วิธีการเพาะมันฝรั่งให้งอกงามอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อปลูกไว้ที่บ้าน

มันฝรั่งเป็นพืชผลสำคัญมาหลายปีแล้ว มันฝรั่งปลูกกันในสวนทุกแห่ง และยากที่จะจินตนาการถึงอาหารหลักที่ปราศจากหัวมันฝรั่ง มันฝรั่งปลูกในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ เมื่อดินอุ่นขึ้นแต่ยังคงอิ่มเอมไปด้วยความชื้น สำหรับรัสเซียส่วนใหญ่ การปลูกมันฝรั่งจะเกิดขึ้นหลังวันหยุดเดือนพฤษภาคม

หัวมันฝรั่งมีผลกระทบอย่างมากต่อผลผลิต คุณภาพของหัวมันฝรั่งเป็นตัวกำหนดรสชาติ ขนาดของผล และระยะเวลาการงอก เพื่อให้มันฝรั่งเจริญเติบโตเร็วและดีขึ้น ขอแนะนำให้เพาะมันฝรั่งก่อนปลูก ซึ่งจะช่วยให้มันฝรั่งงอกเร็วขึ้นและเพิ่มผลผลิต การเพาะมันฝรั่งไม่ใช่เรื่องยากและไม่ต้องใช้เวลาหรือความพยายามมากนัก ขั้นตอนนี้อาจใช้เวลาหนึ่งถึงสองสัปดาห์ ดังนั้นควรเตรียมมันฝรั่งให้พร้อมสำหรับการปลูกล่วงหน้า มันฝรั่งจะงอกได้ดีที่อุณหภูมิห้องหรืออบอุ่น และมีความชื้นสูง ดังนั้นวิธีการเพาะมันฝรั่งส่วนใหญ่จึงอาศัยปัจจัยสองประการนี้

การคัดเลือกหัวเพื่อใช้ในการงอก

วัสดุปลูกต้องมีคุณภาพสูง ปฏิบัติตามข้อกำหนดดังต่อไปนี้:

• หัวที่แข็งแรง; อย่านำหัวที่เน่าเป็นโรคหรือติดเชื้อมาเพาะ;
• หัวขนาดกลาง; ห้ามใช้หัวมันฝรั่งที่มีน้ำหนักต่ำกว่า 30 กรัมในการปลูก;
• หัวมีรูปร่างสม่ำเสมอและสม่ำเสมอ หากหัวคด จะทำให้พุ่มไม่เท่ากัน

วิธีการเพาะต้นกล้ามันฝรั่งเพื่อปลูก

มีหลายวิธี ทุกวิธีจะช่วยให้มันฝรั่งงอกเร็วและเก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น ควรเพาะมันฝรั่ง 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูก ด้านล่างนี้คือวิธีเพาะหัวมันฝรั่งที่ได้ผลดีที่สุด:

หัวมันกำลังงอกในแสงไฟ วิธีที่เป็นที่รู้จักและแพร่หลายที่สุด คือ การเลือกหัวที่แข็งแรงมาใส่ในกล่องหรือลัง โดยวางเรียงกันเป็นแถวเดียวหรือสองแถว นำภาชนะที่ใส่หัวไปวางไว้ในห้องที่มีแสงสว่าง (เช่น บนขอบหน้าต่างหรือบนพื้น) และปล่อยทิ้งไว้ 10-14 วัน พลิกหัวและจัดเรียงหัวใหม่เป็นระยะ สัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง เพื่อให้แน่ใจว่าหัวแต่ละหัวได้รับแสงแดดในปริมาณที่เหมาะสม เมื่อสิ้นสุดระยะนี้ หน่อที่แข็งแรงและหนาจะปรากฏขึ้นบนหัว

ในหมู่บ้านหรือแปลงสวนที่มีการปลูกมันฝรั่งจำนวนมาก หัวมันฝรั่งจะถูกเพาะงอกกลางแจ้งโดยตรง หัวมันฝรั่งจะถูกกองไว้บนดินที่บุด้วยพลาสติกและทิ้งไว้สองสัปดาห์ อุณหภูมิอากาศควรอยู่ที่อย่างน้อย 17 องศาเซลเซียส (63 องศาฟาเรนไฮต์) และมีแดดจัด หากฝนเริ่มตก ให้คลุมมันฝรั่งด้วยพลาสติกทันที ระวังอย่าให้มันฝรั่งเปียกน้ำ เพราะจะทำให้มันฝรั่งเน่าเสีย

หัวมันงอกในที่มืด วิธีการคัดเลือกหัวมันฝรั่งที่มีประสิทธิภาพไม่แพ้กันคือการคัดแยกมันฝรั่งที่เป็นโรคออก มันฝรั่งจะถูกวางเรียงเป็นชั้นๆ หนึ่งหรือสองชั้นในกล่อง ทิ้งไว้ในห้องที่มืดแต่อบอุ่นเป็นเวลาสองสัปดาห์ โดยพลิกมันฝรั่งเป็นระยะๆ หลังจากนั้นสองสัปดาห์ มันฝรั่งก็จะงอก

