ควรปลูกต้นกล้าพริกในเทือกเขาอูราลเมื่อไร + คำแนะนำ

การปลูกผักในสภาพอากาศที่เลวร้ายต้องใช้แรงงานจำนวนมาก ยิ่งไม่ต้องพูดถึงพืชที่ชอบอากาศร้อนอย่างพริกเลยด้วยซ้ำ แต่ด้วยความพยายามของนักปรับปรุงพันธุ์พืช พันธุ์พืชและลูกผสมจึงเกิดขึ้น ที่ให้ผลผลิตดีมากแม้ในสภาพอากาศแบบอูราล

จริงอยู่ คุณจะต้องปลูกต้นกล้าพริก เพราะไม่เช่นนั้น พืชผลจะไม่มีเวลาให้ออกผล

ชาวสวนชาวอูรัลปลูกพริกในเรือนกระจก ใต้หลังคา (ซุ้มที่คลุมด้วยฟิล์มหรือวัสดุที่ไม่ทอ) และในแปลงปลูกพืชแบบเรือนกระจก ในฤดูร้อน พริกจะเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่เปิดโล่ง แต่ฤดูกาลเช่นนี้หาได้ยากในภูมิภาคนี้ และอาจมีน้ำค้างแข็งเกิดขึ้นโดยไม่คาดคิดได้เสมอ ดังนั้น ควรปลูกพืชในร่มเพื่อความปลอดภัย

กำหนดเวลา

พริกมีฤดูกาลปลูกที่ยาวนาน จึงจำเป็นต้องหว่านเมล็ดตั้งแต่เนิ่นๆ การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมก็สำคัญเช่นกัน เนื่องจากพันธุ์ที่ปลูกในช่วงต้นฤดูและกลางฤดูเหมาะกับพื้นที่เทือกเขาอูราลมากที่สุด

ต้นกล้าควรมีอายุอย่างน้อย 60-65 วัน โดยคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศ แม้จะอยู่ในเรือนกระจกในพื้นที่เหล่านี้ ก็ควรปลูกพริกไม่เกินปลายเดือนพฤษภาคม เนื่องจากพริกเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อนและแปรปรวน จึงไม่สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ดีนัก ดังนั้นควรรอให้อุณหภูมิอุ่นคงที่

เมื่อเลือกพันธุ์และลูกผสม ควรเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับการปลูกในพื้นที่เกษตรกรรมที่มีความเสี่ยงสูง ต้านทานโรค และมีระยะติดผลเร็ว พันธุ์พริกและลูกผสมต่อไปนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าประสบความสำเร็จในแถบเทือกเขาอูราล:

1. วินนี่เดอะพูห์เป็นพันธุ์ที่ชาวสวนหลายคนคุ้นเคย เติบโตเร็ว ให้ผลผลิตสูง และเตี้ย พุ่มแข็งแรงสามารถปลูกชิดกันโดยไม่ทำให้ผลผลิตลดลง ความสูงของพุ่มอยู่ที่ 30-40 ซม.
2. โดบรินยาเป็นพริกหวานที่โตเร็วมาก สุกเร็วถึง 90 วัน มีรสชาติดีเยี่ยมและปลูกง่าย
3. ลาตินเป็นพันธุ์ลูกผสมระยะเริ่มต้น โดยมีอายุเก็บเกี่ยวประมาณ 110 วัน
4. โทโพลินเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วและมีผลขนาดกลาง
5. Vesnushka F1 เป็นลูกผสมระยะเริ่มต้นที่มีผลรูปทรงปริซึมสีส้มเหลืองสวยงาม
6. มอนเทโรเป็นพริกพันธุ์สูง สุกเร็ว (อายุไม่เกิน 100 วัน) ให้ผลผลิตสูง

ในบรรดาพันธุ์พริกหวานกลางฤดู ได้แก่ Bogatyr, Igrok และ Atlant

ในการกำหนดช่วงเวลาปลูกพริก ชาวสวนมักจะใช้ปฏิทินการปลูกเฉพาะ (ตามข้างขึ้นข้างแรม) แม้ว่าวันที่ดีที่สุดในการปลูกจะแตกต่างกันไปในแต่ละปี แต่ก็มีช่วงเวลาปลูกมาตรฐานที่แน่นอน ในเทือกเขาอูราล ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกคือเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม แม้ว่าชาวสวนบางคนจะเริ่มหว่านเมล็ดตั้งแต่เดือนมกราคมก็ตาม

