แตงกวาพันธุ์บุช: ลักษณะและคุณสมบัติ บทวิจารณ์

มีแตงกวาอยู่หลายชนิดที่รู้จักกันในชื่อแตงกวาพุ่ม อย่างไรก็ตาม พันธุ์ "Kustovoy" ได้รับการพัฒนาเป็นพันธุ์เฉพาะในสหภาพโซเวียตโดยผู้เชี่ยวชาญจากบริษัทเกษตร Poisk และสถาบันวิทยาศาสตร์งบประมาณของรัฐบาลกลาง พันธุ์นี้ถูกเพิ่มเข้าในทะเบียนของรัฐรัสเซียในปี พ.ศ. 2523 รายละเอียดและลักษณะเฉพาะบ่งชี้ว่า "Kustovoy" ไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาเพื่อการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งส่วนตัว ไม่เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจก รีวิวระบุว่าพันธุ์นี้ได้รับการพิสูจน์แล้วทั่วทั้งกลุ่มประเทศ CIS ภาพถ่ายโดยชาวสวนยืนยันเรื่องนี้

ลักษณะทั่วไป

ความแตกต่างหลักระหว่างแตงกวาพุ่มกับพันธุ์อื่นๆ คือรูปร่างของยอด ในแง่นี้แตงกวาจะมีลักษณะคล้ายซูกินีมากกว่า แตงกวาเติบโตเป็นพุ่ม มียอดแตกออกมาจากรากหลายยอด ยอดแทบจะไม่ยาวเกินครึ่งเมตรเลย แตงกวาไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งด้านข้างหรือตัดแต่งทรงพุ่มเป็นประจำ ใบมีสีเขียวเข้ม ขนาดเล็ก และแน่น

รังไข่ก่อตัวใกล้ใบแต่ละใบ ดอกส่วนใหญ่เป็นเพศเมีย พันธุ์นี้ผสมเกสรโดยผึ้ง ดังนั้นควรปลูกกลางแจ้งที่แมลงเข้าถึงได้ การใช้พลาสติกคลุมทำได้เฉพาะในระยะเริ่มแรกเท่านั้น

คุณอาจสนใจ:

การใส่ปุ๋ยแตงกวา ควรใส่อย่างไร - ในที่โล่ง หลังปลูก และเมื่อไร?
ชาวสวนทุกคนต้องขาดแตงกวาซึ่งได้รับความนิยมเนื่องมาจากคุณสมบัติพิเศษ...อ่านเพิ่มเติม…

แม้ว่าแตงกวาพันธุ์นี้จะโฆษณาว่าสุกเร็ว แต่สามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 45-50 วันหลังจากยอดแรกปรากฏขึ้น ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับแตงกวากลางฤดู แตงกวาจะให้ผลผลิตหลักภายในสามสัปดาห์ ผลผลิตขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ คุณภาพของดิน การดูแล และแมลง โดยเฉลี่ยให้ผลผลิต 5-6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร แตงกวามีความยาว 8-12 เซนติเมตร และหนักประมาณ 100 กรัม อย่างไรก็ตาม ชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวแตงกวาได้เมื่อแตงกวามีความยาว 7-8 เซนติเมตร หรือปล่อยให้แตงกวาสุกเต็มที่ โดยมีความยาว 25 เซนติเมตร และหนัก 300 กรัม

ผลของแตงกวาพันธุ์ Kustovoy ไม่มีรสขมกว่าพันธุ์อื่นๆ เปลือกบางและบอบบาง ผักชนิดนี้เหมาะสำหรับทำสลัดและดอง แต่มีอายุการเก็บรักษาสั้น หากเก็บไว้นาน แตงกวาจะนิ่มและไม่มีรสชาติ ไม่แนะนำให้บรรจุแตงกวาในขวดโหลที่มีฝาปิดสนิท เพราะมีความเสี่ยงสูงที่จะบวม

ข้อดีและข้อเสีย

พันธุ์บุชมีข้อดีมากกว่าข้อเสียมากมาย ซึ่งรวมถึง:

