แตงกวา "Zanachka f1": คำแนะนำในการปลูกและการดูแล

แตงกวาพันธุ์ที่ออกเร็วเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเป็นพิเศษ เพราะสามารถให้ผลผลิตแตงกวาครั้งแรกได้ตั้งแต่เดือนมิถุนายน แตงกวาซานาชก้า F1 ตามคำอธิบายต้องการการผสมเกสร แต่ดูแลง่าย เมื่อปลูกและปฏิบัติตามวันปลูกและแนวทางการปลูกอย่างเคร่งครัด ต้นแตงกวาจะผลิตแตงกวาที่มีปุ่มและกรอบจำนวนมาก บทวิจารณ์เกี่ยวกับพันธุ์นี้เป็นไปในเชิงบวก โดยเฉพาะอย่างยิ่งการยกย่องความสามารถของลูกผสมที่สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมที่หลากหลายได้อย่างรวดเร็ว

รายละเอียดและคุณลักษณะหลัก

พันธุ์ผสมซานาชกา (Zanachka hybrids) ปรากฏสู่ตลาดด้วยความพยายามของนักเพาะพันธุ์จากบริษัทเกษตรกรรมกาฟริช (Gavrish) มีการยื่นขออนุมัติในปี พ.ศ. 2550 และพันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนของรัฐในปี พ.ศ. 2551 ผลิตภัณฑ์ของกาฟริชเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซีย นอกจากซานาชกา เอฟ (Zanachka F) แล้ว ยังมีพันธุ์แตงกวาผสมเกสรเองที่ได้รับความนิยม เช่น คารัมโบล (Karambol), โพซอล (Posol), แมกนิต (Magnit) และแอตเลต (Atlet) ซึ่งต้องมีการผสมเกสรเช่นกัน ชาวสวนต่างสังเกตเห็นคุณภาพและการงอกที่ดีของเมล็ด

ลูกผสมนี้มีพุ่มขนาดกลาง มีกิ่งก้านด้านข้างจำนวนมาก รูปแบบการออกดอกเป็นแบบผสม แต่มีดอกเพศเมียหนาแน่นมากบนลำต้นหลักและกิ่งก้านด้านข้าง ใบหนาแน่น ใบมีสีเขียวเข้ม ขนาดกลาง และหยักเล็กน้อย รังไข่จะก่อตัวที่ซอกใบเป็นกลุ่มละ 2-3 รัง

แตงกวาทรงกระบอกยาวประมาณ 10-12 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 3.5 ซม. มีน้ำหนักสูงสุด 130 กรัม ตุ่มมีน้อยและปกคลุมด้วยหนามสีขาว จัดอยู่ในแตงกวาพันธุ์ที่มีหัวขนาดใหญ่

รสชาติอร่อย หวานเล็กน้อย มีกลิ่นแตงกวาที่โดดเด่น จากรีวิวต่างๆ พบว่า Zanachka F1 นิยมใช้ทำแยมเป็นหลัก แม้ว่าแตงกวาเหล่านี้จะอร่อยเมื่อรับประทานสดๆ ในสลัดหรือหั่นเป็นชิ้นก็ตาม ชื่อนี้ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ แตงกวาเหล่านี้มักถูกใช้เป็น "ของสะสม" ดอง หมัก และถนอมอาหารสำหรับฤดูหนาว

หากดูแลอย่างเหมาะสม สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 10-11 กิโลกรัมต่อตารางเมตร พันธุ์นี้เก็บรักษาง่ายและเหมาะสำหรับการขนส่ง

ชาวสวนรายงานผลลัพธ์ที่ดีเมื่อปลูกแตงกวาในที่กำบัง (เรือนกระจกแบบฟิล์มหรือโพลีคาร์บอเนต) ในเขตอบอุ่น วิธีนี้ให้ผลผลิตเร็วและยืดอายุการเก็บเกี่ยว แตงกวาสุกเร็วและเก็บเกี่ยวผลได้ภายใน 38-40 วัน แตงกวายังคงให้ผลต่อเนื่องจนกระทั่งน้ำค้างแข็งเริ่มก่อตัว