อนึ่ง คุณจำเป็นต้องจัดหาแสงเสริมให้กับต้นกล้าในเดือนกุมภาพันธ์และแม้กระทั่งมีนาคม เนื่องจากพริกที่ชอบอากาศร้อนต้องการเวลากลางวันที่ยาวนานเพื่อเจริญเติบโต การหว่านเมล็ดเร็วเกินไป (ในเดือนมกราคม) อาจทำให้ต้นกล้ายืดออกและเสี่ยงต่อการเกิดโรคเนื่องจากแสงไม่เพียงพอ อย่างไรก็ตาม การหว่านเมล็ดล่าช้าออกไปก็เป็นความคิดที่ดีเช่นกัน เนื่องจากพริกจะไม่ให้ผลผลิตเต็มที่ในช่วงฤดูร้อนสั้นๆ

เมื่อจะหว่านเมล็ดต้องคำนึงถึง:

• เวลาปลูกต้นกล้าในพื้นที่ถาวร(ต้นเดือนมิถุนายน)
• ระยะเวลาการสุกของผลไม้ (สำหรับพันธุ์สุกเร็วและลูกผสม – ประมาณ 90-110 วัน)
• สภาพอากาศในแต่ละฤดูกาล

นอกจากนี้ เมื่อคำนวณอย่าลืมบวกเวลาที่ใช้ในการงอกของเมล็ดด้วย (5 ถึง 14 วัน)

การหว่านเมล็ดเดือนกุมภาพันธ์

เดือนกุมภาพันธ์เป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการหว่านเมล็ดพริกหวานสำหรับต้นกล้า ตามกฎระเบียบปัจจุบัน พืชชนิดนี้ควรหว่านในช่วงข้างขึ้น ซึ่งหมายความว่าระหว่างวันที่ 11 ถึง 23 กุมภาพันธ์ ในปี พ.ศ. 2567 ดวงจันทร์ใหม่ในวันที่ 10 กุมภาพันธ์ และดวงจันทร์เต็มดวงในวันที่ 24 กุมภาพันธ์ ถือเป็นช่วงที่ไม่เอื้ออำนวย ส่วนวันอื่นๆ ถือเป็นช่วงกลาง

ดังนั้นการเลือกวันที่ดีที่สุดในการหว่านเมล็ดตามปฏิทินจันทรคติจึงเป็นจุดเริ่มต้นของการเตรียมเมล็ดพันธุ์ก่อนการหว่านเมล็ด

การหว่านเมล็ดในเดือนมีนาคม

ในเดือนแรกของฤดูใบไม้ผลิ ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการหว่านเมล็ดคือระหว่างวันที่ 11 ถึง 24 มีนาคม การปลูกพริกในช่วงเวลานี้เหมาะที่สุด เพราะสามารถปลูกได้ในเดือนเมษายน แต่เนื่องจากเป็นช่วงปลายฤดู ผลพริกจึงอาจยังไม่สุกเต็มที่

สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงวัน "แย่ๆ" ในเดือนมีนาคม ซึ่งตรงกับวันที่ 10 (วันขึ้น 15 ค่ำ) และวันที่ 25 (วันเพ็ญ) ส่วนช่วงเวลาอื่นๆ ก็สามารถดูแลสวนได้เช่นกัน ช่วงเวลาเหล่านี้เป็นช่วงกลางๆ

การหว่านเมล็ดในเดือนเมษายน

การปลูกต้นกล้าพริกในเดือนเมษายนไม่เหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับชาวสวนในเทือกเขาอูราล เนื่องจากฤดูปลูกที่ยาวนานของพริกจึงทำให้ต้นกล้ามีอายุถึงเกณฑ์ที่กำหนด โดยเฉพาะประมาณ 60-65 วัน

หากเกิดเหตุสุดวิสัย (ชีวิตเกิดขึ้นได้) สามารถปลูกได้ในเดือนนี้ ตั้งแต่วันที่ 9 ถึงวันที่ 23 แต่วันหลังๆ ไม่เหมาะสม มีเพียงพันธุ์ผสมและพันธุ์ที่ปลูกเร็วมากๆ เท่านั้นที่เหมาะสม แต่ก็ไม่มีการรับประกันความสำเร็จ

หากกำหนดเวลาช้าเกินไป พริกจะไม่มีเวลาให้ผลผลิต และงานทั้งหมดก็จะสูญเปล่า

วันไม่ดี:

