
การเก็บเกี่ยวองุ่นที่ประสบความสำเร็จส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการปฏิบัติทางการเกษตรที่ถูกต้อง ซึ่งรวมถึงการควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืชตลอดฤดูกาล การบำบัดจะเริ่มในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ และสิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าผลิตภัณฑ์ใดจะให้ประโยชน์และมีประสิทธิภาพสูงสุดในช่วงเวลานี้
การฉีดพ่นยาในฤดูใบไม้ผลิอย่างตรงเวลาจะช่วยลดความเสี่ยงที่พืชจะได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อและศัตรูพืชอันตราย การดูแลภายหลังจะง่ายขึ้น ไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมีรุนแรงในฤดูร้อน
เหตุใดจึงต้องปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิ?
เป้าหมายหลักของการบำบัดต้นองุ่นในฤดูใบไม้ผลิคือการป้องกันโรคและลดความเสี่ยงจากแมลงรบกวน การป้องกันปัญหาทำได้ง่ายกว่าการเสียเวลาและความพยายามในภายหลังในการบำบัดต้นองุ่นหรือกำจัดไรเดอร์แดงหรือเพลี้ยอ่อน
การบำบัดในฤดูใบไม้ผลิไม่ได้ขัดขวางการบำบัดในฤดูร้อน แต่ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคได้อย่างมาก สภาพอากาศในฤดูร้อนนั้นคาดเดาได้ยาก ฝนตกยาวนาน ภัยแล้ง และอุณหภูมิที่เย็นจัด ล้วนส่งผลกระทบต่อสุขภาพและผลผลิตของไร่องุ่น การปลูกองุ่นที่ได้รับการบำบัดจะดึงดูดศัตรูพืชน้อยลง ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค และเพิ่มผลผลิต
วิธีการ:
- การฉีดพ่น;
- การไถพรวนดินรอบพุ่มไม้
ได้รับการบำบัดส่วนแขนงพุ่ม ลำต้น เถาวัลย์ และวงกลมลำต้นไม้แล้ว
มีการใช้สารประกอบเคมี สารชีวภาพ และวิธีการรักษาแบบพื้นบ้าน สูตรยาที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อมที่ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติเหมาะสำหรับการป้องกัน อย่างไรก็ตาม เมื่อเกิดการติดเชื้อ สิ่งเหล่านี้มักจะไม่ได้ผล จึงจำเป็นต้องใช้สารเคมี
การเพาะพันธุ์ดินได้แก่ การคลายชั้นบนสุด (สูงสุด 13-15 ซม.) ในวงรอบลำต้นไม้ คลุมดินด้วยปุ๋ยหมักและพีท
โรคองุ่น
การติดเชื้อที่คุกคามวัฒนธรรมที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่:
- เชื้อรา;
- โรคเน่าสีเทาและสีดำ;
- ออยเดียม;
- แอนแทรคโนส;
- เซปโทเรีย;
- อาการซีดเหลือง
การติดเชื้อราเป็นอันตรายเพราะแพร่กระจายอย่างรวดเร็วเกินไปทั่วแปลงปลูก ทำลายยอด ใบ และตัวผลไม้เอง การป้องกัน โรคต่างๆ มีประสิทธิภาพมากกว่าการรักษาโดยตรงแต่มีค่าใช้จ่ายน้อยกว่า
แมลงศัตรูพืชองุ่นชนิดใดที่จำเป็นต้องควบคุมในฤดูใบไม้ผลิ?
