มันฝรั่งกลายเป็นอาหารหลักในอาหารของหลายครอบครัว โดยทั่วไปแล้ว เศษมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วคิดเป็นสัดส่วนอย่างน้อยหนึ่งในห้าของน้ำหนักทั้งหมด แทนที่จะทิ้งเปลือกมันฝรั่งลงถังขยะ ควรใช้มันฝรั่งเป็นปุ๋ยจะดีกว่า ปุ๋ยชนิดนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับพืชผักและไม้ประดับส่วนใหญ่ที่ปลูกในสวน ยิ่งไปกว่านั้น ยังมีวิธีการเตรียมปุ๋ยนี้หลายวิธี พืชชนิดใดจะได้ประโยชน์จากปุ๋ยนี้ รวมถึงเวลาและวิธีการใส่ปุ๋ยอย่างถูกต้อง
ประโยชน์ของเปลือกสำหรับสวน
เศษมันฝรั่งถูกย่อยสลายได้ง่ายโดยแบคทีเรียในดิน สารอาหารทั้งหมดจะยังคงอยู่ในดิน ซึ่งจะถูกดูดซึมโดยรากของพืชสวนพร้อมกับความชื้น เปลือกและชั้นบางๆ ที่อยู่ด้านล่างมีสารที่มีประโยชน์มากมาย:
- กรดแอสคอร์บิก;
- กลูโคส;
- แป้ง;
- ธาตุขนาดเล็ก: ฟอสฟอรัส ฟลูออรีน โพแทสเซียม แมกนีเซียม
- กรดอินทรีย์
ปุ๋ยที่ไม่เป็นอันตรายนี้จะมีประโยชน์อย่างมากต่อพืช ยิ่งไปกว่านั้น เปลือกมันฝรั่งยังมีข้อดีที่ปุ๋ยสังเคราะห์ไม่มี:
- ความพร้อมใช้งาน – ในช่วงฤดูหนาว จะมีขยะสะสมเป็นจำนวนมาก ซึ่งเพียงพอที่จะทำให้ดินในพื้นที่เล็กๆ อุดมสมบูรณ์
- เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินด้วยการใช้เป็นประจำ: ปริมาตรของฮิวมัสเพิ่มขึ้น ดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจนเนื่องจากความพรุนที่เพิ่มขึ้น
- ในด้านองค์ประกอบของสารอินทรีย์นั้น มันเหนือกว่ากลุ่มการผลิตเชิงอุตสาหกรรม
- สารอินทรีย์ – สารประกอบอันตรายจะไม่สะสมในดิน
- พวกมันช่วยต่อสู้กับศัตรูพืชบางชนิด
เปลือกสดก็มีประสิทธิภาพในการกำจัดศัตรูพืชเช่นกันเมื่อใช้ภายนอก เพียงแค่กระจายกองวัสดุเหล่านี้ระหว่างแปลงปลูก เช่น ทาก ตัวอ่อนของหนอนลวด หรือแม้แต่ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดก็จะบินเข้ามาหา จากนั้นก็เก็บและทำลายทิ้งไป
อย่างไรก็ตาม เพื่อให้เห็นผลลัพธ์ที่ชัดเจน จำเป็นต้องทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอและในปริมาณที่พอเหมาะ นอกจากนี้ น้ำยาทำความสะอาดยังไม่เหมาะกับพืชทุกชนิด
พืชที่จะต้องการปุ๋ย
การใส่ปุ๋ยเปลือกมันฝรั่งมีข้อห้ามอย่างเคร่งครัดสำหรับพืชตระกูลมันฝรั่งในวงศ์มะเขือ นอกจากมันฝรั่งแล้ว ยังมีมะเขือเทศ พริกหวาน และมะเขือยาว เหตุผลก็คือพืชเหล่านี้มีความเสี่ยงต่อโรคเดียวกัน การใช้เปลือกมันฝรั่งที่ไม่ได้ผ่านความร้อนจะทำให้เกิดโรคใบไหม้และโรคราดำ พืชชนิดอื่นๆ จะได้รับประโยชน์จากการใส่ปุ๋ยประเภทนี้:
- แตงโม : แตงกวา แตงโม บวบ
- ผักราก – หัวหอม แครอท และอื่นๆ
- ตัวแทนของตระกูลกะหล่ำได้แก่กะหล่ำปลี
- พืชผลเบอร์รี่และผลไม้ เช่น ลูกเกด, ราสเบอร์รี่, มะยม
คุณอาจสนใจ:ดอกไม้ชอบปุ๋ยมันฝรั่ง สามารถใช้ได้ไม่เพียงแต่กับต้นไม้ในสวนเท่านั้น แต่ยังใช้กับไม้ดอกในร่มได้อีกด้วย
การเตรียมและการใช้ปุ๋ย
ปุ๋ยจากมันฝรั่งมีหลากหลายทางเลือก อย่างไรก็ตาม วัตถุดิบต้องได้รับการถนอมรักษาไว้จนกว่าจะนำไปใช้ การเก็บรักษาสารอาหารและประสิทธิภาพของปุ๋ยขึ้นอยู่กับคุณภาพของปุ๋ย การเตรียมวัตถุดิบมีสองวิธี:
- แห้ง;
- แช่แข็ง
คุณสามารถตากเปลือกมันฝรั่งให้แห้งได้แม้จะอยู่ในอพาร์ตเมนต์ในเมืองก็ตาม แต่ต้องใช้ความพยายามพอสมควร:
- เก็บเปลือกแล้วล้างให้สะอาดด้วยน้ำเย็นจนสิ่งสกปรกออกหมด
- บีบส่วนผสมให้เข้ากันและรอจนกว่าความชื้นจะระเหยออกไปมากที่สุด
- ตากแห้งในอากาศหรือในเตาอบ
เมื่อตากเปลือกผลไม้บนระเบียงหรือหน้าต่าง ให้วางเปลือกผลไม้บางๆ ลงบนกระดาษหรือผ้า อากาศบริสุทธิ์จะช่วยป้องกันไม่ให้เปลือกผลไม้เน่าเสีย และอย่าลืมเก็บเปลือกผลไม้ให้พ้นแสงแดดโดยตรง
คุณอาจสนใจ:โดยปกติแล้วการอบแห้งให้แห้งสนิทจะใช้เวลา 10-12 วัน ขึ้นอยู่กับความหนาของเปลือก ชั้นของเปลือก และสภาพอากาศในห้อง หากต้องการผลลัพธ์ที่รวดเร็ว คุณสามารถใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้านได้:
- เตาอบ – 3–4 ชั่วโมง ที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส
- ไมโครเวฟ – สูงสุด 1 ชั่วโมง เลือกโหมดได้ตามต้องการ
ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเปราะ โปร่งแสง และแตกหักง่าย ควรใส่ในถุงผ้าเพื่อป้องกันไม่ให้ปุ๋ยขาดอากาศหายใจ หากตากแห้งตามธรรมชาติ ให้เก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในที่เย็น เช่น ระเบียง โรงเก็บของ หรือโรงรถ เพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิต่ำสามารถฆ่าเชื้อโรคได้ หากตากแห้งในเตาอบหรือไมโครเวฟ ให้เก็บไว้ในตู้กับข้าว
การแช่แข็งเป็นอีกวิธีหนึ่งในการถนอมเศษมันฝรั่ง นึกถึงช่องแช่แข็ง แต่โดยทั่วไปพื้นที่จำกัด วิธีแก้ไขคือเก็บเปลือกมันฝรั่งไว้ที่ระเบียงหลังจากตั้งอุณหภูมิต่ำกว่าจุดเยือกแข็งแล้ว
มีวิธีการผลิตปุ๋ยจากเศษมันฝรั่งอยู่ 3 วิธี แต่ละวิธีก็มีคุณสมบัติเฉพาะของตัวเอง
