วิธีปลูกต้นหอมในฤดูหนาว

ในหลายภูมิภาค การปลูกต้นหอมก่อนฤดูหนาวเป็นทางเลือกยอดนิยม ความสำเร็จขึ้นอยู่กับวิธีปฏิบัติทางการเกษตรที่เหมาะสม การเตรียมพื้นที่ และการเลือกพันธุ์หอมสำหรับฤดูหนาวที่ถูกต้อง เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียผลลัพธ์ คุณต้องคำนึงถึงคำแนะนำและคำปรึกษาจากนักจัดสวนที่มีประสบการณ์

ควรปลูกหัวหอมเมื่อไร

ควรปลูกกระเทียมฤดูหนาวหลังจากปลูก 10-14 วัน วันที่แน่นอนขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของแต่ละพื้นที่:

• ในภาคกลางจะปลูกหลังวันที่ 20 ตุลาคม;
• สำหรับภาคใต้ปลูกช่วงปลายเดือนพฤศจิกายนได้
• สำหรับเขตพื้นที่ทางตอนเหนือช่วงนี้คือช่วงต้นเดือนตุลาคม

เวลาที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกต้นหอมฤดูหนาวคือสามสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก เพื่อหลีกเลี่ยงการเลือกวันปลูกที่ผิดพลาด ควรตรวจสอบพยากรณ์อากาศ หากอุณหภูมิคงที่อยู่ที่ +3-+5°C เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ และพยากรณ์อากาศระบุว่าอุณหภูมิจะอยู่ที่ 0°C ในอนาคตอันใกล้ ก็ถึงเวลาพิจารณาพยากรณ์อากาศ

เลือกพันธุ์ไหนดี?

ไม่ใช่ทุกพันธุ์จะเหมาะกับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง พันธุ์ที่ปลูกในเขตพื้นที่ (Zone-based) ปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศในฤดูหนาว เช่นเดียวกับเมล็ดพันธุ์ที่ได้จากไนเจลลา อย่างไรก็ตาม ควรเลือกซื้อพันธุ์ที่ปลูกในช่วงฤดูหนาวจะดีกว่า:

• สตริกูนอฟสกี้;
• เซ็นสุ่ย;
• สตุ๊ตการ์ท รีเซอร์;
• เบสซอนอฟสกี้;
• เรดบารอน;
• สตูรอน;
• เอลลัน;
• เช็คสเปียร์;
• อาร์ซามาส;
• ดานิโลฟสกี้;
• เรดาร์.

ไม่แนะนำให้ปลูกพันธุ์ที่ปลูกในภาคใต้ที่มีอากาศอบอุ่นในพื้นที่หนาวเย็น

ประโยชน์ของการปลูกพืชในฤดูหนาว

การปลูกต้นหอมในฤดูใบไม้ร่วงเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เร็วและอุดมสมบูรณ์ วิธีการปลูกแบบนี้มีข้อดีหลายอย่าง

1. หัวหอมที่ปลูกในช่วงฤดูหนาวจะมีความทนทานต่อโรคและแมลงได้ดีกว่า
2. แมลงวันหัวหอมโจมตีต้นไม้ที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงน้อยลงมาก รากของแมลงวันหัวหอมจะแข็งแรงขึ้น ป้องกันไม่ให้แมลงศัตรูพืชวางไข่
3. แปลงปลูกเหล่านี้จะไม่ต้องรดน้ำจนกว่าจะถึงกลางเดือนพฤษภาคม
4. การเก็บเกี่ยวจะพร้อมเร็วมาก ปล่อยให้ตากแดด หัวหอมเหล่านี้จะสุกเร็วขึ้น 1-2 เดือน หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว ก็สามารถปลูกผักและสมุนไพรอื่นๆ ที่สุกเร็วได้
5. หลอดไฟมีสุขภาพแข็งแรงและสมบูรณ์มากขึ้น
6. รสชาติจะหวานมากขึ้น

ข้อเสียของการปลูกแบบนี้คืออายุการเก็บรักษาสั้น หัวพันธุ์นี้เก็บได้ไม่ดี และผลผลิตหัวหอมในฤดูหนาวก็ลดลงเล็กน้อยเช่นกัน

กฎการลงจอด

หากต้องการเก็บเกี่ยวหัวหอมในฤดูกาลหน้า คุณควรปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรทั้งหมด: เลือกและจัดเตรียมสถานที่ ประมวลผลวัสดุเมล็ดพันธุ์, ใส่ปุ๋ย.

การเลือกสถานที่

หัวหอมชอบดินร่วนที่เป็นกลาง (ค่า pH ประมาณ 6) เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีอากาศถ่ายเทสะดวก แปลงปลูกควรปราศจากน้ำฝนและน้ำใต้ดินที่ขังอยู่

หลีกเลี่ยงการปลูกหัวหอมหลังจากปลูกมันฝรั่ง เซเลอรี พืชตระกูลถั่ว และอัลฟัลฟา เนื่องจากพืชเหล่านี้มีความเสี่ยงต่อการระบาดของไส้เดือนฝอย ควรปลูกหัวหอมหลังจากปลูกเรพซีด ถั่วลันเตา ผักกาดหอม บีทรูท แตงกวา และมัสตาร์ด

การเตรียมดินและต้นกล้า

ก่อนปลูก เมล็ดพันธุ์จะถูกคัดแยก โดยนำหัวที่เน่าหรือเป็นโรคออก จากนั้นจึงคัดแยกตามขนาดและปลูกแยกกัน หัวขนาดเล็กและขนาดกลางใช้สำหรับปลูกเป็นหัว ส่วนหัวขนาดใหญ่ใช้สำหรับปลูกเฉพาะใบอ่อน

สามารถฆ่าเชื้อหัวเล็กได้โดยการแช่ไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือคอปเปอร์ซัลเฟตเจือจางเป็นเวลา 5-10 นาที หลังจากนั้นให้ตากแห้งประมาณ 12-20 ชั่วโมง เนื่องจากหัวแห้งจะทนต่อฤดูหนาวได้ดีกว่า

มีการถกเถียงกันอย่างมากเกี่ยวกับการใส่ปุ๋ย ไม่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยไนโตรเจน เพราะเชื่อว่าจะส่งผลเสียต่อการอยู่รอดของหัวในดินตลอดฤดูหนาว มีการใส่ขี้เถ้าไม้ลงในหลุมแต่ละหลุม เพื่อป้องกันการเน่าเสีย สามารถใส่ซุปเปอร์ฟอสเฟตได้ 15-20 กรัมต่อตารางเมตร

การลงจอด

ในแปลงที่เตรียมไว้ (สามารถขุดร่องหรือเจาะรูได้) หัวพืช ระยะห่าง 5-10 ซม. ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ หากปลูกหัวหอมเป็นหัว ระยะห่างจะมากขึ้น และสำหรับต้นหอม ระยะห่างจะมากขึ้น

เว้นระยะห่างระหว่างแถว 15-25 ซม. ปลูกให้ลึก 5-8 ซม. คลุมด้วยดินหรือขุดดิน สำหรับฤดูหนาว ให้คลุมแปลงด้วยขี้เลื่อยแห้งหรือฮิวมัส คุณสามารถคลุมด้วยกิ่งสนหรือกิ่งแห้งก็ได้

ด้วยวิธีการที่ถูกต้อง การปลูกหัวหอม ปีหน้าผลผลิตจะดีมากค่ะ หัวหอมพันธุ์ไหนก็ปลูกแบบนี้ได้ สะดวกมากที่จะปลูกหัวหอมให้แตกยอดอ่อน ใบอ่อนจะออกเร็วมากค่ะ