ก่อนที่อากาศร้อนในฤดูร้อนจะมาเยือน ควรฉีดพ่นยาป้องกันเพลี้ยไฟฟิลลอกเซราที่อันตรายและแฝงตัวอยู่ในไร่องุ่น เนื่องจากไม่มีผลิตภัณฑ์กำจัดศัตรูพืชที่มีประสิทธิภาพ ดังนั้นการฉีดพ่นป้องกันจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง
แมลงที่สร้างความเสียหายให้กับไร่องุ่นมากที่สุด ได้แก่:
- ไรองุ่น (แมงมุม ใบ และสักหลาด)
- ลูกกลิ้งใบ;
- ด้วงเดือนพฤษภาคม
ตัวอ่อนของศัตรูพืชจะข้ามฤดูหนาวในดินและเศษซากพืชรอบลำต้นไม้ เมื่ออากาศเริ่มอุ่นขึ้น ศัตรูพืชจะเริ่มเคลื่อนไหว เปลี่ยนจากการจำศีลไปสู่ช่วงตื่นตัวและเจริญเติบโต ในช่วงเวลานี้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามตารางการฉีดพ่นที่แนะนำ
ควรแปรรูปองุ่นเมื่อไรในฤดูใบไม้ผลิ
ในพื้นที่ส่วนใหญ่ของรัสเซีย พืชชนิดนี้ปลูกในที่กำบัง ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออากาศอบอุ่นขึ้น เถาวัลย์จะค่อยๆ โผล่ออกมา ผูกติดกับลวดตาข่าย และระบายอากาศหลังจากผ่านฤดูหนาว เมื่อเอาที่กำบังออกหมดแล้ว การเตรียมพร้อมสำหรับฤดูกาลใหม่ก็เริ่มต้นขึ้น
กำหนดเวลา:
- ทันทีหลังจากเปิดพุ่มไม้หลังจากผ่านฤดูหนาว โซนกลาง – ครึ่งแรกของเดือนเมษายน ปลายเดือนมีนาคมในภาคใต้ พวกมันอาศัยสภาพอากาศ ป้องกันไม่ให้เถาองุ่นที่ยังเปราะบางหลังฤดูหนาวต้องเผชิญกับน้ำค้างแข็งซ้ำซาก มีการใช้สารป้องกันเชื้อรา
- การฉีดพ่นต้นองุ่นครั้งที่สองคือช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน ช่วงนี้ตาองุ่นกำลังผลิบานและใบองุ่นเริ่มผลิบาน มีการใช้สารกำจัดแมลงเพื่อควบคุมศัตรูพืชอันตราย หากตรวจพบแมลงบนต้นองุ่นในฤดูกาลที่แล้ว จะต้องฉีดพ่นยาฆ่าแมลงซ้ำอีกครั้ง (ประมาณ 10-12 วันหลังจากนั้น)
- การบำบัดครั้งที่สามจะเกิดขึ้นหลังจากพุ่มไม้ออกดอก ขั้นตอนสุดท้ายนี้ใช้ผลิตภัณฑ์หลายชนิดผสมกัน
การเลือกวิธีการรักษาขึ้นอยู่กับพันธุ์พืชที่ปลูกในพื้นที่และสภาพโดยรวมของพืช หากพืชที่ปลูกมีความสมบูรณ์แข็งแรง และไม่มีการระบาดของเชื้อโรคหรือแมลงรบกวนในปีที่ผ่านมา การเยียวยาพื้นบ้านและสารเคมีที่มีความเป็นพิษต่ำก็เพียงพอแล้ว
หากมีการระบาดของแมลงศัตรูพืชและโรคพืชในฤดูกาลก่อนๆ การบำบัดรักษาในฤดูใบไม้ผลิจะต้องได้รับการดูแลมากขึ้น การรักษาแบบพื้นบ้านเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอ ยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อราที่มีประสิทธิภาพสูงจึงเป็นสิ่งจำเป็น
วิธีการดูแลองุ่นในฤดูใบไม้ผลิ
