พันธุ์แตงกวาที่ทนความหนาวเย็นและทนร่มเงาได้ดีที่สุด

การปลูกแตงกวากลางแจ้งเป็นงานที่ท้าทายอย่างยิ่งสำหรับชาวสวนในภาคเหนือและเขตภูมิอากาศที่มีอุณหภูมิผันผวนอย่างรวดเร็วในแต่ละวัน พืชผลชนิดนี้ต้องการการดูแลเป็นพิเศษในแง่ของเวลากลางวัน หากปัจจัยเหล่านี้ไม่เหมาะสม แตงกวาจะบิดเบี้ยว ขม และแข็งเกินไป ทำให้ผลผลิตโดยรวมลดลง แตงกวาลูกผสมที่ทนความหนาวเย็นและร่มเงา รวมถึงแตงกวาที่ปลูกในพื้นที่โล่งโดยเฉพาะ ถือเป็นทางเลือกที่ดีแทนแตงกวาพันธุ์ดั้งเดิม

ลักษณะเด่น

การเจริญเติบโตของแตงกวาที่แข็งแรงขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในพื้นที่ส่วนใหญ่ ฤดูกาลสุกและเจริญเติบโตจำกัดอยู่เพียงสองเดือน ในขณะที่ในละติจูดตอนเหนือใช้เวลา 35-40 วัน แม้แต่การปลูกและบ่มเพาะต้นกล้าก็ไม่ได้ให้ผลผลิตตามที่ต้องการเสมอไป พันธุ์ที่ทนความหนาวเย็นและทนร่มเงาอาจให้ผลผลิตเร็วหรือช้าก็ได้ ดังนั้น สิ่งสำคัญคือต้องศึกษารายละเอียดของพันธุ์และลูกผสมแต่ละพันธุ์ และอ่านบทวิจารณ์ล่วงหน้า

พันธุ์ต่างๆ

การทนความหนาวเย็นและความต้องการแสงที่ลดลงเป็นลักษณะทางการเกษตรที่สัมพันธ์กันแต่ไม่เหมือนกัน พันธุ์แตงกวาที่ทนร่ม โดยเฉพาะในพื้นที่เปิดโล่ง ทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิได้ดีกว่า แต่ไม่ได้หมายความว่าแตงกวาจะทนต่ออุณหภูมิเฉลี่ยรายวันซึ่งใกล้จุดเยือกแข็ง หรือทนต่อน้ำค้างแข็งฉับพลันในเวลากลางคืนได้ แตงกวาที่ทนความหนาวเย็น ซึ่งปลูกในพื้นที่เปิดโล่งโดยเฉพาะ จะสุกตามข้อกำหนดของผู้ผลิตแม้ในสภาพแสงน้อย

ลักษณะสำคัญที่ต้องศึกษามีดังนี้:

• ระยะการสุก;
• ชนิดการผสมเกสร;
• รูปแบบการเจริญเติบโต

พันธุ์ที่ทนทานและเติบโตเป็นเถาวัลย์ยาวเป็นพันธุ์ที่มีผลผลิตสูงที่สุด พันธุ์ไม้พุ่ม พันธุ์เหล่านี้ปลูกง่ายกว่าแต่ให้ผลน้อยกว่า พันธุ์ที่ทนความหนาวเย็นมักเป็นพันธุ์ที่ผสมเกสรเองได้ ไม่จำเป็นต้องอาศัยผึ้ง การกำจัดแมลงเป็นกระบวนการที่ไม่เสถียรและเสี่ยงต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลัน

พันธุ์ที่แข็งแรงทนทานมีตั้งแต่ช่วงต้นฤดูไปจนถึงปลายฤดู พันธุ์กลางฤดูให้ผลผลิตสูงสุด พวกมันสามารถสร้างรังไข่ได้เพียงพอ ในขณะที่พันธุ์ลูกผสมที่มีระยะเวลาการติดผลยาวนานจะยังคงอยู่ในระยะการเจริญเติบโตจนถึงฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ

ข้อดีและข้อเสีย

พันธุ์ที่ได้รับการปรับปรุงพันธุ์ไม่จำเป็นต้องดูแลรักษามากนัก แต่ยังคงต้องการสภาพแวดล้อมการเจริญเติบโตที่เฉพาะเจาะจง เมื่อเลือกพันธุ์ลูกผสม สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาถึงคุณสมบัติความทนทานของมัน ตัวอย่างเช่น ไม่มีแตงกวาพันธุ์ใดที่ไม่ตายในอุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ พันธุ์ส่วนใหญ่ได้รับการออกแบบให้เติบโตต่อไปที่อุณหภูมิต่ำกว่า 5°C (41°F) ในขณะที่บางพันธุ์สามารถทนอุณหภูมิได้ 2°C (33°F) อย่างไรก็ตาม การสุกและการเจริญเติบโตไม่ควรชะลอตัวลง พันธุ์ที่ทนร่มสามารถเติบโตต่อไปในที่ร่มได้หลายวัน แต่การขาดแสงโดยสิ้นเชิงก็อาจทำให้พืชตายได้ นี่เป็นทั้งข้อดีและข้อเสียของพันธุ์เหล่านี้ นอกจากนี้ยังมีข้อดีดังต่อไปนี้:

• ระยะเวลาการออกผลที่ยาวนานขึ้น;
• ความไวต่อโรคและแมลงต่ำ
• ความเก่งกาจ

ผลไม้อาจมีรสชาติและกลิ่นที่เด่นชัดน้อยกว่าเล็กน้อย พารามิเตอร์เหล่านี้ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ บางพันธุ์มีเปลือกหนาและหยาบ ซึ่งอาจไม่ถูกใจทุกคน ไม่มีข้อเสียสำคัญอื่นๆ แตงกวาเหล่านี้สามารถใช้สด ดอง หรือดองได้

คำแนะนำที่เพิ่มขึ้น

พันธุ์ที่มีความต้านทานสูงสามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาค อย่างไรก็ตาม ในสภาพอากาศทางตอนใต้ ไม่จำเป็นต้องเสียสละรสชาติ กลิ่นเฉพาะตัว หรือผลผลิต หากความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งฉับพลันต่ำ การเปลี่ยนไปใช้พันธุ์ใหม่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่ปลูกในพื้นที่เกษตรกรรมที่มีความเสี่ยงสูง:

• ในเทือกเขาอูราล;
• ในไซบีเรีย;
• ในตะวันออกไกล

นี่เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ดีและ สำหรับชาวสวนในภูมิภาคมอสโก, ภูมิภาคโวลก้าตอนเหนือ และภูมิภาคเลนินกราด หากสามารถปลูกผักได้เฉพาะในพื้นที่โล่งเท่านั้น และไม่มีการตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอ และไม่มีโอกาสที่จะหยุดการปลูกในกรณีที่มีอากาศหนาวเย็น การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมจะช่วยให้การดูแลง่ายขึ้น ในภูมิภาคที่มีความท้าทายมากที่สุด ซึ่งฤดูร้อนมีอากาศหนาวเย็นและมีเมฆมาก ควรให้ผลแรกออกมาเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ดังนั้น พันธุ์ที่สุกช้าจึงไม่เป็นที่ต้องการ พวกมันจะไม่เริ่มเจริญเติบโตจนกว่าจะผ่านไปอย่างน้อย 55-65 วันหลังจากการงอก แต่อุณหภูมิก็จะลดลงต่ำกว่าเกณฑ์ขั้นต่ำที่อนุญาตแล้ว

ในแง่ของการดูแล การปลูกแบบนี้ก็ไม่ต่างจากการปลูกแบบปกติ สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ น้ำค้างแข็งรุนแรงและการขาดแสงโดยสิ้นเชิงยังคงเป็นอันตราย สามารถปลูกพืชสูงใกล้กับพันธุ์ที่ทนร่มได้ แต่ปลูกในปริมาณน้อย พันธุ์ที่ทนความหนาวเย็นต้องรดน้ำเป็นประจำ และควรคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดินและพรวนดิน วิธีนี้จะช่วยเพิ่มออกซิเจนในดินและทำให้ดินนำไฟฟ้าได้น้อยลง หากอุณหภูมิลดลง ควรคลุมดินด้วยพลาสติกหรือใช้ความร้อนง่ายๆ โดยการเผาของเสียทางชีวภาพ ควันสามารถช่วยป้องกันการตกตะกอนของมวลอากาศเย็นได้