เทคโนโลยีการเกษตรของไฮบริด Zanachka F1

แม้ว่าแตงกวาผสมเกสรโดยผึ้งจะต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่มากกว่า แต่ชาวสวนก็ปลูกแตงกวาหลากหลายสายพันธุ์ในแปลงปลูกและเรือนกระจกทุกปี แตงกวาเหล่านี้มีข้อดีเหนือกว่าพันธุ์พาร์เธโนคาร์ปิกหลายประการ คือ มีรสชาติดีกว่าและมีกลิ่นหอมกว่า จึงยังคงได้รับความนิยม

พืชชนิดนี้ปลูกจากต้นกล้าเป็นหลัก เฉพาะในภาคใต้เท่านั้นที่ปลูกเมล็ดลงในดินโดยตรง การหว่านต้นกล้าแล้วนำไปปลูกต่อจะช่วยให้แตงกวาเก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้นและยืดอายุการเก็บเกี่ยวออกไป

การเพาะต้นกล้าแตงกวา

ฤดูปลูกแตงกวาเริ่มต้นปลายเดือนเมษายน แต่ระยะเวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสถานที่ปลูก หากปลูกในเรือนกระจก ควรปลูกในช่วงกลางถึงปลายเดือนเมษายน หากปลูกในแปลงเปิด ควรปลูกต้นกล้าไม่เกินต้นเดือนพฤษภาคม

วันที่โดยประมาณสำหรับการหว่านเมล็ดพันธุ์:

• โซนกลางสำหรับเรือนกระจกอุ่น - ตั้งแต่วันที่ 12-15 เมษายน
• โซนกลางสำหรับปลูกเป็นร่อง - ต้นเดือนพฤษภาคม;
• ในภาคตะวันตกเฉียงเหนือ ไซบีเรีย และเทือกเขาอูราล จะมีการหว่านเมล็ดพันธุ์ต้นกล้าในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม

สำหรับการเพาะเมล็ด ให้เตรียมกระถางเพาะกล้าแบบพีท ถ้วยพลาสติก และถ้วยกระดาษ ภาชนะควรมีความจุ 0.5 ลิตร เพื่อให้รากของต้นเจริญเติบโตได้อย่างเต็มที่ ควรปลูกแตงกวาลงในภาชนะแยกต่างหากโดยตรง เนื่องจากแตงกวาไม่ทนต่อการย้ายปลูก การเพาะในกระถางเพาะกล้าแบบพีทจะสะดวกกว่า เพราะรากของต้นกล้าจะไม่เสียหาย และปลูกลงในดินโดยตรงในภาชนะที่บรรจุดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ สำหรับการปลูกจากถ้วยพลาสติก ให้ใช้วิธีการถ่ายย้ายต้นกล้า โดยนำต้นกล้าออกโดยที่ยังติดก้อนรากไว้

เมื่อเตรียมส่วนผสมด้วยตัวเอง ให้นำสิ่งต่อไปนี้:

• ดินหญ้าหรือใบไม้
• ฮิวมัส (พีท);
• ทรายแม่น้ำหยาบ, เวอร์มิคูไลต์

เมื่อปลูกต้นกล้า ควรรักษาอุณหภูมิและระดับแสงตามที่ต้องการ รดน้ำพอประมาณเมื่อดินในกระถางเริ่มแห้ง

ใส่ปุ๋ยตามความจำเป็น เนื่องจากพืชจะเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วในดินที่มีปุ๋ยดีและไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่ม หากเจริญเติบโตช้า แนะนำให้ใช้ปุ๋ย Agricola No. 5 สำหรับต้นกล้า

ประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูก แตงกวาจะถูกนำออกไปข้างนอก การแข็งตัวจะเริ่มภายใน 20-30 นาที จากนั้นค่อยๆ เพิ่มระยะเวลาขึ้น การแข็งตัวนี้จะช่วยให้พืชปรับตัวได้อย่างรวดเร็วหลังปลูก และช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของพืช

การดูแลแตงกวา

เทคนิคพื้นฐานในการดูแลลูกผสมผึ้งผสมเกสรเป็นมาตรฐาน:

• การชลประทาน;
• การใช้ปุ๋ย-
• การป้องกันโรคและแมลง;
• การกำจัดวัชพืช;
• การก่อตัวของพุ่มไม้