คลังอาวุธของคนสวนควรมีหลากหลาย การเตรียมสเปรย์ เถาองุ่น
กลุ่มยา:
- สารเคมี (สารออกฤทธิ์ – สารประกอบของธาตุเคมี);
- ทางชีวภาพ (โดยอาศัยแบคทีเรียที่ทำให้เกิดการตายของเชื้อโรคและจุลินทรีย์)
- ผลิตภัณฑ์ที่ปรุงตามสูตรพื้นบ้าน
องค์ประกอบยังแบ่งตามวัตถุประสงค์ที่ต้องการ:
- สารป้องกันเชื้อรา (ยับยั้งการติดเชื้อรา);
- ยาฆ่าแมลง (สำหรับกำจัดแมลงศัตรูพืช)
เมื่อเลือก ควรคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศ พันธุ์องุ่น ความทนทานต่อโรคและแมลง
สารเคมี
สำหรับการบำบัดต้นองุ่นในฤดูใบไม้ผลิ มักใช้การเตรียมสารสากลที่มีผลกระทบหลากหลาย
ส่วนผสมบอร์โดซ์
สารป้องกันที่มีประสิทธิภาพต่อเชื้อราและโรคแอนแทรคโนส มีหลายสูตรให้เลือกในความเข้มข้นต่างๆ:
- 3% - สำหรับฉีดพ่นก่อนแตกตา
- 1% - หลังจากดอกบาน
ออกฤทธิ์นาน 8-12 วัน ใช้ร่วมกับยาหลักได้ทุกชนิด ยกเว้นยาที่มีส่วนผสมของไทแรม
คอปเปอร์ซัลเฟต
หมายถึง ฆ่าเชื้อรา สารออกฤทธิ์กว้าง ใช้ป้องกันการติดเชื้อราและมีประสิทธิภาพสูง
สำหรับการบำบัดเบื้องต้นในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใช้ความเข้มข้น 300 กรัมต่อน้ำ 1 ถัง สำหรับการบำบัดป้องกันซ้ำ ให้ใช้ความเข้มข้น 100 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ออกฤทธิ์นาน 7-14 วัน ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ในช่วงที่องุ่นออกดอก
เฟอรัสซัลเฟต
การพ่นต้นองุ่นด้วยสารละลายเฟอรัสซัลเฟตให้ผลดี วิธีใช้:
- เพื่อป้องกันความเสียหายจากเชื้อราสีเทา ราดำ และแอนแทรคโนส
- เพื่อเลื่อนการแตกตาดอกในกรณีที่มีพยากรณ์อากาศไม่เอื้ออำนวย
สารละลายสำหรับการทำงาน: เจือจางผลิตภัณฑ์ 500 กรัมในถังน้ำ ระยะเวลาการใช้: ทันทีหลังจากเปิดพุ่ม ก่อนที่ตาจะแตก
ริโดมิล โกลด์
ผลิตภัณฑ์ควบคุมเชื้อราในระบบและเชื้อราสัมผัสที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว ระดับอันตราย II
สารออกฤทธิ์หลักคือแมนโคเซบ
วิธีใช้: ใช้ผลิตภัณฑ์ 10 กรัม ต่อน้ำ 4 ลิตร เม็ดจะละลายในน้ำอย่างรวดเร็ว ให้การปกป้องยาวนานถึงสองสัปดาห์
ควาดริส
ผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันได้ดีกับสารฆ่าเชื้อราชนิดอื่นๆ ส่วนประกอบสำคัญ: อะซอกซีสโตรบิน สรรพคุณ: ป้องกันโรคเชื้อรา (ราดำ, ออยเดียม) ระยะเวลาการใช้: ก่อนและหลังการออกดอก
นอกจากการยับยั้งการติดเชื้อราแล้ว Quadris ยังช่วยเพิ่มผลผลิตองุ่นและปรับปรุงรสชาติของผลเบอร์รี่อีกด้วย
https://youtu.be/yChNVlyropI