• 8 เมษายน - พระจันทร์ใหม่;
• 24 เมษายน – วันเพ็ญ

ส่วนที่เหลือทั้งหมดเป็นกลาง

การปลูกและดูแลในพื้นที่โล่ง

ดังนั้น เพื่อให้เก็บเกี่ยวพริกหวานได้ในสภาพอากาศอันเลวร้ายของอูรัล การเลือกเวลาเพาะปลูกที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง แต่การเตรียมเมล็ดพันธุ์ก็สำคัญไม่แพ้กัน พริกเป็นพืชที่ต้องการการดูแลเอาใจใส่เป็นพิเศษ และแม้ว่าจะมีการพัฒนาสายพันธุ์พริกที่ปลูกง่ายมากมาย แต่ก็ต้องปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรขั้นพื้นฐาน

นอกจากนี้ ควรรับฟังคำแนะนำจากผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์ ซึ่งรู้ "เคล็ดลับ" บางประการในการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ยอดเยี่ยม แม้แต่ในเทือกเขาอูราล อนึ่ง การดูแลพื้นที่เพาะปลูกในพื้นที่นี้ก็ไม่ต่างจากการดูแลในพื้นที่ภาคกลางหรือภาคตะวันตกเฉียงเหนือ ซึ่งมักมีฤดูร้อนที่หนาวเย็น ฝนตกบ่อย และอุณหภูมิก็ผันผวนเช่นกัน

เมล็ดพริกใช้เวลานานในการงอก และการบำบัดก่อนหว่านเมล็ดสามารถเร่งกระบวนการได้ การบำบัดเหล่านี้ช่วยให้เมล็ดงอกได้ดีและป้องกันพริกจากโรคต่างๆ

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ชาวสวนแต่ละคนมีวิธีการหว่านเมล็ดพันธุ์ที่แตกต่างกันออกไป ชาวสวนที่มีประสบการณ์มีวิธีการที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว ซึ่งช่วยให้พวกเขาปลูกต้นกล้าที่แข็งแรงและสมบูรณ์

ขอแนะนำให้ดำเนินการต่อไปนี้กับวัสดุเมล็ดพันธุ์:

• การแกะสลัก;
• การแข็งตัว;
• การงอก

ขั้นตอนทั้งหมดข้างต้นเริ่มต้นด้วยการคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ ซึ่งทำได้สะดวกโดยใช้น้ำเกลือ ละลายเกลือแกงธรรมดา 1.5 ช้อนชาในน้ำ 0.5 ลิตร แล้วใส่เมล็ดพริกลงในน้ำเกลือ เฉพาะเมล็ดที่จมลงไปก้นบ่อเท่านั้นจึงจะเหมาะสมสำหรับการเพาะ ส่วนเมล็ดที่ลอยขึ้นมาบนผิวน้ำสามารถทิ้งได้

การฆ่าเชื้อพริกก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน สามารถทำได้โดยใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือสารปรุงแต่งพิเศษ วิธีนี้ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของพืชและป้องกันโรคต่างๆ ในสภาพอากาศที่ร้อนจัดของเทือกเขาอูราล พืชที่ชอบอากาศร้อนจะเสี่ยงต่อการเกิดโรคได้ง่ายกว่า ดังนั้นจึงควรใช้มาตรการป้องกันล่วงหน้า

แช่เมล็ดในโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตประมาณ 20-30 นาที สารละลายจะเปลี่ยนเป็นสีชมพู อัตราส่วนคือ โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตประมาณ 2 กรัม ต่อน้ำ 500 มิลลิลิตร คุณยังสามารถฆ่าเชื้อเมล็ดด้วย Maxim ได้ (ทำตามคำแนะนำ)

ชาวสวนหลายคนใช้วิธีแช่เมล็ดไว้ในตู้เย็นนาน 8-10 ชั่วโมง อุณหภูมิควรต่ำกว่า -1°C ก่อนการบ่มเมล็ดควรแช่น้ำให้พองตัวเล็กน้อย

การแช่พริกในสารละลายพิเศษที่มีสารกระตุ้นการเจริญเติบโตจะให้ผลลัพธ์ที่ดี ขั้นตอนนี้สำคัญสำหรับพืชชนิดนี้ เนื่องจากพริกมีระยะเวลาการงอกที่ยาวนาน

