
เมื่อไม่นานมานี้ พริกพันธุ์กลมอวบมีให้เลือกน้อยมาก เกษตรกรประสบปัญหาในการหาเมล็ดพันธุ์ดีๆ ที่ให้ผลผลิตดีในเรือนกระจกหรือทางภาคใต้
โชคดีที่หลายสิ่งหลายอย่างเปลี่ยนไป บัดนี้ พริกรูปร่างกลม ผนังหนา หลากหลายสายพันธุ์นั้นน่าทึ่งจริงๆ คำอธิบาย ลักษณะ และคุณสมบัติต่างๆ ของพวกมันช่างน่าประหลาดใจและน่าพึงพอใจ ในการเลือกพันธุ์ที่สมบูรณ์แบบ ลองพิจารณาพริกหวานที่ดีที่สุดบางชนิดดู
พริกพันธุ์แรกที่มีผนังหนากลม
พันธุ์พริกที่สุกเร็วที่ดีที่สุดคือพันธุ์ที่สุกตามลักษณะเฉพาะของฤดูกาลปลูก ควรให้ผลผลิตดี ทนทานต่อโรคและสภาพอากาศที่ไม่แน่นอน รสชาติของพริกก็สำคัญเช่นกัน เพื่อการตัดสินใจที่ถูกต้อง ควรพิจารณาตัวเลือกที่ดีที่สุด
วัว
เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่โล่งและให้ผลผลิตดีเยี่ยมในเรือนกระจก เกษตรกรจะประทับใจกับความน่าเชื่อถือและการดูแลที่ง่าย แม้จะมีลักษณะการเติบโตสูงและแผ่กว้าง พุ่มพริกไทยสูงถึง 60 ซม. ให้เมล็ดพริกไทยทรงลูกบาศก์ ผิวมันเงา และมีสีเขียวอ่อนที่สวยงาม บางต้นยังมีสีเหลืองที่สวยงามอีกด้วย
ผลหนึ่งผลมีน้ำหนักเฉลี่ยระหว่าง 120 กรัมถึง 0.5 กิโลกรัม ผนังผลมีความหนาปานกลาง หนาได้ถึงครึ่งเซนติเมตร พันธุ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้ทำสลัดสด อาหารจานร้อน และอาหารเรียกน้ำย่อย ผลสุกเต็มที่ใช้เวลา 65-70 วัน บูไกตอบสนองต่อปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนและน้ำหมักอินทรีย์ได้ดี
โคโลบอก
ฤดูปลูกคือ 130 ถึง 150 วัน ระยะเวลาการสุกขึ้นอยู่กับคุณภาพของดินและสภาพอากาศ พุ่มของพันธุ์นี้เตี้ย สูง 25 ถึง 35 เซนติเมตร เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบปลูกพริกบนระเบียงหรือขอบหน้าต่าง อย่าปล่อยให้ขนาดเล็กจิ๋วของโคโลบอกหลอกเกษตรกร เพราะมันเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง
ต้นพริกเติบโตอย่างแข็งแรงและในไม่ช้าก็จะถูกปกคลุมด้วยพริกสวยงามน้ำหนัก 100 กรัม ชาวสวนมีโอกาสสูงที่จะปลูกพริกที่มีน้ำหนักมากถึง 170 กรัม พริกมีลักษณะเด่นคือมีผิวมันเงาสวยงาม เรียบเนียนสมบูรณ์แบบ ทรงกลมมนสวยงาม และมีสีแดงเข้ม
พริกไทยเฮอร์คิวลีส
พริกพันธุ์ลูกผสมนี้เติบโตได้สูงถึง 80 เซนติเมตร แต่โดยทั่วไปแล้วพุ่มจะสูง 60 เซนติเมตร เกษตรกรใช้เวลาประมาณ 70 วันนับจากการย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่ง ก่อนที่พวกเขาจะเห็นผลสุกที่สวยงาม พริกพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงตั้งแต่สองสามกิโลกรัมไปจนถึง 4 กิโลกรัม และบางครั้งอาจมากกว่านั้น เฮอร์คิวลิสไม่ได้ให้ผลที่กลมสมบูรณ์แบบเสมอไป บางพันธุ์มีรูปร่างเป็นลูกบาศก์
กระทิงเหลืองและกระทิงแดง
ผู้เพาะพันธุ์รับประกันว่าหากดูแลอย่างเหมาะสม พริกพันธุ์นี้จะให้ผลภายใน 95 วันหลังงอก พันธุ์ Bull แนะนำให้ปลูกในพื้นที่โล่ง แต่ยังคงความอเนกประสงค์และเจริญเติบโตได้ดีในเรือนกระจก พุ่มสูงได้ถึงหนึ่งเมตรครึ่ง แข็งแรงทนทาน ให้พริกน้ำหนัก 200-250 กรัม
แอปริคอตโปรด
