แม้ว่าภูมิภาคมอสโกจะมีแสงแดดค่อนข้างน้อย ฤดูร้อนสั้น และความชื้นสูง แต่ผู้เพาะพันธุ์ก็ได้พัฒนาพริกหวานหลากหลายสายพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการปลูกในเรือนกระจกในเขตภูมิอากาศนี้ เนื่องจากอาจเกิดน้ำค้างแข็งในเดือนพฤษภาคม จึงขอแนะนำให้เพาะเมล็ดพริกและปลูกเป็นต้นกล้าก่อนนำไปปลูกในดินเรือนกระจก
ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสม พันธุ์พริกที่แนะนำสำหรับเรือนกระจกในภูมิภาคมอสโกสามารถให้ผลผลิตผลไม้แสนอร่อยได้ดีตลอดฤดูร้อน จนกระทั่งถึงช่วงที่อากาศหนาวเย็นจัด
สภาพและคุณลักษณะของการปลูกพริกในเรือนกระจกในภูมิภาคมอสโก
ภูมิภาคมอสโกมีชื่อเรียกอย่างไม่เป็นทางการว่า ภูมิภาคมอสโก หรือ พอดมอสโคเวีย (เขตชานเมืองมอสโก) ภูมิประเทศราบเรียบมีภูมิอากาศแบบทวีปปานกลาง ฤดูกาลแตกต่างกันอย่างชัดเจน ฤดูหนาวมีอากาศหนาวจัด โดยเดือนมกราคมเป็นเดือนที่หนาวที่สุด ขณะที่ฤดูร้อนแม้จะสั้นแต่อบอุ่น อุณหภูมิสูงสุดอยู่ในเดือนกรกฎาคม ดินในท้องถิ่นซึ่งถูกกัดเซาะในระดับที่แตกต่างกันไปนั้นไม่ได้มีความอุดมสมบูรณ์มากนัก แม้แต่เชอร์โนเซม (ดินดำ) เพียงเล็กน้อยก็ถูกชะล้างและถูกพอดโซไลซ์
เนื่องจากจำนวนวันฤดูร้อนที่แท้จริงมีจำกัด จึงควรคำนึงว่าการเก็บเกี่ยวพริกต้องเสร็จสิ้นภายในระยะเวลาอันสั้น เดือนเมษายนหรือพฤษภาคมเป็นเดือนที่เหมาะสมสำหรับการย้ายปลูกพืชลงในเรือนกระจก

ตัวอย่างเช่น หากคุณวางแผนจะย้ายต้นกล้าพริกในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ต้นกล้าควรจะมองเห็นได้ภายในต้นเดือนมีนาคม ในการกำหนดวันหว่านเมล็ด ให้ลบเวลาออกไปอีก 14 วัน เนื่องจากเป็นเวลาที่พันธุ์พริกพันธุ์แรกจะงอก ซึ่งหมายความว่าในภูมิภาคมอสโก การหว่านเมล็ดควรเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์ ปฏิทินจันทรคติสามารถช่วยกำหนดวันที่แน่นอนได้
เมื่อเลือกพื้นที่ปลูก ควรเลือกดินที่มีน้ำหนักเบาและระบายน้ำได้ดี ควรเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง เริ่มต้นด้วยปุ๋ยอินทรีย์ ตามด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ในฤดูใบไม้ผลิ ชั้นบนสุดจะได้รับปุ๋ยแอมโมเนียมไนเตรต
https://www.youtube.com/watch?v=TJI2mM67D4w
พันธุ์พริกหวานที่ดีที่สุดสำหรับเรือนกระจกในภูมิภาคมอสโกตามบทวิจารณ์ปี 2018
การเลือกพันธุ์พริกที่ทนทานและให้ผลผลิตสูงที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก สิ่งสำคัญคือต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญและนักทำสวนที่มีประสบการณ์ จากผลตอบรับของพวกเขา พันธุ์พริกที่สุกเร็วเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกในสภาพอากาศที่ท้าทาย แม้ว่าจะมีพริกพันธุ์อื่นๆ ที่ให้ผลผลิตดีก็ตาม
การสุกเร็ว
พริกที่สุกเร็วเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปลูกในเรือนกระจกในภูมิภาคนี้ เนื่องจากฤดูร้อนของท้องถิ่นสั้น พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่:
- แอปริคอตพันธุ์โปรด ข้อดีของพันธุ์นี้คือพุ่มค่อนข้างเล็ก สูงเพียง 50 ซม. ผลทรงกรวยไม่ใหญ่มาก หนักได้ถึง 120 กรัม ให้ผลผลิตคงที่