เพื่อปรับปรุงรสชาติ เพิ่มขนาดผล และเร่งการสุก จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยที่เหมาะสม พันธุ์ที่ต้านทานโรคจะไวต่อสารเคมีออกฤทธิ์เกินขนาด ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงปุ๋ยแร่ธาตุ และเลือกใช้ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยเชิงซ้อนแทน

คุณอาจสนใจ:

พันธุ์แตงกวาที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งในภูมิภาคมอสโก
แตงกวาเป็นผักที่มีความนุ่ม กรอบ ฉุ่มฉ่ำ และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แตงกวาจะรับประทานเป็นสลัดก็อร่อยมาก มีความกรุบกรอบที่ยอดเยี่ยม ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย และ...อ่านเพิ่มเติม…

การเลือกพันธุ์

การเลือกพันธุ์ที่ดีที่สุดเป็นเรื่องยาก เนื่องจากผลลัพธ์จะแตกต่างกันไปตามภูมิภาคและการปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตร ศูนย์เพาะปลูกมักนำพันธุ์ใหม่ๆ เข้ามาใช้ อย่างไรก็ตาม ชาวสวนบางคนคุ้นเคยกับแตงกวาบางชนิดอยู่แล้ว และสามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับผลผลิตและคุณสมบัติได้

ในบรรดาพันธุ์ที่ทนทานต่อความหนาวเย็น ลูกผสมมีความโดดเด่นในเรื่องระยะเวลาให้ผลที่ยาวนาน ผลสม่ำเสมอ และขนาดที่ใหญ่ คุณสมบัติเหล่านี้ได้แก่:

• "โรงสี";
• "ซูโอมิไฮบริด F1";
• "ซัลตันไฮบริด F1"

แตงกวาพันธุ์ "By the Pike's Command F1" ที่ทนทานต่อความหนาวเย็น ได้รับคำวิจารณ์ที่ดีเยี่ยม ผลมีลักษณะเด่นคือปริมาณน้ำตาลสูงและรสชาติที่สดใส เจริญเติบโตเป็นพุ่ม หน่อกลางเพียงหน่อเดียวแทบไม่มีหน่อข้าง จึงใช้พื้นที่น้อยและไม่ต้องตัดแต่งทรง แตงกวาพันธุ์ "Saltan" และ "Gepard F1" สามารถทนต่อความหนาวเย็นฉับพลันได้ถึง +2°C (33°F)

แตงกวา "Suomi" มีผลขนาดเล็กกว่า โดยเฉลี่ยยาวประมาณ 7 เซนติเมตร ดังภาพ แตงกวามีผิวเรียบและมีร่องเล็กๆ แตงกวาพันธุ์ใหม่จากฟินแลนด์นี้ไม่จำเป็นต้องป้องกันอากาศหนาว และเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง เนื่องจากให้ผลผลิตจำนวนมากในคราวเดียว ส่วนแตงกวาพันธุ์ "Cheboksarets" ให้ผลผลิตช้ากว่าประมาณ 50-55 วัน แตงกวาจะสุกอย่างช้าๆ และสม่ำเสมอตลอดช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งอาจทำให้เก็บเกี่ยวได้ยาก เช่นเดียวกับแตงกวา "Flagman F1" แตงกวาพันธุ์นี้มีความหลากหลาย เหมาะสำหรับทั้งการเก็บรักษาแบบสดและการเก็บรักษาระยะสั้น

พันธุ์ที่ทนร่มเงาก็มีความหลากหลายไม่แพ้กัน แตงกวาพันธุ์ "ซาดาวาก้า F1" "อาร์บัต" และ "ซาบิยาก้า F1" ให้ผลผลิตดี ผลมีขนาดตั้งแต่ 8 ถึง 10 เซนติเมตร ตรงกับภาพที่ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ให้มา พันธุ์ลูกผสมเหล่านี้มีปุ่มขนาดใหญ่และผิวบาง เจริญเติบโตสม่ำเสมอและถือว่าเป็นพันธุ์กลางฤดู ใบไม่หนาแน่นเกินไป และจำนวนหน่อข้างไม่เกินสี่หน่อ ทำให้ได้รับแสงเพียงพอทั่วทั้งต้นแม้ในที่ที่มีแสงแดดน้อย แตงกวาพันธุ์ที่มีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย ได้แก่ "บาลาไลก้า F1" "ลอร์ด F1" และ "มานูลไฮบริด F1" ซึ่งมีความยาว 12-13 เซนติเมตร เหมาะที่สุดสำหรับการบริโภคสด

