แตงกวาธรรมดา ซึ่งเป็นพืชสวน เป็นพืชล้มลุกที่ชอบอากาศร้อน ผักใบเขียวชนิดนี้ไม่เพียงแต่เติบโตในเขตอบอุ่นเท่านั้น แต่ยังเติบโตในสภาพอากาศที่รุนแรงกว่า เช่น ไซบีเรียและตะวันออกไกล อากาศหนาวเย็นและฤดูร้อนที่สั้นของไซบีเรียส่งผลกระทบทางลบต่อพืชที่ชอบอากาศร้อนชนิดนี้ ดังนั้น ผู้เพาะพันธุ์ในท้องถิ่นจึงมุ่งเน้นไปที่การปลูกพันธุ์ลูกผสมที่เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์สองสายพันธุ์
คุณสมบัติที่สำคัญที่สุดของเมล็ดพันธุ์แตงกวาพันธุ์ที่เหมาะสม สำหรับปลูกในพื้นที่โล่งในสภาพไซบีเรีย พืชเหล่านี้ทนทานต่อความหนาวเย็น ต้านทานโรค และทนต่อแสงน้อย ข้อได้เปรียบที่สำคัญคือความสามารถในการผสมเกสรด้วยตัวเอง ซึ่งเป็นข้อดีและให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่าพืชที่ผสมเกสรโดยผึ้ง
สภาพภูมิอากาศและการปลูกแตงกวากลางแจ้งในไซบีเรีย
การปลูกแตงกวาในดินไซบีเรียที่ไม่ได้รับการปกป้องนั้นเป็นไปได้ แต่ต้องอาศัยเทคโนโลยีที่เหมาะสม ระบบการเพาะปลูกประกอบด้วยปัจจัยต่อไปนี้:
- การคัดเลือกพันธุ์พืชอย่างชำนาญโดยคำนึงถึงการปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศและระยะเวลาการสุก
- การปลูกเมล็ดพันธุ์จะเริ่มเมื่ออุณหภูมิอากาศสูงถึง 15°C และอุณหภูมิดินที่ความลึก 100 มม. ควรอยู่ที่อย่างน้อย 10°C โดยทั่วไปการหว่านเมล็ดจะทำในช่วงสิบวันที่สองหรือสามของเดือนพฤษภาคม หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย

หากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย การปลูกจะถูกเลื่อนออกไปจนถึงสิบวันแรกของเดือนมิถุนายน เพื่อให้เมล็ดได้งอก - เมล็ดแตงกวาได้รับการเตรียมไว้ล่วงหน้าแล้ว หลังจากนั้น เมล็ดจะงอกดีขึ้น และผลจะไม่ค่อยเจ็บป่วย
- เรือนกระจกขนาดเล็กสามารถช่วยให้การงอกดีขึ้นได้หากอากาศยังไม่อุ่นขึ้นถึงอุณหภูมิที่ต้องการ เรือนกระจกขนาดเล็กทำจากซุ้มโลหะที่หุ้มด้วยผ้าไม่ทอสีขาว นอกจากนี้ยังสามารถใช้ฟิล์มเซลลูโลสใสหรือกรอบกระจกได้อีกด้วย
- การปลูกแตงกวาในจุดเดิมสองปีติดต่อกันจะไม่ได้ผลดีนัก ไม่ควรนำต้นแตงกวากลับคืนสู่ตำแหน่งเดิมจนกว่าจะถึงฤดูกาลที่สี่เป็นอย่างน้อย
- หากอุณหภูมิในเวลากลางคืนลดลงต่ำกว่า 15°C ให้คลุมต้นไม้ด้วยฟิล์มพลาสติก ในช่วงอากาศหนาวจัด แนะนำให้ใช้ฟิล์มเซลลูโลส