แอปริคอตโปรด - งาช้าง ผลรูปทรงกระบอกยาว มีน้ำหนักมากถึง 150 กรัม นิยมนำมาปรุงอาหารด้วยกลิ่นหอม รสหวาน และเนื้อฉ่ำน้ำอย่างชัดเจน อย่างไรก็ตาม พุ่มไม้ค่อนข้างสูง ประมาณ 160 เซนติเมตร
- บิ๊กปาป้า ผักรูปทรงกระบอก ผนังหนา มีสีน้ำตาลแดง หนักประมาณ 100 กรัม ต้านทานโรคและให้ผลผลิตดี
- บูกาย เป็นพริกที่สุกเร็วชนิดหนึ่ง ผลมีผนังหนาสีเหลืองสดใส อาจมีน้ำหนักได้ถึง 500 กรัม ลำต้นสูงได้ถึง 60 ซม.

วัว - สุขภาพ หนึ่งพุ่มของพันธุ์นี้สามารถออกผลรูปกรวยยาวรีได้มากถึง 15 ผล น้ำหนักประมาณ 40 กรัม
- โคโลบ็อก เป็นพันธุ์เตี้ยซึ่งถือเป็นข้อได้เปรียบของภูมิภาคนี้ ลำต้นสูง 40 เซนติเมตร ให้ผลทรงกลม ผนังหนา มีน้ำหนักมากถึง 150 กรัม เหมาะสำหรับการแปรรูปและบรรจุกระป๋อง
- แฟตบารอน ต้นทรงกลมขนาด 60 ซม. (24 นิ้ว) สามารถผลิตพริกรูปทรงลูกบาศก์สีแดงสดได้มากถึง 9 ลูก โดยแต่ละลูกมีน้ำหนัก 300 กรัม (10 ออนซ์)

บารอนอ้วน - ความนุ่ม พริกพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความหวานและความชุ่มฉ่ำ พริกแดงมีรูปร่างคล้ายกรวย มีขนาดใหญ่และมีเปลือกบาง
กลางฤดูกาล
ในบรรดาพันธุ์กลางฤดู มีพันธุ์ยอดนิยมดังนี้:
- ของขวัญจากมอลโดวาพืชที่ทนทานต่อโรคและอุณหภูมิจะออกผลสีแดงรูปกรวย แต่ละผลมีน้ำหนักสูงสุด 85 กรัม เนื่องจากมีขนาดกะทัดรัด (สูงถึง 60 ซม.) พุ่มไม้จึงไม่จำเป็นต้องปักไม้ค้ำยัน
- ลูมินา ผลสีแดง หอมหวาน ฉ่ำน้ำ น้ำหนักไม่เกิน 110 กรัม ทนทานต่อการขนส่งและการเก็บรักษาในระยะยาว ซึ่งถือเป็นข้อได้เปรียบหากคุณต้องการนำไปขาย ถือเป็นพืชที่ต้านทานโรค

ลูมิน่า - Poltavsky เป็นพืชที่ค่อนข้างสูง (สูงถึง 170 ซม.) ที่ให้ผลได้นาน พริกแดงมีรูปร่างคล้ายกรวย พันธุ์นี้ต้านทานโรค
- อากาโปฟสกี้พืชชนิดนี้ต้านทานโรคได้ดีเป็นพิเศษ เนื่องจากมีใบจำนวนมาก ทำให้พุ่มค่อนข้างแน่น ผลทรงลูกบาศก์มีน้ำหนักประมาณ 130 กรัม

อากาโปฟสกี้
สุกช้า
สำหรับผู้ที่ต้องการพืชผลสุกช้า มีตัวเลือกดังต่อไปนี้:
- กระดิ่งพริกพันธุ์นี้รสชาติฉ่ำน้ำ ไม่ได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิต่ำและไม่ต้องการความชื้นมากนัก ความชุ่มฉ่ำและรสชาติเทียบได้กับพริกพันธุ์ที่สุกก่อน

กระดิ่ง - โคเรนอฟสกี้ พันธุ์นี้ดูแลง่าย ต้านทานโรคได้ดี ผลใหญ่และหนักมีรสชาติค่อนข้างเผ็ดร้อน
- แม็กซิม ไม่ต้องการการดูแลมากนักและเหมาะสำหรับปลูกในสวน ผลใหญ่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่น่ารื่นรมย์

