
พริกเป็นพืชที่ปลูกยากในรัสเซียเนื่องจากชอบอากาศร้อน อย่างไรก็ตาม พริกบางสายพันธุ์ได้รับการพัฒนาขึ้นมาเพื่อการเพาะปลูกในเขตอบอุ่นโดยเฉพาะ พริกพันธุ์ "Apricot Favorite" เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศปานกลาง คืนฤดูร้อนที่อากาศเย็นสบาย และฝนตกสม่ำเสมอ แม้จะไม่มีเรือนกระจกหรือปุ๋ยราคาแพง พริกก็ยังให้ผลผลิตและเจริญเติบโตได้ดี
รีวิวและลักษณะเฉพาะของพันธุ์ไม้จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าพันธุ์นี้เหมาะกับคุณหรือไม่ ในกรณีส่วนใหญ่ คำตอบคือใช่
ลักษณะทั่วไปของพันธุ์
"แอปริคอตเฟเวอร์รี" เป็นพริกที่สุกเร็ว เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศของรัสเซีย แม้ว่าจะชอบอากาศร้อนก็ตาม เพื่อให้มั่นใจว่ามีสภาพอากาศที่สบายในเขตอบอุ่น พริกชนิดนี้ต้องการเพียงน้ำอุ่นและคลุมดินเท่านั้น พริกชนิดนี้ทนต่อน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและให้ผลผลิตสูง ผู้ปลูกที่ต้องการให้เมล็ดงอกเร็วและให้ผลผลิตสูงสุดควรปลูกในเรือนกระจก
โดยทั่วไปแล้วพืชชนิดนี้ไม่โอ้อวด แต่ต้องใช้ปุ๋ยพิเศษหากปลูกเพื่อการเก็บเกี่ยวเชิงพาณิชย์
โปรดทราบ: 'Apricot Favorite' ไม่เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีเมฆมากตลอดเวลา ดังนั้น ชาวสวนในพื้นที่ดังกล่าวควรหลีกเลี่ยงการซื้อพันธุ์นี้ หรือพิจารณาใช้ไฟ LED สำหรับปลูกโดยเฉพาะ
วันที่ลงจอด
ต้นไม้นี้ขายเป็นเมล็ด การปลูกต้นกล้าต้องใช้วัตถุดิบดังนี้:
- สารกระตุ้นการเจริญเติบโต;
- ด่างทับทิม;
- ตลับเพาะกล้า;
- ดินที่ได้รับปุ๋ย;
- การระบายน้ำ (ลูกบอลเซรามิกหรือชนิดอื่น)
ในถาดเพาะกล้า ให้ระบายน้ำโดยการใส่ดินเหนียวหรือหินขนาดใหญ่ลงไป จากนั้นกลบด้วยดินในปริมาณที่เพียงพอ จากนั้นเตรียมเมล็ดพันธุ์ให้พร้อมสำหรับการเจริญเติบโต ควรเริ่มปลูกในช่วงปลายเดือนมกราคมหรือต้นเดือนกุมภาพันธ์ ช่วงเวลาที่เหมาะสมคือระหว่างวันที่ 25 มกราคม ถึง 10 กุมภาพันธ์
ก่อนปลูกเมล็ดพันธุ์ในถาดเพาะกล้า ให้แช่เมล็ดพันธุ์ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต สารละลายเจือจางหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางก็เพียงพอแล้ว แช่เมล็ดพันธุ์แต่ละเมล็ดในสารละลายไม่เกิน 15 นาที จากนั้นล้างและนำไปแช่ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโตหรือสารละลายทำเองที่มีแร่ธาตุและธาตุอาหาร แช่เมล็ดพันธุ์ไว้ในสารละลายเป็นเวลา 11 ชั่วโมง ขั้นตอนสุดท้ายก่อนปลูกคือการรักษาความชื้นของเมล็ดพันธุ์ นำเมล็ดพันธุ์ออกจากสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต เช็ดให้แห้ง ชุบน้ำเปล่าให้ชุ่ม และเก็บไว้ในที่อุ่นและสว่างเป็นเวลา 2 วัน
หลังจากปลูกต้นกล้าต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง หลีกเลี่ยงการทิ้งไว้ในที่มืด เพราะจะทำให้ต้นกล้าหยุดเติบโต ควรรดน้ำอุ่นหรือรดน้ำเบาๆ เป็นระยะๆ