กำมะถันคอลลอยด์
ผลิตภัณฑ์ป้องกันเชื้อราและโรคราน้ำค้างแบบกว้างสเปกตรัม ออกฤทธิ์ยาวนานและถือเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ป้องกันที่ดีที่สุดสำหรับฤดูใบไม้ผลิ
วิธีใช้: ฉีดพ่นองุ่นก่อนที่ตาจะแตก วิธีใช้: 40 กรัมต่อน้ำเย็น 1 ถัง แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ร่วมกับผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของทองแดง
เวอร์มิเทค
Vermitek คือผลิตภัณฑ์กำจัดศัตรูพืชที่มีประสิทธิภาพ กำจัดไรเดอร์และไรคันองุ่น ซึมซาบเข้าสู่เนื้อเยื่อพืชได้อย่างรวดเร็ว และไม่ทิ้งคราบบนพืชผล
ส่วนประกอบสำคัญ: อะบาเมกติน วิธีใช้: เจือจาง 5-8 มล. ต่อน้ำ 1 ถัง
ฉีดพ่นต้นไม้ด้วย Vermitek ทันทีหลังจากพุ่มไม้บานในช่วงที่ตาดอกบวม
ไบ-58
ผลิตภัณฑ์รุ่นใหม่ที่ใช้กับองุ่นคือ BI-58 ซึ่งเป็นยาฆ่าแมลงชนิดสัมผัส ส่วนประกอบสำคัญคือไดเมโทเอต ในฤดูใบไม้ผลิ องุ่นจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลาย BI-58 เพื่อป้องกันไรเดอร์ ไรฝุ่น และเพลี้ยอ่อน
สารละลายในการทำงาน: เจือจางผลิตภัณฑ์ 1 แอมเพิล (5 มล.) ในถังน้ำ
ใช้สารละลายทันทีหลังจากเตรียม สารละลาย BI-58 ที่เจือจางแล้วไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษา
สารชีวภาพ
แอคโตฟิต
ผลิตภัณฑ์นี้มีส่วนประกอบของเชื้อราในดินที่ทำลายแมลงศัตรูพืช Actofit (หรือที่รู้จักกันในชื่อ agravertin หรือ acarin) มีประสิทธิภาพในการกำจัดโรคใบม้วนและไรเดอร์แดงในองุ่น
วิธีใช้: ป้องกันทันทีหลังจากแมลงปรากฏตัว สารละลายออกฤทธิ์: เจือจาง Actofit 20 มล. ในถังน้ำ แนะนำให้เติมเศษสบู่หรือแชมพูลงในสารละลายเพื่อให้ติดแน่น รอสองวัน
ไตรโคเดอร์มิน
ผลิตภัณฑ์นี้ใช้สารไตรโคเดอร์มา ซึ่งเป็นสาร saprophyte ที่มีคุณสมบัติในการเปลี่ยนสารอินทรีย์ให้เป็นสารประกอบอนินทรีย์ สามารถยับยั้งการติดเชื้อได้มากกว่า 50 ชนิด มีจำหน่ายทั้งในรูปแบบเม็ดและของเหลว
ปลอดสารพิษ เข้ากันได้กับผลิตภัณฑ์อื่น (ส่วนผสมถัง)
สารละลายสำหรับใช้: เจือจางผลิตภัณฑ์ 50 มล. ในถังน้ำ ควรใช้น้ำที่ไม่มีคลอรีน ควรเริ่มการบำบัดครั้งแรกเมื่อตาแตก จากนั้น 20 วันหลังจากนั้น (เพื่อป้องกัน) แนะนำให้บำบัดพุ่มไม้ในสภาพอากาศที่มีเมฆมากหรือหลังฝนตก ไตรโคเดอร์มามีฤทธิ์แรงมากในสภาพที่มีความชื้นสูง
ฟิโตสปอริน
ผลิตภัณฑ์นี้ทำจากเชื้อบาซิลลัสจากหญ้าแห้งและยังมีสารฮิวมิกผสมอยู่ด้วย เป็นที่ยอมรับในหมู่ชาวสวนถึงประสิทธิภาพ