แม็กซิม
ปลูกผักในเรือนกระจกอย่างไร?
สภาพอากาศในภูมิภาคนี้เอื้อให้ชาวสวนไม่ผิดพลาด การเตรียมและการปลูกต้องดำเนินการด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษและเป็นไปตามแนวทางที่กำหนดไว้อย่างชัดเจน
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
การเตรียมเมล็ดพันธุ์ไม่เพียงแต่เพิ่มโอกาสในการงอกที่ประสบความสำเร็จและตรงเวลาเท่านั้น แต่ยังช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดีในระยะการเจริญเติบโตต่อไป ควรแช่เมล็ดพันธุ์ในน้ำที่อุ่นถึง 50°C

หลังจากนำเมล็ดออกแล้ว ขั้นตอนต่อไปคือการวางเมล็ดลงบนผ้าชุบน้ำหมาดๆ สิ่งสำคัญคือต้องรอให้เมล็ดงอก ซึ่งจะเกิดขึ้นหลังจากผ่านไปประมาณสามวัน ขั้นตอนนี้จะช่วยให้เห็นเมล็ดงอกแรกได้เร็วที่สุดในวันที่สองหลังจากหว่าน
การหว่านเมล็ดพันธุ์
ก่อนย้ายเมล็ดลงกระถาง ควรใช้กระถางเพาะกล้าแบบธรรมดาที่มีช่องระบายน้ำอยู่ด้านล่าง แทนที่จะใช้กรวดหรือดินเหนียวขยายตัวตามปกติ ชาวสวนแนะนำให้ใช้เปลือกไข่บดให้ละเอียดก่อนใช้ นอกจากจะระบายน้ำได้ดีแล้ว เปลือกไข่ยังสามารถใช้เป็นปุ๋ยที่ดีสำหรับต้นกล้าในอนาคตได้อีกด้วย

เมล็ดที่วางอยู่ในหลุมจะถูกคลุมด้วยดินอย่างระมัดระวัง จากนั้นฉีดน้ำอุ่นลงไป ขอแนะนำให้ใช้ขวดสเปรย์สำหรับขั้นตอนนี้
เทคโนโลยีการเก็บต้นกล้าพริก
ควรเริ่มถอนหลังจากใบงอกเต็มที่ 2-3 ใบแล้ว การแยกรากควรรดน้ำดินก่อน จากนั้นเตรียมพื้นที่สำหรับต้นกล้าในภาชนะที่เลือกไว้ต่างหาก เมื่อแยกต้นกล้าด้วยไม้พาย ควรระมัดระวังอย่างยิ่งยวดเพื่อไม่ให้ลำต้นเสียหาย

พริกที่ย้ายปลูกแล้วจะถูกเติมดินจนถึงชั้นดินที่หนาขึ้นเหนือเหง้าและรดน้ำ เพื่อให้ต้นอ่อนปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ ควรปล่อยให้ต้นอ่อนอยู่ในที่ร่มและอบอุ่น
การย้ายต้นกล้าเข้าโรงเรือน
คุณควรเริ่มขั้นตอนการปลูกซ้ำหลังจากที่ต้นไม้มีใบและตาเต็ม 10-15 ใบ และมีความสูง 15-25 ซม.
พริกจะต้องผ่านการบ่มเพาะให้แข็งแรง 14 วันก่อนวันย้ายกล้าที่กำหนดไว้ ในวันที่อากาศอบอุ่น ต้นกล้าจะถูกนำไปวางไว้กลางแจ้งในที่ที่ไม่ถูกแสงแดดโดยตรง ในระยะแรก ต้นกล้าจะถูกนำออกไปข้างนอกเป็นระยะเวลาสั้นๆ แล้วค่อยๆ เพิ่มระยะเวลาขึ้นเรื่อยๆ หลังจาก 7-10 วัน ควรนำพริกไปวางไว้กลางแจ้งในช่วงกลางวันที่มีอากาศอบอุ่น และนำเข้าในร่มในเวลากลางคืน

ควรขุดดินในบริเวณปลูกให้ทั่วถึงแต่ไม่ลึก เพื่อให้รากได้รับการถ่ายเทอากาศอย่างเพียงพอ เพื่อให้ปรับตัวได้ดี ควรคลุมดินด้วยหญ้าแห้ง หรืออาจใช้ฮิวมัสก็ได้
ปลูกพริกให้ห่างกัน 25-30 ซม. ระยะห่างนี้ไม่เพียงแต่คำนึงถึงระบบรากเท่านั้น แต่ยังคำนึงถึงความสะดวกในการมัดในอนาคตด้วย ระยะห่างระหว่างแปลงควรอยู่ที่ 80 ซม. เพื่อให้รากเจริญเติบโตได้ดีและเข้าถึงแต่ละแปลงได้สะดวก
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
คุณสามารถทำปุ๋ยพืชเองได้ เติมส่วนผสมต่อไปนี้ลงในน้ำ 10 ลิตร:
- แอมโมเนียมไนเตรต 10 กรัม
- แคลเซียมไนเตรต 20 กรัม;
- ซุปเปอร์ฟอสเฟตคู่ 30 กรัม
รดน้ำต้นกล้าแต่ละต้นด้วยสารละลายนี้ให้ทั่วถึง นอกจากนี้ยังใช้ปุ๋ยอินทรีย์เพื่อเร่งการเจริญเติบโตและระยะเวลาการสุกแก่ จากนั้นรดน้ำในตอนเย็น

