วิธีการต่อกิ่งต้นแอปเปิลอย่างถูกต้องในฤดูใบไม้ร่วง

การต่อกิ่งต้นแอปเปิลไม่ใช่ขั้นตอนบังคับ อย่างไรก็ตาม ชาวสวนที่มีประสบการณ์และชาวสวนช่วงฤดูร้อนหลายคนพยายามทำเป็นประจำทุกปี วัตถุประสงค์ของการต่อกิ่งแตกต่างกันไป เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดี ขอแนะนำให้ศึกษาลักษณะเฉพาะ วิธีการ และระยะเวลาในการต่อกิ่งต้นแอปเปิลพันธุ์และอายุต่างๆ ก่อน

ทำไมต้องฉีดวัคซีน?

ทุกปี ชาวสวนจะทำการต่อกิ่งต้นผลไม้ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง วัตถุประสงค์หลักของขั้นตอนนี้คือการระบุพันธุ์แอปเปิลใหม่ๆ และปรับปรุงผลผลิต แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด มีเหตุผลอื่นๆ อีกมากมายที่ควรทำก่อนฤดูหนาวหรือฤดูร้อน:

• การขยายขอบเขตของต้นไม้ในสวน;
• การฟื้นฟูโดยการมัดกิ่งก้านเข้ากับตอของต้นไม้แห้งหรือเป็นโรค
• ความสามารถในการปลูกหลายพันธุ์บนต้นไม้ต้นเดียวเพื่อประหยัดพื้นที่บนแปลง

มีหลายเหตุผลที่ชาวสวนเลือกใช้วิธีการนี้ ขั้นตอนนี้ค่อนข้างง่าย แต่ก็ไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่ดีเสมอไป เนื่องจากมีข้อผิดพลาดหลายประการ สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาข้อมูลล่วงหน้าเกี่ยวกับวิธีการและเวลาที่เหมาะสมในการต่อกิ่งต้นแอปเปิล: ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง

เวลาปกติสำหรับการฉีดวัคซีน

สิ่งแรกที่ต้องพิจารณาคือช่วงเวลาของการต่อกิ่ง ชาวสวนมีความคิดเห็นแตกต่างกันในเรื่องนี้ บางคนเชื่อว่าฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุด ในขณะที่บางคนยืนยันว่าขั้นตอนที่เป็นประโยชน์นี้ควรทำในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว ไม่ว่าจะฤดูใดของปีก็ตาม จำเป็นต้องมีเงื่อนไขหลายประการสำหรับการต่อกิ่ง:

• อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมคือ -15 องศา;
• ระยะเวลาขั้นต่ำก่อนน้ำค้างแข็งครั้งก่อนคือ 1 เดือน
• การขาดความร้อน;
• ไม่มีฝนในขณะที่ดำเนินการ

การปลูกพืชให้ตรงเวลาจะช่วยให้ได้ผลผลิตที่ดี ในพื้นที่ภาคกลางของประเทศซึ่งมีสภาพอากาศอบอุ่นเป็นส่วนใหญ่ ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดคือกลางเดือนสิงหาคมถึงครึ่งแรกของเดือนกันยายน ในบางภูมิภาค เช่น มอสโก อุณหภูมิจะลดลงช้ากว่าปกติ ซึ่งหมายความว่าสามารถทำการเสียบยอดได้จนถึงครึ่งแรกของเดือนตุลาคม

คุณสามารถต่อกิ่งต้นแอปเปิลในฤดูใบไม้ร่วงได้ในช่วงเดือนใดบ้าง?