การงอกในกระถางหรือกล่อง ควรแช่หัวมันในขี้เลื่อยชื้นๆ เป็นเวลา 3-4 วัน แล้วย้ายมันใส่กระถางหรือกล่องที่เต็มไปด้วยฮิวมัสชื้นๆ และดิน วางกระถางหรือกล่องที่ใส่หัวมันไว้บนขอบหน้าต่างและปล่อยให้มันงอกประมาณ 2 สัปดาห์

การงอกมันฝรั่งในโพลีเอทิลีน คุณต้องใช้ถุงพลาสติกขนาดกลาง วิธีนี้อาศัยปรากฏการณ์เรือนกระจก ใส่มันฝรั่ง 8-12 หัวลงในถุงแต่ละใบ จากนั้นมัดปากถุงให้แน่นและเจาะรู 8-10 รูเพื่อระบายอากาศ วางถุงไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง วิธีนี้เร็วที่สุดและหัวมันฝรั่งจะงอกภายใน 10 วัน

มันฝรั่งเหี่ยวเฉา วิธีการเตรียมหัวมันฝรั่งสำหรับการปลูกที่แปลกใหม่แต่มีประสิทธิภาพสูง วิธีนี้ช่วยให้หัวมันฝรั่งมีการระบายอากาศที่ดี ช่วยให้สามารถเก็บเกี่ยวผลได้ และที่สำคัญที่สุดคือช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของตา มันฝรั่งจะถูกวางเรียงเป็นชั้นเดียวบนพื้นในห้องที่มีแสงสว่าง และทิ้งไว้ 10 วัน

วิธีการเพาะหัวแบบเปียก มันฝรั่งจะถูกวางในกล่องหลายชั้น เทน้ำลงในกล่องให้น้ำไหลออกทางด้านหลัง มันฝรั่งทั้งหมดควรเปียกชื้น กล่องที่บรรจุหัวจะถูกวางไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 17-19 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 4-5 วัน จากนั้นเพื่อกระตุ้นการงอก ให้เทน้ำใส่ถังที่มีขี้เถ้า (ขี้เถ้า 1 ถ้วยตวง ต่อน้ำ 10 ลิตร) ลงในกล่อง รดน้ำซ้ำหลังจากผ่านไป 3-4 วัน ขี้เถ้าสามารถทดแทนได้ด้วยทองแดง โบรอน หรือแอมโมเนียมไนเตรต และโพแทสเซียมคลอไรด์

การงอกของมันฝรั่งในวัสดุที่มีความชื้น วัสดุปลูกอาจเป็นขี้เลื่อย เถ้า ทราย หรือพีท ควรรดน้ำให้ชุ่มด้วยวัสดุปลูกเหล่านี้ วางหัวพืชลงบนวัสดุปลูกนี้ และรักษาความชื้นของดินไว้ มันฝรั่งจะงอกเร็ว

การปลูกมันฝรั่งงอก

เมื่อหัวมันฝรั่งงอกก็พร้อมสำหรับการปลูก ไถหรือขุดดิน โรยพีทและปุ๋ยคอก ขุดหลุมลึก 20-30 เซนติเมตร เว้นระยะห่างเท่าๆ กัน วางมันฝรั่งที่งอกแล้วลงหลุมละหนึ่งหัว โดยคว่ำหัวมันฝรั่งลง เติมขี้เถ้าหนึ่งถ้วยตวง แล้วกลบดินให้เต็มหลุม ปลูกมันฝรั่งเป็นแถว

เมื่อปลูกมันฝรั่งจนเต็มแปลงแล้ว ให้รดน้ำดิน ภายในไม่กี่วัน มันฝรั่งก็จะเริ่มโผล่พ้นดิน หลังจากนั้นสองสัปดาห์ การกำจัดวัชพืชและกำจัดหญ้าก็เริ่มต้นขึ้น เมื่อถึงกลางฤดูร้อน ต้นมันฝรั่งก็จะพูนดินขึ้นมา การกำจัดวัชพืชและการพูนดินมีผลดีต่อการเจริญเติบโตของมันฝรั่ง รวมถึงสุขภาพและรสชาติของมันฝรั่งด้วย

มันฝรั่งเริ่มเติบโตในช่วงปลายฤดูร้อน สามารถเก็บเกี่ยวผลแรกได้ตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคม จากนั้นจึงขุดมันฝรั่งขึ้นมาก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง ตากแห้ง แล้วจึงนำไปเก็บไว้

การงอกของมันฝรั่งเป็นสิ่งสำคัญ เพราะจะช่วยให้การงอกและหัวมันฝรั่งเติบโตอย่างรวดเร็ว มันฝรั่งงอกเจริญเติบโตได้ดีและต้องการการดูแลเอาใจใส่เพียงเล็กน้อย