วิธีการปลูกแตงกวาในภูมิภาคเลนินกราด: คุณสมบัติ เวลา

การปลูกแตงกวาให้ประสบความสำเร็จในเขตเลนินกราด ทั้งกลางแจ้งและในร่ม จำเป็นต้องปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรอย่างเคร่งครัด ภูมิภาคนี้มีลักษณะเด่นคือมีฤดูใบไม้ผลิที่ยาวนานและฤดูร้อนที่เย็นสบาย ชาวสวนระบุว่าสภาพภูมิอากาศเช่นนี้ส่งผลกระทบเชิงลบต่อปริมาณและคุณภาพของแตงกวา เพื่อเพิ่มผลผลิต เกษตรกรผู้มีประสบการณ์จะเลือกเฉพาะพันธุ์ที่ปลูกในพื้นที่เฉพาะ เมื่อพ้นช่วงวิกฤตน้ำค้างแข็งตอนกลางคืนที่เกิดขึ้นซ้ำๆ แล้ว ต้นกล้าจะถูกปลูกในพื้นที่โล่ง

ลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคเลนินกราด

แตงกวาเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อน ดังนั้นการปลูกในสภาพอากาศเย็นจึงมักเป็นเรื่องท้าทาย ภูมิภาคเลนินกราดครอบคลุมพื้นที่กว้างใหญ่ที่มีสภาพภูมิอากาศทางการเกษตรที่หลากหลาย การปลูกแตงกวาในแปลงเปิดทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือนั้นให้ผลผลิตน้อย อย่างไรก็ตาม ในพื้นที่ภาคใต้และภาคกลาง หากปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรที่เหมาะสม เกษตรกรสามารถเก็บเกี่ยวแตงกวาได้ 5-8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่เขตเลนินกราดถูกจัดให้เป็นเขตเกษตรกรรมที่มีความเสี่ยงสูง ข้อมูลอุตุนิยมวิทยาแสดงให้เห็นถึงความผันผวนของอุณหภูมิและสภาพภูมิอากาศอย่างมีนัยสำคัญทุกปี อย่างน้อยทุกห้าปี ภูมิภาคนี้จะเข้าสู่ช่วงปลายฤดูร้อน โดยมีฝนตกหนัก มีแดดออกเพียงไม่กี่วัน และอุณหภูมิไม่สูงเกิน 25°C

วันที่ลงจอด

เนื่องจากฤดูใบไม้ผลิที่ยาวนานเป็นเรื่องปกติในภูมิภาคเลนินกราด จึงมักปลูกเมล็ดแตงกวาเป็นต้นกล้าก่อน ซึ่งจะช่วยย่นระยะเวลาตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยว อย่างไรก็ตาม ฟักทองมีรากที่บอบบางซึ่งไม่ทนต่อการย้ายปลูก ทางเลือกที่เหมาะสมคือการหว่านเมล็ดในกระถางพีท ซึ่งสามารถนำเมล็ดไปปลูกแตงกวาในสวนได้ กระบวนการนี้มักจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนเมษายน

การปลูกแตงกวาในเรือนกระจก

ระยะเวลาในการปลูกต้นกล้าในดินที่ได้รับการปกป้องขึ้นอยู่กับสภาพและอายุของต้นกล้า ต้นกล้าควรมีใบจริงสามใบภายใน 20-25 วัน โดยทั่วไปแตงกวาจะเจริญเติบโตเต็มที่ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม ต้นกล้าจะถูกปลูกในเรือนกระจกพลาสติกหรือกระจกที่ไม่ได้รับความร้อนในดินที่ใส่ปุ๋ยไว้แล้ว รูปแบบการปลูกจะถูกเลือกตามความต้องการของพันธุ์หรือพันธุ์ผสม

การปลูกแตงกวาในพื้นที่โล่ง

ต้นกล้าจะถูกปลูกในแปลงที่ไม่มีสิ่งป้องกัน ซึ่งเป็นไปตามข้อกำหนดเดียวกับการปลูกในเรือนกระจก เมื่ออุณหภูมิของดินที่ความลึก 10 ซม. สูงถึง 15°C นอกจากนี้ ภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งซ้ำจะต้องผ่านพ้นไปแล้ว หากน้ำค้างแข็งยังคงอยู่ จะมีการติดตั้งพลาสติกคลุมชั่วคราว โดยจะถอด "วัสดุป้องกัน" ออกในวันที่ 10-15 มิถุนายน

