ลักษณะและลักษณะของพริกเจมินี่

พันธุ์ลูกผสมได้รับความนิยมจากทั้งนักเกษตรและชาวสวนที่มีประสบการณ์ ซึ่งไม่ใช่เรื่องน่าแปลกใจ เนื่องจากพันธุ์เหล่านี้มักจะไม่เป็นโรคทั่วไปและทนต่อสภาพอากาศได้ดีกว่าพันธุ์ทั่วไป

หนึ่งในพันธุ์ผสมยอดนิยมคือ "เจมินี่" ผลของมันดูน่าดึงดูดมากและมีรสชาติดี และบางทีนี่อาจเป็นความลับที่ทำให้มันได้รับความนิยมใช่หรือไม่?

ลักษณะของพันธุ์

พุ่มมีขนาดกลาง สูงถึง 60 เซนติเมตร ลำต้นค่อนข้างแข็งแรงและตั้งตรง ใบมีรอยย่น สีเขียวเข้ม และมีจำนวนมาก ช่วยปกป้องต้นไม้จากแสงแดดโดยตรง

ผลมีลักษณะเป็นทรงลูกบาศก์และมีสีเขียวเมื่อสุก พริกสุกจะมีสีเหลืองสด ผลมีขนาดค่อนข้างใหญ่ โดยมีน้ำหนักระหว่าง 200 ถึง 300 กรัม ขึ้นอยู่กับสถานที่ปลูก เปลือกบาง เนื้อฉ่ำน้ำ หวานอมขมเล็กน้อย ผลมีสี่ห้อง ผนังผลหนาประมาณ 8 มิลลิเมตร พริกมีความยาวประมาณ 18 เซนติเมตร ต้นหนึ่งผลิตรังไข่ 7 ถึง 10 รัง

พริกสุกจะแยกออกจากก้านได้อย่างง่ายดาย สำหรับการบรรจุกระป๋อง ควรเก็บเกี่ยวพริกเมื่อสุกเต็มที่ พริกที่สุกเต็มที่เหมาะที่สุดสำหรับการบริโภคสด พริกพันธุ์เจมินีสามารถนำมาทำเป็น adjika หรือ lecho แสนอร่อยได้ และยังสามารถเก็บรักษาเป็นชิ้นๆ ในน้ำเกลือสำหรับฤดูหนาวได้อีกด้วย สามารถแช่แข็งได้โดยไม่สูญเสียรสชาติ

'เจมินี่' เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว มีระยะเวลาตั้งแต่การงอกจนถึงระยะสุกแก่ทางเทคนิคเพียง 75-85 วัน พันธุ์นี้ไม่ต้องการการดูแลมากนักในสภาพอากาศ จึงสามารถปลูกได้แม้ในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นและมีฤดูร้อนค่อนข้างสั้น ขึ้นชื่อเรื่องผลผลิตที่ยอดเยี่ยม โดยให้ผลผลิตพริกหอมประมาณ 350 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์

เช่นเดียวกับผักอื่นๆ "Dzhemeni" มีทั้งข้อดีและข้อเสีย

ข้อดี

• การนำเสนอที่ยอดเยี่ยม
• การสุกเร็ว
• ผลไม้ทุกชนิดสุกในเวลาเดียวกัน
• รสชาติดีเยี่ยม.
• ผลตอบแทนสูง
• ทนทานต่อสภาวะอากาศ
• ภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติ

ข้อบกพร่อง

• พริกมีสีอ่อนลง
• ผลผลิตพืชขึ้นอยู่กับปุ๋ย
• ความจำเป็นในการใส่สายรัดถุงเท้า

เจเมนีมียอดขายดีเยี่ยมและยังคงรสชาติและกลิ่นอันยอดเยี่ยมไว้ได้ยาวนาน จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ นอกจากนี้ พันธุ์นี้ยังมีภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมต่อโรคไวรัสทั่วไป รวมถึงไวรัสมันฝรั่ง

การเจริญเติบโต

ต้นกล้า

การปลูกเป็นเรื่องง่ายสำหรับชาวสวนทุกคน แต่สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าต้องซื้อเมล็ดพันธุ์จากร้านค้าทุกปี เมล็ดพันธุ์ที่เก็บมาจากการเก็บเกี่ยวในปีก่อนจะใช้ไม่ได้ ในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่นเป็นส่วนใหญ่ สามารถเพาะเมล็ดได้เร็วที่สุดในเดือนกุมภาพันธ์ สำหรับในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศรุนแรง ควรเลื่อนการปลูกออกไปจนถึงเดือนมีนาคม

ควรหว่านเมล็ดลงในภาชนะแยกแต่ละใบโดยตรงเพื่อหลีกเลี่ยงการย้ายปลูกในภายหลัง เนื่องจากเป็นที่ทราบกันดีว่าพริกมีความไวต่อกระบวนการนี้และเจริญเติบโตช้า "เจมินี่" เป็นพืชที่ชอบแสงแดดและความร้อน ในช่วงสองสัปดาห์แรกหลังปลูก อุณหภูมิห้องควรอยู่ระหว่าง 24-27°C (75-80°F) ในช่วงเวลานี้ ต้นกล้าแรกๆ จะงอกออกมา หลังจากนั้นจึงสามารถย้ายไปยังที่ที่เย็นกว่าแต่มีแสงสว่างมากกว่าได้ ต้นกล้าอ่อนควรได้รับแสงแดดอย่างน้อย 12 ชั่วโมง