แตงกวาพันธุ์ทนร่มจาก Manul และ TSKh เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่โล่ง แปลงเพาะปลูก และเรือนกระจก พืชชนิดนี้มักให้ผลผลิตน้อยเนื่องจากแสงไม่เพียงพอภายใต้ที่กำบัง การปลูกพันธุ์พิเศษสามารถยืดฤดูกาลปลูกได้อย่างมากโดยการปลูกพืชคลุมดินเพิ่มเติมในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง การบำรุงรักษาอย่างระมัดระวังก็สามารถเพิ่มผลผลิตได้เช่นกัน ตัวอย่างเช่น แตงกวาพันธุ์ "Danila" เช่น TSKh เจริญเติบโตได้ดีด้วยการปักชำพุ่มและเถาองุ่นอย่างตรงเวลา การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วเป็นหนึ่งในจุดเด่นของพันธุ์ผสม อย่างไรก็ตาม การพันกันของลำต้นและยอดยังช่วยลดการรับแสงอีกด้วย พันธุ์เหล่านี้ทั้งหมดไวต่อการรดน้ำและการขาดธาตุอาหาร แต่ทนทานต่อโรคเชื้อราและโรคราน้ำค้าง

ชาวสวนยกให้พันธุ์ "Maryina Roshcha", "Berendey" และ "Topolyok" เป็นพันธุ์ลูกผสมที่ประสบความสำเร็จเป็นพิเศษ พันธุ์เหล่านี้ให้ผลแม้ในที่ร่มสม่ำเสมอ เช่น ปลูกในพื้นที่หนาแน่น พันธุ์หลังให้ผลเล็กที่สุด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำแยมผลไม้ที่ไม่ค่อยเป็นที่นิยม ระยะเวลาการสุกต่อเนื่องคือ 100-110 วัน และสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกได้หลังจากผ่านไปเพียง 45 วัน

บทวิจารณ์

โอลก้า

ฉันเปลี่ยนมาใช้พันธุ์ทนร่มเงาที่เดชาของฉันในเขตเลนินกราดแล้ว แตงกวาสุกเร็วกว่ามาก และผลก็คดน้อยกว่า พันธุ์ "เบเรนเดย์" ประสบความสำเร็จเป็นพิเศษ เพราะเก็บรักษาได้ดีแม้ในอุณหภูมิห้อง

วิกเตอร์

ฉันชอบพันธุ์ "Maryina Roshcha" ค่ะ ต่างจากพันธุ์ "Athlete" ที่รู้จักกันดี แตงกวาพันธุ์นี้จะไม่ขมเมื่อปลูกในที่ร้อนหรือแดดจัด ตรงกันข้าม พวกมันสร้างรังไข่มากกว่า ทำให้ผลผลิตออกมาน่าประทับใจ

แตงกวาที่ชอบร่มเงาและทนความหนาวเย็น ให้ผลผลิตแม้ในสภาวะที่เลวร้ายที่สุด แต่ต้องการการดูแลน้อยมาก การปลูก การปักหลัก การตัดแต่ง และการรดน้ำก็ไม่ต่างจากแตงกวาทั่วไป คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเรื่องการคลุมแตงกวาในช่วงที่อากาศหนาวจัดในช่วงปลายฤดูร้อน ข้อดีหลักของแตงกวาพันธุ์เหล่านี้คือระยะเวลาให้ผลที่ยาวนาน แต่ก็มีข้อเสียเช่นกัน ตัวอย่างเช่น แตงกวาบางพันธุ์ไม่ทนต่อสภาพอากาศที่ร้อนจัดและจะมีรสขมเมื่อขาดน้ำ ดังนั้น การเลือกพันธุ์ลูกผสมที่เหมาะสมกับสภาพดินฟ้าอากาศจึงเป็นสิ่งสำคัญ