การดูแลแตงกวา

เพื่อปลูกพืชให้แข็งแรงและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์จากพันธุ์ต่างๆ แม้แต่พันธุ์ที่อยู่ในเขตเลนินกราด เกษตรกรผู้ปลูกผักต้องมีส่วนร่วมในทุกขั้นตอนของการเจริญเติบโตของพืช ตั้งแต่การบังคับต้นกล้าไปจนถึงการถอนเถาวัลย์ออกจากโครงไม้เลื้อยหลังจากออกผล การดูแลแตงกวาขั้นพื้นฐานประกอบด้วยขั้นตอนมาตรฐาน ได้แก่ การรดน้ำ การเพาะปลูก การใส่ปุ๋ย และการดูแลพุ่ม อย่างไรก็ตาม ขั้นตอนเหล่านี้ได้รับการออกแบบให้เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค

การรดน้ำ

แตงกวาที่ชอบน้ำจะได้รับการรดน้ำเมื่อผิวดินแห้ง ในพื้นที่เปิดโล่งจะพิจารณาปริมาณน้ำฝนตามธรรมชาติ หากมีฝนตกมาก อาจไม่จำเป็นต้องรดน้ำเพิ่ม การรดน้ำมากเกินไปอย่างเป็นระบบอาจทำให้เกิดโรคเชื้อราได้ ในเรือนกระจกจะมีการติดตั้งระบบน้ำหยดหรือ การรดน้ำต้นไม้ ทุก 2-3 วัน ขึ้นอยู่กับฤดูกาลปลูก เมื่อใช้บัวรดน้ำ ให้รดน้ำให้ชุ่มบริเวณรากในตอนเย็น

การคลายและกำจัดวัชพืช

เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดคราบดินเหนียวที่แน่นหนาบนผิวดิน จึงมีการคลายแปลงปลูกเป็นประจำ แต่อย่าใช้จอบลึกเกินไป ไม่เกิน 3 ซม. การคลุมดินช่วยรักษาการถ่ายเทอากาศให้ดี และยังช่วยป้องกันรากพืชไม่ให้แข็งตัวเมื่ออุณหภูมิลดลงในตอนกลางคืนในพื้นที่เปิดโล่ง เพื่อให้แน่ใจว่ามีระยะห่างระหว่างแถวที่สะอาดและมีพื้นที่ให้อาหารมากขึ้น จึงกำจัดวัชพืชออกทันทีที่วัชพืชปรากฏขึ้น

น้ำสลัด

ในช่วงฤดูปลูก แตงกวาจะได้รับปุ๋ยสี่ครั้ง ปุ๋ยที่ใช้แตกต่างกันขึ้นอยู่กับระยะการเจริญเติบโต:

1. หลังจากปลูกต้นกล้าได้ 10 วัน ให้เติมสารละลายยูเรียหรือสารสกัดหญ้าหางหมาน
2. ในช่วงออกดอกให้เพิ่มองค์ประกอบธาตุอาหาร ซุปเปอร์ฟอสเฟตถูกนำมา-
3. ในระยะออกผล ให้เว้นระยะ 2 สัปดาห์หลังปลูก เลี้ยงด้วยขี้เถ้าไม้, ไนโตรอัมโมฟอสเฟต หรือ ซุปเปอร์ฟอสเฟต ร่วมกับโพแทสเซียมซัลเฟต

การก่อตัวของพุ่มไม้

พืชที่เจริญเติบโตเร็วและมีลักษณะไม่แน่นอนจะถูกผูกติดกับโครงตาข่ายหลังจากใบจริงใบที่สี่ก่อตัวขึ้น หากจำเป็น พุ่มไม้จะถูกจัดวางให้เป็นลำต้นเดี่ยว ทำให้ซอกใบด้านล่าง "บังตา" และเด็ดยอดที่เติบโตสูงออก ตามมาตรฐานการปลูกในแนวตั้ง เมื่อปลูกในแนวนอน ปล่อยให้ยอดเติบโตไปตามพื้นดิน ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งทรงพุ่ม

