การตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูร้อนเพื่อกำจัดยอดที่ไม่ต้องการ

ชาวสวนควรทราบว่าการตัดแต่งกิ่งควรทำในช่วงฤดูร้อน ซึ่งเป็นช่วงที่พืชเริ่มเตรียมออกผล อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงการดูแลแบบนี้ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากพืชจะอยู่รอดได้ยาก ซึ่งจะส่งผลกระทบอย่างมากต่อการเก็บเกี่ยวในอนาคต

หากชาวสวนรู้ล่วงหน้าถึงวิธีการตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูร้อนเพื่อกำจัดยอดที่ไม่ต้องการในปีแรก พวกเขาก็จะสามารถเตรียมต้นองุ่นให้พร้อมสำหรับการออกผลได้อย่างเหมาะสม การตัดแต่งกิ่งตั้งแต่เนิ่นๆ จะเป็นตัวกำหนดช่วงเวลาของการออกผลครั้งแรก รวมถึงพัฒนาการของเถาองุ่นด้วย ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง การดูแลองุ่นการปลูกพุ่มไม้ชนิดนี้ในสวนของคุณนั้นคุ้มค่า เพราะผลเบอร์รี่เหล่านี้มีประโยชน์ต่อทั้งเด็กและผู้ใหญ่ องุ่นถือเป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ที่มีแคลอรีสูงที่สุดในโลก เนื่องจากมีปริมาณซูโครสสูง นอกจากนี้ยังแนะนำเป็นพิเศษสำหรับเด็ก เพราะมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายของเด็ก

แต่ละต้นไม้ต้องดูแลอย่างไรในปีแรกของชีวิต?

พืชต้องการการดูแลแม้ในช่วงแรกๆ หลังปลูก และควรตัดแต่งกิ่งองุ่นครั้งแรกในปีแรก เพราะสิ่งนี้จะกำหนดการเจริญเติบโตและการติดผลในครั้งต่อไป การกำจัดยอดที่ไม่ต้องการออกจะช่วยให้พืชแข็งแรงขึ้น ส่งผลให้ออกผลได้มากขึ้น

สามารถเริ่มการดูแลได้ทันทีหลังจากย้ายต้นกล้าลงดิน โดยค่อยๆ พรวนดินรอบๆ ต้นองุ่นขนาดเล็ก สิ่งสำคัญคือต้องไม่มีวัชพืชหรือพืชอื่นๆ ขึ้นรอบๆ ต้นองุ่นตลอดฤดูร้อน และดินต้องร่วนซุยเพียงพอ ในช่วงฤดูร้อนแรกของต้นองุ่น คุณจะต้องเรียนรู้วิธีการตัดแต่งกิ่งองุ่นอย่างละเอียดเพื่อกำจัดยอดที่ไม่ต้องการ (วิดีโอ) เนื่องจากในปีแรก ต้นองุ่นขนาดเล็กจะเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วที่สุดและออกยอดที่ไม่ต้องการซึ่งจำเป็นต้องตัดออก ชาวสวนเรียกยอดเหล่านี้ว่า "sidekicks" ซึ่งจะถูกตัดออกโดยการหักกิ่งออก คุณต้องใช้เทคนิคการเด็ดกิ่งเพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งงอกหรืองอกใหม่

หากชาวสวนต้องการเสริมสร้างระบบรากของพืช ควรตัดยอดที่งอกใกล้รากออก กิ่งเหล่านี้อยู่ใต้ดิน แต่สามารถตัดออกได้ด้วยกรรไกรหรือกรรไกรตัดแต่งกิ่งทั่วไป กระบวนการนี้เรียกว่า "การกลิ้ง" สามารถทำได้แม้ในฤดูใบไม้ผลิ แต่เนื่องจากอาจทำให้เถาวัลย์สูญเสียความมั่นคง จึงควรผูกเถาวัลย์ด้วยไม้ค้ำขนาดเล็กทันที วิธีนี้จะช่วยให้พืชเจริญเติบโตขึ้นอย่างรวดเร็วโดยไม่ล้มลง อย่าลืมใส่ปุ๋ยให้เถาวัลย์ด้วย ปุ๋ยอินทรีย์-

แม้ว่าปีแรกจะเรียนรู้วิธีการตัดแต่งกิ่งองุ่นในเดือนกรกฎาคมเท่านั้น แต่ปีที่สองจะต้องดูแลต้นองุ่นให้ครบถ้วน ซึ่งรวมถึงการเตรียมดินและกำจัดศัตรูพืชอย่างเหมาะสม การเด็ดกิ่ง การตัดกิ่งข้าง และการตัดแต่งกิ่งและหน่อที่ไม่ต้องการ ในปีที่สอง จำเป็นต้องติดตั้งโครงระแนงไม้ ซึ่งจำเป็นต่อการปรับรูปทรงของพุ่มองุ่นให้ได้ขนาดและรูปร่างที่ถูกต้อง และยังช่วยพยุงต้นองุ่นให้ยืนต้นท่ามกลางลมแรงอีกด้วย

เมื่อใดจึงจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง?