สามารถแช่ได้โดยใช้เถ้า (เถ้า 20 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) ในเอพินหรือเซอร์คอน

สังเกตปริมาณยาและเวลาแช่ของยา สำหรับการแช่เถ้า 24-26 ชั่วโมงก็เพียงพอ ปฏิบัติตามคำแนะนำในการใช้ยา

วิธีการทั้งหมดนี้ไม่ใช้เวลามากนัก แต่คุณสามารถหวังว่าเมล็ดจะงอกดีและต้นกล้าจะแข็งแรงได้

วิธีการหว่านแบบดั้งเดิม

โดยทั่วไปแล้ว เมล็ดพริกจะปลูกในกล่องไม้ขนาดใหญ่ หรือปลูกในภาชนะแยก (เช่น กระถาง ถ้วย) โดยตรง เมื่อปลูกในกล่องขนาดใหญ่ จำเป็นต้องถอนต้นพริกออก ซึ่งจะทำเมื่อต้นพริกมีใบจริง 3-4 ใบ

เนื่องจากต้นกล้าของพืชชนิดนี้ไม่ทนต่อการย้ายปลูก ชาวสวนหลายคนจึงปลูกพริกขี้หนูที่เอาแน่เอานอนไม่ได้ลงในถ้วยหรือกระถางโดยตรง พวกเขาปลูกเมล็ดสองเมล็ดในแต่ละภาชนะ และเมื่อต้นกล้าโตขึ้นเล็กน้อย พวกเขาจะทิ้งต้นที่แข็งแรงที่สุดไว้และตัดต้นที่แข็งแรงที่สุดออก

พริกหวานต้องใช้ภาชนะที่มีความสูงอย่างน้อย 12 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 8 ซม. ไม่ควรปลูกลงในกระถางขนาดใหญ่โดยตรง เพราะจะทำให้รากเจริญเติบโตได้ไม่ดี

คุณสามารถใช้กระถางเพาะเมล็ดพีทหรือเม็ดพีทในการเพาะเมล็ดได้ แต่ในกรณีนี้ คุณต้องคอยตรวจสอบระดับความชื้น พีทดูดซับน้ำได้อย่างรวดเร็ว และต้นพริกอาจได้รับความชื้นไม่เพียงพอ ทางเลือกที่ดีคือการปลูกเมล็ดพริกในเม็ดพีท และเมื่อต้นกล้ามีใบจริงสามใบแล้ว ให้ย้ายเม็ดพีทลงในดินโดยตรง

เมื่อใช้ถ้วยพลาสติก ให้เจาะรูที่ก้นถ้วยเพื่อระบายความชื้นส่วนเกินออก จากนั้นนำถ้วยไปวางในถาด

ควรเตรียมภาชนะเพาะกล้าและดินไว้ล่วงหน้า และควรฆ่าเชื้อด้วย (ใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต)

ในระหว่างช่วงการงอกของเมล็ดพันธุ์ สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุณหภูมิให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม (+23ºC…+25ºC) และเพื่อสร้างสภาพอากาศที่เหมาะสมกับพริก ภาชนะจะถูกปิดด้วยแก้วหรือฟิล์ม

เมื่อต้นกล้าแรกเริ่มปรากฏขึ้น ให้ลอกฟิล์มออก และวางภาชนะเพาะต้นกล้าไว้ในที่ที่มีแสงสว่าง

หลังจากนั้น อุณหภูมิจะลดลงเหลือ 18ºC…20ºC เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้ายืดตัว พริกจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมินี้ประมาณ 5-6 วัน จากนั้นอุณหภูมิจะลดลงเหลือ 23ºC…24ºC การดูแลเพิ่มเติม ได้แก่ การรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และพรวนดิน

เราใช้แก้วกระดาษทำเอง

ช่วงปลูกต้นไม้เป็นช่วงเวลาที่ชาวสวนต้องเร่งรีบ ค่าใช้จ่ายต่างๆ มากมายก็ทำให้ต้องเสียไป การใช้ถ้วยกระดาษทำเอง ราคาไม่แพง ใช้งานง่าย และสะดวกสบาย จะช่วยให้คุณประหยัดค่าภาชนะเพาะกล้าไม้ได้

วิธีนี้ยังสะดวกสำหรับพริกด้วย เพราะเมื่อปลูกซ้ำ คุณไม่จำเป็นต้องถอดต้นพริกออกจากถ้วย แต่สามารถวางลงในหลุมได้โดยตรง