พริกสามารถทนต่ออุณหภูมิกลางคืนในรัสเซียที่มีอากาศอบอุ่นได้ แต่มันจะเติบโตเฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้น ดังนั้น ควรปลูกต้นกล้าเมื่ออากาศอบอุ่นมาถึง ซึ่งมักจะอยู่ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม หากนักอุตุนิยมวิทยาคาดการณ์ว่าฤดูร้อนจะหนาวเย็น จำเป็นต้องเตรียมพื้นที่พิเศษสำหรับพริก โดยติดตั้งซุ้มลวดและคลุมด้วยพลาสติก ใต้ซุ้มนี้ พริกสามารถเติบโตได้ในอุณหภูมิต่ำถึง 10 องศาเซลเซียส
ลักษณะการเก็บเกี่ยว
ต้นแอปริคอตพันธุ์ 'Apricot Favorite' เพียงต้นเดียวให้ผลผลิตมากถึง 20 ผล เมื่อเริ่มสุก ผลจะมีสีเขียวอ่อนละเอียดอ่อน ก่อนจะเปลี่ยนเป็นสีส้มในภายหลัง หลังจากนั้นก็พร้อมเก็บเกี่ยวได้เลย
ผลสุกภายใน 100 วันหลังเมล็ดงอก จึงสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม ผลแต่ละผลมีน้ำหนักประมาณ 150 กรัม ผนังผลหนา 7 มิลลิเมตร หมายความว่าแกนผลมีขนาดเล็กมาก และแทบจะไม่มีเนื้อส่วนเกินอยู่ภายในพริกแต่ละผล
แปลงสวนขนาด 600 ตารางเมตรโดยทั่วไปสามารถให้ผลผลิตได้หลายร้อยผลต่อฤดูร้อน ต้นกระจุกตัวแน่นมาก แปลงขนาด 1 ตารางเมตรสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 160 ผลต่อฤดูร้อน
คำแนะนำในการดูแล
ควรปลูกพืชไว้ในที่กำบัง ในเรือนกระจก หรือกลางแจ้ง แต่ควรปลูกในพื้นที่ทางใต้ เนื่องจาก "แอปริคอต เฟเวอร์ส" เจริญเติบโตได้ดีในสภาพแวดล้อมเทียม จึงสามารถปลูกในร่มได้ทุกที่ในรัสเซีย
การดูแลผักขั้นพื้นฐานประกอบด้วย:
- รดน้ำปกติด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น
- ฉีดพ่นบริเวณลำต้นและใบเมื่อแห้ง
- การเติมสารกระตุ้นการเจริญเติบโตให้กับดอกตูม (หากต้องการการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์)
- ตัดใบล่างให้เหลือแค่ส้อมแรก
หากคุณใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตมากเกินไป คุณจะต้องใช้สายเบ็ดและอุปกรณ์ค้ำยันเพื่อค้ำยันต้นไม้ นอกจากนี้ ขอแนะนำให้มัดพุ่มไว้ในช่วงที่ต้นไม้กำลังเจริญเติบโตและติดผล หากพื้นที่เพาะปลูกมีลมและฝนตกหนัก การปักหลักเป็นสิ่งสำคัญ มิฉะนั้นพุ่มจะหักเนื่องจากน้ำหนักของผลและปัจจัยภายนอกอื่นๆ
ข้อดีข้อเสียของพันธุ์
"Apricot Favorite" ปลูกง่ายมากเมื่อเทียบกับพริกพันธุ์อื่นๆ ที่ชอบอากาศร้อน พริกพันธุ์นี้เป็นหนึ่งในไม่กี่พันธุ์ที่ปลูกได้ไม่เพียงแต่ในภาคใต้ของประเทศเท่านั้น แต่ยังปลูกได้ในภาคกลางและภาคตะวันออกอีกด้วย นี่คือข้อดีหลัก
ประโยชน์อื่นๆของผักชนิดนี้:
- สุกเร็ว หนึ่งในผักไม่กี่ชนิดที่เก็บเกี่ยวได้ในช่วงต้นฤดูร้อน
- ผลผลิตสูง จากแปลงสวนขนาดเล็กหรือเรือนกระจกมาตรฐาน คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เพียงพอสำหรับครอบครัวโดยเฉลี่ยต่อปี
- รสชาติเยี่ยมยอด พริกไทยไม่ขมหรือหวานจนเกินไป เข้ากันได้ดีกับทุกเมนู
