
ในภาคกลางและตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย การเก็บเกี่ยวมะเขือม่วงต้องใช้ความพยายามอย่างมาก การรู้เทคนิคการเพาะปลูกพืชชนิดนี้อย่างละเอียดจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในการดูแลมะเขือม่วงในเรือนกระจก และแม้แต่ในพื้นที่ทางตอนเหนือ คุณก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ปลูกเองที่บ้านได้
การรักษาสภาพอุณหภูมิ
ควรตรวจสอบอุณหภูมิอยู่เสมอ หากปรอทลดลง ให้คลุมต้นไม้ในเรือนกระจกด้วยวัสดุไม่ทอเพิ่มเติม สำหรับมะเขือม่วง อุณหภูมิวิกฤตควรต่ำกว่า 15 องศาเซลเซียส เนื่องจากอุณหภูมิที่เย็นกว่าจะทำให้พืชแคระแกร็นและการเจริญเติบโตช้าลง ใบจะเหี่ยวเฉา เปลี่ยนจากสีสดเข้มเป็นสีซีด และร่วงหล่นในที่สุด
ภาวะอากาศร้อนจัดเป็นอันตรายเมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 29ºC (83ºF) ความร้อนจัดและอากาศอบอ้าวในเรือนกระจกทำให้ใบม้วนงอ แห้ง และผลร่วง ในช่วงอากาศร้อน ควรป้องกันมะเขือม่วงในที่กำบังจากแสงแดดโดยตรงด้วยตาข่ายหรือวัสดุคลุมบางๆ การระบายอากาศเป็นสิ่งสำคัญ แต่ควรเปิดประตูเพียงด้านเดียวเพื่อป้องกันลมโกรก
วิธีการรดน้ำมะเขือยาว
มะเขือยาวชอบความชื้น แต่ควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป เมื่อปลูกพืชตระกูลมะเขือ คุณต้องหาสมดุลโดยคำนึงถึงสภาพอากาศ สภาพดิน และพืชพรรณต่างๆ
ระบบรากของพืชอ่อนแอ ความชื้นจึงส่งผ่านไปยังใบ ดอก และผลได้ช้า การรดน้ำไม่เพียงพออาจทำให้พืชสูญเสียผลทันที ระดับความชื้นในดินเบาจะควบคุมได้ง่ายกว่าในดินหนัก ส่วนดินหนัก เพื่อหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป ให้เติมพีทลงไปเล็กน้อยและคลายดินเบาๆ หลังรดน้ำทุกครั้ง
สัญญาณของการรดน้ำที่ไม่เหมาะสม:
- ต้นไม้เริ่มผลัดใบอย่างกะทันหัน - มะเขือยาวได้รับการรดน้ำด้วยน้ำเย็น
- อาการใบแห้งและม้วนงอ ดอกร่วง ยอดพืชเหี่ยวเฉา – ความชื้นในดินไม่เพียงพอ
- ใบเหลือง รังไข่หลุดร่วง - ความชื้นในดินมากเกินไป ดินมีการถ่ายเทอากาศไม่ดี
หลังปลูก ควรรดน้ำมะเขือม่วงทุก 2-3 วัน โดยรดน้ำให้ดินชุ่มทั่วถึง ปริมาณน้ำที่แนะนำคือ 2-3 ลิตรต่อต้น หลังจากนั้นควรรดน้ำซ้ำทุก 6-7 วัน โดยใช้น้ำที่แช่และอุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 20-23 องศาเซลเซียส ในสภาพอากาศร้อน ควรรดน้ำสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง ในวันที่อากาศครึ้มฟ้าครึ้มฝน ให้รดน้ำเพียงครั้งเดียวก็เพียงพอ ไม่ควรหยุดรดน้ำก่อนและระหว่างการออกดอก มิฉะนั้นรังไข่ของมะเขือม่วงจะเจริญเติบโตได้ไม่ดี ส่งผลให้ผลมีขนาดเล็กและผิดรูป