ภาชนะสามารถทำจากกระดาษชนิดใดก็ได้ (หนังสือพิมพ์ก็ใช้ได้) โดยการพันแผ่นกระดาษรอบถ้วยหรือขวดพลาสติก ส่วนก้นภาชนะทำได้โดยการพับกระดาษเข้าด้านใน เมื่อใช้หนังสือพิมพ์ ควรใช้วัสดุสองชั้น ไม่ต้องกังวลเรื่องหมึกพิมพ์ เพราะด้วยเทคโนโลยีการพิมพ์ที่ทันสมัย ​​หมึกพิมพ์จึงไม่เป็นอันตรายต่อพืช

เติมดินลงในถ้วยครึ่งหนึ่ง หว่านเมล็ด จากนั้นเติมดินเพิ่มเมื่อต้นไม้เจริญเติบโต

เมื่อปลูกในพื้นที่ถาวร กระดาษสามารถถอดออกได้ง่าย คุณยังสามารถปลูกพริกในถ้วยได้โดยตรง กระดาษจะเน่าเปื่อยในดินได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

สรุปได้ว่าไม่มีเทคนิคพิเศษใดๆ ในการเตรียมและปลูกต้นกล้าพริกในเทือกเขาอูราล ปัจจัยสำคัญคือระยะเวลาในการเพาะปลูกและการคัดเลือกพันธุ์และลูกผสมที่ทนทานต่อสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค

บทวิจารณ์

โอลกา อิเจฟสค์

ฉันพยายามปลูกพริกมาหลายปีแล้ว มะเขือเทศของฉันโตได้ดี (ในเรือนกระจก) แต่พริกของฉันกลับไม่โตสักที ต้นกล้าอาจจะอ่อนแอ หรือไม่ก็ฤดูร้อนหนาวเกินไป พริกของฉันเพิ่งออกดอกและไม่มีเวลาติดผลเลย ฉันอ่านเคล็ดลับการปลูกพริกและพบว่าฉันทำผิดไปหลายอย่าง ฉันเรียนรู้ที่จะไม่หว่านเมล็ดเร็วเกินไป และยิ่งดีกว่าถ้าเลือกพริกพันธุ์ผสม

อิกอร์ เพิร์ม

พริกของเราปลูกใต้ห่วงในแปลงปลูก ฉันปลูกพริกพันธุ์ 'Lastochka' 'Zdorovie' และ 'Vinnie-Pukh' ปีที่แล้วเราลองปลูกพันธุ์ 'Pervenets Sibiri' แต่ฉันไม่ค่อยชอบผลเท่าไหร่ เปลือกบาง รสชาติก็งั้นๆ แต่ก็มีเยอะ ฉันปลูกต้นกล้าตั้งแต่กลางเดือนกุมภาพันธ์ โดยใช้กล่องกระดาษสี่เหลี่ยมใส่น้ำ แม้แต่ในฤดูที่ไม่เอื้ออำนวย เราก็ยังมีพริกอยู่ ฉันเก็บตอนยังเขียวอยู่ แล้วค่อยสุกที่บ้าน

เวรา เชเลียบินสค์

ฉันปลูกพริกวินนี่เดอะพูห์และแคลิฟอร์เนียวันเดอร์อยู่เสมอ และปีที่แล้วฉันซื้อพริกเพิ่มอีกสองพันธุ์ (แนะนำ) พวกมันคือไซบีเรียนฟอร์แมตและไซบีเรียนโบนัส พริกเหล่านี้ยอดเยี่ยมมาก ฉันชอบมันมาก พวกมันเหมาะสำหรับเลโชและสตัฟปิ้ง โบนัสยังมีผลสีส้มสวยงามอีกด้วย ฉันปลูกพวกมันในเรือนกระจก และทั้งสองพันธุ์ก็ให้ผลผลิตสูงและใหญ่ พันธุ์เหล่านี้เป็นพันธุ์กลางฤดู ไซบีเรียนฟอร์แมตให้ผลขนาดใหญ่คล้ายฝักน้ำ ในขณะที่โบนัสจะเล็กกว่าเล็กน้อย (ประมาณ 300 กรัม) รสชาติดี แต่กลิ่นไม่แรงมาก ฉันผ่าพริกสองสามต้นในฤดูใบไม้ร่วง และฉันกำลังเตรียมที่จะหว่านเมล็ดเองในปีนี้