- ผลไม้ "Apricot Favorite" มีขนาดใหญ่และอุดมไปด้วยเนื้อที่ "ดีต่อสุขภาพ" โดยแทบไม่ต้องเอาแกนหรือเมล็ดออกเลย
มีข้อเสียอยู่บ้างเล็กน้อยดังนี้:
- ต้องการแสงอย่างต่อเนื่อง การปลูกในพื้นที่ที่มีเมฆมากจะเป็นเรื่องยากมาก ในพื้นที่เปิดโล่ง จำเป็นต้องใช้ไฟแบตเตอรี่เพื่อส่องสว่างแปลงปลูกในวันที่ฝนตก
- มันไม่ทนต่อน้ำเย็น รากอาจตายได้หากรดน้ำด้วยน้ำเย็นเป็นประจำ ด้วยเหตุนี้ ชาวสวนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นและมีฝนตกชุกจึงไม่ควรซื้อมัน ในพื้นที่ที่มักมีฝนตกบ่อย สิ่งสำคัญคือต้องสร้างที่กำบังให้กับต้นไม้
พืชชนิดนี้มีข้อดีมากมาย แต่ก็มีข้อเสียอยู่บ้าง ทำให้เป็นที่นิยมในหมู่นักทำสวนมือสมัครเล่นและแม้แต่นักปลูกผักมืออาชีพ ภายใต้สภาพแวดล้อมพิเศษของฟาร์มผัก ผักชนิดนี้จึงเจริญเติบโตและให้ผลผลิตได้ดีมาก จึงมักถูกซื้อไปปลูกในปริมาณมากเป็นประจำ
แอปพลิเคชัน
จุดประสงค์หลักของ "แอปริคอตสุดโปรด" หรือที่จริงแล้วก็คือผลของพืชชนิดนี้ คือเพื่อการบริโภค ผักชนิดนี้ไม่มีสรรพคุณทางยาเฉพาะ แต่มีรสชาติดีและมีน้ำที่มีประโยชน์มากมาย ผลไม้สามารถรับประทานได้ในอากาศร้อน เช่น สลัดผัก และในช่วงเดือนที่อากาศเย็นกว่านั้น พริกแช่แข็งสามารถนำมายัดไส้ได้
ผลไม้พันธุ์แอปริคอตยอดนิยมทั้งที่ผลิตในประเทศและต่างประเทศ หาซื้อได้ตามร้านขายของชำและร้านอาหาร
สำหรับการอ้างอิง: "Favoritka" เป็นพริกประเภทที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับสามที่ผลิตในประเทศ ตามการซื้อสำหรับร้านค้าและร้านอาหาร
บทวิจารณ์
บราจิน่า โซเฟีย อายุ 39 ปี อิเจฟสค์:
ตอนแรกฉันปลูก ‘Favoritka’ ไว้กินเอง แต่หลังจากเก็บผลได้ 19-20 ผลต่อต้น ฉันเลยตัดสินใจลองขายดู ผลขายดีมากเพราะดูน่ากิน ลูกใหญ่และเงาวับ ทั้งลูกค้าและสามีที่ฉันทำเลโชให้ก็ไม่เคยบ่นเรื่องรสชาติเลย
Petrov Ilya อายุ 30 ปี Yekaterinburg:
ฉันเป็นพ่อครัวค่ะ ฉันทำอาหารไม่เพียงแต่สำหรับครอบครัวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงงานอาชีพด้วย ฉันลองทำเมนูไส้ต่างๆ ด้วย 'แอปริคอต เฟเวอร์ส' ที่บ้านหลายจาน แล้วก็ยืนยันที่จะเติมลงในร้านกาแฟของเรา ลูกค้าต่างชื่นชมสลัดผักและเมนูเนื้อไส้
Stepanova Nadezhda อายุ 56 ปี เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก:
ฉันเริ่มปลูกพริกพันธุ์นี้ที่เดชาของฉันเมื่อสามปีก่อน และเกือบจะเจอปัญหาเรื่องแสงไม่เพียงพอทันที หลังจากสัปดาห์ที่ฟ้าครึ้ม ต้นกล้าก็เหี่ยวเฉา และหลายต้นก็ตาย ปีที่แล้วฉันตัดสินใจติดตั้งไฟแบบใช้แบตเตอรี่ไว้ข้างแปลงปลูกแต่ละแปลง ตอนนี้พริกก็เจริญเติบโตดีและให้ผลดี ฉันแนะนำเลย

Victoria Pepper: คำอธิบายพันธุ์พร้อมรูปภาพและบทวิจารณ์
10 อันดับพริกพันธุ์สุกเร็ว
พริกในหอยทาก - การปลูกต้นกล้าโดยไม่ต้องเก็บ
ทำอย่างไรเมื่อต้นกล้าพริกเริ่มล้มหลังงอก