
แม้ว่ามันฝรั่งจะเป็นพืชที่ชอบความชื้น แต่ชาวสวนหลายคนก็กังวลว่าจะเก็บผลผลิตไว้อย่างไรในช่วงฤดูร้อนที่มีฝนตกหนัก ฝนตกหนักอาจสร้างความเสียหายร้ายแรงต่อพืชผลได้ เพื่อปกป้องพืชผล ชาวสวนจำเป็นต้องเตรียมพร้อมรับมือกับสภาพอากาศทุกประเภท
การปลูกมันฝรั่งเป็นกระบวนการง่ายๆ แต่ชาวสวนหลายคนสงสัยว่าจะรักษาผลผลิตไว้อย่างไรในช่วงฤดูร้อนที่มีฝนตก แม้จะใช้วิธีการปลูกที่ถูกต้องแล้ว ก็ยังไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีเสมอไป จึงต้องคำนึงถึงสภาพอากาศด้วย สิ่งสำคัญคือต้องเรียนรู้วิธีการป้องกันพืชจากฝนตกหนักไว้ล่วงหน้า
การปลูกมันฝรั่งในช่วงฤดูฝน
เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ ชาวสวนก็สามารถเริ่มหว่านเมล็ดพืชได้ แต่ไม่จำเป็นต้องรีบร้อน รอจนกว่าอากาศและดินจะอุ่นขึ้นเพียงพอ มิฉะนั้น ต้นอ่อนอาจตายได้
หากนักพยากรณ์อากาศพยากรณ์ว่าฝนจะตกในวันปลูกพืช ควรทำอย่างไร? มีหลายทางเลือก:
- การปลูกก่อนฝนตก หากมีความเสี่ยงที่จะเกิดฝนตกหนัก ควรหลีกเลี่ยงการทำงานในสวน เพราะอากาศอาจหนาวจัดในไม่ช้า หัวที่ปลูกในช่วงนี้มีแนวโน้มที่จะตาย ทำให้คนสวนต้องปลูกใหม่ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รอจนกว่าจะผ่านฤดูฝนไปแล้ว เพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดเน่าเสีย ควรเก็บไว้ในที่มืดและกลบด้วยทราย
- การลงจอดขณะฝนตก ในกรณีนี้ ผลผลิตจะออกมาไม่ดีนัก ฝนจะชะล้างปุ๋ยออกจากแปลงจนหมด ยิ่งไปกว่านั้น คนสวนเองก็อาจเป็นหวัดได้ถ้าเจอสภาพอากาศแบบนี้
- การปลูกหลังฝนตก การทำงานกับดินเปียกนั้นยากมาก ดินจะติดพลั่วและรองเท้าของคุณ ควรรอสักสองสามวันก่อนเริ่มปลูก
ฝนในช่วงฤดูเพาะปลูก
สภาพอากาศฤดูร้อนสำหรับการเจริญเติบโตของมันฝรั่งเกิดขึ้นน้อยมาก ส่วนใหญ่มักมีฝนตกหนักหรือภัยแล้งร่วมด้วย ทั้งสองสภาพอากาศเป็นอันตรายต่อพืช ดังนั้นการดูแลที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญ
หากพื้นที่เกิดน้ำท่วมควรทำอย่างไร
หากฝนตกหนักหลังจากปลูกมันฝรั่ง ถือว่าโชคร้าย ถึงแม้ว่าน้ำจะไม่ท่วมแปลงปลูก แต่ท่วมเฉพาะในหลุมเท่านั้น ผลผลิตก็ไม่สามารถเก็บไว้ได้ ควรปลูกใหม่ก่อนที่จะสายเกินไป สามารถปลูกต่อได้จนถึงเดือนมิถุนายน
เพื่อปกป้องพืชผล ผู้เชี่ยวชาญแนะนำมาตรการดังต่อไปนี้:
- ทำแปลงปลูกแบบยกสูง ควรวางชั้นระบายน้ำไว้ที่ฐาน
- แนะนำให้ปลูกมันฝรั่งในแปลงยกสูง วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้หัวมันฝรั่งเปียกน้ำ น้ำส่วนเกินจะไหลเข้าไปในช่องว่างระหว่างแถว
การดูแลมันฝรั่งในช่วงฤดูฝน
ในการปลูกพืชมันฝรั่งในช่วงฤดูร้อนที่มีฝนตก จำเป็นต้องดูแลพืชผลอย่างถูกต้อง
