พริกเขาแกะเป็นพันธุ์ที่ต้องการการดูแลเอาใจใส่และเอาใจใส่อย่างต่อเนื่อง หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกทั้งหมด คุณก็สามารถปลูกมันในสวนหลังบ้านของคุณเองได้
ลักษณะและลักษณะของพันธุ์
หลังจากอ่านคำอธิบายแล้ว ชาวสวนมือสมัครเล่นหลายคนคงอยากลองพริกพันธุ์นี้และสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์มาปลูกในสวนของตนเองได้
ผลผลิต
หนึ่งพุ่มให้ผลหอมเฉลี่ย 60 ผล ดังนั้น ผลผลิตต่อพุ่มจะอยู่ที่ 1.8 กิโลกรัม
ความสูง, น้ำหนักต้น, สี, รูปทรง
พุ่มพริกแผ่กว้างนี้สูงถึง 60 ซม. ปกคลุมไปด้วยผลพริกแดงที่เรียวยาว ผลพริกเหล่านี้มีรูปร่างคล้ายกรวย ผิวไม่เหี่ยวย่น และยาวได้ถึง 35 ซม. หนักประมาณ 30-35 กรัม พริกมีลักษณะโค้งเล็กน้อยตามความยาว คล้ายกับเขาแกะ จึงเป็นที่มาของชื่อพันธุ์นี้ ผลพริกมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและรสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้าน
ความเร็วในการสุก
พริกพันธุ์นี้สุกปานกลางถึงสุกช้า พริกจะใช้เวลา 145 วันนับจากเมล็ดงอกจึงจะสุกเต็มที่ ดังนั้นจึงควรปลูกจากต้นกล้าเท่านั้น
กำหนดเวลาการปลูกต้นกล้า
เวลาปลูกแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาคของรัสเซีย ภาคใต้ปลูกต้นกล้ากลางแจ้งในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ขณะที่เรือนกระจกสามารถรองรับต้นกล้าพริกได้ตั้งแต่กลางเดือนเมษายน ภาคเหนือซึ่งตั้งอยู่ที่ละติจูดของภูมิภาคมอสโก ปลูกพริกในเรือนกระจกเท่านั้น และหากเรือนกระจกไม่มีเครื่องทำความร้อน ต้นกล้าพริกจะปลูกประมาณวันที่ 20 พฤษภาคม
ดังนั้นเมล็ดพันธุ์จึงถูกหว่านล่วงหน้า 2.5 เดือนก่อนวันกำหนด กล่าวคือ ดินแดนครัสโนดาร์จะปลูกเมล็ดพันธุ์ในช่วงต้นถึงกลางเดือนกุมภาพันธ์
ผลตอบรับจากผู้ปลูก
แอนโทนิน่า
ปีนี้ในเรือนกระจกของฉัน พันธุ์นี้เติบโตสูงเกือบ 90 เซนติเมตร และปกคลุมด้วยผลพริกยาว ผลมีกลิ่นหอม รสชาติจัดจ้าน เหมาะกับการทำอาหารหลากหลายเมนู
อาริน่า
เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตดีมากค่ะ ต้นพริกถูกปกคลุมไปทั่ว ทำให้แทบมองไม่เห็นใบเลยค่ะ ฉันปลูกมันทั้งในที่โล่งและในเรือนกระจก ซึ่งฉันปลูกไว้สองสามต้น ถ้าหน้าร้อนอากาศอบอุ่น ผลผลิตก็เท่าๆ กันในที่ต่างๆ แต่ถ้าหน้าร้อนอากาศเย็น เรือนกระจกนี่แหละช่วยชีวิตได้แน่นอน
วลาดิเมียร์
ฉันปลูกพริกพันธุ์ต่างๆ มากมายในสวนเสมอ เพราะจะได้นำไปขายที่ตลาด ส่วนพริกเขาแกะ (Ram's Horn) ให้ผลผลิตพริกพันธุ์ดีที่เป็นที่ต้องการจำนวนมากอย่างสม่ำเสมอ ดังนั้น พริกพันธุ์นี้จึงเป็นพันธุ์ประจำในสวนของฉัน
ลักษณะเด่นของการปลูกและดูแลพันธุ์ไม้
การปลูกพริกพันธุ์นี้เริ่มต้นด้วยการหว่านเมล็ด เพื่อให้ต้นกล้าแข็งแรง ควรปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- เมล็ดพันธุ์จะถูกปลูกในดินที่มีไนโตรเจนสูงเท่านั้น ซึ่งจะต้องร่วนเพื่อให้ระบบรากที่กำลังเจริญเติบโตมีออกซิเจน
- ภาชนะจะต้องมีรูเพื่อระบายน้ำส่วนเกินออกหลังจากรดน้ำ
- ก่อนหว่านเมล็ดจะถูกตรวจสอบความงอกและฆ่าเชื้อ
- หว่านเมล็ดลงในดินชื้นและคลุมด้วยแก้วใสหรือถุงพลาสติก วิธีนี้จะช่วยปรับปรุงสภาพการงอก
- ในเวลานี้เมล็ดพันธุ์ที่ปลูกต้องมีอุณหภูมิอากาศประมาณ 25 องศาเซลเซียส
- เมื่อต้นกล้าโผล่ออกมา อุณหภูมิอากาศจะลดลงเหลือ 18 องศาเซลเซียส และถอดฝาครอบออกจากชาม
- ในช่วงเวลานี้ จำเป็นต้องให้แสงสว่างแก่ต้นกล้าเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นสูงใหญ่ จึงมีโคมไฟปลูกต้นไม้แบบพิเศษสำหรับจุดประสงค์นี้
- ต้นกล้าที่กำลังเติบโตต้องได้รับการดูแลและรดน้ำให้ตรงเวลา โดยหันต้นกล้าไปในทิศทางต่างๆ เพื่อรับแสงแดด