1. ความทนทาน พันธุ์นี้ไม่ต้องการดินมาก ทนต่อความร้อน ความแห้งแล้ง และลมแรงได้ดีกว่าพันธุ์อื่นๆ สามารถปลูกในพื้นที่ห่างไกลที่ไม่สามารถดูแลได้อย่างสม่ำเสมอ อย่างไรก็ตาม ผลผลิตจะสูงขึ้นหากดูแลอย่างระมัดระวังมากขึ้น
2. ดูแลง่าย ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง ทำโครงตาข่าย หรือตัดแต่งพุ่ม หน่อไม่พันกัน ทำให้ได้รับแสงแดดและอากาศถ่ายเทได้ดี ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรค ไม่จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยพิเศษใดๆ นอกจากปุ๋ยที่แนะนำสำหรับแตงกวาทุกชนิด
3. เก็บเกี่ยวเร็ว ผลสุกสม่ำเสมอ ต้นจะออกผลก่อนกลางฤดูร้อน ซึ่งความร้อนและความชื้นอาจทำให้เกิดโรคต่างๆ ขึ้นในพืชบางชนิดได้ วิธีนี้จะช่วยลดความเสี่ยงในการสูญเสีย
4. ทนแล้ง พืชชนิดนี้ไม่ต้องการน้ำมากหรือบ่อยนัก เนื่องจากลำต้นขนาดเล็กระเหยและต้องการน้ำน้อยกว่าพันธุ์อื่นๆ มาก ในสภาพอากาศแห้งและร้อน การรักษาความชื้นของดินใต้พุ่มไม้เล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว

ข้อเสียหลักของพันธุ์นี้คือไม่สามารถปลูกในเรือนกระจกได้ เนื่องจาก Kustovoy จำเป็นต้องอาศัยการผสมเกสรโดยผึ้ง และเป็นการยากที่จะให้แมลงผสมเกสรเข้าถึงได้ในขณะที่ยังคงรักษาสภาพภูมิอากาศจุลภาคที่ต้องการไว้ได้ นอกจากนี้ Kustovoy ยังไม่สามารถให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์เท่ากับพันธุ์ลูกผสมสูงสมัยใหม่ที่ปลูกในร่มได้

แตงกวาที่มีเถายาวสามารถเจริญเติบโตเป็นเถาใหม่ ซึ่งต่อมาจะผลิตรังไข่ ทำให้ได้ผลผลิตเพิ่มขึ้น แตงกวาพุ่มที่มีเถาสั้นจะสร้างรังไข่แรกในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งจะออกผลอย่างสมบูรณ์ ดังนั้น แตงกวาพันธุ์นี้จึงไม่แนะนำสำหรับเกษตรกรที่ต้องการสร้างรายได้จากการขายผัก การแย่งพื้นที่เรือนกระจกกับแตงกวาพันธุ์นี้ไม่ทำกำไรเลย

ความยั่งยืน

พันธุ์ไม้พุ่มทุกชนิดมีความต้านทานโรคสูง พันธุ์ "Kustovoy" ทนทานต่อโรคเน่าหลายชนิด (รวมถึงโรครากเน่า) และโรคแบคทีเรีย อย่างไรก็ตาม พันธุ์นี้มีความเสี่ยงต่อโรคราแป้งและโรคราน้ำค้าง โรคเหล่านี้เกิดจากเชื้อราก่อโรค เชื้อราทำให้เกิดรอยปื้นสีน้ำตาลเทาบนใบ ซึ่งมีลักษณะเหมือนผ้าสักหลาดหรือกำมะหยี่

ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้ด้วยซีรั่ม ฉีดพ่นลงบนใบและยอด ส่วนพืชก็สามารถรักษาด้วยวิธีเดียวกันนี้ได้ด้วยสบู่ ในกรณีที่รุนแรง แนะนำให้ใช้สารฆ่าเชื้อรา (เช่น Fitosporin หรือ Quadris) โรคนี้แพร่กระจายอย่างรวดเร็ว และหากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่รักษา ก็สามารถทำลายต้นพืชทั้งหมดได้อย่างรวดเร็ว

พืชอาจได้รับความเสียหายจากแมลงศัตรูพืชและตัวอ่อนของมัน เพลี้ยอ่อนเป็นแมลงที่พบได้บ่อยที่สุด แมลงปีกสีเขียวหรือสีดำเหล่านี้แม้จะมีขนาดเล็ก แต่ก็สังเกตได้ง่าย เพลี้ยอ่อนมักพบเป็นกลุ่มตามพุ่มไม้ พวกมันดูดน้ำเลี้ยงจากต้นไม้จนต้นไม้ตาย ขี้เถ้าผสมกับชอล์กในปริมาณที่เท่ากันสามารถช่วยแก้ปัญหาได้ โรยส่วนผสมนี้ลงบนต้นไม้ที่ได้รับผลกระทบ

