โรคแบคทีเรียในแตงกวา: การรักษาและการป้องกัน

แตงกวาเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อน และในสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง แตงกวาก็อาจติดเชื้อได้ ซึ่งส่งผลต่อส่วนต่างๆ ของพืช โรคที่พบบ่อยที่สุดของแตงกวาคือโรคใบไหม้จากเชื้อแบคทีเรีย- โรคนี้เกิดขึ้นได้ทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจกเนื่องจากความชื้นที่มากเกินไปและอุณหภูมิที่ต่ำ แม้ว่าจะสามารถหลีกเลี่ยงสภาวะที่ไม่พึงประสงค์ในเรือนกระจกได้ แต่ในเรือนกระจกที่เปิดโล่งก็ไม่ได้เป็นเช่นนั้นเสมอไป ดังนั้น สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อโรค วิธีการรักษา และมาตรการป้องกันที่สามารถทำได้

สาเหตุและอาการของโรค

การติดเชื้อเกิดจากเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรค P. Syringae pv. Lachrymans ซึ่งทำให้เกิดภาวะเนื้อเยื่อตาย แบคทีเรียแกรมลบที่ไม่สร้างสปอร์นี้มีขนาดเล็กเพียง 0.8 x 1.0-2.0 ไมโครเมตร อาศัยอยู่ในแตงกวา แตง และฟักทอง แตงโม และสควอช ซึ่งพบได้น้อยกว่า เชื้อก่อโรคนี้เจริญเติบโตภายในเนื้อเยื่อพืช และยังคงทำงานอยู่บนเศษซากพืชเป็นเวลานาน ในดินที่ระดับความลึกสูงสุด 25 เซนติเมตร สารคัดหลั่งแห้งจะยังคงมีชีวิตอยู่ได้ประมาณสามปี

มันแสดงตัวออกมาอย่างไร?

ทุกส่วนของต้นอ่อนไวต่อการติดเชื้อ โดยส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นในระยะงอกและระยะออกดอก โรคนี้เริ่มต้นจากจุดสีเขียวเข้มขนาดเล็กเป็นมันๆ ตรงกลางและตามขอบใบเลี้ยง ต่อมาจุดเหล่านี้จะพัฒนาเป็นแผลและค่อยๆ แพร่กระจายไปทั่วทั้งใบ โดยเนื้อเยื่อที่เป็นโรคจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ต้นกล้าที่ติดเชื้อรุนแรงอาจตายได้

ในต้นที่โตเต็มที่ การติดเชื้อจะเริ่มที่ใบล่าง โดยจุดมันๆ มีลักษณะเป็นเหลี่ยมๆ ปรากฏที่ด้านล่าง มีลักษณะเป็นเส้นใบชัดเจน เนื่องจากรูปร่างของจุดเหล่านี้ โรคใบแตงกวาจึงถูกเรียกว่าโรคจุดใบเหลี่ยม

ในสภาพอากาศที่เลวร้าย ชื้นแฉะ หรือในช่วงเช้าตรู่ จะเห็นหยดน้ำสีเหลืองขุ่นขุ่น ซึ่งเป็นสารคัดหลั่งจากแบคทีเรีย มองเห็นได้ชัดเจนใกล้จุดเหล่านี้ หยดน้ำเหล่านี้จะถูกชะล้างออกไปได้ง่ายด้วยฝนและน้ำระหว่างการรดน้ำ ซึ่งอาจทำให้สัมผัสกับเนื้อเยื่อที่แข็งแรง เมื่อความชื้นสัมพัทธ์ลดลง หยดน้ำจะแห้งและก่อตัวเป็นฟิล์มบางๆ เนื้อเยื่อในจุดนี้จะเปลี่ยนเป็นสีเทา แห้ง และหลุดร่วง ทิ้งรูไว้บนใบ หากการระบาดรุนแรง จะเหลือเพียงเส้นใบเท่านั้น

ผล ลำต้น และก้านใบที่ติดเชื้อจะถูกปกคลุมด้วยจุดเล็กๆ ที่เปียกน้ำ จากนั้นจะแห้งและแทรกซึมลึกเข้าไปในเนื้อเยื่อ และกลายเป็นแผล ส่งผลให้ใบร่วง พุ่มไม้หยุดการเจริญเติบโตและเจริญเติบโต ผลผิดรูป และเนื้อไม้กลายเป็นจุก เชื้อก่อโรคจะแทรกซึมผ่านแผลเข้าสู่เนื้อไม้ เข้าถึงเปลือกหุ้มเมล็ดและชั้นใน เมื่อนำเมล็ดที่ติดเชื้อไปปลูก โรคใบไหม้จากแบคทีเรียจะปรากฏบนต้นกล้าทันที

อาการแทรกซ้อนของการติดเชื้อคือผลเน่าจากแบคทีเรีย ซึ่งมักเกิดขึ้นบ่อยในเรือนกระจก ผลจะนิ่มและเน่าเสีย ไม่สามารถกำจัดทิ้งในพื้นที่ได้