สำคัญ! รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่นและแช่น้ำ
ก่อนย้ายต้นกล้าไปปลูกกลางแจ้งถาวร จำเป็นต้องทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นก่อน การทำให้แข็งแรงขึ้นนี้ใช้เวลา 10 วัน ค่อยๆ ปรับสภาพให้ต้นกล้าเข้ากับสภาพแวดล้อมภายนอก
ขุดหลุมปลูกต้นกล้าพริกพันธุ์นี้ตามรูปแบบขนาด 50x60 ซม.
ข้อดีข้อเสียของพันธุ์
พริกพันธุ์นี้มีทั้งคุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบเช่นเดียวกับพันธุ์อื่นๆ
เชิงบวก:
- ผลไม้ที่ขายได้ดีเยี่ยม;
- รสชาติเผ็ดร้อน;
- ผลผลิตสูงจากพุ่มไม้เดียว
- การงอกของเมล็ดที่ดี

จุดลบ:
- เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดี จำเป็นต้องได้รับความอบอุ่นอย่างเพียงพอและการรดน้ำตรงเวลา
จุดประสงค์หลักของความหลากหลาย
ผลไม้พันธุ์นี้มีประโยชน์หลากหลายและสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลายประเภท:
- เลโช่;
- ใช้เป็นเครื่องปรุงรสเนื้อสัตว์
- ใช้ในการเตรียมน้ำหมักต่างๆ
ปลูกในภูมิภาคไหนคะ?
สามารถปลูกได้ทุกที่ แต่ในพื้นที่ภาคเหนือปลูกได้เฉพาะในเรือนกระจกเท่านั้น อุณหภูมิที่เย็นจัดจะทำให้ต้นพริกตายได้
ความต้านทานต่อโรคและสภาวะไม่พึงประสงค์
พันธุ์เขาแกะมีความต้านทานโรคเชื้อราหลายชนิดสูง อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องระมัดระวังเป็นพิเศษ เนื่องจากบางครั้งพืชอาจได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อรา โดยเฉพาะในเรือนกระจกที่มีสภาพอากาศร้อนและชื้น เพื่อป้องกันปัญหานี้ ให้ทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:
- หลังจากรดน้ำทุกครั้ง ควรระบายอากาศในโรงเรือน
- ปลูกพืชตามรูปแบบการปลูกที่ยอมรับ;
- รักษาพุ่มไม้ด้วยวิธีการรักษาพื้นบ้านเพื่อป้องกันโรคเชื้อรา
เมื่อสภาพแวดล้อมไม่เอื้ออำนวยต่อการปลูกพริก จำเป็นต้องดูแลไม่ให้อุณหภูมิอากาศในเรือนกระจกลดลง มิฉะนั้น พริกอาจเกิดโรคและตายได้
กฎการจัดเก็บข้อมูล
พริกขี้หนูสามารถเก็บไว้ได้ดีในชั้นล่างสุดของตู้เย็นในถุงพลาสติก อย่างไรก็ตาม เมื่อจัดเก็บด้วยวิธีนี้ จำเป็นต้องมีการระบายอากาศเพื่อป้องกันเชื้อราสีเทา ในกรณีนี้ พริกขี้หนูจะเก็บไว้ได้จนถึงเดือนมีนาคม พริกขี้หนูสามารถนำมาร้อยเชือกแล้วตากแห้งได้เช่นกัน ในกรณีนี้ พื้นที่จัดเก็บควรแห้ง
การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว
ชาวสวนบางคนปลูกต้นไม้พุ่มสักสองสามต้นในกระถางขนาดใหญ่ แล้วนำเข้าบ้านเมื่ออากาศเริ่มหนาว อีกทางเลือกหนึ่งคือในฤดูใบไม้ร่วง ให้ค่อยๆ ถอนต้นไม้พุ่มออกจากพื้นที่โล่ง พร้อมดิน แล้วย้ายปลูกลงในถังใบใหญ่ แล้วนำเข้าบ้าน วิธีนี้จะช่วยให้ต้นไม้ยังคงออกผลจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
พริกชนิดนี้อาจไม่มีแฟนๆ มากนัก แต่ก็มีความจำเป็นในครัวเรือน เนื่องจากใช้ปรุงอาหารจานต่างๆ ที่คนทั้งครอบครัวจะเพลิดเพลินกับการรับประทาน


Victoria Pepper: คำอธิบายพันธุ์พร้อมรูปภาพและบทวิจารณ์
10 อันดับพริกพันธุ์สุกเร็ว
พริกในหอยทาก - การปลูกต้นกล้าโดยไม่ต้องเก็บ
ทำอย่างไรเมื่อต้นกล้าพริกเริ่มล้มหลังงอก