ชาวสวนหลายคนมั่นใจที่จะปลูกองุ่นให้รอดพ้นจากการตัดแต่งกิ่งเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น แต่ควรพิจารณาถึงสภาพอากาศในพื้นที่ของคุณ รวมถึงพันธุ์ไม้ด้วย ชาวสวนที่เพิ่งเริ่มปลูกองุ่นมักคิดว่าการตัดแต่งกิ่งจำเป็นเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น และไม่จำเป็นต้องทำซ้ำอีกหลังจากนั้น

แม้ว่าขั้นตอนนี้จะช่วยเตรียมต้นองุ่นให้พร้อมสำหรับฤดูหนาวและป้องกันการเกิด "โรคเหี่ยวเฉาในฤดูใบไม้ผลิ" อย่างแน่นอน แต่ต้นองุ่นแต่ละต้นต้องได้รับการดูแลอย่างต่อเนื่องถึงสามฤดูกาล ดังนั้นการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงเพียงอย่างเดียวอาจไม่เพียงพอที่จะเพิ่มผลผลิตได้ การเรียนรู้วิธีการตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูร้อนเพื่อกำจัดยอดที่ไม่ต้องการและเสริมสร้างความแข็งแรงของต้นองุ่นจึงเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเรียนรู้

การตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง

เถาองุ่นจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งทุกปี การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดอ่อนที่แข็งแรงและออกผล รวมถึงการเจริญเติบโตของต้นองุ่นเองด้วย อย่าลืมตัดแต่งกิ่งที่แตกกิ่งออกให้หมด เพราะหากไม่ตัดยอดที่เกินออก เถาองุ่นจะรกและหาลูกองุ่นได้ยาก

เราขอแนะนำ:วิธีกำจัดรังแตนในสวนของคุณ

ยิ่งไปกว่านั้น "ป่า" เช่นนี้จะทำให้แสงแดดส่องไม่ถึงผลเบอร์รี่ ซึ่งหมายความว่าแม้แต่ผลสุกก็ยังคงมีรสเปรี้ยวและเล็กเกินไป การมีพืชมากเกินไปจะลดความอุดมสมบูรณ์ของพุ่มไม้ลงอย่างมาก ดังนั้นเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด การตัดกิ่งที่ไม่ต้องการออกจากต้นแต่ละต้นจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ต้นองุ่นต้องดูแลอย่างไรในฤดูร้อน?

คำถามเกี่ยวกับการตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูร้อน (ตามภาพ) ไม่ค่อยเกิดขึ้นบ่อยนัก อย่างไรก็ตาม ชาวสวนทุกคนจำเป็นต้องรู้ว่าการตัดกิ่งในช่วงฤดูร้อนเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพและการเจริญเติบโตของต้นองุ่น มีฟอรัมมากมายที่ชาวสวนองุ่นผู้มีประสบการณ์มาแบ่งปันวิธีการตัดแต่งกิ่ง แต่การหาแผนการที่ดีสำหรับการตัดแต่งกิ่งในช่วงฤดูร้อนตามกำหนดย่อมเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด

ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่ดีเยี่ยมในการกำจัดกิ่งที่ไม่ต้องการ แต่ควรหลีกเลี่ยงการใช้กรรไกรหรือกรรไกรตัดแต่งกิ่งในการตัดแต่งกิ่ง เพราะขั้นตอนนี้ควรอ่อนโยนต่อต้นไม้ กระบวนการนี้ออกแบบมาเพื่อปรับรูปทรงของพุ่มไม้ให้สวยงาม แต่การดูแลที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ ดังที่อธิบายไว้ด้านล่าง

กระบวนการ “มัดแห้ง” ต้นอ่อน

หากมียอดอ่อนเหลืออยู่หลังฤดูใบไม้ร่วง ต้องเตรียมต้นไม้ให้พร้อมสำหรับฤดูหนาวอย่างเหมาะสมโดยการนำไปติดกับโครงตาข่ายเพื่อกระตุ้นให้ต้นไม้เริ่มเติบโตอีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิ ในประเทศของเรา ขั้นตอนนี้ควรทำเฉพาะในเดือนมิถุนายน แต่สำหรับพื้นที่ที่มีสภาพอากาศค่อนข้างร้อน ควรปลูกต้นองุ่นตั้งแต่เดือนพฤษภาคม สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงน้ำค้างแข็งให้หมดจดในช่วงนี้ แม้แต่น้ำค้างแข็งเล็กน้อยก็อาจทำให้ต้นองุ่นตายได้ และทำให้ต้นไม้เสียหายได้ ควรทำโครงตาข่ายนี้ก่อนที่ยอดอ่อนจะเริ่มงอกออกมา สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าควรใช้โครงตาข่ายแบบใด โรคองุ่น มีอยู่จริงและมีวิธีการรักษาที่ถูกต้องอย่างไร