ชาวสวนมีเหตุผลที่ดีที่บอกว่าช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการต่อกิ่งคือฤดูใบไม้ร่วงที่อากาศอบอุ่นหรือเย็นสบาย เนื่องจากพืชจะตั้งตัวได้ดีกว่าในช่วงฤดูหนาว และผลแรกของพันธุ์อื่นอาจออกมาในฤดูร้อน อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องไม่พลาดช่วงเวลาที่ดีที่สุด ช่วงเวลาที่ดีที่สุดคือเดือนกันยายน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับต้นไม้ที่มีอายุมาก

เดือนตุลาคมและพฤศจิกายนก็เป็นช่วงเวลาที่เหมาะแก่การแตกหน่อเช่นกัน อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบอุณหภูมิอากาศเป็นประจำ โดยต้องไม่ต่ำกว่า -15°C ในเดือนตุลาคม แนะนำให้ต่อกิ่งต้นไม้และต้นกล้า สำหรับช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่อากาศเย็น แนะนำให้ใช้วิธี "การติดเปลือก" หรือ "การผ่า"

เครื่องมือและวัสดุที่จำเป็น

การติดตาแม้จะง่าย แต่ก็เป็นขั้นตอนสำคัญ การเดินผิดเพียงครั้งเดียวอาจทำให้ความพยายามทั้งหมดของคุณสูญเปล่า นอกจากนี้ยังอาจสร้างความเสียหายร้ายแรงให้กับต้นไม้ นำไปสู่ภาวะแห้งเหี่ยวและตายได้ ขั้นตอนแรกในการต่อกิ่งต้นแอปเปิลในฤดูใบไม้ร่วงคือการเตรียมเครื่องมือและวัสดุที่จำเป็น

1. มีด สิ่งสำคัญคือต้องคมและเหมาะกับการทำสวน กรรไกรตัดกิ่งไม้เป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับจุดประสงค์นี้
2. เทปพันสายไฟ น่าเสียดายที่ไม่ใช่คนสวนทุกคนจะมี ทางเลือกอื่นคือแถบพลาสติกหรือเชือก
3. พันธุ์ไม้สวน

ขั้นแรก คุณต้องเตรียมต้นตอและกิ่งตอนที่จะใช้ในการต่อกิ่ง ต้นตอคือต้นกล้าหรือต้นไม้ขนาดเล็กที่กิ่งตอนหรือตาจะติดอยู่ กิ่งตอนคือกิ่งตอนที่ต้องต่อกิ่ง แน่นอนว่าคุณต้องมีความปรารถนา เวลาว่าง และทักษะด้วย

คุณอาจสนใจ:

ชื่อโรคแอปเปิลและวิธีการป้องกัน
แอปเปิลเป็นผลไม้ที่พบเห็นได้ทั่วไปในประเทศของเราจนทำให้ชาวสวนบางคนเริ่มสงสัยว่าจะปลูกอะไรดี…อ่านเพิ่มเติม…

ต้นตอสามารถนำมาใช้ทำอะไรได้บ้าง?

นักทำสวนที่มีประสบการณ์และผู้ที่อาศัยอยู่ในช่วงฤดูร้อนแนะนำให้ใช้ต้นกล้าแอปเปิลอายุ 2-3 ปีเป็นต้นตอ ลักษณะเด่นของต้นกล้าแอปเปิลคือความสามารถในการปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ได้ดีกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับต้นแอปเปิลป่าซึ่งมีความทนทานสูง คุณยังสามารถปลูกต้นตอเองได้โดยการเพาะเมล็ดในที่โล่ง

การเตรียมกิ่งพันธุ์

กิ่งพันธุ์ที่จะนำมาเสียบยอดกับต้นกล้าหรือต้นไม้ต้องตัดออกเป็นหลายท่อนก่อนโดยใช้มีดคมหรือกรรไกรตัดแต่งกิ่ง ควรทำก่อนการติดตา เนื่องจากไม่สามารถเก็บกิ่งพันธุ์ไว้ได้นาน ความยาวของกิ่งพันธุ์ที่เหมาะสมคือ 25-30 ซม. และความหนา 1-1.3 ซม. อีกหนึ่งข้อกำหนดที่สำคัญคือต้องมีตาที่สมบูรณ์แข็งแรงอย่างน้อยสี่ตาบนกิ่งพันธุ์หลังจากการเสียบยอด ควรใช้ต้นตอและกิ่งพันธุ์จากต้นที่สมบูรณ์แข็งแรงเท่านั้น