รดน้ำลงในหลุมและร่องดินเพื่อป้องกันการพังทลายของดินรอบราก พืชชนิดนี้ชอบดินชื้น ซึ่งทำได้ง่ายที่สุดโดยใช้วัสดุคลุมดิน คลุมดินด้วยหญ้าแห้ง ฟาง หรือขี้เลื่อยที่ตัดแล้ว หนาไม่เกิน 10 เซนติเมตร อย่างระมัดระวังรอบ ๆ ต้น การคลุมดินจะช่วยป้องกันไม่ให้ดินแข็งตัวเป็นแผ่น ช่วยรักษาความชื้น และช่วยให้การดูแลมะเขือม่วงง่ายขึ้น
เพื่อเพิ่มความชื้นให้กับดิน ให้เจาะรูหลายๆ จุดบนชั้นคลุมดินแล้วรดน้ำลงไปโดยตรง
เมื่อใช้ระบบน้ำหยดในโรงเรือนเพื่อการรดน้ำ จำเป็นต้องสร้างถังเพิ่มเติมเพื่ออุ่นน้ำในแสงแดดเพื่อให้ไปถึงต้นไม้ที่อบอุ่น
ปุ๋ยสำหรับมะเขือยาว
ผลไม้สีม่วงที่อร่อยและสวยงามจะเติบโตได้ก็ต่อเมื่อใส่ปุ๋ยอย่างถูกวิธี โดยทั่วไปควรใส่ปุ๋ย 4-5 ครั้งต่อฤดูร้อน แต่หากดินได้รับปุ๋ยอย่างเพียงพอ (ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอกที่เน่าเสีย ฮิวมัส และขี้เถ้า) จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย 3 ครั้งต่อฤดูร้อน
วัสดุอินทรีย์ต่อไปนี้เหมาะสม:
- หญ้าหางหมา;
- มูลนก;
- พีท;
- เถ้า.
ปุ๋ยทุกชนิดจะต้องเจือจางด้วยน้ำและใช้ตามบรรทัดฐานอย่างเคร่งครัด
ส่วนประกอบแร่ธาตุต่อไปนี้ใช้สำหรับมะเขือยาว:
- แอมโมเนียมไนเตรต;
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต;
- โพแทสเซียมซัลเฟต;
- ปุ๋ยเชิงซ้อน (ไนโตรฟอสกา)
- ผลงานสำเร็จรูป Agricola, Kemira, Ideal.
ผลลัพธ์ที่ดีของพืชชนิดนี้แสดงให้เห็นโดย:
- ปุ๋ย Rastvorin;
- คริสตัลอน ยูนิเวอร์แซล;
- ยากระตุ้น;
- สารประกอบพิเศษ Plantafol (เหมาะสำหรับผสมกับสารป้องกันเชื้อรา)
ต้นกล้ามะเขือยาวจะต้องใส่ปุ๋ย 2 ครั้ง คือ การเตรียมปุ๋ยแช่ หรือรดน้ำต้นกล้าด้วยปุ๋ยสำเร็จรูป
ก่อนออกดอก
หลังจากปลูกในเรือนกระจกแล้ว ควรใส่ปุ๋ยไม่เกิน 14-16 วันต่อมา
ตัวเลือก:
- ปุ๋ยเชิงซ้อน (Kemira, Rastvorin) – ตามคำแนะนำ;
- หญ้าหางหมาเจือจางน้ำ (1:10) 2 ลิตรต่อต้น
- ในถังน้ำอุ่น ละลายแอมโมเนียมไนเตรต 1 ช้อนชา โพแทสเซียมซัลเฟต 2 ช้อนชา และซุปเปอร์ฟอสเฟต 3 ช้อนโต๊ะ
ในช่วงออกดอก
เมื่อมะเขือยาวออกดอกให้เตรียมปุ๋ยอื่น ๆ ดังนี้
- “ค็อกเทล” สีเขียว (เติมหญ้าสับลงในถังให้เต็ม 2/3 เติมน้ำอุ่น ปิดผนึกให้แน่นและทิ้งไว้ 8-10 วัน)
- ละลายแอมโมเนียมไนเตรต (1.5 ช้อนโต๊ะ) และโพแทสเซียมซัลเฟต 1 ช้อนโต๊ะในถัง และรดน้ำมะเขือยาว 1 ลิตรต่อต้น
- ไนโตรฟอสก้า 3 แก้วต่อน้ำ 1 ถัง เจือจางน้ำ 1 ลิตรต่อพุ่มไม้
