แม้ว่าจะมีความเชื่อกันว่าการเด็ดดอกมันฝรั่งจะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของผลผลิต แต่ก็มีอีกทฤษฎีหนึ่งที่ต่างออกไป นั่นคือ วิธีนี้กลับส่งผลเสียต่อต้นมันฝรั่งและทำให้ผลผลิตลดลง จริงหรือ?
ฉันควรเด็ดดอกมันฝรั่งในช่วงออกดอกหรือไม่?
สำหรับมันฝรั่ง ช่วงเวลาการสร้างหัวจะตรงกับช่วงออกดอก ในช่วงเวลานี้ หัวมันฝรั่งจะดูดซับสารอาหารทั้งหมดครึ่งหนึ่ง ขณะที่อีกครึ่งหนึ่งจะถูกนำไปใช้ประโยชน์ทางใบและดอก ดังนั้น จึงเป็นเรื่องที่เข้าใจได้สำหรับผู้ที่กังวลว่าจะทำให้ต้นมันฝรั่งเสียหายจากการตัดดอก บ่อยครั้งที่แปลงปลูกมีขนาดใหญ่มาก และชาวสวนมักไม่ต้องการทำสิ่งที่ไร้ประโยชน์หรือแม้แต่เป็นอันตราย
มันฝรั่งเป็นพืชดอก ช่วงออกดอกเป็นช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดสำหรับการเพาะปลูกมันฝรั่ง เป็นช่วงเวลาที่หัวมันฝรั่งกำลังก่อตัว การดูแลอย่างเหมาะสมในช่วงออกดอกจะช่วยให้ผลผลิตมันฝรั่งอุดมสมบูรณ์ ในช่วงเวลานี้ ซึ่งเป็นช่วงที่ตามันฝรั่งกำลังก่อตัว ต้นมันฝรั่งต้องการน้ำเพิ่ม (ยกเว้นในฤดูร้อนที่มีฝนตกชุก) ชาวสวนมักจะเด็ดช่อดอกทิ้งในช่วงนี้เพื่อลดการใช้พลังงานของพืชในการสร้างเมล็ด
ปัญหาการเสื่อมของพันธุ์พืชเกี่ยวข้องโดยตรงกับการตัดดอก เพื่อรักษาลักษณะของพันธุ์พืช พืชต้องผ่านวงจรชีวิตทั้งหมด ได้แก่ การออกดอก การเกิดผล และการสุกงอม การตัดดอกออกทำให้พืชขาดวงจรชีวิตใดวงจรหนึ่ง ส่งผลให้พันธุ์พืชเสื่อมโทรมลง ในปีต่อๆ มา ผลผลิตลดลง และหัวมันฝรั่งมีขนาดเล็กลง
ฉันควรจะตัดดอกมันฝรั่งออกเพื่อเพิ่มผลผลิตหรือไม่?
เป้าหมายหลักของพืชทุกชนิดคือการสืบพันธุ์ และหากตัดตามันฝรั่งออกในช่วงนี้ พืชจะเริ่มสูบสารอาหารขึ้นด้านบนเพื่อสร้างดอกใหม่ ดังนั้น การเริ่มต้นของหัวมันฝรั่งจึงล่าช้าไปเกือบสองสัปดาห์
สถานการณ์ที่คล้ายกันนี้เกิดขึ้นเมื่อตัดดอกออก เมื่อดอกบานเต็มที่ กลีบดอกจะเหี่ยวเฉาและฝักเมล็ดจะเริ่มก่อตัวบนต้น สะสมสารอาหารไว้ในหัว ดังนั้น การตัดผลที่เกิดขึ้นหลังดอกบานจะช่วยเพิ่มผลผลิตของมันฝรั่ง
ทำไมจึงต้องเด็ดดอกมันฝรั่ง?
การเด็ดดอกไม้จะเพิ่มผลผลิตให้กับมันฝรั่งบางพันธุ์เท่านั้นและภายใต้เงื่อนไขบางประการ
สำหรับคนทำสวนที่ตัดสินใจจะเอาดอกไม้ออก มีเคล็ดลับอยู่หลายประการดังนี้:
- มันฝรั่งบางพันธุ์อาจออกดอกแต่ไม่มีเมล็ด ดังนั้นจึงไม่มีการใช้สารอาหารในการสุก ดังนั้นการตัดดอกออกในกรณีนี้จึงไม่สะดวกและจะทำให้ต้นไม้ได้รับอันตรายที่ไม่จำเป็น
- เมื่อตัดดอกไม้ออกไป คนสวนอาจเหยียบย่ำดินระหว่างแถว ซึ่งจะทำให้ดินขาดความชื้นและอากาศ
- การเด็ดดอกไม้มีความเสี่ยงที่ต้นไม้จะติดเชื้อจากคนหรือจากต้นไม้ที่ป่วยอื่น
https://youtu.be/9tNktNXGtDA
บทวิจารณ์
นายอีวาน อายุ 42 ปี
พ่อแม่ผมมักจะเด็ดดอกมันฝรั่งจากต้นมันฝรั่งของพวกเขาเสมอ ผลผลิตก็ออกมาดี ผมลองเด็ดดอกมันฝรั่งดู แต่ปีต่อมาก็ไม่เป็นผล ผลผลิตก็ไม่ค่อยเพิ่มขึ้นเท่าไหร่ ตอนนี้ผมตัดสินใจแล้วว่าจะไม่ไปเด็ดดอกมันฝรั่งอีกต่อไป เพราะผมมีสวนขนาดใหญ่
สเวตลาน่า อายุ 30 ปี
ใครๆ ก็อยากปลูกมันฝรั่งให้ได้ผลดี วิธีการถอนมันฝรั่งนั้นถูกต้องและจำเป็น เพราะจะช่วยให้หัวมันฝรั่งมีขนาดใหญ่ขึ้น ควรเด็ดหรือดึงมันฝรั่งออกด้วยมือ หรือจะตัดด้วยกรรไกรก็ย่อมดีกว่า
โอลก้า อายุ 36 ปี
ฉันลองเด็ดช่อดอกออกแล้ว แต่ใบล่างของมันฝรั่งเริ่มแห้ง ทำให้ผลผลิตออกมาไม่ดี ตอนนี้ฉันจะลองตัดรังไข่ออก (ปกติรังไข่จะเป็นสีเขียว สำหรับคนที่ไม่รู้)

วันที่ปลูกมันฝรั่งตามดวงจันทร์ในปี 2021 ในภูมิภาคมอสโก
พันธุ์มันฝรั่ง: ชื่อพร้อมรูปภาพ คำอธิบาย และลักษณะเฉพาะ
ควรขุดมันฝรั่งเมื่อใดในปี 2020 ตามดวงจันทร์และวิธีจัดเก็บที่ดีที่สุด
รายชื่อพันธุ์มันฝรั่งพร้อมชื่อ คำอธิบาย และภาพถ่าย