อีกขั้นตอนสำคัญที่จำเป็นสำหรับต้นกล้าคือการคลายดิน แม้แต่หลังฝนตกก็จำเป็นต้องทำเช่นกัน เพื่อช่วยให้อากาศเข้าถึงระบบรากได้
วิธีเก็บรักษาและฟื้นฟูมันฝรั่งในช่วงฤดูร้อนที่มีฝนตก
ก่อนอื่น สิ่งสำคัญคือต้องประเมินระดับความอันตราย โดยหยดดินลงไปสักสองสามหยด ถ้าดินชื้นก็ไม่ต้องกังวล แต่ถ้าดินกลายเป็นโคลน จำเป็นต้องดำเนินการทันที
เพื่อปกป้องพืชผลจะต้องใช้มาตรการดังต่อไปนี้:
- คลุมดินด้วยปุ๋ย ร้านค้าเฉพาะทางสามารถช่วยคุณเลือกส่วนผสมที่เหมาะสมได้ โปรดทราบว่าขั้นตอนนี้ต้องทำแยกต่างหากสำหรับพุ่มไม้แต่ละต้น
- คูระบายน้ำ ต้องทำระหว่างแถว
- เพื่อให้แน่ใจว่าน้ำระเหยออกไปอย่างรวดเร็วที่สุด เราจะต้องไม่ลืมที่จะคลายดินด้วย
วิธีการป้องกันโรคที่เกิดจากฝน
อากาศฝนตกทำให้ศัตรูพืชหลายชนิด โดยเฉพาะโรคเชื้อรา โรคที่อันตรายที่สุด ได้แก่ โรคใบไหม้ โรคโฟมา โรคฟูซาเรียม และโรคเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล
เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียผลผลิต การเรียนรู้วิธีดูแลมันฝรั่งในช่วงฤดูร้อนที่มีฝนตกจึงเป็นสิ่งสำคัญ ควรใช้สารฆ่าเชื้อราด้วยความระมัดระวัง เนื่องจากไม่ควรใช้สารฆ่าเชื้อราหลายชนิดในช่วงฤดูฝน
วิธีการเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูฝน
การเก็บเกี่ยวควรเริ่มในช่วงที่อากาศแห้ง อย่างไรก็ตาม ฤดูใบไม้ร่วงมักจะมีฝนตกหนัก การหาวันที่อากาศแห้งอาจเป็นเรื่องยากมาก นอกจากนี้ การเก็บเกี่ยวไม่สามารถเลื่อนออกไปได้ ยิ่งหัวมันอยู่ในดินชื้นนานเท่าไหร่ ความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเชื้อราก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น
จากนั้นมันฝรั่งจะต้องได้รับการคัดแยกและจัดเก็บ ควรตรวจสอบผลผลิตนี้เป็นประจำ
บทวิจารณ์
อนาสตาเซีย อายุ 36 ปี:
ฤดูร้อนมีฝนตก ฉันเลยต้องปลูกมันฝรั่งท่ามกลางสายฝน บอกได้คำเดียวว่าผลผลิตออกมาน่าผิดหวังมาก หัวมันฝรั่งถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินนานหลายเดือน
https://youtu.be/L9-PMI_j_hc
การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งให้ได้ผลดีนั้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่ในช่วงฤดูร้อนที่มีฝนตก จำเป็นต้องดูแลพืชผลอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษ

วันที่ปลูกมันฝรั่งตามดวงจันทร์ในปี 2021 ในภูมิภาคมอสโก
พันธุ์มันฝรั่ง: ชื่อพร้อมรูปภาพ คำอธิบาย และลักษณะเฉพาะ
ควรขุดมันฝรั่งเมื่อใดในปี 2020 ตามดวงจันทร์และวิธีจัดเก็บที่ดีที่สุด
รายชื่อพันธุ์มันฝรั่งพร้อมชื่อ คำอธิบาย และภาพถ่าย