วิธีการตัดยอดใหม่โดยไม่ทำให้ต้นไม้เสียหาย

ข้อมูลนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้วิธีการตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูร้อนเพื่อกำจัดยอดที่ไม่ต้องการ (แผนภาพ) เนื่องจากขั้นตอนนี้ต้องการเพียงการตัดยอดที่อ่อนแอหรือยอดที่เจริญเติบโตไม่เต็มที่ออกเท่านั้น สิ่งสำคัญคือต้องดำเนินการนี้ก่อนที่ตาดอกแรกจะเริ่มบาน หากเกิดขึ้นแล้ว คุณจะต้องข้ามขั้นตอนการบำรุงรักษานี้ไป หากยอดสองยอดเริ่มงอกจากตาดอกเดียวกัน ควรตัดยอดหนึ่งออก เลือกยอดที่เล็กที่สุดเนื่องจากมีโอกาสเจริญเติบโตได้น้อยกว่า หากยอดทั้งหมดสูง 20 เซนติเมตร สามารถนำไปติดบนโครงตาข่ายได้ทันที

จำเป็นต้องเด็ดต้นองุ่นทิ้งมั้ย?

อันที่จริง กระบวนการนี้จำเป็นสำหรับพืชทุกชนิด และสำหรับองุ่น การเด็ดกิ่งมีประโยชน์เพราะช่วยให้เถาองุ่นแต่ละต้นแข็งแรงขึ้นและให้ผลผลิตมากขึ้น หากชาวสวนต้องการต้นองุ่นที่แข็งแรง แตกยอดสมบูรณ์ และผลผลิตดีเยี่ยม การเด็ดกิ่งก็เป็นความคิดที่ดี การกำจัดส่วนเกินออกจะทำให้กิ่งแต่ละกิ่งได้รับสารอาหาร ซึ่งจะช่วยให้ผลองุ่นมีขนาดใหญ่ขึ้นและหวานขึ้น

เริ่มต้นด้วยการตัดส่วนยอดของต้นองุ่นออก เพราะเป็นส่วนที่สารอาหารที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่จะถูกปลดปล่อยออกมา หากการเจริญเติบโตถูกขัดขวาง ต้นองุ่นจะปล่อยสารอาหารเหล่านี้ไปยังกิ่งที่ออกผล หากเถาองุ่นยาวเกินไป พวงองุ่นจะหวานน้อยลงและสารอาหารที่เป็นประโยชน์ก็จะลดลงด้วย

ทำไมต้องเลี้ยงลูกเลี้ยง?

อย่าเสียดายใบองุ่นที่ร่วงหล่นมากมาย เพราะใบที่มากเกินไปอาจทำให้ผลผลิตลดลงถึงสองถึงสามเท่า ทันทีที่ต้นองุ่นออกดอกเสร็จ คุณก็สามารถเริ่มตัดแต่งใบที่เกินได้ โดยตัดยอดหรือหน่อใหม่ที่เกิดขึ้นภายในสามเดือนข้างหน้าออก หลีกเลี่ยงการทิ้งกิ่งก้านไว้ เพราะกิ่งก้านจะดูดพลังงานจากองุ่น ซึ่งควรใช้เพื่อเพิ่มผลผลิตและรสชาติ

เราขอแนะนำ:โรคของต้นแอปเปิล (พร้อมรูปภาพ) และการรักษา

การรู้วิธีตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูร้อนเพื่อกำจัดยอดที่ไม่ต้องการนั้นสำคัญมาก (ดูจาก YouTube) เพราะมีเพียงขั้นตอนที่ถูกต้องเท่านั้นที่จะช่วยให้ต้นองุ่นของคุณแข็งแรงได้ ในช่วงกลางเดือนสิงหาคม คุณสามารถเริ่มตัดแต่งกิ่งได้ เพียงแค่ตัดให้สั้นลงก็จะช่วยให้เถาองุ่นนำสารอาหารเข้าสู่ช่อผลองุ่น ไม่ใช่แค่ที่ยอดเพื่อการเจริญเติบโตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกลุ่มผลเบอร์รี่ด้วยเพื่อให้สุกเร็วขึ้น

อย่าปล่อยให้การดูแลต้นไม้อยู่แค่ช่วงฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ เพราะองุ่นต้องการการดูแลอย่างเหมาะสมติดต่อกันสามเดือน วิธีนี้จะช่วยให้ได้ผลผลิตที่หวานอร่อย