ในช่วงระยะเวลาออกผล
เมื่อผลไม้แรกปรากฏขึ้น “ผลไม้สีน้ำเงิน” จะได้รับปุ๋ยที่ซับซ้อน (amofoska, nitrophoska) เจือจางตามคำแนะนำ และเท 1-1.5 ลิตรใต้ต้นไม้
การโรยขี้เถ้าไม้ลงบนดินรอบๆ ต้นพืชมีประโยชน์ เพราะไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับผักเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันผักจากการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืชอีกด้วย
ในดินที่ไม่ดี ควรใส่ปุ๋ยสัปดาห์ละครั้ง แต่อย่าใส่เกินปริมาณที่แนะนำ และหมั่นตรวจสอบสภาพของมะเขือม่วง การขาดสารอาหารบางชนิดสามารถตรวจพบได้จากลักษณะของมะเขือม่วง
หากขาดไนโตรเจนควรทำอย่างไร
ใบมะเขือยาวที่แก่แล้วจะเปลี่ยนสีเหลือง โดยเริ่มจากปลายใบไปจนถึงกึ่งกลางแผ่นใบ ใบอ่อนจะเล็กลงและเปลี่ยนเป็นสีขาว เขียวอ่อน หรือเหลือง
วิธีใช้: รดน้ำต้นไม้ด้วยสารละลายยูเรีย โดยเจือจางปุ๋ย 150 กรัมในน้ำ 10 ลิตร
ภาวะขาดฟอสฟอรัส
ใบมะเขือยาวขนาดใหญ่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง มีจุดสีม่วงเข้มปรากฏบนผิวใบ แล้วเปลี่ยนเป็นสีดำ (เนื้อตาย) ใบจะร่วงหล่น
วิธีทำ: เจือจางซุปเปอร์ฟอสเฟต 150 กรัมในถังน้ำอุ่น (10 ลิตร)
การขาดโพแทสเซียมและแมกนีเซียม
ใบอ่อนจะมีขอบใบเหลือง การขาดโพแทสเซียมทำให้เกิดรูเล็กๆ บนแผ่นใบ
ช่วยเหลือ: ใส่ปุ๋ยแมกนีเซียมซัลเฟตให้กับต้นไม้ เติมขี้เถ้าไม้ (เติมขี้เถ้าในรูปแบบของน้ำแช่หรือโรยดินรอบๆ พุ่มไม้)
การขึ้นรูปมะเขือยาว
การเด็ดยอดมะเขือยาวออกเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี การกำจัดยอดส่วนเกินออกจะช่วยให้ยอดมะเขือยาวมีรูปร่างสวยงาม เรียบเนียน ช่วยให้ตาทุกดอกได้รับแสงเพียงพอ และช่วยให้ผลมะเขือยาวเติบโตแข็งแรง สมบูรณ์ และไม่มีตำหนิ
พุ่มไม้ถูกสร้างขึ้นในเรือนกระจกเพื่อตรวจสอบสภาพของพืชและป้องกันไม่ให้พืชหนาแน่นเกินไป
ต้นไม้ที่อ่อนแอจะไม่ได้รับการปลูกแบบแยกส่วน แต่จะต้องเลื่อนการปลูกออกไปในภายหลัง
พันธุ์เตี้ยไม่ต้องการหน่อข้าง เพียงแค่ตัดใบและยอดที่เหลืองออกเท่านั้น ควรดูแลไม่ให้พุ่มกว้างเกินไปจนรบกวนพืชข้างเคียง
พุ่มไม้สูงมีรูปแบบต่างๆ กันดังนี้:
- ในก้านเดียว (เหมาะสำหรับเรือนกระจกและแปลงเพาะปลูกพื้นที่เล็ก)
- เป็นสองก้าน;
- เป็น 3 ก้าน (ถ้ามีพื้นที่ว่างในที่พัก)
การก่อตัวเป็นก้านเดียว
เหลือเพียงก้านเดียว ตัดยอดข้างและรังไข่ส่วนเกินออกทั้งหมด เหลือรังไข่บนพุ่มประมาณ 7-8 รัง การเจริญเติบโตจะเริ่มขึ้นหลังจากปลูกมะเขือยาวในตำแหน่งถาวรประมาณ 18-20 วัน