วิธีการต่อกิ่ง

มีตัวเลือกมากมายนับไม่ถ้วนสำหรับการต่อกิ่งต้นแอปเปิลอย่างถูกต้องในฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตาม มีหลายวิธีที่ค่อนข้างยากสำหรับผู้ที่ไม่มีความรู้มากนัก สำหรับนักทำสวนที่ไม่มีประสบการณ์ มีสี่วิธีในการต่อกิ่งต้นแอปเปิลหลายสายพันธุ์ ได้แก่ การต่อกิ่ง การต่อกิ่งแบบแยกกิ่ง และการต่อกิ่งแบบเปลือกไม้ วิธีแรกเป็นวิธีที่พบได้บ่อยที่สุด เพราะมีประสิทธิภาพและใช้อุปกรณ์และวัสดุเพียงเล็กน้อย

กำลังแตกหน่อ

การติดตาเป็นหนึ่งในวิธีแรกๆ ในการรวมพันธุ์พืชหลายชนิดเข้าด้วยกันเป็นพืชต้นเดียว ง่ายมาก แม้แต่มือใหม่ก็สามารถทำได้ ก่อนเริ่มทำ ควรทำความสะอาดมือและอุปกรณ์ที่จำเป็นให้สะอาด การเตรียมการติดตาไม่จำเป็นต้องตัดกิ่งพันธุ์ แต่ใช้วัสดุสำหรับต่อกิ่งสำเร็จรูป ขั้นตอนการติดตาประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

1. ตรวจสอบต้นไม้ประจำปีและพบว่ามีตาที่แข็งแรงอยู่บนนั้น
2. ตัดตาออกพร้อมกับตัดส่วนไม้เล็กๆ ที่อยู่ติดกันออกไป
3. นำต้นตอมาถือไว้ในมือแล้วกรีดให้เป็นรอยคล้ายตัวอักษร “T”
4. ฉีกเปลือกไม้เล็กน้อยตรงบริเวณที่ถูกตัด
5. สอดตาไว้ใต้เปลือกไม้โดยให้หันขึ้นด้านบน
6. ยืดมุมเปลือกที่อยู่บนต้นให้ตรงเล็กน้อย

ดำเนินการทุกอย่างกับตาดอกอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหาย หลังจากทำตามขั้นตอนทั้งหมดแล้ว ให้พันตาดอกที่ต่อกิ่งให้แน่นด้วยเทปไฟฟ้าหรือแผ่นฟิล์มพลาสติก ประสิทธิภาพของงานสามารถประเมินได้ภายใน 2-3 สัปดาห์ สัญญาณของการต่อกิ่งที่ประสบความสำเร็จคือการสร้างตาดอกใหม่ หากเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้น ให้คลายผ้าพันแผลออกเล็กน้อย

การมีเพศสัมพันธ์

วิธีการผสมพันธุ์สำหรับต้นผลไม้สามารถทำได้เฉพาะเมื่อกิ่งพันธุ์และต้นตอมีขนาดใกล้เคียงกันเท่านั้น การปลูกต้นไม้หรือต้นกล้าทำได้เฉพาะเมื่อเส้นผ่านศูนย์กลางลำต้นไม่เกิน 2.5 ซม. วิธีนี้ได้ผลดีเฉพาะการเสียบยอดต้นแอปเปิลที่มีอายุน้อยกว่าสองปีเท่านั้น สำหรับการผสมพันธุ์ ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. นำกิ่งพันธุ์มาถือไว้แล้วกรีดเฉียงให้มีความยาวไม่เกิน 4 ซม.
2. หยิบกิ่งพันธุ์ขึ้นมาแล้วกรีดให้เหมือนกัน
3. ปิดกิ่งพันธุ์ให้แน่นกับต้นตอ
4. ยึดข้อต่อด้วยเทปพันสายไฟ
5. รักษาพื้นที่ที่ไม่สามารถยึดด้วยเทปพันสายไฟได้โดยใช้สนามหญ้า

