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยแร่ธาตุชนิดอื่นได้ เพื่อเพิ่มความแข็งแรงของธาตุอาหารรองได้หลายเท่า นำหญ้าอ่อนใส่ถังให้แน่น จากนั้นเติมน้ำอุ่นให้ท่วมแล้วกด หลังจาก 4-5 วัน เมื่อส่วนผสมชุ่มแล้ว ให้เติมน้ำมัลเลนเหลวเจือจางครึ่งลิตรและยีสต์หนึ่งช้อนชา เพื่อเริ่มการหมักส่วนผสม ให้เติมน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ ทิ้งไว้อีก 2 ชั่วโมง ก่อนนำไปใช้ ให้เจือจางสารละลายที่ได้ครึ่งหนึ่ง และรดน้ำต้นกล้าในตอนเช้าหรือตอนเย็น

สูตรปุ๋ยสูตรเข้มข้น

สูตรนี้ต้องใช้ขี้เถ้าและมูลไก่เจือจาง ปุ๋ยอินทรีย์ให้ผลทันที เห็นได้ชัดเจนตั้งแต่ครั้งแรกที่ใช้ นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคใบไหม้ปลายใบ เนื่องจากขี้เถ้ามีฤทธิ์ต้านเชื้อรา ละลายยีสต์แห้ง 1 ซอง (10 กรัม) ในน้ำ 10 ลิตร แล้วผสมกับขี้เถ้าและมูลไก่เหลว 1 แก้ว เติมน้ำตาลลงในส่วนผสม ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง แล้วรดน้ำต้นกล้ามะเขือเทศ

เปลือกขนมปัง

เนื่องจากขนมปังมียีสต์ด้วย จึงใช้เป็นน้ำสลัดหน้าขนมปัง นำถังมาใส่เปลือกขนมปังลงไปครึ่งหนึ่ง เติมน้ำอุ่นลงไป ทิ้งไว้ 4-5 วัน ขนมปังต้องหมักให้ทั่วถึง จึงควรนำถังไปวางไว้ในที่อุ่น ในวันที่ห้า ให้ใส่ยีสต์ลงไป ทิ้งไว้อีกวัน จากนั้นกรองส่วนผสมที่ได้ผ่านผ้าขาวบาง เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10 รดน้ำต้นมะเขือเทศด้วยน้ำยาแช่ขนมปัง

สำหรับแปลงปลูกและปุ๋ยหมัก

ยีสต์สามารถใช้ได้ไม่เพียงแต่ในช่วงปลูกมะเขือเทศเท่านั้น แต่ยังใช้ได้ก่อนปลูก ขณะกำลังเตรียมแปลงปลูกหรือทำปุ๋ยหมักด้วย ผสมยีสต์แห้ง 500 กรัมลงในน้ำอุ่น 5 ลิตร คนให้ละลาย ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องหนึ่งวัน จากนั้นเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10 รดน้ำแปลงปลูกหรือปุ๋ยหมักด้วยปุ๋ยหมักสองสามวันก่อนปลูก

เคล็ดลับการใช้งาน

เมื่อใช้ปุ๋ย มีบางสิ่งที่ต้องคำนึงถึง:

• ปุ๋ยควรใช้กับดินที่มีความชื้นเท่านั้น ไม่ควรให้ดินแห้งเกินไป
• การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการไม่เร็วกว่า 2 สัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้า
• สามารถใช้อาหารเสริมยีสต์ได้หากต้นมะเขือเทศเพิ่งย้ายปลูกและเจริญเติบโตไม่ดี สำหรับต้นมะเขือเทศที่แข็งแรงและเจริญเติบโตดี ไม่จำเป็นต้องใช้ยีสต์
• การรดน้ำควรทำเฉพาะบริเวณใต้รากของพุ่มไม้เท่านั้น โดยพยายามไม่ให้โดนส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของมะเขือเทศ
• ความถี่ในการใช้ไม่เกิน 2 สัปดาห์ครั้ง;
• ในช่วงออกผลจะหยุดการให้อาหาร

ความผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดที่นักทำสวนมือใหม่หลายคนทำคือการใส่ปุ๋ยมากเกินไป ซึ่งจะทำให้มะเขือเทศมีน้ำหนักเกิน ส่งผลให้ใบโตมากเกินไปและขัดขวางการติดผล หลังจากใส่ยีสต์แล้ว แนะนำให้โรยผงขี้เถ้าหรือเปลือกไข่บดลงในช่องว่างระหว่างแถวเพื่อฟื้นฟูสมดุลแร่ธาตุในดิน

ปุ๋ยยีสต์ช่วยให้ผลผลิตออกมาอร่อยและดีต่อสุขภาพ ส่งผลให้มะเขือเทศมีขนาดใหญ่และคุณภาพดี อย่างไรก็ตาม การใช้ปุ๋ยยีสต์อย่างไม่ระมัดระวังอาจเป็นอันตรายต่อพืชได้ ดังนั้นจึงควรปฏิบัติตามคำแนะนำและอัตราส่วนการเจือจางที่อธิบายไว้ข้างต้น