การป้องกันโรคและกำจัดศัตรูพืช

พันธุ์ไม้เฉพาะถิ่นมีภูมิคุ้มกันโรคเฉพาะถิ่นที่ดีเยี่ยม เพื่อให้ต้นไม้แข็งแรง ควรใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเป็นประจำเพื่อป้องกัน นอกจากนี้ ควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป

เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เกษตรกรผู้ปลูกผักจะฉีดพ่นพืชด้วยสารละลายโซดาที่มีไอโอดีน ศัตรูพืชที่โจมตียอดแตงโม ได้แก่ เพลี้ยอ่อนและไรเดอร์ การควบคุมศัตรูพืชด้วยผลิตภัณฑ์ชีวภาพจะปลอดภัยกว่า

วิธีเพิ่มผลผลิตพืชผล

มีหลายวิธีในการลดความเสี่ยงต่อความล้มเหลวของพืชผล แต่ละวิธีใช้ทั้งแบบเดี่ยวๆ และแบบผสมผสาน วิธีที่เหมาะสมที่สุดขึ้นอยู่กับสภาพการปลูกแตงกวา (เรือนกระจก โรงเรือนเพาะชำ หรือพื้นที่โล่ง) และเทคโนโลยีที่ใช้ (การปลูกแบบแนวตั้งหรือแนวนอน)

การปลูกพันธุ์ไม้ต่างๆ บนแปลง

เพื่อเพิ่มผลผลิตของแตงกวาผสมเกสรโดยผึ้ง จึงปลูกต้นแตงกวาที่มีรูปแบบการออกดอกแตกต่างกันในแปลงปลูก หากแตงกวาสองพันธุ์มีช่อดอกเพศเมียเป็นหลัก ควรปลูกต้นแตงกวาลูกผสมอีกพันธุ์หนึ่งที่มีช่อดอกเพศผู้ไว้ติดกัน วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ดอกเป็นหมัน โดยรังไข่จะก่อตัวขึ้นอย่างหนาแน่นที่ซอกใบแทนดอก

การใช้พันธุ์ผสมเกสรด้วยตนเอง

เนื่องจากมีสภาพอากาศที่มีเมฆมากในภูมิภาคเลนินกราด และแมลงจะเฉื่อยชาในสภาพเช่นนี้ จึงแสดงให้เห็นการเก็บเกี่ยวที่มีเสถียรภาพ พันธุ์พาร์เธโนคาร์ปิกพืชชนิดหลังนี้เหมาะที่สุดสำหรับการปลูกในแปลงเพาะชำและเรือนกระจก มิฉะนั้น ผู้ปลูกผักจะต้องผสมเกสรพืชเองหรือปล่อยผึ้งเข้ามา ซึ่งต้องใช้เงินลงทุน

การคลุมดินปลูก

ในสภาพอากาศที่มีเมฆมากและหนาวเย็น พืชที่ปลูกในพื้นที่โล่งจะได้รับการปกป้องด้วยวัสดุคลุม วิธีที่ง่ายที่สุดคือการติดตั้งซุ้มโลหะ แล้วขึงพลาสติกคลุมซุ้มไว้ พลาสติกจะช่วยปกป้องพืชไม่เพียงแต่จากอากาศหนาวเย็นในตอนกลางคืนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงฝนตกบ่อยๆ ซึ่งอาจทำให้เกิดโรครากเน่า โรคราแป้ง หรือโรคราน้ำค้าง

พันธุ์แตงกวาที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคเลนินกราด

ในฤดูใบไม้ผลิที่ยาวนานและอากาศส่วนใหญ่มีเมฆมาก ควรใช้แตงกวาที่มีช่วงสุกสั้นสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจก ผลของแตงกวาที่ปลูกกลางฤดู โดยเฉพาะพันธุ์ที่ปลูกปลายฤดู มักไม่มีเวลาให้เจริญเติบโตเต็มที่ในแปลงที่ไม่มีสิ่งป้องกัน และในเรือนกระจก แตงกวาลูกผสมที่ปลูกยาวฤดูจะแทบไม่สามารถแสดงศักยภาพได้เต็มที่

สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

แม้จะมีสภาพภูมิอากาศทางการเกษตรที่ท้าทายในภูมิภาคเลนินกราด แต่ผักก็สามารถปลูกได้แม้ในแปลงที่ไม่มีการป้องกัน การเลือกพันธุ์แตงกวาที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญต่อความสำเร็จ เพาะพันธุ์โดยเฉพาะสำหรับพื้นที่เปิดโล่งพืชลูกผสมดังกล่าวมีความทนทานและทนทานต่อโรคต่างๆ หลายชนิดที่เกิดจากอุณหภูมิอากาศต่ำได้ดีกว่า

มาดากัสการ์ F1

ลูกผสมรุ่นแรก ผลสั้น ผลแบบแตงกวาดองไม่โตมากเกินไป มีน้ำหนัก 90 กรัม เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและดอง เทคนิคการปลูกคือการปลูกให้ลำต้นมีลำต้นเดียว วิธีนี้ช่วยให้ดูแลได้ง่ายและสามารถเก็บเกี่ยวได้ทุกสัปดาห์ เหมาะสำหรับเจ้าของบ้านพักตากอากาศที่ไม่ได้อาศัยอยู่ที่นั่นเป็นการถาวร

เร็วและแรง F1

แตงกวาพันธุ์ที่สุกเร็ว เก็บเกี่ยวผลแรกได้เร็วที่สุด 38 วันหลังจากปลูกต้นกล้าในสวน แตงกวาทรงกระบอกมีสีเขียวเข้ม มีความยาวไม่เกิน 12 ซม. แตงกวาพันธุ์ผสมนี้มีความทนทานต่อโรคเฉพาะทางเกือบทุกชนิด แตงกวามียอดขายดีและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน เหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ เนื้อมีรสหวานและฉ่ำน้ำ

"อัซซูร์ เอฟ1"

แตงกวาลูกผสมพาร์เธโนคาร์ปิกที่สุกเร็ว เจริญเติบโตเร็ว 40-45 วัน แตงกวามีหัวขนาดใหญ่ มีลายทางสั้นตลอดความยาว ยาวไม่เกิน 11 ซม. ทนทานต่อไวรัสใบด่างในแตงกวาและโรคราแป้ง ทนต่อความเครียด ในเขตเลนินกราด ผลผลิตแตงกวาที่ขายได้คือ 8 กก./ตร.ม. เหมาะสำหรับทั้งการบริโภคสดและการดอง

อาทอส เอฟ1

ลูกผสมนี้ให้ผลผลิตสูงที่ต้องการพื้นที่มาก สุกเร็วและไม่ต้องการการผสมเกสร แตงกวาเพศเมียจะออกดอกเป็นช่อ แตงกวาทรงกระบอกสม่ำเสมอ มีเนื้อหอมประมาณ 20 ลูก เก็บเกี่ยวจากต้นเดียวในแต่ละครั้ง การงอกของแตงกวา 100% เมื่อเพาะลงต้นกล้า แตงกวาที่ขายได้มีน้ำหนัก 110 กรัม และไม่มีรสขม

คลอเดียส เอฟ1

ลูกผสมกลางต้น (45-50 วัน) เป็นพืชไม่แน่นอน มีเถาวัลย์ขนาดกลาง แตงกวามีรูปร่างทรงกระบอก ทรงพุ่มสม่ำเสมอ มีลายหยักเล็กน้อย และมีปุ่มเล็กๆ ปกคลุม แตงกวามีความยาว 10-12 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 3-4 ซม. น้ำหนัก 60-90 กรัม เนื้อแตงกวาเนียนหวาน เปลือกสีเขียวสดถึงเขียวเข้ม มีจุดจางๆ และลายทางสีอ่อนสั้นๆ ยาวลงไปถึงหนึ่งในสามของผล