แตงกวาใต้ฟิล์ม - อุณหภูมิอย่างน้อย +22°C จะช่วยในการสร้างรังไข่ ดังนั้น หากอากาศเย็นลงเล็กน้อย ควรเปิดโพลีเอทิลีนไว้ตลอดทั้งวัน
- การรดน้ำอย่างเหมาะสมก็เป็นส่วนหนึ่งของการทำเกษตรกรรมที่ดีเช่นกัน แตงกวาไม่ชอบทั้งการรดน้ำมากเกินไปและดินแห้ง
พื้นที่เฉพาะจะต้องปลูกแตงกวาชนิดเฉพาะที่เหมาะกับการปลูกในโซนนั้นๆ
คุณอาจสนใจ:พันธุ์แตงกวาที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่โล่งในไซบีเรีย
พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในไซบีเรียคือแตงกวาที่ทนทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นที่รุนแรง แตงกวาสามารถแบ่งได้เป็นสองกลุ่ม ได้แก่ แตงกวาผสมเกสรเองและแตงกวาผสมเกสรโดยผึ้ง
การผสมเกสรด้วยตนเอง
พันธุ์ลูกผสมบางประเภทมีความสามารถในการผลิตผลแตงกวาโดยไม่ต้องผสมเกสร
สายพันธุ์ผสมเกสรด้วยตัวเองต่อไปนี้ถือว่าดีที่สุดสำหรับภูมิภาคไซบีเรีย:
- มิแรนดา F1 พันธุ์นี้ต้านทานโรคราน้ำค้างและโรคราแป้ง ซึ่งเป็นโรคเชื้อราชนิดหนึ่ง ต้นกล้าจะหว่านเมล็ดในช่วงสัปดาห์ที่สองหรือสามของเดือนเมษายน และปลูกในพื้นที่โล่งในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม พันธุ์ผสมที่เติบโตเร็วนี้สามารถปรับตัวเข้ากับดินได้ทุกประเภท แต่ยิ่งพื้นที่มีความอุดมสมบูรณ์มากเท่าไหร่ ก็ยิ่งเจริญเติบโตและออกผลเร็วเท่านั้น พันธุ์นี้ให้ผลผลิตเป็นพุ่มขนาดใหญ่ แผ่กว้าง ผลสีเขียวสด ปกคลุมด้วยลายสีเหลืองจางๆ และตุ่มเล็กๆ

มิรันดา เอฟ1 - F1 Claudia เป็นพันธุ์ลูกผสมที่สุกเร็ว เหมาะสำหรับการบริโภคและบรรจุกระป๋อง แตงกวามีรูปร่างทรงกระบอก มีหัวเล็ก ยาวได้ถึง 10 ซม. ข้อดีหลักของแตงกวาพันธุ์พาร์เธโนคาร์ปิกนี้คือผลผลิตสูง ต้านทานโรค และรสชาติดีเยี่ยม เพาะเมล็ดลงในดินโดยตรง และต้นกล้าอายุ 4-6 สัปดาห์จะงอกในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนพฤษภาคม

F1 คลอเดีย - F1 เยอรมัน ถือเป็นแตงกวาที่ออกผลเร็ว ออกผลภายใน 6-7 สัปดาห์หลังปลูก ให้ผลผลิตดีเยี่ยมและต้านทานโรคได้ดี หากปลูกอย่างถูกวิธี แตงกวาจะออกผลมากถึง 7-8 ผลที่ข้อแต่ละข้อ แตงกวาไม่ขม สูงได้ถึง 10 ซม. สุกเร็วและแน่น แตงกวาพันธุ์นี้เหมาะสำหรับรับประทานทั้งแบบสดและแบบดอง

F1 เฮอร์แมน - แตงกวาพันธุ์ F1 Zozulya ทนต่ออุณหภูมิต่ำและโรคพืชที่เกิดจากเชื้อราและแบคทีเรียได้ดี เพื่อเพิ่มการงอก ควรปลูกเมล็ดในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมใต้ฟิล์มพลาสติก เมื่อเริ่มติดผล แตงกวาจะโตเต็มที่และเก็บเกี่ยวได้วันเว้นวัน

โซซูลยา F1
ผสมเกสรโดยผึ้ง
แตงกวาประเภทนี้ต้องการการผสมเกสรโดยผึ้งหรือแมลง หน่อเดียวมีดอกทั้งแบบตัวผู้และตัวเมีย และให้แตงกวาทั้งสองเพศ พันธุ์ต่อไปนี้ถือว่าเหมาะสมที่สุดกับสภาพอากาศแบบไซบีเรีย:
- แตงกวาอัลไต แตงกวาพันธุ์นี้เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ชาวสวนไซบีเรีย โดดเด่นด้วยสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและทนต่ออุณหภูมิต่ำ เป็นพืชที่สุกเร็ว โตเต็มที่ภายใน 35-40 วัน พุ่มสูงเกือบหนึ่งเมตร กะทัดรัด และเลื้อยขนาดกลาง