ดังนั้น วิธีการผสมพันธุ์แบบง่ายจึงเกี่ยวข้องกับการเชื่อมกิ่งพันธุ์และต้นตอเข้าด้วยกันอย่างเป็นชิ้นเดียว ผ่านรอยแผลขนาดเท่ากัน วิธีนี้มีความโดดเด่นเฉพาะตัวอย่างยิ่ง ต้นแอปเปิลสามารถต่อกิ่งด้วยวิธีนี้ได้ในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน หรือฤดูใบไม้ร่วง ในบางกรณีที่พบได้ยาก สามารถทำได้ในฤดูหนาว แต่ต้องสร้างอุณหภูมิที่เหมาะสมเสียก่อน

เข้าไปในรอยแยก

เนื่องจากมีพันธุ์ไม้ผลมากมาย การหากิ่งพันธุ์และต้นตอที่มีขนาดเท่ากันจึงเป็นเรื่องท้าทายในบางครั้ง เส้นผ่านศูนย์กลางของกิ่งพันธุ์มักแตกต่างกันอย่างมาก นักทำสวนที่มีประสบการณ์มักใช้วิธีนี้ในการปลูกต้นแอปเปิลหลายพันธุ์ เนื่องจากการเจริญเติบโตนี้ช่วยเพิ่มความหนาของเปลือกและทำให้ต้นไม้แข็งแรงขึ้นอย่างเห็นได้ชัด เทคนิค "แยก" คือการต่อตอและกิ่งพันธุ์ให้เป็นมุมฉาก ผูกต้นแอปเปิลด้วยวิธีนี้:

1. หยิบต้นตอขึ้นมาแล้วตัดกิ่งหรือลำต้นอย่างระมัดระวัง
2. เช็ดด้วยมีด
3. เจาะรูตื้นๆ ตามแนวรู เพื่อป้องกันรอยแตกร้าว ให้ใช้มีดหรือไขควงปากแบนยึดรูไว้
4. นำกิ่งตอนมาเสียบยอดไว้ในมือ
5. ตัดเฉียงทั้งสองด้าน แต่ละรอยตัดไม่ควรยาวเกิน 4 ซม.
6. ใส่กิ่งพันธุ์ลงในรอยแยกของต้นตอ โดยให้แน่ใจว่ารอยตัดถูกซ่อนไว้ทั้งหมด
7. พันกิ่งไม้ด้วยฟิล์มหรือเทปไฟฟ้า
8. นอกจากนี้ ควรดูแลพื้นที่ว่างด้วยสนามหญ้าเทียม

ความพิเศษของวิธีการต่อกิ่งแบบรอยแยก (cleft grafting) คือความสามารถในการต่อกิ่งแอปเปิลหลายพันธุ์ได้พร้อมกัน เนื่องจากสามารถต่อกิ่งได้หลายกิ่ง ตั้งแต่หนึ่งถึงหกกิ่งเข้ากับรอยแยกเดียว หลังจากการต่อกิ่งสำเร็จ ต้นแอปเปิลจะเริ่มให้ผลผลิตแอปเปิลที่มีรูปร่างและขนาดแตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัดในไม่ช้า