การก่อตัวเป็นสองลำต้น
สำหรับต้นขนาดกลางและสูง ให้เหลือก้านไว้สองก้าน โดยตัดก้านอื่นๆ ออกอย่างระมัดระวัง บีบก้านให้สูงประมาณ 35-40 ซม. จากนั้นตัดกิ่งข้างที่โผล่ขึ้นมาบนก้านทั้งสองออก
การก่อตัวเป็นสามลำต้น
หลังจากแยกกิ่งแรกแล้ว ลำต้นที่แข็งแรงสองต้นจะยังคงเหลืออยู่บนยอดกลาง กิ่งที่เหลือทั้งหมดจะถูกตัดทิ้ง หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ กิ่งข้างจะงอกขึ้นมาบนลำต้นที่เหลือ กิ่งที่แข็งแรงที่สุดจะถูกเลือกและปล่อยทิ้งไว้ ขณะที่กิ่งที่เหลือจะถูกตัดทิ้ง
ขั้นตอนนี้จะดำเนินการในตอนเช้า โดยตัดใบและยอดข้างออก และตรวจสอบระดับแสงของรังไข่และผลของมะเขือม่วง หากแสงไม่เพียงพอ รังไข่จะร่วงหล่นและผลผลิตลดลง
ใบล่างจะถูกกำจัดออกทีละน้อย เนื่องจากใบล่างจะดึงสารอาหารจากราก ขัดขวางการระบายอากาศที่เหมาะสมของพืช และส่งเสริมการเน่าเสีย เหลือแผ่นใบที่โคนลำต้นไม่เกินสองแผ่น
มะเขือยาวการ์เตอร์
มะเขือยาวเติบโตเร็วในที่ร่ม ดังนั้นต้นที่แข็งแรงจึงต้องการการรองรับ โครงตาข่ายเหมาะสำหรับรองรับพันธุ์ที่เติบโตต่ำ ในขณะที่ต้นที่เติบโตสูงต้องใช้โครงตาข่ายหรือหลักค้ำยัน
สายรัดถุงเท้าจะถูกวางไว้ใต้กิ่งก้านของพุ่มไม้แต่ละกิ่ง เพื่อไม่ให้ก้านที่บอบบางหักจากน้ำหนักของผล
การผสมเกสรของมะเขือยาว
ดอกมะเขือม่วงมีขนาดใหญ่ กลีบดอกสวยงาม สีของดอกมีตั้งแต่สีม่วงอ่อนไปจนถึงสีม่วงเข้ม แต่ละซอกดอกมีดอกย่อยสองถึงสามดอก เกสรตัวผู้สีเหลืองส้มสดใส
พืชนี้ได้รับการผสมเกสรโดยแมลง เพื่อให้เกิดการสร้างรังไข่ที่ดีขึ้น ขอแนะนำให้เขย่าพุ่มไม้เบาๆ ในช่วงออกดอกเพื่อกระจายละอองเรณู
การป้องกันโรค
การติดเชื้อต่างๆ อาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากวิธีปฏิบัติทางการเกษตรที่ไม่ดีและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ชาวสวนต้องสามารถระบุโรคได้อย่างรวดเร็วและรักษาอย่างเหมาะสม
โรคใบไหม้ระยะท้าย
การติดเชื้ออันตรายที่ทำให้เกิดจุดสีน้ำตาลเข้มบนใบพืช ร่องรอยของการสร้างสปอร์จะค่อยๆ ปรากฏขึ้นที่ใต้ใบ และทำให้ผลเน่าเสียในที่สุด
การรักษา
ฉีดพ่นพืชด้วยแอนแทรคโนลและริโดมิลโกลด์ รดน้ำดินด้วยสารละลายฟิโตสปอริน-เอ็ม
โมเสก
ใบมะเขือม่วงมีลวดลายละเอียดสีเขียวอ่อนคล้ายโมเสกปกคลุม ผิวผลมีตาข่ายสีเหลือง
การรักษา
พืชที่ได้รับผลกระทบรุนแรงจะถูกขุดและเผาอย่างระมัดระวัง พุ่มไม้ที่เป็นโรคและดินโดยรอบจะได้รับยา Farmayod-3 อัตราส่วนมีดังนี้: สำหรับการบำบัดดิน ใช้ 10 มล. ต่อน้ำ 1 ถัง สำหรับฉีดพ่นพุ่มไม้ ใช้ 3 มล. ต่อน้ำ 1 ถัง