จำเป็นต้องให้แน่ใจว่าพืชได้รับการผสมเกสรอย่างครบถ้วน มิฉะนั้น การเก็บเกี่ยวจะมีจำนวนน้อย

https://youtu.be/NizECzxu46E

ข้อแนะนำด้านเทคโนโลยีการเกษตร :

1. เลือกพื้นที่ปลูกอย่างระมัดระวัง เลือกพื้นที่ที่มีแดดส่องถึงและมีร่มเงาบางส่วนสำหรับปลูกแตงกวา
2. เตรียมแปลงปลูกในฤดูใบไม้ร่วง โดยเอาเศษพืชออก ขุดดิน และใส่ปุ๋ย
3. เพื่อขจัดออกซิเดชันในดิน จะมีการเติมแป้งโดโลไมต์ ชอล์ก และปูนขาวลงในดิน
4. ควรปลูกแตงกวาเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง +14ºC…+15ºC
5. เมื่อปลูกต้นกล้าในที่พัก จะต้องมีการติดตั้งเสาและโครงระแนงไว้ล่วงหน้า

นักปฐพีวิทยาแนะนำให้หมุนเวียนแปลงปลูกแตงกวาทุกปี โดยปลูกผักสลับกันไปภายในแปลง การปลูกแตงกวาในฤดูใบไม้ร่วงจะได้ผลดีหากใช้ปุ๋ยพืชสด เช่น มัสตาร์ด ข้าวไรย์ หรือข้าวโอ๊ตฤดูหนาว ก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น จะมีการขุดดินปลูกแตงกวา เพื่อสร้างแปลงดินที่อุดมสมบูรณ์ในฤดูใบไม้ผลิ

ปลูก 2-3 พุ่มต่อตารางเมตร เมื่อปลูกพันธุ์ซานาชก้า F1 ในเรือนกระจก จำเป็นต้องปลูกแตงกวาผสมเกสรไว้ข้างๆ รูปแบบการปลูกไม่สำคัญ สิ่งสำคัญคือต้องปลูกต้นที่มีดอกตัวผู้จำนวนมากในแปลงเดียวกัน พันธุ์ลูกผสมยอดนิยม ได้แก่ ชเมล เนคทาร์ และคาซาโนวา

การรดน้ำ

การรดน้ำแตงกวาต้องให้ความสำคัญเป็นพิเศษ เนื่องจากแตงกวาต้องการอากาศและความชื้นในดิน จึงต้องการน้ำอย่างสม่ำเสมอ แต่ไม่ควรรดน้ำมากเกินไป ก่อนออกดอก ควรรดน้ำประมาณ 6-8 ลิตรต่อตารางเมตร ในพื้นที่ที่มีร่มเงา ควรรดน้ำบ่อยขึ้น และในแปลงปลูก ควรปรับปริมาณน้ำฝน หากวันที่มีแดดสลับกับวันที่มีฝนตก พืชจะได้รับความชื้นจากน้ำฝนเพียงพอ จึงไม่จำเป็นต้องรดน้ำเพิ่ม

หลังจากออกดอกและในระยะเริ่มติดผล ควรรดน้ำให้ชุ่ม 4-6 ลิตรต่อต้น ควรตรวจสอบระดับความชื้นในโรงเรือน ไม่ควรเกิน 85%

ขอแนะนำให้คลุมช่องว่างระหว่างแถวด้วยหญ้าที่ตัดแล้ว ขี้เลื่อย หรือพีท การคลุมดินช่วยป้องกันดินแห้งและกำจัดวัชพืช ช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดิน ป้องกันการเกิดเปลือกแข็ง และลดความยุ่งยากของขั้นตอนการปลูกลงได้อย่างมาก การดูแลแตงกวา-

การใส่ปุ๋ย

ในช่วงฤดูปลูก แตงกวาจะได้รับปุ๋ย 4-5 ครั้ง พืชชนิดนี้ต้องการสารอาหารมาก แต่พันธุ์ผสมที่ให้ผลผลิตสูงจะให้ผลผลิตสูงหากใส่ปุ๋ยบ่อยครั้ง

ในช่วงต้นฤดูปลูก แตงกวาต้องการไนโตรเจน ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ (มูลนกเจือจาง 1:15 และมูลฝอย 1:10) ตั้งแต่ช่วงออกดอกเป็นต้นไป สารประกอบโพแทสเซียม-ฟอสฟอรัสจะถูกใช้เป็นหลัก ได้แก่ ซูเปอร์ฟอสเฟต เถ้าไม้ โพแทสเซียมซัลเฟตสะดวกในการใช้สูตรสำเร็จรูปที่มีส่วนประกอบทางโภชนาการที่จำเป็นสำหรับพืช:

• อากริโคลา;
• คริสตัลอน;
• ในอุดมคติ.