พริกพันธุ์นี้ใช้เวลาสุกประมาณ 100 วัน ต้นพริกมีขนาดเล็ก สูงเฉลี่ย 50 เซนติเมตร พื้นที่ปลูก 1 ตารางเมตร สามารถรองรับต้นพริกได้ 5-8 ต้น แต่ละต้นให้ผลผลิตพริกได้ 20 ลูก จุดเด่นของพันธุ์นี้คือขนาดที่กะทัดรัด ผลพริกมีรสชาติหวานและเนื้อแน่น เหมาะสำหรับการรับประทานสด การบรรจุกระป๋อง และอาหารหลากหลายชนิด
พริกเหล่านี้เป็นพริกผิวเรียบ ผนังผลหนาปานกลาง โดยเฉลี่ยไม่เกิน 7 มม. สีของพริกเมื่อแก่จัดจะคล้ายกับสีแอปริคอต ซึ่งเป็นที่มาของชื่อพันธุ์นี้ อัตราการงอกสูงสุดจะเกิดขึ้นหลังจากใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตและปุ๋ยเชิงซ้อน
บิ๊กแดดดี้
หลังจาก 110 วันหลังจากการงอก ผลสุกแรกจะก่อตัวขึ้น พริกมีลักษณะเป็นพุ่มเตี้ย แต่ละพุ่มสูงได้ถึง 30 เซนติเมตร มีใบจำนวนปานกลาง กิ่งก้านเจริญเติบโตพร้อมกันและออกผลเป็นรูปกรวยมน บางครั้งก็ยาวเล็กน้อย สามารถให้ผลได้ดีไม่เพียงแต่ในพื้นที่โล่งเท่านั้น แต่ยังปลูกใต้พลาสติกคลุมได้อีกด้วย พริกมีผนังหนาประมาณ 5 มิลลิเมตร และมีน้ำหนักเฉลี่ย 80-100 กรัม
พริกพันธุ์กลางฤดูที่มีรูปร่างกลมและผนังหนา
กลุ่มพริกกลางฤดูมีพันธุ์พืชมากมายหลากหลายชนิด แต่ละชนิดมีคุณสมบัติและข้อดีเฉพาะตัว ในบรรดาพันธุ์ที่ดีที่สุด เราสามารถเน้นย้ำได้ดังต่อไปนี้
อีเนียส
นับตั้งแต่ยอดแรกเริ่มงอก พริกชนิดนี้จะใช้เวลา 120-130 วันจึงจะเก็บเกี่ยวผลผลิตคุณภาพได้ พริกที่เติบโตสูงนี้โดดเด่นด้วยลักษณะการกระจายพันธุ์และความสามารถในการให้ผลขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ยของเมล็ดพริกไทยหนึ่งเมล็ดอยู่ที่ 350 กรัม ผนังเมล็ดมีความหนาตั้งแต่ 6 ถึง 10 มิลลิเมตร พริกอีเนียสเป็นพืชที่ยอดเยี่ยมไม่เพียงแต่สำหรับเจ้าของแปลงขนาดเล็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเกษตรกรที่สนใจปลูกพริกเพื่อขายอีกด้วย พริกพันธุ์นี้มียอดขายที่น่าประทับใจ รักษายอดขายได้นานและไม่เน่าเสียหลังจากการขนส่ง
สุลต่าน
ฤดูปลูกใช้เวลา 160 ถึง 170 วัน พืชขนาดกลางชนิดนี้มีใบจำนวนมาก รูปทรงและสีสันของพริกมีลักษณะเฉพาะ ผลมีลักษณะกลมและแบนเล็กน้อย น้ำหนักเฉลี่ยต่อผล 150 กรัม อย่างไรก็ตาม ชาวสวนสามารถปลูกพริกที่มีน้ำหนักได้ถึง 300 กรัม ผลมีลายเล็กน้อยและเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้มเมื่อสุก สุลต่านเป็นพืชที่ได้รับความนิยมในด้านรสชาติและเนื้อสัมผัส ต้นพันธุ์ที่ดีที่สุดที่สามารถให้ผลผลิตสูงได้นั้น สามารถปลูกได้หากผู้ปลูกไม่ละเลยการดูแลตั้งแต่ระยะต้นกล้า
ไอแวนโฮ
ผลสุกใช้เวลาประมาณ 120 วันจึงจะออกผล พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัด ช่วยให้ชาวสวนประหยัดพื้นที่ในสวนได้ด้วยการปลูกอย่างหนาแน่น ผลมีน้ำหนักเฉลี่ยไม่เกิน 140 กรัม พริกมีผิวเรียบ มีทั้งทรงกลมและทรงกรวย เมื่อสุกเต็มที่ สีจะออกครีม หากสุกสีอาจเปลี่ยนเป็นสีแดง ผนังเนื้อหนา 7 มิลลิเมตร พริกพันธุ์นี้มีประโยชน์หลากหลาย
แอนเทอุส
พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือพุ่มสูง ความสูงเฉลี่ย 70 ซม. ถึง 1 เมตร ต้นแผ่กิ่งก้านสาขา พัฒนาระบบรากที่แข็งแรงและลำต้นที่แข็งแรง พริกแอนเทียให้ผลสีแดงสวยงาม สะดุดตาเป็นพิเศษด้วยผิวมันเงา รูปร่างของพริกแอนเทียมีตั้งแต่ทรงกลมไปจนถึงทรงกรวย ผลพริกแอนเทียมีเนื้อฉ่ำน้ำ สุกเต็มที่ภายใน 4 เดือนหลังงอก