อัลไต - สเวตลียาชอก พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงและคุณสมบัติในการดองที่ดีเยี่ยม แต่ไวต่อโรคแบคทีเรียและเชื้อรา ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงติดผลคือ 45 วัน ไม้พุ่มเลื้อยสูงมากกว่าสองเมตร โดยแตงกวามีความยาว 12 ซม. และหนัก 90 กรัมตามลำดับ

หิ่งห้อย - บริแกนทีน F1 ให้ผลผลิตสูงในภูมิภาคไซบีเรียตะวันตก ลูกผสมที่สุกเร็วชนิดนี้เหมาะสำหรับการรับประทานดิบ การบรรจุกระป๋อง และการดอง รูปร่างเป็นรูปไข่ สีเขียวสดใส ทนทานต่อการเหลือง เปลือกมีปุ่มขนาดใหญ่ปกคลุมและลายสีเขียวอ่อน

ฟ1 บริกันทีน - สมัก พันธุ์ที่สุกเร็ว มีเถาปานกลาง รูปร่างคล้ายไข่ โดดเด่นด้วยสีเขียวเข้ม ไม่ขม และไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อเก็บรักษา แตงกวาชนิดนี้มีประโยชน์หลากหลาย

สมัก เอฟ1 - เซอร์เพนไทน์ พืชชนิดนี้ทนทานต่อความหนาวเย็นและความแห้งแล้ง และมีคุณสมบัติในการดองที่ยอดเยี่ยม พันธุ์ที่ให้ผลผลิตเร็วนี้สุกภายใน 37-38 วัน รูปร่างของแตงกวาเป็นรูปไข่ยาว มีปุ่มขนาดใหญ่ มีลายหยักเล็กน้อย และมีแถบสีเบลอปกคลุม แตงกวามีความยาวมากกว่า 9 เซนติเมตร และหนักได้ถึง 85 กรัม

เซอร์เพนไทน์ - F1 Apogee แตงกวาพันธุ์กลางเถา สุกเร็ว ให้ผลผลิตสูง นิยมปลูกเป็นสลัด แตงกวาเริ่มออกผลภายใน 50 วันหลังหว่าน แตงกวามีรูปร่างรี มีปุ่ม ต้านทานโรคราน้ำค้าง
เคล็ดลับและกฎสำหรับการปลูกแตงกวาในไซบีเรียในพื้นที่เปิดโล่ง
ฤดูร้อนที่เย็นและสั้นของภูมิภาคนี้ทำให้แตงกวาไม่ถูกแสงแดด ดังนั้น การปฏิบัติทางการเกษตรที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการสุกเต็มที่ของแตงกวา
เงื่อนไขที่จำเป็น
การสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมเป็นปัจจัยหนึ่งที่จะช่วยเพิ่มผลผลิตของพืช เพื่อให้บรรลุผลดังกล่าว ให้ปฏิบัติตามแนวทางต่อไปนี้:
- ควรเริ่มปลูกเมื่ออุณหภูมิอยู่ที่อย่างน้อย 15 องศาเซลเซียส และดินลึก 10 ซม. อุ่นขึ้นถึง 10 องศา
- ความเป็นกรดของดินควรเท่ากับ pH 5.6
ก่อนปลูกต้นกล้า จะมีการใส่ส่วนผสมของฮิวมัสและฟางในสัดส่วนที่เท่ากันลงในหลุมที่เตรียมไว้ และกลบด้วยดิน