ผู้สนับสนุนเกษตรอินทรีย์ใช้น้ำหมักจากตำแยเป็นอาหาร ขี้เถ้าไม้, การแช่เถ้า สารละลายกรดบอริก, ยีสต์. เพื่อ ปกป้องการปลูกแตงกวาจากโรค และการโจมตีของศัตรูพืช กำจัดพืชด้วยสารป้องกันเชื้อรา ระบายอากาศในเรือนกระจกเป็นประจำ ตัดใบและตัดเถาวัลย์

การก่อตัวของพืช

พันธุ์ผสมเกสรผึ้งจะถูกตัดแต่งตามคำแนะนำของผู้เพาะพันธุ์ ส่วนล่างของต้นจะถูกตัดแต่ง (ให้สูง 50 ซม.) โดยตัดใบ รังไข่ และยอดข้างออก

หน่อด้านข้าง หยิก-

• มีใบและรังไข่เหลืออยู่ 1-2 ใบบนลำต้นกลาง (ยาวไม่เกิน 1 เมตร)

• มากกว่าหนึ่งเมตร - เด็ดใบออก 2 ใบและรังไข่จำนวนเท่ากัน
• ยาวกว่า 1.5 ม. มีใบ 3 ใบ และรังไข่ 3 รัง

เมื่อถึงส่วนบนสุดของโครงตาข่าย ให้พันรอบลวด แล้วปล่อยลงมา จากนั้นประมาณ 10-15 ซม. ก็บีบออกเช่นกัน

การผสมเกสรของแตงกวา

ไม่ควรปลูกพันธุ์พาร์เธโนคาร์ปิกและพันธุ์ผสมเกสรโดยผึ้งไว้ในแปลงเดียวกัน มิฉะนั้น พันธุ์ผสมเกสรโดยผึ้งอาจให้ผลที่ผิดรูปได้ ผึ้งถูกนำมาใช้ในการผสมเกสร

สำหรับแตงกวาในสวน วิธีนี้ง่ายกว่า ในเรือนกระจก ให้เปิดช่องระบายอากาศและประตู แล้วฉีดพ่นต้นแตงกวาด้วยสารละลายน้ำผึ้งผสมน้ำตาล การปลูกต้นแตงกวาใกล้เรือนกระจกจะให้ผลดี

ในวันที่อากาศครึ้มฟ้าครึ้มฝน เมื่อแมลงไม่อยู่ ให้ผสมเกสรด้วยมือ ใช้แปรงปัดละอองเรณูจากดอกตัวผู้ไปยังดอกตัวเมียอย่างระมัดระวัง ดอกตัวผู้จะบานเร็วกว่า ส่วนดอกตัวเมียจะบานช้ากว่าเล็กน้อย ความแตกต่างระหว่างดอกเพศเมียนั้นง่ายมาก คือ มีรังไข่อยู่บนก้านดอกหลังดอกในดอกตัวเมีย (การหนาตัว) ดอกตัวผู้จะมีก้านดอกแต่ไม่มีการหนาตัว

การเก็บผลไม้

ผักใบเขียวซานาชก้าชุดแรกจะสุกประมาณ 40 วันหลังงอก หลังจากนั้นจะออกผลมากขึ้นเรื่อยๆ จนถึงฤดูใบไม้ร่วง

แตงกวาจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุก โดยระมัดระวังไม่ให้ล่าช้าในการเก็บเกี่ยว แตงกวาลูกผสมสมัยใหม่ส่วนใหญ่มักไม่สุกเกินไป แม้ว่าอาจมีสีเหลืองเล็กน้อยและออกผลเป็นทรงถังหากไม่ได้เก็บเกี่ยวอย่างสม่ำเสมอ การเก็บเกี่ยวอย่างตรงเวลาไม่เพียงแต่ป้องกันไม่ให้แตงกวาเหล่านี้เติบโต แต่ยังส่งเสริมการสร้างรังไข่เพิ่มขึ้นอีกด้วย