แป้ง
ในการเตรียมผง จะใช้วัตถุดิบแห้งสำเร็จรูป บดให้ละเอียดด้วยเครื่องบด (เครื่องบดเนื้อ เครื่องปั่น) จากนั้นนำผงไปทำน้ำกรอง (นิยมใช้กับพืชตระกูลกะหล่ำและไม้ดอกในร่ม) หรือโรยแห้งบนรากของต้นกล้าอ่อนหรือพุ่มที่โตเต็มที่ทุกสี่สัปดาห์
ควรเก็บไว้ในถุงแบบนี้ แต่อย่าเก็บไว้นานเกินไป แป้งจะดูดซับความชื้นจากอากาศและอาจเริ่มเน่าเสียได้ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งเพาะพันธุ์แมลงอีกด้วย
ข้าวต้ม
ปุ๋ยชนิดนี้เตรียมจากวัตถุดิบแห้งเช่นกัน โดยใส่ลงในถังและเติมน้ำเดือดลงไป ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเปลือกพืชจมอยู่ใต้น้ำทั้งหมด วิธีนี้จะช่วยฆ่าเชื้อราและเชื้อโรค เปลือกพืชจะถูกแช่ทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ จากนั้นผสมให้เข้ากันและนำไปโรยบนรากของต้นกล้าหรือต้นที่โตเต็มที่ในสวน
คุณอาจสนใจ:การแช่
ปุ๋ยชนิดนี้ต้องใช้ปุ๋ยสดหรือปุ๋ยแช่แข็ง เทน้ำเดือดลงไป ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง แล้วรดน้ำต้นไม้ในสวนหรือไม้ดอกในร่มด้วยสารละลายที่ได้ทุกๆ 14 วัน สามารถใส่ปุ๋ยชนิดใดก็ได้ลงในหลุมปลูกก่อนปลูก ควรใส่ปุ๋ยซ้ำทุกๆ 10-14 วัน
สิ่งสำคัญคือต้องให้ปุ๋ยพืชตระกูลเบอร์รี่และผลไม้ในช่วงที่ติดผล เมื่อผลผลิตสุกงอม และก่อนถึงกำหนดเก็บเกี่ยว ควรโรยแป้งให้ห่างจากรากเล็กน้อย ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ลูกเกดจะเริ่มออกดอก แนะนำให้โรยแป้งมันฝรั่งรอบโคนต้นให้ลึกประมาณ 15 ซม. ปุ๋ยนี้จะช่วยให้พืชได้รับสารอาหารที่จำเป็น
การใส่ปุ๋ยพืชด้วยเปลือกมันฝรั่งเป็นเรื่องที่สมเหตุสมผล เพราะปุ๋ยชนิดนี้ราคาไม่แพง เตรียมง่าย และเหมาะกับพืชสวนส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม ต้องใช้เป็นประจำและในปริมาณมาก

แอมโมเนียสำหรับต้นไม้ในร่ม - การใช้และปริมาณ
ปุ๋ยมูลกระต่ายเป็นปุ๋ยที่ซับซ้อนซึ่งต้องใช้ในปริมาณที่เหมาะสม
ไอออนโทโพนิกส์คืออะไร และนำมาใช้ในการเพาะปลูกต้นกล้าอย่างไร?
วิธีเตรียมปุ๋ยคอกสำหรับใช้กับแปลงสวน: กฎสำคัญ
อเล็กซานเดอร์
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ ขอบคุณครับ ถ้าชาวเมืองช่วงฤดูร้อนทุกคนไม่ทิ้งเปลือกมันฝรั่ง เศษอาหาร และนำเศษอาหารเหล่านั้นไปใส่ในหลุมปุ๋ยหมัก หลุมฝังกลบรอบเมืองของเราก็คงจะไม่ใหญ่โตและมีกลิ่นเหม็นขนาดนี้