วิธีเลือกพื้นที่ปลูกต้นไม้โดยคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศ
สถานที่ที่จะสร้างแปลงปลูกต้องพิจารณาอย่างรอบคอบเช่นเดียวกับสภาพการปลูก การเลือกควรพิจารณาจากเกณฑ์ต่อไปนี้:
- สถานที่ที่ดีที่สุดจะเป็นเนินเขาเล็กๆ ที่หันหน้าไปทางทิศใต้
- ทางด้านทิศเหนือน่าจะมีอาคารหรือสวนป่า
- ดินมีโครงสร้างและได้รับความอบอุ่นจากแสงแดดเป็นอย่างดี
ไม่แนะนำให้ปลูกในพื้นที่ลุ่มหรือหลุม พื้นที่ลุ่มมีน้ำละลายสะสม และมีถนนใต้ดินอยู่ใกล้ๆ
กฎการลงจอด
เมื่อปลูกแตงกวา สิ่งสำคัญคือต้องยึดถือช่วงเวลาที่เหมาะสม ปฏิทินจันทรคติสามารถช่วยชาวสวนในเรื่องนี้ได้เช่นกัน ช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมถือเป็นช่วงที่เหมาะสมที่สุด โดยช้าสุดคือกลางเดือนมิถุนายน
การใช้เทคโนโลยีทางการเกษตรต้องมีลำดับการปลูกดังนี้
- เมื่อปลูกเป็นแถวเดียวกัน ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรอย่างน้อยครึ่งเมตร กิ่งก้านต่ำจะช่วยลดช่องว่างได้ 10 ซม. ระหว่างแถวจะยังคงเท่าเดิมที่ 1 เมตร

กฎกติกาการปลูกแตงกวา - ปลูกแบบ 2 แถว ระยะห่างระหว่างต้น 60 ซม. ระหว่างแถว 50 ซม. และระหว่างแปลง 100 ซม.
ในกรณีที่ดินร่วน ให้ปลูกต้นกล้าให้ลึก 4 ซม. ส่วนดินที่แข็งจะลึกไม่เกิน 2 ซม.
การดูแล
การดูแลพืชอย่างเหมาะสมจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ แม้ในสภาพอากาศที่ไม่อบอุ่น ต่อไปนี้คือคำแนะนำในการดูแลฟักทอง:
- การคลายดินอย่างเป็นระบบจะป้องกันการเกิดเปลือกดิน
- เมื่อพวกมันเติบโต ให้กำจัดพืชป่าที่รัดแตงกวาจนตายออกไป
- พุ่มไม้ที่แผ่กิ่งก้านและไม้เลื้อยควรผูกไว้กับโครงตาข่าย
- ในกรณีที่ไม่มีฝนตกตามธรรมชาติ ควรใช้ระบบชลประทานเทียมบ่อยๆ

การใส่ปุ๋ยหน้าดินก่อนที่พืชจะเริ่มออกดอกทำได้โดยผสมไนโตรเจนและโพแทสเซียม 20 กรัม และฟอสฟอรัส 30 กรัมในถังน้ำ
วิธีการกระตุ้นการเจริญเติบโต
การดูแลพุ่มไม้อย่างเหมาะสมจะช่วยให้ผลผลิตดี เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและการติดผล ขอแนะนำวิธีการต่อไปนี้:
- การบีบ (Pinching) คือการเด็ดยอดตาหรือส่วนบนสุดของพุ่มออก การกระทำนี้จะช่วยเพิ่มจำนวนตาตัวเมีย

การบีบ - การเด็ดลูกเลี้ยงออกคือการกำจัดตาใต้รักแร้ที่ทำให้พุ่มไม้หนาขึ้น
- อาการตาพร่าเกิดจากการตัดยอดและตาออกทั้งหมดจากข้อล่างสามข้อ และตัดสีออกทั้งหมดในข้อถัดไปสามข้อ
ขั้นตอนหลังนี้ส่งเสริมการก่อตัวของการเก็บเกี่ยวที่เร็วที่สุด
คำถามที่พบบ่อย
เคล็ดลับการปลูกและ การปลูกแตงกวา ในสภาพภูมิอากาศของไซบีเรียอยู่ที่การเลือกที่ถูกต้อง พันธุ์ต่างๆ สำหรับพื้นที่เฉพาะ การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูก การคลุมแปลงปลูกในช่วงที่อากาศเย็นในเวลากลางคืน และการใส่ปุ๋ย ล้วนมีความสำคัญเท่าเทียมกัน การปฏิบัติตามเงื่อนไขเหล่านี้ทั้งหมดจะทำให้แตงกวามีผลผลิตสูง














ปลูกแตงกวาเมื่อไหร่ในเดือนพฤษภาคม 2567 ตามปฏิทินจันทรคติ
แตงกวาสำหรับเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนต: พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก
แคตตาล็อกพันธุ์แตงกวาที่สุกช้าสำหรับแปลงเปิด
แคตตาล็อก 2024: พันธุ์แตงกวาผสมเกสรผึ้งที่ดีที่สุด