สวนฤดูหนาวบนขอบหน้าต่างสำหรับผู้เริ่มต้น

ที่จริงแล้ว การเริ่มต้นสวนผักเล็กๆ ของคุณเองนั้นไม่ใช่เรื่องยาก เพียงแค่ซื้อเมล็ดพันธุ์พืชง่ายๆ มาปลูกเองที่บ้าน ที่น่าสนใจคือ ชาวสวนที่มีประสบการณ์บางคนถึงกับเริ่มปลูกแตงกวาและมะเขือเทศจริงในอพาร์ตเมนต์ของตัวเองด้วยซ้ำ แน่นอนว่าผลผลิตอาจจะไม่มากเท่าไหร่ แต่การได้กินมะเขือเทศที่ปลูกเองในค่ำคืนฤดูหนาวก็เป็นเรื่องที่ดี ก่อนที่คุณจะเริ่มต้น สวนผัก บนขอบหน้าต่างในฤดูหนาวสำหรับผู้เริ่มต้น (มีรูปภาพแนบ) ควรเรียนรู้กฎบางประการในการปลูกพืชในสวนขนาดเล็กดังกล่าว

ในสวนแบบนี้ คุณสามารถปลูกหัว ผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง และผักชีลาวได้ กระเทียมและพืชอื่นๆ ที่ชอบแสงและงอกเร็วก็เจริญเติบโตได้ดีเช่นกัน

การปลูกต้นหอม

แม่บ้านทุกคนคงเคยปลูกหัวหอมอย่างน้อยหนึ่งครั้งในอพาร์ตเมนต์ของตัวเอง หัวหอมอาจถูกฝังไว้ในดินหรือแช่น้ำเพื่อให้หัวงอกออกมา แล้วทำไมไม่ลองปลูกหัวหอมเหล่านี้ไว้ที่ขอบหน้าต่างของคุณล่ะ แต่ในปริมาณที่มากขึ้น? หัวหอมเหล่านี้จะอยู่ได้ตลอดฤดูหนาว และหัวเล็กๆ ก็สามารถเติบโตได้ใหญ่ขึ้นด้วย ควรเลือกหัวหอมขนาดเล็ก เช่น หัวหอมที่ใช้ปลูกในดินในเดือนพฤษภาคม คุณยังสามารถเลือกหัวหอมธรรมดาได้ แต่ขนาดเล็กกว่า หัวหอมขนาดเล็กจะให้ใบที่นุ่มและฉ่ำกว่า แต่ก็ให้ผลไม่นานนัก ในทางกลับกัน หัวหอมขนาดใหญ่จะให้ใบจำนวนมาก

เราขอแนะนำ:พันธุ์แตงกวาที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งในภูมิภาคมอสโก-

เพื่อให้ได้ผลเก็บเกี่ยวที่ดี การปลูกหัวหัวหอมอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ โดยวางหัวหอมลงในแก้วหรือภาชนะอื่นที่เติมน้ำไว้ โดยให้แน่ใจว่ารากสัมผัสกับน้ำเพียงเล็กน้อย ควรปลูกหัวหัวหอมแต่ละหัวในดิน รดน้ำตามความจำเป็น เพื่อให้ต้นหัวหอมแข็งแรงขึ้น ควรใส่ปุ๋ยเล็กน้อยลงในดินและรดน้ำเป็นประจำเพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้ง หากคุณมีไฮโดรเจล คุณควรใช้ประโยชน์จากมัน เพื่อให้แน่ใจว่าจะได้ผลผลิตที่สม่ำเสมอและไม่ต้องรอคอยผักใบเขียวชุดต่อไป ควรปลูกหัวหัวหอมใหม่ในดินอย่างน้อยทุกสองสัปดาห์

ปลูกหัวหอมในกล่องพร้อมดินที่เตรียมไว้ อย่ากดหัวหอมลึกลงไปในดิน เพียงแค่กดเบาๆ ให้รากและหัวหัวหอม 1/3 จมอยู่ใต้น้ำ จากนั้นรดน้ำให้ชุ่มและรอเก็บเกี่ยว หากต้องการ คุณสามารถตัดส่วนบนของหัวหอมออกเพื่อให้มั่นใจว่าจะเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุด

วิธีการปลูกผักสลัด

มือใหม่หลายคนที่กำลังคิดจะปลูกผักสลัดริมหน้าต่างในฤดูหนาวมักนิยมปลูกผักกาดหอมลงดิน หลายคนชอบผักใบเขียวชนิดนี้ ดังนั้นใบผักกาดหอมสดๆ จึงเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับสลัดผักหรืออาหารจานอื่นๆ อย่างไรก็ตาม มีบางสิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อปลูกผักกาดหอม เช่น แสงแดดไม่เพียงพอสำหรับผักกาดหอมชนิดนี้ จึงจำเป็นต้องใช้แสงเพิ่มเติม นอกจากนี้ ผักกาดหอมยังต้องการความชื้นอย่างสม่ำเสมอ และไม่ควรปลูกในห้องที่มีอุณหภูมิสูง เพราะใบจะสูญเสียรสชาติที่บอบบางและแข็งเกินไป

แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด เมื่อปลูกผักกาดหอม คุณต้องถอนต้นกล้าออก ควรถอนครั้งแรกทันทีหลังจากปลูกได้ 7 วัน หลังจากนั้นจึงถอนอีกครั้งเมื่อผักกาดหอมใบที่สามงอกออกมา หากต้นผักกาดหอมชิดกันเกินไป ผลผลิตจะไม่มาก และมีแนวโน้มว่าใบผักกาดหอมทั้งหมดจะตายไปในที่สุด