เพื่อการปกป้อง

สำหรับเรือนกระจก มีพันธุ์แตงกวาหลากหลายชนิดที่เหมาะกับภูมิภาคเลนินกราด อย่างไรก็ตาม ในภูมิภาคอื่นๆ ข้อจำกัดในการเลือกพันธุ์ผสมสำหรับการเพาะปลูกในเรือนกระจกคือ การขาดแมลงและความจำเป็นในการปลูกเฉพาะพันธุ์พาร์เธโนคาร์ปิก อย่างไรก็ตาม ในสภาพอากาศที่มีฝนตกและมีเมฆมาก พันธุ์พาร์เธโนคาร์ปิกเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกกลางแจ้ง

เอริก้า เอฟ1

พันธุ์ลูกผสมที่สุกเร็ว แนะนำให้ปลูกในเรือนกระจก ผลมีน้ำหนักสูงสุด 120 กรัม ยาว 12 ซม. เถาวัลย์สูงได้ถึง 3 เมตร ต้องปลูกแบบโครงตาข่าย 'Erica' ต้านทานโรคราแป้งและโรคราน้ำค้างและโรครากเน่า หากปลูกอย่างถูกวิธี แตงกวาเพียงพุ่มเดียวจะให้ผลผลิตประมาณ 5 กิโลกรัม

ดาชา F1 ของเรา

เป็นพันธุ์ผสมที่แข็งแรง เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจกและโรงเรือนที่ไม่มีเครื่องทำความร้อน ทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี เถาแข็งแรง หน่อข้างที่ควบคุมตัวเองได้ ให้ผลเป็นปุ่มปม น้ำหนักสูงสุด 90 กรัม เนื้อแน่น กรอบ อร่อย เมื่อโตเต็มที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 10-12 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

เอมีเลีย เอฟ1

แนะนำให้ปลูกใต้พลาสติกคลุม ต้นสูง ใบและกิ่งก้านปานกลาง มักผลิตช่อดอกเพศเมียเป็นหลัก รังไข่จะเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วแทนที่ ผลยาว 13-15 ซม. พันธุ์ผสมนี้เป็นที่นิยมเพราะทนทานต่อโรคราแป้งและโรครากเน่า ซึ่งเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วในสภาพเรือนกระจกเนื่องจากความชื้นสูง

โซซูลยา F1

https://youtu.be/I_2-uC_Lw4w

ผลจากการคัดเลือกภายในประเทศ แตงกวาที่เติบโตบนเถาวัลย์ได้ในช่วงระยะเวลาสั้นๆ มีลักษณะยาวเรียวยาวได้ถึง 24 เซนติเมตร ในบรรดาข้อดีหลายประการ (ผลผลิตสูง มูลค่าตลาดสูง อายุการเก็บรักษานาน รสชาติหวานแต่ไม่ขม) มีข้อเสียอย่างหนึ่งที่โดดเด่นคือ ผลไม่เหมาะกับการนำไปดองทั้งต้นแบบดั้งเดิม แตงกวา "โซซูลยา" มักปลูกเป็นแตงกวาสำหรับสลัด

ไชคอฟสกี้ F1

แตงกวาลูกผสมอีกชนิดหนึ่งที่เหมาะสำหรับปลูกในดินที่ได้รับการปกป้อง วัสดุคลุมอาจเป็นพลาสติกหรือแก้วก็ได้ แตงกวาจะสุกเร็วภายใน 45 วันหลังจากที่ต้นกล้าหยั่งราก แตงกวามีลักษณะเป็นปุ่มๆ มีหนามสีดำ ได้ยินเสียงกรุบกรอบอย่างชัดเจนเมื่อแกะเนื้อแน่นออก ผลแตงกวามีหลากหลายประโยชน์ สามารถนำไปทำผักหั่นเป็นชิ้นและแยมได้หลากหลายชนิด

เพื่อให้ผลผลิตแตงกวาในเขตเลนินกราดมีปริมาณมาก เกษตรกรผู้ปลูกผักจึงเลือกใช้พันธุ์แตงกวาที่ปลูกในพื้นที่และมีความทนทานสูง พันธุ์ลูกผสมที่ปลูกเฉพาะสำหรับเขตนี้โดยเฉพาะสามารถให้ผลผลิตที่ดีได้แม้ในสภาพอากาศที่ฝนตกและเย็น