การปลูกสมุนไพรที่บ้านบนขอบหน้าต่างเป็นเรื่องที่ใครๆ ก็ทำได้ เพียงแค่ต้องอาศัยความขยันหมั่นเพียรและความปรารถนาอย่างแรงกล้า การปลูกสมุนไพรมักจะทำกันในฤดูหนาว นี่คือเคล็ดลับสำคัญสำหรับนักทำสวนมือใหม่
ความเขียวขจีในบ้าน
หากต้องการปลูกผักใบเขียวที่บ้าน คุณอาจต้องมี:
- หม้อหรือภาชนะที่มีขนาดกว้างและตื้น
- วัสดุปลูกคุณภาพสูงสำหรับต้นกล้าผัก - ที่ดีที่สุดคือการผสมผสานระหว่างปุ๋ยหมักไส้เดือนและใยมะพร้าวในอัตราส่วน 1:2
- วัสดุระบายน้ำ – หินกรวดขนาดเล็กหรือดินเหนียวขยายตัว
- ฝาหรือถุงพลาสติกสำหรับสร้างโรงเรือนขนาดเล็ก
- เครื่องพ่นยาละเอียดเพื่อการชลประทานดิน;
- ปุ๋ยแร่ธาตุหรือปุ๋ยอินทรีย์ชนิดน้ำ
- ไฟโตแลมป์หรือหลอดไฟฟลูออเรสเซนต์เพื่อให้มีแสงแดดยาวนาน
คุณสามารถปลูกผักใบเขียวได้ บนขอบหน้าต่าง คุณสามารถปลูกสมุนไพรจากเมล็ดได้เช่นกัน หรือจะซื้อสมุนไพรที่ปลูกในกระถางหรือภาชนะแล้วจากศูนย์จัดสวนก็ได้ ย้ายปลูกลงในภาชนะขนาดใหญ่ที่บ้าน แล้วดูแลด้วยการเก็บเกี่ยว ซึ่งต้นไม้เหล่านี้จะอยู่ได้นานหลายเดือน นอกจากนี้ คุณยังสามารถขยายพันธุ์สมุนไพรที่ซื้อมาจากการปักชำได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม คุณจะเพลิดเพลินกับสมุนไพรที่ปลูกจากเมล็ดได้ยาวนานขึ้น
โดยทั่วไปแล้วพืชเตี้ยมักถูกเลือกปลูกริมหน้าต่าง เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ ควรตรวจสอบวันหมดอายุ เนื่องจากพืชบางชนิดอาจสูญเสียความสามารถในการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว เมื่อเลือกพันธุ์ ควรเลือกพันธุ์ที่สุกเร็วและเป็นพุ่ม
อ่านเพิ่มเติม:
ต้นไม้ชนิดใดที่ปลูกไว้บนขอบหน้าต่าง?
สลัดผักใบเขียว สมุนไพร (ผักชีฝรั่ง ผักชีลาว โหระพา ผักชีฝรั่ง มาร์จอแรม มะนาวเมลิสซา สะระแหน่) ต้นหอมและกระเทียม ผักโขมและมัสตาร์ด
ปลูกผักชีฝรั่งอย่างไร?
การปลูกและดูแลผักชีฝรั่งที่บ้านไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก วิธีการปลูกแบ่งออกเป็น:
- การปลูกพืชหัว วิธีทำคือปลูกผักรากในกระถางที่มีดิน โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 3 ซม. รดน้ำให้ชุ่ม ควรรดน้ำทุกวัน ต้นกล้าจะงอกภายใน 2-3 วัน ควรหมุนกระถางทุกวันเพื่อให้ได้รับแสงอย่างทั่วถึงในขณะที่ต้นกล้างอก
- การหว่านเมล็ดพันธุ์ วิธีนี้จะช่วยให้ต้นไม้เขียวขจีขึ้นภายในหนึ่งเดือน ก่อนปลูก ควรแช่เมล็ดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่ใสสะอาด คุณสามารถเพาะเมล็ดโดยการย้ายปลูกหรือไม่ก็ได้ เมื่อย้ายปลูก ให้เพาะเมล็ดในกระถางขนาดเล็กก่อน จากนั้นเมื่อต้นกล้าเริ่มงอกแล้ว ให้คัดเลือกต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุด แล้วย้ายปลูกลงในภาชนะขนาดใหญ่ที่บรรจุดินไว้
การปลูกสมุนไพรในร่มบนขอบหน้าต่างต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับผักชีฝรั่งคือประมาณ 15°C (59°F) เมื่ออากาศร้อนเกินไป ใบจะอ่อนลง อุณหภูมิอาจลดลงต่ำกว่านั้นได้ แต่จะไม่เป็นอันตรายใดๆ