โบกาตีร์
ชื่อนี้อธิบายได้ง่ายๆ เพียงแค่ดูพุ่มที่แข็งแรงของพันธุ์นี้ ต้นพริกไทยประดับด้วยผลขนาดใหญ่สวยงาม แต่ละผลหนัก 250 กรัม ผลพริกไทยมีความหนาของผนัง 0.5–0.7 มิลลิเมตร เมล็ดพริกไทยรูปกรวยอาจไม่เรียบสนิท แต่มีปุ่มปม เมื่อดูจากภาพตัดขวางจะพบช่องสำหรับใส่เมล็ดหลายช่อง
ความสมบูรณ์ทางเทคนิคมีลักษณะเด่นคือสีเขียวอ่อน ในขณะที่ความสมบูรณ์ทางชีวภาพจะมีสีแดงเข้ม รสชาติหวาน เนื้อมีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำ องุ่นพันธุ์ Bogatyr มีข้อดีหลายประการ แต่ข้อดีหลักคือสามารถเจริญเติบโตได้แม้ในสภาพแสงน้อย
อากาโปฟสกี้
พุ่มมีขนาดกลาง สูงได้ถึงครึ่งเมตร พริกอะกาโปฟสกีต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย จึงได้รับความรักจากเกษตรกรจำนวนมาก ในช่วงออกดอก ต้นจะออกดอกขนาดใหญ่ รังไข่จะเจริญเติบโตและเป็นผลที่สวยงามและฉ่ำน้ำ พริกอะกาโปฟสกีมีจุดเด่นคือมียอดขายสูงและสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่เสียรสชาติ
แอตลาส
พริกพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยขนาดผลที่ใหญ่ พริกหนึ่งผลสามารถยาวได้ถึง 25 เซนติเมตร โดยเฉลี่ยแล้วพริกจะมีน้ำหนัก 300 กรัม ชาวสวนที่สามารถสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมในการปลูกสามารถเก็บเกี่ยวผลที่มีขนาดใหญ่ขึ้นได้ โดยมีความหนาของผนังตั้งแต่ 0.5 ถึง 0.8 มิลลิเมตร พริกชนิดนี้มีลักษณะเด่นคือมีลายนูนเล็กๆ ซึ่งเห็นได้ชัดเจนกว่าในพริกทรงสี่เหลี่ยมคางหมู
บทวิจารณ์
วิกเตอร์:
ฉันชอบพันธุ์ที่สุกเร็วและทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ฉันเพิ่งค้นพบพันธุ์หนึ่งชื่อเฮอร์คิวลีส เป็นพืชที่น่าปลูก มีรสชาติหวานและเข้มข้น
อัลลา:
ผมปลูกพริกอะกาโปฟสกี้ในสวนมาสี่ปีแล้ว ช่วงนี้มีปัญหากับผลผลิตน้อยมาก สาเหตุหลักมาจากการรดน้ำไม่เพียงพอ พริกอะกาโปฟสกี้ทำให้ผมประทับใจกับความต้านทานโรคและความสามารถในการให้ผลผลิตเร็วกว่าที่ลักษณะเฉพาะของพันธุ์จะบ่งบอกเสียอีก
วลาดิเมียร์:
ฉันปลูกพริกพันธุ์บารินมาหลายปีแล้ว แต่ปีที่แล้วฉันเปลี่ยนมาใช้พันธุ์โคโลบอก ความแตกต่างน่าทึ่งมาก ต้นเล็กแต่ให้ผลมากเท่าพริกสูงที่ให้ผลผลิตสูง
วาเลเรีย:
"ตัวโปรดของผมคือ Atlant และ Blondie แต่ตัวแรกตอบโจทย์ทุกความต้องการ ข้อดีหลักๆ ของมันคือความทนทานต่อความหนาวเย็นและการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิฉับพลัน ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น"
อเล็กซานดรา:
ฉันประทับใจกับคุณภาพของพริกพันธุ์ไบค์มาก ฉันชอบพันธุ์สีแดงมากกว่า แต่ปีหน้าฉันวางแผนจะเริ่มปลูกพันธุ์สีเหลืองด้วย พริกพันธุ์นี้ลูกใหญ่ อร่อย และน่ารับประทาน เหมาะที่สุดสำหรับทำสลัด
ปีเตอร์:
ฉันปลูกพันธุ์สุลต่านมาหลายปีแล้ว ฉันชอบใช้ต้นกล้าเสมอ นี่คือคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าต้นสุลต่านที่ปลูกจากต้นกล้าของตัวเองจะเติบโตแข็งแรงขึ้นและมีศักยภาพในการออกผลมากขึ้น

Victoria Pepper: คำอธิบายพันธุ์พร้อมรูปภาพและบทวิจารณ์
10 อันดับพริกพันธุ์สุกเร็ว
พริกในหอยทาก - การปลูกต้นกล้าโดยไม่ต้องเก็บ
ทำอย่างไรเมื่อต้นกล้าพริกเริ่มล้มหลังงอก