ไม่ต้องรอนาน ผลลัพธ์ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ องุ่นจะได้รับการบำรุงดินในฤดูใบไม้ผลิระหว่างที่ตาแตก และอีกครั้งหลังจากดอกบาน
สารละลายสำหรับการทำงาน: เจือจางฟิโตสปอริน 15 มล. ในถังน้ำ วิธีที่ดีที่สุดคือทำให้สารละลายเข้มข้น (ในน้ำสองลิตร) ก่อน จากนั้นจึงเจือจางจนมีปริมาตรเต็มสิบลิตร
มิโคซัน
สารชีวภาพที่มีประสิทธิภาพซึ่งสกัดจากไมโคแซน ซึ่งเป็นสารที่ได้จากเซลล์เชื้อรา ใช้ในไร่องุ่นเพื่อป้องกันโรคเชื้อราและเพิ่มความต้านทานต่อสภาพอากาศที่เลวร้าย
ระยะเวลาการใช้: เมื่อใบแรกเริ่มงอก สารละลายสำหรับการทำงาน: เจือจาง Mikosan 100 มล. ต่อน้ำ 4 ลิตร ห้ามใช้ผสมกับสารชีวภาพอื่นๆ ในถัง
อีโคเจล
แนะนำให้ใช้อีโคเจลสำหรับรดน้ำต้นองุ่นบริเวณรากและฉีดพ่นก่อนใบแตกหน่อ มีส่วนผสมของไคโตซานซึ่งช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืช
ด้วยเหตุนี้ องุ่นจึงสามารถต้านทานโรคเชื้อราและแบคทีเรียที่เป็นอันตรายได้ รดน้ำต้นองุ่นที่รากก่อนที่ใบแรกจะงอก และฉีดพ่นหลังจากใบงอกแล้ว
ผลลัพธ์ที่ดีได้รับจากการใช้สารชีวภาพ Planriz, Nematophagin และ Gaupsin ในฤดูใบไม้ผลิ
การเยียวยาพื้นบ้าน
การรักษาแบบธรรมชาติช่วยต่อสู้กับสปอร์เชื้อราและแมลงศัตรูพืช ซึ่งรวมถึง:
- เบคกิ้งโซดา;
- เถ้า;
- ไอโอดีน;
- เปลือกหัวหอม;
- กระเทียม;
- ด่างทับทิม.
ในฤดูใบไม้ผลิ การบำบัดต้นองุ่นด้วยสารประกอบต่อไปนี้จะมีประโยชน์:
- สารละลายนม เติมนมพร่องมันเนย 1 ลิตรลงในถังน้ำแล้วคนให้เข้ากัน ฉีดพ่นเพื่อป้องกันราแป้ง
- ในช่วงระยะแตกหน่อ แนะนำให้ใช้ส่วนผสมของสบู่ซักผ้าและขี้เถ้า เจือจางส่วนผสมในถังน้ำเย็นในอัตราส่วน 1:1
- สารละลายไอโอดีนจะช่วยป้องกันการเกิดเชื้อราสีเทาได้ โดยเจือจางขวดหนึ่งในน้ำ 5 ลิตร แล้วฉีดพ่นบนเถาวัลย์เมื่อมีใบปรากฏขึ้น
- ทิงเจอร์กระเทียมให้ผลดี ช่วยกำจัดไรและหิดได้ทุกชนิด ผสมกระเทียมบด 50 กรัม ในน้ำ 500 มิลลิลิตร จากนั้นเจือจางด้วยน้ำจนได้ 1 ลิตร ฉีดพ่นลงบนต้นองุ่นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ และฉีดพ่นอีกครั้งก่อนออกดอก
- ก่อนและหลังเปลือกหัวหอมเริ่มเปลี่ยนสี ให้ใช้เปลือกหัวหอมแช่น้ำ โดยนำเปลือกหัวหอมครึ่งถังขนาด 10 ลิตร เติมน้ำลงไป เคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 20-30 นาที จากนั้นนำเปลือกหัวหอมออก ทิ้งไว้ 24-30 ชั่วโมง แล้วกรอง เติมน้ำผึ้งเล็กน้อย (หนึ่งช้อนโต๊ะก็เพียงพอ) คนให้เข้ากัน แล้วฉีดพ่นลงบนต้นหอม
คนทำสวนมักทำผิดพลาดอะไรบ้าง?