การใส่ปุ๋ยผักใบเขียวก็ถือเป็นความคิดที่ดีเช่นกัน เพื่อเพิ่มคุณภาพของผลผลิต ปุ๋ยสำหรับสวนชนิดใดก็ได้ก็ใช้ได้
การปลูกผักชีลาว
ผักชีลาวสามารถปลูกในร่มได้ตลอดทั้งปี อย่างไรก็ตาม การปลูกผักชีลาวบนขอบหน้าต่างในฤดูหนาวต้องใช้ความพยายามมากกว่าในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิเล็กน้อย สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุณหภูมิให้เหมาะสมและเลือกแสงที่เหมาะสม
ก่อนปลูก ควรแช่เมล็ดพันธุ์ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตด้วย อย่าลืมระบายน้ำที่ก้นกระถาง เมื่อหว่านเมล็ดแล้ว อย่าลืมคลุมกระถางด้วยพลาสติกแรป
ผักชีลาวชอบอุณหภูมิประมาณ 18 องศาเซลเซียส อุณหภูมิจะสูงขึ้นหรือลดลงเล็กน้อยก็ไม่เป็นไร พืชชนิดนี้ชอบความชื้น ดังนั้นจึงต้องรดน้ำบ่อยขึ้นในฤดูร้อน ส่วนในฤดูหนาวอาจลดปริมาณน้ำลงได้ ควรเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกหลังจากหว่านเมล็ด 30 วัน
การปลูกหัวหอม
แม่บ้านหลายคนปลูกหัวหอมตลอดทั้งปี หากหัวยังไม่งอก ควรตัดโคนต้นก่อนปลูก สามารถแช่น้ำไว้ก่อนได้ อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกหัวหอมคือ 18-24 องศาเซลเซียส อย่างไรก็ตาม หากอากาศร้อนเกินไป สูงกว่า 30 องศาเซลเซียส หัวหอมอาจหยุดการเจริญเติบโต
ทุกคนรู้ว่าหัวหอมสามารถเจริญเติบโตได้แม้ไม่มีดิน วิธีการปลูกก็ง่ายๆ เพียงนำหัวหัวหอมไปใส่ในขวดน้ำ แต่วิธีนี้มักทำให้หัวหอมเน่าเสีย เพื่อป้องกันปัญหานี้ ให้ยกหัวหัวหอมขึ้นเหนือน้ำ ตัดกระดาษแข็งหรือกระดาษเป็นวงกลมขนาดเท่าหัวหัวหอม แล้วยึดเข้ากับผิวภาชนะ ควรเติมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตด้วย
ในช่วงสิบวันแรกหลังปลูก ควรเก็บต้นหอมให้ห่างจากแสง เนื่องจากเป็นช่วงที่รากกำลังเจริญเติบโต หลังจากนั้นควรให้ต้นหอมได้รับแสง ควรใช้หลอดไฟฟ้า
การปลูกผักสลัด
คุณสามารถปลูกสลัดผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ตลอดทั้งปี อย่างไรก็ตาม เมื่อพืชให้ผลผลิตแล้ว ควรเก็บเกี่ยวและปลูกซ้ำด้วยเมล็ดพันธุ์ใหม่
ผักกาดหอมเป็นพืชที่ชอบความชื้นและแสง ต้องการการรดน้ำบ่อยครั้ง แม้กระทั่งการโรยใบ ในฤดูหนาวต้องการแสงสูงสุด
หลังจากปลูกเมล็ดพันธุ์ในภาชนะที่วางไว้บนขอบหน้าต่างแล้ว ให้คลุมด้วยพลาสติกแรปจนกระทั่งต้นกล้างอก โดยปกติต้นกล้าจะงอกภายในสามวัน อุณหภูมิโดยรอบสำหรับผักกาดหอมควรอยู่ที่ 18 องศาเซลเซียส (64 องศาฟาเรนไฮต์)

วิธีปลูกต้นกล้าที่บ้านให้ประสบความสำเร็จ
ปฏิทินต้นกล้า 2567: วางแผนปลูกเดือนเมษายน
ทุกสิ่งเกี่ยวกับต้นกล้า: เส้นทางง่ายๆ สู่การเก็บเกี่ยวอันอุดมสมบูรณ์
จากเมล็ดสู่ต้นกล้าที่แข็งแรง: ทำไมต้นกล้าจึงเป็นกุญแจสำคัญสู่การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์