ฉันแนะนำ:การปลูกต้นกล้ามะเขือเทศ ปี 2559-

การปลูกผักชีฝรั่งที่บ้าน

การปลูกผักชีฝรั่งมีสองวิธี วิธีแรกคือการซื้อเมล็ดผักชีฝรั่งแล้วหว่านลงในดิน วิธีที่สองคือการเก็บเกี่ยวรากและปลูกผักชีฝรั่งจากราก คุณไม่จำเป็นต้องเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งล่วงหน้า คุณสามารถซื้อได้ตามร้านค้า เพราะรากเหล่านี้เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดี สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือวิธีที่สองจะให้ผลผลิตมากขึ้นและโดยทั่วไปแล้วทำง่ายกว่า

เมื่อเตรียมภาชนะดินเรียบร้อยแล้ว ให้ขุดร่องดินและโรยเมล็ดพาร์สลีย์ลงไป คลุมดินให้ทั่ว รอให้ยอดอ่อนงอกออกมาก่อน สิ่งสำคัญคือพาร์สลีย์เจริญเติบโตได้ดีในแสง ซึ่งหมายความว่าต้องการแสงเพิ่มเติม นอกจากนี้ เมล็ดพาร์สลีย์ใช้เวลาในการงอกนาน ดังนั้นควรอดทน หากแสงไม่เพียงพอ ต้นจะยืดตัวและเก็บเกี่ยวได้น้อย ข้อดีของต้นนี้คือสามารถเจริญเติบโตได้ดีบนขอบหน้าต่างแม้ในสภาพอากาศหนาวเย็น พาร์สลีย์ทนต่อความหนาวเย็นได้ดีมาก ไม่จำเป็นต้องรดน้ำมาก แต่ถ้าใช้ไฮโดรเจล รดน้ำไม่บ่อยนัก สิ่งสำคัญคือหากได้รับแสงที่เหมาะสม พาร์สลีย์จะงอกเร็วและให้ผลผลิตสีเขียวที่ยอดเยี่ยม

วิธีการปลูกกุ้ยช่าย

สิ่งสุดท้ายที่ฉันอยากจะพูดถึงเมื่อทำสวนริมหน้าต่างสำหรับมือใหม่ในฤดูหนาวคือต้นกุ้ยช่าย ต้นกุ้ยช่ายเจริญเติบโตได้ดีในบ้าน และหากดูแลอย่างเหมาะสม คุณก็จะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างดีเยี่ยม อย่างไรก็ตาม คุณยังต้องเตรียมต้นกุ้ยช่ายเล็กน้อยเพื่อให้มั่นใจว่าจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีในฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ร่วง คุณต้องเตรียมต้นกุ้ยช่ายสำหรับปลูกไว้ล่วงหน้า เพราะต้นกุ้ยช่ายจะถูกใช้เพื่อดันใบเขียวออก ขั้นแรก ให้ขุดต้นกุ้ยช่ายเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วปลูกในกล่องแยกต่างหาก ซึ่งจะอยู่ตรงนั้นตลอดฤดูใบไม้ร่วง กล่องเหล่านี้ควรเก็บไว้บนระเบียง หรือในห้องใต้ดินจะดีกว่า

ฉันแนะนำ:การปลูกเมล็ดพันธุ์พริกสำหรับต้นกล้าตามปฏิทินจันทรคติปี 2559-

หากจำเป็น ให้นำต้นหอมออกจากที่มืดในช่วงฤดูหนาว แล้วนำไปวางไว้บนขอบหน้าต่างที่มีแดดส่องถึง หัวหอมชนิดนี้งอกง่าย และมีรสชาติอ่อนกว่าต้นหอมทั่วไป ลองปลูกไว้บนขอบหน้าต่างในฤดูหนาวดูสิ เมื่อยอดของหัวหอมงอกแล้ว ให้เด็ดหรือตัดทิ้งไปได้เลย เนื่องจากต้นหอมหนึ่งต้นสามารถเก็บเกี่ยวได้สูงสุดสองครั้ง จึงควรเตรียมต้นกล้าไว้หลายกระถาง

หัวหอมพันธุ์นี้ต้องการความชื้นอย่างเพียงพอและชอบน้ำ หากไม่ได้รับความชื้นเพียงพอ หัวหอมจะเหนียวและขมอย่างรวดเร็ว ในกรณีนี้ จำเป็นต้องใช้ไฮโดรเจลเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้น

ที่จริงแล้ว คุณสามารถปลูกพืชได้หลากหลายชนิดในสวนหลังบ้าน เช่น หัวไชเท้าสด แครอทหวาน ผักชี หรือโหระพา ชาวสวนบางคนถึงกับเรียนรู้วิธีปลูกมะเขือเทศและแตงกวาพันธุ์ต่างๆ บนขอบหน้าต่าง สิ่งสำคัญคือปล่อยให้จินตนาการโลดแล่น สร้างสรรค์สวนสวยและสุขภาพดีที่จะมอบผลผลิตอันอุดมสมบูรณ์ในช่วงฤดูหนาว

เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่ดี ควรซื้อดินคุณภาพดีจากร้านขายดอกไม้ ใส่ปุ๋ย และใส่ไฮโดรเจล วิธีนี้จะช่วยให้พืชดูดซับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดจากดิน ในขณะที่ไฮโดรเจลจะช่วยรักษาความชื้น ลดความจำเป็นในการรดน้ำบ่อยเกินไป สวนแบบนี้ให้ผลกำไรสูง และยังให้ผลผลิตจากธรรมชาติที่ปลูกเองในบ้านอีกด้วย