หลังจาก 40-50 วัน สามารถปลูกในพื้นที่ถาวรได้ แต่ดินต้องอุ่นขึ้นถึง 16 องศาเซลเซียสก่อนถึงตอนนั้น ต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกในเรือนกระจกในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม และลงปลูกในพื้นที่โล่งในช่วงต้นเดือนมิถุนายน เมื่อถึงเวลาย้ายปลูก ต้นกล้าควรมีความสูง 16-17 ซม. มีใบจริง 5-6 ใบต่อพุ่ม และมีตาดอกเพียงพอ

การปลูกในดิน

ขั้นแรก เลือกพื้นที่ปลูก ควรเป็นพื้นที่ราบหรือยกสูงขึ้นเล็กน้อย ควรเป็นพื้นที่ที่เคยปลูกพืชตระกูลถั่ว กะหล่ำปลี หรือธัญพืชมาก่อน พริกชอบดินร่วนปนปูน แนะนำให้ปลูกหลุมห่างกัน 35-45 ซม. และใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยแร่ธาตุก่อนย้ายกล้า หลังจากย้ายกล้าแล้วควรรดน้ำ แนะนำให้คลุมดินรอบคอราก ซึ่งจะช่วยป้องกันระบบรากจากความร้อนและความเย็นจัดเกินไป และยังช่วยรักษาความชื้นอีกด้วย

'Gemini' ต้องตัดแต่งกิ่ง โดยปกติแล้วต้นจะเติบโตจนเหลือเพียงก้านเดียว ควรตัดตาแรกออก เมื่อปลูกในเรือนกระจก จำเป็นต้องมีการพยุงเนื่องจากผลมีน้ำหนักมาก เนื่องจากลำต้นอาจไม่สามารถรองรับน้ำหนักได้ ในพื้นที่โล่ง ไม่จำเป็นต้องพยุง เพราะผลมีน้ำหนักเบากว่า

ปุ๋ย

ปุ๋ยจะถูกใส่สามครั้งในช่วงฤดูปลูก: ครั้งแรกเจ็ดวันหลังจากเก็บเกี่ยว หรือหนึ่งเดือนหลังจากปลูก ครั้งที่สองเมื่อออกดอก และครั้งที่สามเมื่อรังไข่เริ่มก่อตัว พริกต้องการปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส แต่ไม่ต้องการไนโตรเจน สิ่งสำคัญที่ต้องทราบคือพริกไม่ทนต่อคลอรีน ดังนั้นเมื่อใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ ควรระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีคลอรีนเจือปนอยู่

การทำความสะอาดและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้ทั้งในระยะสุกแก่ทางเทคนิค ซึ่งจะเกิดขึ้นเร็วถึงเดือนกรกฎาคม หรือเมื่อพริกสุกเต็มที่ โดยรอจนกว่าพริกจะมีสีสม่ำเสมอ อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเก็บรักษาคือ 7-12 องศาเซลเซียส และพื้นที่จัดเก็บควรมีการระบายอากาศที่ดี

บทวิจารณ์

Evgeniy อายุ 50 ปี Novokuznetsk

เราปลูกพริก "เจเมนี" ในเรือนกระจกที่มีเครื่องทำความร้อนเพื่อขายมาหลายปีแล้ว พริกชนิดนี้มีราคาแพงกว่าพริกทั่วไปมาก แต่ผลผลิตก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน แน่นอนว่าพริกพันธุ์นี้ต้องดูแลอย่างระมัดระวัง แต่เราก็ชินกับมันแล้ว ไม่เพียงแต่จะได้เงินเท่านั้น แต่เรายังคลุมมันไว้กินในฤดูหนาวและใส่สลัดลงไปด้วย

Alena อายุ 29 ปี หมู่บ้าน Kushchevskaya

ปีที่แล้วฉันซื้อเมล็ดพริก "เจเมนี" แปลกๆ มาลองปลูก ถ้ารู้ว่าจะได้ผลขนาดนี้ ฉันคงซื้อเพิ่มไปแล้ว ตอนนี้ฉันนึกขอบคุณพนักงานขายที่แนะนำเมล็ดพริกพวกนี้ให้ ขอเริ่มด้วยการบอกว่าฉันปลูกพริกพวกนี้ในเรือนกระจก ใส่ปุ๋ย มัด และรดน้ำเป็นประจำ ผลโตและอร่อยมาก ทุกคนในครอบครัวกิน เก็บไว้กินหน้าหนาว แถมยังแบ่งให้เพื่อนบ้านกินด้วย ทุกคนต่างพูดถึงพริกพันธุ์นี้กันยกใหญ่!

บทสรุป

แน่นอนว่าชาวราศีเมถุนเป็นพืชที่ต้องการการดูแลเอาใจใส่ค่อนข้างมาก แต่เกษตรกรส่วนใหญ่ก็ยอมรับเรื่องนี้ได้ พวกเขายังคงดูแลมันอย่างระมัดระวัง และเพื่อเป็นการตอบแทน ชาวราศีเมถุนก็ตอบแทนพวกเขาด้วยผลไม้ที่ฉ่ำและอร่อย