ควรรดน้ำพริกอย่างประหยัด หมายถึงการรดน้ำบ่อยครั้ง แต่ในปริมาณน้อย เพราะการรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้รากเน่าได้
การดูแลต้นไม้ในช่วงออกผล
ควรตัดยอดที่ไม่ติดผลออก เพราะไม่มีประโยชน์อะไร และอาจขัดขวางการเจริญเติบโตและสร้างร่มเงาที่ไม่จำเป็น
ต้องตัดแต่งใบเป็นระยะๆ ครั้งละสองใบ การตัดแต่งครั้งแรกจะทำหลังจากที่ผลในแถวล่างเจริญเติบโตแล้ว และหลักการเดียวกันนี้ใช้ได้กับต้นอื่นๆ ด้วย
รีวิวพริกหวานพันธุ์ดีประจำปี 2018
มิคาอิล สเตปาโนวิช: ฉันอาศัยอยู่ในมอสโกและปลูกพริกมาสิบปีแล้ว แต่ไม่เคยขาย ฉันปลูกเพื่อตัวเองเท่านั้น พริกพันธุ์โปรดของฉันตอนนี้คือ Orange King, Bagheera และ Red Elephant ฉันหลงใหลพริกพันธุ์เหล่านี้ไม่เพียงแต่เพราะรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ที่สวยงามและมีสีสันสวยงามอีกด้วย ต้นพันธุ์ต้านทานโรค และผลผลิตก็ไม่เคยทำให้ฉันผิดหวัง ฉันปลูกพริกในเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตเท่านั้น
มาร์การิต้า อิโกเรฟนา: ผมยังคงเชื่อว่าผักแต่ละสายพันธุ์มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและมีจุดเด่นของตัวเอง พันธุ์ที่ผมทดลองปลูกในเรือนกระจกทุกสายพันธุ์ให้ผลดี อย่างไรก็ตาม พันธุ์ที่ผมชอบที่สุดยังคงเป็นพันธุ์ 'Paris' เพราะมันสุกเร็วในเรือนกระจก ซึ่งถือเป็นข้อดีอย่างมาก
เอลิซาเวตา มักซิมอฟนา: ฉันปลูกพริกหวานมาหลายปีแล้ว และเลือกเฉพาะพันธุ์ที่โตเร็วเท่านั้น ฉันเน้นคำว่า "พันธุ์" เพราะฉันไม่ได้ปลูกพันธุ์ผสม ฉันย้ายต้นกล้าไปปลูกในเรือนกระจกกลางเดือนพฤษภาคม หลังจากนั้นสักพักก็แกะพลาสติกห่อออก แล้วปล่อยให้พริกเติบโตในที่โล่ง
วาเลนติน เซอร์เกวิช: พื้นที่ของผมกว้างขวางพอที่จะปลูกพริกได้ทั้งเพื่อบริโภคเองและเพื่อขาย ทุกปีผมพยายามปลูกให้ได้มากที่สุด ผมเลือกพันธุ์พริกที่เป็นที่รู้จักดีหลายพันธุ์ เช่น พันธุ์ Ivanhoe, Funtik, Triton และ Gerakl ผมหว่านเมล็ดในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์และย้ายปลูกลงในเรือนกระจกขนาดเล็กแบบปิดโดยตรง หลังจากนั้นสักพัก ผมก็แกะพลาสติกออก ผมไม่ได้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้แย่มาหลายปีแล้ว
แม้ว่าจะมีสภาพอากาศที่ท้าทายและดินที่อุดมสมบูรณ์ แต่ชาวสวนก็ยังมีพันธุ์พืชให้เลือกหลากหลายเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ประสบความสำเร็จในภูมิภาคมอสโก








Victoria Pepper: คำอธิบายพันธุ์พร้อมรูปภาพและบทวิจารณ์
10 อันดับพริกพันธุ์สุกเร็ว
พริกในหอยทาก - การปลูกต้นกล้าโดยไม่ต้องเก็บ
ทำอย่างไรเมื่อต้นกล้าพริกเริ่มล้มหลังงอก