ศัตรูพืชอีกชนิดหนึ่งที่พบได้ทั่วไปไม่แพ้กันคือไรเดอร์แดง ถิ่นอาศัยที่เหมาะสมของมันคือดินชื้นๆ ที่เต็มไปด้วยวัชพืช เมื่อพืชถูกรบกวน พุ่มไม้ทั้งหมดจะปกคลุมไปด้วยใยสีขาวที่เกิดจากต่อมพิเศษของแมลง

การลงจอด

เนื่องจากพันธุ์ Kustovoi ได้รับการผสมเกสรโดยผึ้ง เมล็ดจึงสามารถเจริญเติบโตได้อย่างสมบูรณ์ ดังนั้น ชาวสวนหลายคนจึงนิยมเก็บเมล็ดที่เก็บเกี่ยวเอง ร้านค้าเฉพาะทางมีเมล็ดพันธุ์สองประเภท ได้แก่ เมล็ดพันธุ์ธรรมดาและเมล็ดพันธุ์เคลือบ ซึ่งเมล็ดพันธุ์เคลือบสามารถนำมาใช้ได้ทันทีและไม่ต้องเตรียมก่อนปลูก เมล็ดพันธุ์เคลือบประกอบด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ยาฆ่าแมลง (ป้องกันโรคและปรสิต) และสารอาหาร ซึ่งช่วยเพิ่มการงอกของเมล็ดได้ 10% และผลผลิต 20% นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันศัตรูพืชอีกด้วย

เพราะ พุ่มไม้ชนิดที่ใช้สำหรับพื้นที่โล่งการปลูกมีสองวิธี วิธีแรกคือการปลูกต้นกล้าในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิ โดยวางเมล็ดลงในวัสดุปลูกที่อุดมด้วยสารอาหาร หน่อแรกควรปรากฏขึ้นประมาณหนึ่งสัปดาห์หลังจากนั้น ควรรักษาความชื้นของดินไว้เล็กน้อย ฉีดพ่นด้วยขวดสเปรย์ให้ชุ่ม จากนั้นจึงพรวนดินอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อระบบราก

ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม เมื่อความเสี่ยงต่อน้ำค้างแข็งลดลง สามารถย้ายต้นกล้าไปยังตำแหน่งถาวรได้ ระยะห่างระหว่างแถวของแตงกวาควรอยู่ที่ 30 ซม. หรือมากกว่า และระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อยครึ่งเมตร ควรเตรียมดินไว้ล่วงหน้า ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ขุดดินให้ละเอียดและคลุกเคล้าด้วยปุ๋ยคอกม้าหรือมูลวัว ในฤดูใบไม้ผลิ ควรใส่ขี้เถ้าลงในหลุม

การดูแลและการเก็บเกี่ยวเพิ่มเติม

ควรรดน้ำต้นไม้ทันทีหลังพระอาทิตย์ขึ้นหรือก่อนพระอาทิตย์ตกดินเล็กน้อย ในระหว่างวัน ความชื้นจะระเหยไป ทำให้ใบและผลเสียหาย ควรปล่อยให้น้ำได้รับแสงแดดอุ่นก่อนรดน้ำ น้ำเย็นอาจทำให้รากเน่าและต้นไม้ตายได้ ควรรดน้ำโดยตรงที่ราก หลีกเลี่ยงการรดน้ำโดนใบและยอด เพราะจะทำให้เนื้อเยื่อไหม้เหมือนเลนส์ หลังจากรดน้ำแล้ว ควรพรวนดินให้หลวม

เพื่อเพิ่มผลผลิตของพืช ควรใส่ปุ๋ย หนึ่งสัปดาห์หลังจากยอดแรกเริ่มงอก ให้ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียม ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของต้นอ่อนและช่วยให้รากแข็งแรง เมื่อปลูกแตงกวาจากต้นกล้า ควรใส่ปุ๋ยครั้งแรกเร็วกว่านั้นเล็กน้อย นักปฐพีวิทยาแนะนำให้ใส่ปุ๋ยในช่วงต่างๆ ของฤดูกาลปลูก

คุณอาจสนใจ:

ปี 2562 ตามปฏิทินจันทรคติ ควรปลูกต้นกล้าแตงกวาเมื่อไร?
พืชผักที่พบมากที่สุดในเขตภูมิอากาศอบอุ่นของรัสเซียคือแตงกวาและมะเขือเทศ นิยมรับประทาน...อ่านเพิ่มเติม…

เวลาที่เหมาะสมในการเลือกคือ:

1. ในช่วงที่ยอดกำลังเจริญเติบโต ให้ผสมแอมโมเนียมไนเตรต 15 กรัม โพแทสเซียมคลอไรด์ในปริมาณเท่ากัน และซุปเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม ละลายส่วนผสมในถังน้ำ แล้วเทลงใต้พุ่มไม้
2. ช่วงออกดอก ผสมดอกมูลเลน 500 มล. ที่แช่ไว้สองสัปดาห์ กับไนโตรฟอสกา 1 ช้อนโต๊ะ แล้วเติมน้ำหนึ่งถัง หากดอกยังไม่บาน ให้เติมกรดบอริกเพิ่มอีก 0.5 กรัม
3. ช่วงการสุกของผัก สับสมุนไพรอ่อนๆ แช่น้ำ แช่ทิ้งไว้ 10 วัน จากนั้นผสมน้ำแช่ 1 ลิตรกับขี้เถ้า แล้วเติมน้ำ 10 ลิตร

ก่อนใส่ปุ๋ย ควรรดน้ำแปลงปลูกด้วยน้ำเปล่าให้ชุ่ม เพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนประกอบของปุ๋ยไหม้ราก นอกจากนี้ จำเป็นต้องให้ปุ๋ยทางใบด้วย ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต โพแทสเซียมไนเตรต กรดบอริก และซิงค์ซัลไฟด์ สามารถนำมาใช้ได้ ควรละลายสารเหล่านี้ในน้ำแล้วฉีดพ่นลงบนต้น

ควรเก็บเกี่ยวทุก 2-3 วัน หากไม่รีบเก็บเกี่ยว ต้นแตงกวาอาจหักเพราะน้ำหนักของผล ทำให้ตายก่อนเวลาอันควร นอกจากนี้ การเก็บเกี่ยวอย่างสม่ำเสมอและบ่อยครั้งยังช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของผลใหม่ ควรเลือกแตงกวาอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้ต้นแตงกวาเสียหาย สามารถใช้กรรไกรตัดกิ่งได้ และควรตัดใบที่เหลืองออกด้วย สามารถเก็บแตงกวาไว้ในห้องใต้ดินใกล้กับภาชนะบรรจุของเหลวหรือในตู้เย็น อายุการเก็บรักษาไม่เกินหนึ่งสัปดาห์

บทวิจารณ์

วิกเตอร์ อายุ 48 ปี

ปีที่แล้วฉันปลูกแตงกวาพันธุ์นี้หลายต้น ฉันชอบที่ต้นไม่โตมากนัก ไม่ต้องปักไม้ค้ำยัน และเก็บผลได้ง่าย ฉันยังพอใจที่แตงกวาเก็บไว้ได้นานและไม่เน่าเสีย เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ฉันรดน้ำต้นแตงกวาทุกสองสัปดาห์ด้วยสารละลายนมครึ่งหนึ่งและน้ำครึ่งหนึ่ง ผลที่ได้คือต้นแตงกวาปลอดโรค และผลผลิตก็อยู่ในระดับปานกลาง จริงๆ แล้วฉันปลูกไว้กินเอง ไม่ได้ปลูกเพื่อขาย และนั่นก็เพียงพอสำหรับฉันแล้ว

มิคาอิล อายุ 32 ปี

เราปลูกแตงกวาพันธุ์นี้มาหลายปีแล้ว เหมาะกับพื้นที่เล็กๆ ของเรามาก แม้แต่ต้นที่โตเต็มที่แล้วก็ยังใช้พื้นที่ไม่มาก เมื่อสองปีก่อน เพื่อประหยัดน้ำ เราคลุมแตงกวาด้วยขี้เลื่อย ซึ่งทำให้ต้นชื้นและต้นเริ่มป่วย ปีที่แล้วเราซื้อระบบน้ำหยดมา และฉันก็ยังชอบมันมาก ระบบนี้ช่วยลดการใช้น้ำ และดินก็ชุ่มชื้นนานขึ้น ช่วยให้เราประหยัดน้ำและป้องกันโรคแตงกวาได้

การปลูกพันธุ์บุชนั้นแทบไม่ต้องมีความรู้หรือประสบการณ์ จึงเหมาะอย่างยิ่งแม้แต่กับนักทำสวนมือใหม่ พันธุ์นี้มีความแข็งแรงทนทานและไม่ต้องการการดูแลมากนัก มีภูมิต้านทานโรคสูง แม้จะให้ผลผลิตน้อยกว่าพันธุ์ผสม แต่ก็ไม่ได้ขาดรสชาติหรือกลิ่น นักปฐพีวิทยากล่าวว่าพันธุ์บุชเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่แข็งแรงและมีรสชาติอร่อยที่สุด