แม้แต่ชาวสวนองุ่นที่มีประสบการณ์ก็ไม่ได้ดูแลพืชผลฤดูใบไม้ผลิของตนอย่างเหมาะสมเสมอไป ข้อผิดพลาดที่พบบ่อย:
- การไม่ปฏิบัติตามตารางการฉีดพ่น ให้ฉีดพ่นทันทีหลังจากเถาวัลย์บาน จากนั้นจึงเว้นระยะฉีดพ่นตามสภาพอากาศและสภาพของต้น ไม่มีการฉีดสารใดๆ ในช่วงออกดอก หลังจากนั้น มาตรการป้องกันจะกลับมาดำเนินการอีกครั้ง ติดตามการปลูก และปรับตารางการฉีดพ่น
- ความเข้มข้นของสารละลายยาถูกรบกวน
- ขาดมาตรการป้องกัน ชาวสวนมือใหม่มักยุ่งมากในช่วงฤดูใบไม้ผลิ จึงมักละเลยการดูแล ทำให้เกิดการระบาดของโรคและพืชผลเสียหาย
การบำบัดรักษาในฤดูใบไม้ผลิเป็นส่วนสำคัญของการจัดการทางการเกษตรโดยรวม หากไม่มีมาตรการป้องกัน องุ่นจะเสี่ยงต่อศัตรูพืชและโรคต่างๆ การบำบัดรักษาในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิมักไม่ได้ผล และมีความเสี่ยงสูงต่อความเสียหายของพืชและพืชผล ดังนั้น จึงไม่ควรทดลองอะไรใหม่ๆ แต่ควรปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญและดูแลพืชตามคำแนะนำ
บทวิจารณ์
เยฟเกนีย์ เบลโกรอด
ฉันเก็บเกี่ยวองุ่นอยู่เสมอ และพบว่าการบำบัดในฤดูใบไม้ผลิมีประโยชน์มาก ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ฉันได้พัฒนาวิธีการรักษาของตัวเอง และบางครั้งก็ปรับเปลี่ยนวิธีการรักษา โดยปกติฉันจะใช้ธานอสและโทแพซก่อนออกดอก หลังจากออกดอกแล้ว ฉันจะใช้โทแพซร่วมกับริโดมิล ซึ่งวิธีนี้ช่วยควบคุมโรคราแป้งได้อย่างสมบูรณ์ ราแป้งอาจเกิดขึ้นเป็นครั้งคราว แต่ไม่ค่อยเกิดขึ้น
เซอร์เกย์ ภูมิภาคเคิร์สค์
ฉันฉีดพ่นเถาวัลย์ในฤดูใบไม้ผลิเสมอ แต่งานหลักยังคงตกอยู่ในช่วงฤดูร้อน ฉันปรับตารางเวลาให้เข้ากับสภาพอากาศเสมอ ในสภาพอากาศของฉัน ศัตรูหลักคือราและออยเดียม ดังนั้นฉันจึงใช้โทแพซและริโดมิลในเดือนเมษายน และโทแพซหลังจากออกดอก สามปีที่ผ่านมา ฤดูร้อนอากาศดีและแห้ง ดังนั้นจึงไม่มีรา ส่วนหนึ่งเป็นเพราะมาตรการป้องกัน

การทำความสะอาดไร่องุ่นทั่วไป: รายการกิจกรรมที่ต้องทำ
เมื่อไหร่ควรเก็บองุ่นเพื่อทำไวน์
กินองุ่นพร้อมเมล็ดได้ไหม? ประโยชน์และความเสี่ยงต่อสุขภาพ
น้ำมันเมล็ดองุ่น - คุณสมบัติและการใช้ ประโยชน์และข้อห้าม