พริก "Biryuza": ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์

พริกพันธุ์ "บิริวซา" เป็นพริกที่ออกกลางฤดู ใช้เวลา 70-80 วันนับจากวันปลูกต้นกล้าจนกระทั่งผลแรกออก ผลสุกเมื่อเปลี่ยนเป็นสีเขียวเข้ม อย่างไรก็ตาม หากคุณอดทนและรอจนกว่าผลจะโตเต็มที่ คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลสีแดงสดน้ำหนัก 150-170 กรัมได้ สีสันสดใสบ่งบอกถึงสรรพคุณ พริกมีความยาวได้ถึง 10 เซนติเมตร และหากดูแลอย่างเหมาะสม ความหนาของผนังพริกอาจสูงถึง 1 เซนติเมตร พริกมีรูปร่างเป็นทรงลูกบาศก์

พืชชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีทั้งในเรือนกระจกและแปลงเพาะปลูก รวมถึงในพื้นที่โล่ง พืชชนิดนี้ต้องการการดูแลดินมาก หากปลูกในดินที่แน่น พืชจะหยุดการเจริญเติบโตและร่วงหล่นของดอกและตาดอก ในกรณีที่รุนแรง พืชจะเน่าและตาย ดังนั้น การคลุมดินและรักษาความชื้นให้เพียงพอจึงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเก็บเกี่ยวในอนาคต
พันธุ์นี้แนะนำให้ปลูกได้ทุกที่

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

หว่านเมล็ดในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม สำหรับต้นกล้า ควรเตรียมเมล็ดไว้ล่วงหน้า ขั้นแรก แช่เมล็ดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตประมาณ 20-30 นาที แล้วปล่อยให้แห้ง จากนั้นแช่ซ้ำอีกประมาณ 10 นาทีในน้ำเกลือที่ผสมน้ำ 1 ลิตรและเกลือ 2 ช้อนโต๊ะ ล้างและเช็ดเมล็ดที่จมลงไปให้แห้ง ทิ้งเมล็ดที่ลอยขึ้นมาบนผิวน้ำ

ขั้นตอนต่อไปคือการแช่เมล็ดในสารละลายเถ้าหรือกรดฮิวมิกที่ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโต เมื่อเมล็ดงอกแล้ว ให้ปลูกในวัสดุปลูกที่ความลึก 1 ซม. เว้นระยะห่างทุก 2-3 ซม. ดินสำหรับวัสดุปลูกคือส่วนผสมของฮิวมัสและปุ๋ยหมักในอัตราส่วน 1:1 หากได้รับแสงแดดจัดและอุณหภูมิอย่างน้อย 20 องศาเซลเซียส ต้นกล้าจะงอกภายในสองสามสัปดาห์

การย้ายปลูก

ควรเริ่มปลูกเมื่อพ้นช่วงอันตรายจากน้ำค้างแข็งแล้ว ขึ้นอยู่กับเขตภูมิอากาศของคุณ เมื่อปลูกกลางแจ้งหรือในเรือนกระจก ควรพิจารณาถึงลักษณะการแผ่กิ่งก้านและการเจริญเติบโตต่ำของพุ่มไม้ โดยปฏิบัติตามรูปแบบต่อไปนี้: เว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 30-35 ซม. และเว้นระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 40 ซม. ซึ่งหมายความว่าคุณจะได้ต้นไม้ประมาณหกต้นต่อตารางเมตร

ต้นไม้ควรมีสีเขียวเข้มและสูงอย่างน้อย 25 ซม. หลีกเลี่ยงการฝังรากลึกเกินไป เพราะอาจทำให้คอรากเสียหายและผลผลิตเสียหายได้ หลังจากปลูกแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำให้ชุ่ม

การดูแลรักษาเทอร์ควอยซ์

หากต้องการให้ได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ คุณจำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะของพันธุ์พืช:

• “เทอร์ควอยซ์” ไม่ชอบการรดน้ำหรือทำให้ดินแห้งเกินไป
• ควรรดน้ำเฉพาะบริเวณรากเท่านั้น น้ำจะต้องอุ่นและนิ่ง
• ควรคลุมดินใต้ต้นพริกให้มิดชิดดีกว่าปล่อยให้ดินร่วนซุย วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ระบบรากตื้นเสียหาย
• ต้องมีแสงสว่างที่ดี ดังนั้นจะต้องตัดแต่งพุ่มไม้โดยการบีบยอดที่อ่อนแอ ตัดยอดด้านข้างและใบที่เติบโตอยู่ใต้กิ่งหลักของลำต้นออก
• เมื่อผลพริกเจริญเติบโตและสุก พริกจะถูกมัดไว้เพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งหัก

พริกไม่ได้รับความนิยมมากนักในหมู่นักทำสวนมือสมัครเล่น แต่ผู้ที่เริ่มต้นปลูกพริกเป็นครั้งแรกต่างก็ชื่นชอบพืชชนิดนี้ หลายคนปลูกพริกเป็นประจำทุกปี โดยใช้ทั้งเมล็ดที่ซื้อจากร้านค้าและเมล็ดที่เก็บมาจากพริก

พันธุ์ "บิริวซา" มีความหลากหลายทางโภชนาการ ผลสีเขียวสามารถนำมายัดไส้ได้ แต่ควรรอจนกว่าผลสุกเต็มที่ทางชีวภาพก่อนจึงจะบรรจุกระป๋องได้ กล้วยยังอร่อยและสดใหม่อีกด้วย การแช่แข็งจะช่วยรักษารสชาติและกลิ่นพริกไทยอ่อนๆ ไว้ได้

ต้านทานไวรัสมันฝรั่งและไวรัสใบยาสูบ พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการขนส่งและตรงตามความต้องการของตลาด ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ดีมาก