อัลเทอร์นาเรีย
จุดสีน้ำตาลขอบเหลืองปรากฏบนใบมะเขือยาว ต่อมามีชั้นกำมะหยี่ (สปอร์) เกิดขึ้น ใบจะแห้งและตาย
การรักษา
ดินในแปลงปลูกได้รับการบำรุงด้วยไตรโคเดอร์มิน ส่วนต้นมะเขือม่วงได้รับการฉีดพ่นด้วยธานอส ควาดริส และริโดมิลโกลด์ (ตามคำแนะนำ)
โรคเหี่ยวของเวอร์ติซิลเลียม
การติดเชื้อนี้ทำให้ใบและยอดของมะเขือยาวค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีเหลือง จากนั้นต้นมะเขือยาวทั้งหมดจะแห้งและตายไป
การรักษา
ในระยะเริ่มแรก การรักษาด้วย Previkur จะให้ผลดี แนะนำให้รดน้ำดินด้วยสารละลายที่มีไตรโคเดอร์มิน
สโตลเบอร์
ใบเขียวของมะเขือยาวเริ่มเปลี่ยนเป็นสีแดง ลำต้นหนาขึ้น ดอกสวยงามเปลี่ยนเป็นสีเขียว เกิดภาวะหมัน และรังไข่ล้มเหลว
การรักษา
ไม่มีวิธีรักษาที่ได้ผล เมื่อเริ่มมีอาการโรค พุ่มไม้จะถูกขุดและเผา
การป้องกันมะเขือยาวจากศัตรูพืช
การกำจัดศัตรูพืชถือเป็นความท้าทายที่สำคัญสำหรับชาวสวน การดำเนินการอย่างทันท่วงทีจะช่วยกำจัดศัตรูพืชที่ไม่พึงประสงค์เหล่านี้ในสวนของคุณได้อย่างรวดเร็ว และช่วยรักษาผลผลิตของคุณไว้ได้
ไรเดอร์
มีจุดสีเหลืองจำนวนมากปรากฏที่ใต้แผ่นใบ มองเห็นใยบางๆ รอบๆ ใบและยอด การเจริญเติบโตของพืชจะช้าลงและแห้งไป
มาตรการควบคุม
การบำบัดพุ่มไม้ด้วยฟูฟานอน
เพลี้ย
ใบมะเขือยาวม้วนงอ เผยให้เห็นกลุ่มแมลงที่ใต้ใบ มีจุดสีเหลืองและน้ำหวานเหนียวๆ ปรากฏให้เห็น เพลี้ยอ่อนยังบ่งชี้ได้จากมดจำนวนมากที่กินสารคัดหลั่งที่มีรสหวานของแมลงศัตรูพืช
มาตรการควบคุม
การรักษาโรคมะเขือยาวด้วย Fitoverm
เพลี้ยแป้งเรือนกระจก
ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง มีคราบสีขาวขุ่นปกคลุม จากนั้นม้วนงอและแห้งไป มองเห็นกลุ่มไข่อยู่ใต้แผ่นใบ
มาตรการควบคุม
ฉีดพ่นต้นไม้ด้วยสารเวอร์ติซิลลิน บีที
สูตรอาหารพื้นบ้าน
เพื่อป้องกันและขับไล่ศัตรูพืช ให้ใช้ส่วนผสมที่เตรียมตามสูตรพื้นบ้าน ดังนี้
- การชงชาจากดอกคาโมมายล์, วอร์มวูด, ใบวอลนัท
- การพ่นด้วยผงขี้เถ้า (ใช้ขี้เถ้า 1.5-2 ถ้วยต่อน้ำ 1 ถัง ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง)
- การชงใบแดนดิไลออน กระเทียมบด หัวหอม
หากปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรที่ถูกต้องและใส่ใจดูแลอย่างเป็นระบบ คุณจะสามารถปลูกมะเขือยาวได้สวยงามและมีสุขภาพดีในสวนของคุณอย่างแน่นอน

การปลูกต้นกล้ามะเขือยาว: วันจันทรคติที่ดีในปี 2564
วิธีให้อาหารมะเขือยาวให้ได้ผลดี
วิธีรักษามะเขือม่วงที่เป็นโรคจุดดำ
วิธีป้องกันโรคเน่าขาวในมะเขือยาว