สำหรับเปลือกไม้

วิธีการ "ต่อกิ่งเปลือก" เป็นวิธีที่สมเหตุสมผลสำหรับการต่อกิ่งต้นไม้ที่โตเต็มที่ มีสองวิธีที่เป็นไปได้: การต่อกิ่งกับตอขนาดเล็ก หรือการต่อกิ่งกับกิ่งนั่งร้านแยกต่างหาก ควรวางต้นตอให้สูงจากระดับพื้นดินอย่างน้อย 50 ซม. เมื่อทำการต่อกิ่ง ให้ปฏิบัติตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. เลือกกิ่งโครงกระดูกบนต้นไม้ที่อยู่สูงจากระดับพื้นดินอย่างน้อย 50 ซม.
2. วางไว้ในที่เย็นและมืดทิ้งไว้ 2 วัน
3. ทำความสะอาดบริเวณที่ตัดเพื่อให้แน่ใจว่ามีความเรียบเนียนสม่ำเสมอ
4. ทำรอยตัดเป็นแนวตั้งเล็กๆ บนเปลือกไม้
5. ใช้มีดขยายรูที่เกิดขึ้นให้กว้างขึ้นเล็กน้อย
6. ทำการตัดให้เหมือนกันบนกิ่งพันธุ์
7. นำมาติดกับลำต้นด้วยการตัด
8. ยึดข้อต่อด้วยเทปพันสายไฟและสนามหญ้า

วิธีการต่อกิ่งต้นแอปเปิลทั้งสี่วิธีนั้นง่ายมาก มือใหม่ก็สามารถทำได้โดยไม่มีปัญหา และนักจัดสวนผู้มีประสบการณ์ก็คุ้นเคยกับขั้นตอนเหล่านี้มานานแล้ว เพื่อผลลัพธ์ที่มีประสิทธิภาพ สิ่งสำคัญไม่ใช่แค่การต่อกิ่งที่ถูกต้องเท่านั้น แต่รวมถึงการดูแลรักษาต้นแอปเปิลภายหลังด้วย

การดูแล

การดูแลต้นแอปเปิลที่ถูกมัดต้องตรวจสอบข้อต่ออย่างสม่ำเสมอ ควรทำอย่างน้อยทุกสองสัปดาห์ หากตาเริ่มปรากฏ ให้สังเกตลักษณะภายนอก ผ้าพันแผลสามารถคลายได้เฉพาะในฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออากาศเริ่มละลาย ควรทำก่อนหน้านั้นหากสงสัยว่ากิ่งพันธุ์และต้นตอไม่ผสมพันธุ์กัน ในกรณีนี้ จำเป็นต้องต่อกิ่งพันธุ์กลับเข้าที่

การเก็บเกี่ยวกิ่งและกิ่งพันธุ์

การเตรียมกิ่งหรือกิ่งสดเพื่อมัดกิ่งไม่สามารถทำได้ตลอดเวลา สามารถเตรียมกิ่งหรือกิ่งไว้ล่วงหน้าและเก็บไว้ในที่เย็นและมืดที่อุณหภูมิไม่เกิน 3 องศาเซลเซียส ตัดกิ่งให้มีความยาว 25-30 ซม. หนา 6-9 ซม. พับกิ่งอย่างระมัดระวัง ห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ แล้วเก็บไว้ในที่ปลอดภัย หากคุณวางแผนที่จะเก็บไว้เป็นเวลานาน ให้นำปลายกิ่งใส่ภาชนะที่เต็มไปด้วยทรายชื้น

คุณสามารถต่อต้นแอปเปิ้ลกับอะไรได้บ้าง?

การต่อกิ่งที่สมบูรณ์แบบคือการปลูกแอปเปิลต่อแอปเปิล อย่างไรก็ตาม พืชที่เติบโตเร็วชนิดนี้สามารถผสมข้ามพันธุ์กับพืชชนิดอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกันได้ นักทำสวนที่มีประสบการณ์ได้ค้นพบการผสมข้ามพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด ต้นแอปเปิลสามารถผสมข้ามพันธุ์กับลูกแพร์และโรวันได้ การต่อกิ่งมะนาวก็เป็นที่ยอมรับเช่นกัน แต่ต้องปลูกในเรือนกระจกที่มีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมเท่านั้น