แหล่งที่มาของการติดเชื้อ

โรคนี้แพร่กระจายอย่างรวดเร็วในสภาพอากาศอบอุ่นชื้นและมีการรดน้ำบ่อยครั้ง การติดเชื้อมีสาเหตุมาจากหลายสาเหตุ:

• วัสดุเมล็ดที่ติดเชื้อ - เชื้อโรคสามารถอยู่บนเปลือกภายในเมล็ดและมีชีวิตอยู่ได้นาน 1.5-1.8 ปี
• ซากพืชที่เน่าเปื่อยอยู่บนดิน
• อนุภาคของเนื้อเยื่อแห้งที่เป็นโรคถูกพัดพามาตามลม แมลง และละอองฝน
• เครื่องมือที่ยังไม่ผ่านการประมวลผล

ผลที่ตามมาของโรค

เนื่องจากลักษณะของเชื้อก่อโรค ความเสียหายจากโรคจึงอาจรุนแรงมาก ผลกระทบที่อาจเกิดขึ้น:

• แม้จะเสียหายเพียงเล็กน้อย ผลผลิตก็ลดลง 30-50%
• ทุกส่วนของพุ่มไม้ได้รับเชื้อโรคจนตายในที่สุด
• เกิดการปนเปื้อนของดินและพืชใกล้เคียง
• ผลไม้ไม่เจริญเติบโตหรือเน่าเสีย และผลไม้ที่ติดเชื้อในระยะเจริญเติบโตจะผิดรูป ไม่สุก เสียรูปลักษณ์ที่นำไปขายไม่ได้ เก็บรักษาไม่ได้ และเสียรสชาติ
• การติดเชื้อแทรกซ้อนอาจเกิดขึ้นได้ เช่น จุดสีน้ำตาล รากเน่า
• หากพุ่มไม้ได้รับผลกระทบ 70-80% ก็ไม่สามารถเริ่มการรักษาได้

มาตรการป้องกัน

เพื่อปกป้องการปลูกในอนาคต มีการใช้หลากหลายวิธี เช่น การเยียวยาทางเคมี ทางชีวภาพ และพื้นบ้าน

การบำบัดเมล็ดพันธุ์

เมล็ดพันธุ์จะถูกฆ่าเชื้อด้วยอุณหภูมิสูง สารเคมี และสารชีวภาพ การบำบัดด้วยอุณหภูมิสูงทำได้ยากที่บ้าน แต่สามารถทำได้หากมีเตาอบหรือเทอร์โมสตัท โดยให้ความร้อนเมล็ดพันธุ์ที่อุณหภูมิ 50-52°C เป็นเวลา 72 ชั่วโมง จากนั้นจึงนำไปอบที่อุณหภูมิ 78-80°C ต่ออีก 24 ชั่วโมง

สามารถรักษาได้ด้วยสารฆ่าเชื้อรา Apron XL (2.5 มล./กก.) สารละลายซิงค์ซัลเฟต 0.02% (แช่ไว้ที่อุณหภูมิห้อง 24 ชม.)

การใช้สารชีวภาพ:

• แช่ใน Agat 25-K (9 กรัม/กก.), Pseudobacterin-2 (0.1 ลิตร/กก.), Phytocide (2.5 มล./กก.)
• ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบของเชื้อบาซิลลัสหญ้าแห้ง (Alirin-B, Gamair, Baktofit, ฟิโตสปอริน-เอ็ม, PhytoDoctor) - แบคทีเรีย Bacillus subtilis ยับยั้งการติดเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราในระยะเริ่มแรก

การเตรียมทางชีวภาพไม่เพียงแต่เพิ่มความต้านทานต่อเชื้อโรคต่างๆ แต่ยังกระตุ้นการเจริญเติบโต ลดเวลาการงอก และเพิ่มผลผลิตได้ 25-30% อีกด้วย

การประมวลผลพุ่มไม้

ผลิตภัณฑ์ชีวภาพจากเชื้อบาซิลลัสฟางชนิดเดียวกันนี้ใช้สำหรับฉีดพ่นพุ่มไม้เช่นเดียวกับการฉีดพ่นเมล็ดพืช แต่การฉีดพ่นจะต้องทำซ้ำ 4-5 ครั้งต่อฤดูกาล เนื่องจากแบคทีเรียจะสูญเสียประสิทธิภาพในอากาศอย่างรวดเร็ว หากต้องการ สามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันนี้ไว้ที่บ้านได้

ขั้นตอนการปรุงอาหาร:

• หญ้าแห้งหรือฝุ่นหญ้าแห้งที่เริ่มเน่าเปื่อยให้วางไว้ในที่ร่มและฉีดน้ำสัปดาห์ละ 3 ครั้ง
• หลังจากผ่านไป 21 วัน ฝุ่นที่ไม่มีร่องรอยของเชื้อราจะถูกบดละเอียด
• ผสมผงชอล์ก (1 ช้อนชา) หญ้าแห้งสับ (100 กรัม) น้ำ 1,000 มิลลิลิตร ต้มให้เดือดและต้มต่อประมาณหนึ่งในสามชั่วโมง (ระหว่างนี้เชื้อโรคทั้งหมดจะตาย แต่เชื้อหญ้าแห้งจะไม่ตาย เพราะทนต่ออุณหภูมิดังกล่าว)
• แช่ยาต้มไว้อย่างน้อย 4 วัน เพื่อเพิ่มจำนวนแบคทีเรีย
• เมื่อมีฟิล์มปรากฏบนพื้นผิว แสดงว่ายาต้ม (เชื้อแม่) พร้อมแล้ว
• การแช่เพื่อฉีดพ่น - หญ้าแห้ง (1 กก.) + ปูนขาว (5 ช้อนโต๊ะ) + วัฒนธรรมแม่ + น้ำ (5 ลิตร) ปิดฝาและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 3-4 วัน

การต่อสู้ด้วยการเยียวยาพื้นบ้าน

แนะนำให้รักษาต้นกล้า หน่ออ่อน และไม้ผลด้วยวิธีพื้นบ้านที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเตรียมง่ายและใช้ได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์:

• การแช่เปลือกหัวหอม – ใส่เปลือกลงในขวด (1 ลิตร) + น้ำอุ่น ทิ้งไว้ในที่อุ่นเป็นเวลา 2 วัน สะเด็ดน้ำ บีบเปลือกออก เจือจางด้วยน้ำ 1:5 ทุกๆ 10 วัน จนกว่าอาการของโรคจะหายไป ฉีดพ่นให้ทั่วส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินในตอนเย็นก่อนพระอาทิตย์ตก
• แอลกอฮอล์สีเขียวสดใสและบอริก (อย่างละ 1 ช้อนชา) + ถังน้ำ คนให้เข้ากัน ฉีดพ่นทุก 3 สัปดาห์ จนกว่าแบคทีเรียจะหายไป

มาตรการป้องกัน

การรักษาโรคพืชเป็นเรื่องยากและไม่ได้ผลเสมอไป ดังนั้นจึงง่ายกว่ามากหากใช้มาตรการป้องกันง่ายๆ ดังต่อไปนี้

สิ่งที่คุณสามารถทำได้ล่วงหน้า:

• ปลูกแตงกวาในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง ป้องกันลม และไม่กักเก็บความชื้น
• อย่าทำให้ต้นไม้หนาขึ้น ให้มัดเถาวัลย์ไว้ - เมื่อวางแนวตั้ง อากาศจะหมุนเวียนได้ดีขึ้น ความชื้นจะไม่ถูกกักเก็บไว้ และมีการสัมผัสกับพุ่มไม้ข้างเคียงน้อยลง
• ให้รากได้รับออกซิเจนโดยการคลายผิวดินเป็นประจำ
• รดน้ำบริเวณโคนต้น ระหว่างแถว ด้วยน้ำที่อุ่นและตกตะกอน (น้ำไม่ควรท่วมใบ ลำต้น ดอก)
• ปลูกแตงกวาในเรือนกระจกที่มีการระบายอากาศ ซึ่งคุณสามารถรักษาอุณหภูมิและความชื้นที่จำเป็น และจำกัดการเข้าถึงของแมลงที่พาหะเชื้อโรค
• ใช้พันธุ์ลูกผสมและพันธุ์ที่ต้านทานการติดเชื้อ เช่น มาช่า เอฟ1, Murashka F1, Lesha F1, Octopus F1, Amur F1, Connie F1, Angelina F1, คู่แข่ง, ร้านอาหารสำเร็จรูป, Far Eastern 6, 12, Nezhensky 12;
• ใช้ผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมาเตรียมเมล็ดพันธุ์
• ควรเผาซากพืชที่เป็นโรคหรือเอาออกจากพื้นที่
• ฆ่าเชื้อเครื่องมือ กรอบ และผนังในเรือนกระจก-
• ตรวจสอบการปลูกและกำจัดใบ ดอก ผล และลำต้นที่ติดเชื้อทันที
• รักษาเมล็ดด้วย Fitolavin-300, TMTD;
• ในฤดูใบไม้ร่วง ขุดพื้นที่ขึ้นมา การขุดลึกจะฆ่าเชื้อแบคทีเรียในฤดูหนาว ในเรือนกระจก ให้เปลี่ยนชั้นบนสุดของดิน
• ทุกๆ 2 สัปดาห์ ให้ใส่ปุ๋ยหมัก สารละลายแช่ปุ๋ยหมัก และน้ำหมักสีเขียว
• ดำเนินการป้องกันด้วย Hom (40 กรัม/10 ลิตร), Energen (5 มล./10 ลิตร);
• สังเกตการหมุนเวียนพืชผล

การป้องกันดีกว่าการรักษา ดังนั้นการป้องกันอย่างทันท่วงทีสามารถช่วยป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรียในแตงกวาและทำให้มั่นใจได้ว่าจะได้ผลผลิตที่มีวิตามินสูง