ข้อดีและข้อเสีย

https://youtu.be/QgoQjkEgieo

พันธุ์ผสมเกสรผึ้งนี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซีย บทวิจารณ์ระบุว่าให้ผลผลิตดีทั้งในแปลงปลูกและในร่ม ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมต่างๆ ได้อย่างรวดเร็ว และให้ผลผลิตที่สม่ำเสมอ

ข้อดี:

• ผลผลิตสูง (สูงถึง 12 กก./ตร.ม.)
• ลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยม;
• วันที่รวบรวมล่วงหน้า
• ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิฉับพลัน
• การรักษาคุณภาพ;
• ระยะเวลาให้ผลยาวนาน;
• คุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ที่สูง;
• ต้านทานโรคพืชหลัก

ข้อเสียที่ถูกระบุมีดังนี้:

• ขาดการสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ (parthenocarpy) เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง จำเป็นต้องดึงดูดผึ้งและจัดหาแมลงผสมเกสร สำหรับแปลงขนาดเล็ก แนะนำให้ผสมเกสรด้วยมือ
• การไม่สามารถเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้เพื่อนำไปหว่านในครั้งต่อไป ลูกผสม F1 จะไม่คงลักษณะเฉพาะของพ่อแม่ไว้ในรุ่นต่อๆ ไป จึงต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ใหม่ทุกปี

แคตตาล็อกของผู้ผลิตระบุว่า Zanachka F1 มีความทนทานต่อโรครากเน่า โรคราน้ำค้าง โรคราแป้ง และ VOM

บทวิจารณ์

เอเลน่า คีร์ซฮาค

ฉันซื้อ Zanachka เพียงเพราะชื่อของมัน ฉันเคยปลูกแตงกวาจาก "Gavrish" มาก่อน และฉันก็ไม่มีอะไรจะติเกี่ยวกับมัน พันธุ์นี้ให้ผลผลิตดีมาก แต่ต้องเก็บทุกวัน แตงกวาของฉันเริ่มโตตั้งแต่เดือนกรกฎาคม แต่ฉันออกไปที่เดชาไม่ได้ พอไปถึงก็เจอแตงกวาเยอะมาก และพวกมันก็เริ่มเหลืองแล้ว ถ้าไม่มีก็แนะนำพันธุ์นี้ไว้ปลูกดีกว่า

อเล็กซานเดอร์ วลาดิมีโรวิช, อเลย์สค์

เพื่อการทดลอง ฉันปลูกแตงกวาลงในแปลงปลูกโดยตรง ฉันปลูกในเดือนมิถุนายนและคลุมด้วยผ้าขาวคลุมแปลง ในเรือนกระจกแตงกวามีขนาดใหญ่อยู่แล้ว แต่ในแปลงปลูกซานาชก้าเพิ่งเริ่มโต การงอกดีและพวกมันก็เริ่มเติบโต แปลงปลูกกลายเป็นพรมสีเขียวอย่างแท้จริง และพวกมันก็ออกดอกอย่างสม่ำเสมอ แตงกวามีขนาดใหญ่เกือบเท่าแตงกวาในเรือนกระจก แถมยังเป็นฤดูร้อนที่ร้อนอีกด้วย ดังนั้น พันธุ์นี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับแปลงปลูกแบบเปิด

โอลกา บาลาคนา

เพื่อนบ้านให้ต้นกล้ามาห้าต้น เธอให้ด้วยความตั้งใจดี เลยได้แตงกวามาเยอะมาก พวกมันปลูกในเรือนกระจกพร้อมกับมะเขือเทศ ฉันรู้ว่าเพื่อนบ้านคนนี้ไม่ค่อยดี แต่ตอนนี้มันเป็นทางเดียวที่ทำได้ แต่ผลก็โตเร็วมาก เพียงพอสำหรับการบรรจุกระป๋องและกินสดๆ ปีหน้าฉันจะซื้อพันธุ์นี้แน่นอน

แตงกวาซานาชก้า F1 ได้รับความนิยมจากชาวสวนทั่วประเทศ ข้อดีของแตงกวาซานาชก้าคือรสชาติดีเยี่ยม ให้ผลผลิตสูงเมื่อได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม และต้านทานการติดเชื้อได้ดี