วิธีการต่อกิ่งต้นแอปเปิลในฤดูใบไม้ร่วง

วิธีการต่อกิ่งต้นแอปเปิลในฤดูใบไม้ร่วงขึ้นอยู่กับต้นตอที่ใช้โดยตรง การผสมข้ามพันธุ์ต้นแอปเปิลที่ให้ผลในฤดูใบไม้ร่วงสามารถทำได้กับต้นที่โตเต็มที่ ต้นอ่อน หรือต้นที่ขึ้นเองตามธรรมชาติ ต้นไม้ที่โตเต็มที่คือต้นไม้ที่มีอายุมากกว่า 10 ปี ชาวสวนถือว่าต้นอ่อนเป็นต้นกล้าหรือต้นไม้ที่เพิ่งปลูกใหม่ซึ่งมีอายุไม่เกิน 2-3 ปี

บนต้นไม้เก่า

ความท้าทายสำหรับนักทำสวนมือใหม่หลายคนคือการต่อกิ่งต้นแอปเปิลเข้ากับต้นไม้ที่โตแล้วในฤดูใบไม้ร่วง สิ่งสำคัญที่ต้องทราบคือนี่เป็นกระบวนการที่ง่ายแต่ไม่รวดเร็วนัก ซึ่งอาจใช้เวลา 2-3 ปี การต่อกิ่งจะทำบนตอที่ตัดเตรียมไว้แล้วในถ้วย สามารถต่อกิ่งแอปเปิลได้หนึ่งถึงห้าสายพันธุ์เข้ากับถ้วยนี้ อย่างไรก็ตาม ต้นไม้ที่มีอายุมากกว่า 25 ปีไม่เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์นี้

คุณอาจสนใจ:

รูปแบบการปลูกต้นแอปเปิลในฤดูใบไม้ผลิ
เมื่อปลูกต้นไม้เล็กๆ ในสวน บางครั้งอาจไม่ชัดเจนทันที โดยเฉพาะกับคนทำสวนที่ไม่มีประสบการณ์ ว่าจะทำอย่างไร...อ่านเพิ่มเติม…

บนต้นไม้เล็ก

อีกคำถามหนึ่งที่ชาวสวนหลายคนกังวลคือวิธีการต่อกิ่งต้นแอปเปิลในฤดูใบไม้ร่วง มีสองวิธีในการต่อกิ่ง คือ ต่อกิ่งบนต้นอ่อนหรือต่อกิ่งบนต้นขนาดเล็ก สามารถเลือกใช้วิธีต่อกิ่งใดก็ได้จากสี่วิธี สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าต้นอ่อนยังไม่แข็งแรงพอสำหรับจุดประสงค์นี้ ดังนั้นจึงไม่ควรต่อกิ่งมากกว่าหนึ่งกิ่งเข้ากับกิ่งตอนเดียว และทุกขั้นตอนต้องดำเนินการด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง

ในป่า

ต้นแอปเปิลป่า คือ ต้นแอปเปิลป่าที่ปลูกในสวนหรือกลางแจ้ง การต่อกิ่งสามารถทำได้ทุกวิธีและทุกช่วงเวลาของปี กิ่งตอนของต้นแอปเปิลป่าต้องเตรียมล่วงหน้า: หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก ให้ตัดกิ่งที่เหมาะสมและทำกิ่งตอนยาว 20-25 ซม. เก็บไว้ที่อุณหภูมิ 0°C (32°F) และต่อกิ่งได้ตลอดเวลา

บทสรุป

การต่อกิ่งต้นแอปเปิลเป็นทางเลือกหนึ่ง แต่เป็นวิธีเดียวที่จะทำให้ได้ผลผลิตหลากหลายสายพันธุ์จำนวนมาก การต่อกิ่งที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการปลูกต้นแอปเปิลให้แข็งแรง สวยงาม และให้ผลผลิตที่ฉ่ำน้ำ และภายใน 2-3 ปี คุณก็จะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตใหม่ๆ จากสวนของคุณได้อย่างเต็มที่