พริกยักษ์ F1: ลักษณะเด่นของพันธุ์ คุณสมบัติการเพาะปลูก

แม้ว่าปัจจุบันพริกในท้องตลาดมีหลายประเภท หลายขนาด และหลายสี แต่ชาวสวนก็ต้องการปลูกพริกเองโดยคำนึงถึงสิ่งแวดล้อมและไม่ต้องใช้สารเคมี พริกชนิดนี้นิยมนำมาใช้ประกอบอาหารอย่างกว้างขวาง ทั้งรับประทานสด ใส่ในสลัดและซุป บรรจุกระป๋อง และแช่แข็งไว้รับประทานในฤดูหนาว และด้วยเหตุผลที่ดี เพราะพริกทุกชนิดมีเบต้าแคโรทีน เพกติน และวิตามินซีในปริมาณมาก

ลักษณะของพันธุ์

พริกยักษ์ F1 เป็นพริกพันธุ์ที่สุกเร็ว โดยผลแรกจะปรากฏภายใน 130 วันหรือน้อยกว่าหลังหว่าน พริกชนิดนี้มีพุ่มค่อนข้างสูง สูงประมาณหนึ่งเมตร มียอดแผ่กว้าง เพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งหักจากน้ำหนักของผล มักจะมัดรวมกันไว้

สำคัญ! ไม่ใช่ว่าพืชทุกชนิดจะสูงได้ถึงขนาดนี้ ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต

พันธุ์ลูกผสมนี้สมชื่อจริงๆ คือ ผลขนาดใหญ่ เนื้อแน่น ผนังหนา (ยาวได้ถึง 13 มม.) รูปทรงลูกบาศก์ น้ำหนักผลสูงสุด 300 กรัม หากดูแลอย่างเหมาะสม พุ่มเดียวสามารถให้ผลได้มากถึง 8 กิโลกรัม สีของผลอาจมีสีแดง เหลือง หรือส้ม

พริกแดงยักษ์ชนิดนี้มีเบต้าแคโรทีนสูง มากกว่าแครอทซึ่งเป็นพืชที่ครองสถิติเสียอีก พริกสีเหลืองและสีส้มขาดวิตามินชนิดนี้ พริกเหล่านี้ถูกเพาะพันธุ์สำหรับผู้ที่แพ้ผักและผลไม้สีแดง การขาดวิตามินนี้ได้รับการชดเชยด้วยเพกตินและวิตามินซีในปริมาณสูง นอกจากนี้พริกสีส้มยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียมอีกด้วย รสชาติของพริกแต่ละสีจะแตกต่างกันเล็กน้อย

ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก

การหว่านเมล็ดเพื่อปลูกในเรือนกระจกจะทำในช่วงปลายเดือนมกราคมถึงต้นเดือนกุมภาพันธ์ สำหรับพื้นที่โล่งจะทำในเดือนมีนาคม- สำหรับต้นกล้า ควรใช้ดินที่เตรียมไว้สำหรับปลูกพริกและมะเขือเทศ ซึ่งหาซื้อได้ตามร้านค้าเฉพาะทาง เพาะเมล็ดให้ลึกไม่เกิน 3-4 ซม. คลุมภาชนะด้วยพลาสติกแรปหรือแก้ว แล้วนำไปวางไว้ในที่อุ่นและสว่างจนกระทั่งยอดอ่อนงอกออกมา

ความสนใจ! ผลผลิตและรสชาติของผลไม้ขึ้นอยู่กับเมล็ดโดยตรง ดังนั้นจึงต้องซื้อจากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้

เมื่อใบจริงสองใบแรกปรากฏบนต้นกล้า ต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกลงในกระถางแยก พริกไม่ทนต่อการย้ายปลูกมากนัก ดังนั้นการเจริญเติบโตจึงอาจชะงักไประยะหนึ่ง

เมื่ออากาศอบอุ่นและพ้นช่วงน้ำค้างแข็งแล้ว ต้นกล้าที่โตแล้วจะถูกนำไปปลูกในดิน พริกไม่ได้ปลูกให้ลึก ต่างจากมะเขือเทศตรงที่พวกมันไม่มีรากด้านข้าง เมื่อปลูก ให้เว้นระยะห่างระหว่างต้นที่อยู่ติดกัน 50 ซม. และระยะห่างระหว่างแถว 75-80 ซม. ตอนนี้ต้นกล้าต้องการการรดน้ำ กำจัดวัชพืช และพรวนดินอย่างสม่ำเสมอ ต้นกล้าที่ดีที่สุดคือกระเทียม แตงกวา หัวไชเท้า และหัวหอม

ความสนใจ! พริกชอบพื้นที่โล่งที่มีแสงแดดส่องถึงและดินที่อุดมสมบูรณ์และมีแสงแดดส่องถึง

พันธุ์ Giant F1 มีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชที่พบได้ทั่วไปในพืชชนิดนี้ เนื่องจากพุ่มกำลังแผ่ขยาย การปักหลักก่อนเวลาและลมแรงอาจทำให้ยอดแตกได้ ในกรณีนี้ จะมีการเก็บเกี่ยวผล นำไปวางไว้ในที่ร่ม และปล่อยให้เจริญเติบโตเต็มที่

ข้อดีของความหลากหลาย:

1. ผลตอบแทนสูง
2. ผลมีน้ำฉ่ำและมีผนังผลอวบน้ำ
3. รสชาติเยี่ยม หวาน ไม่ขม
4. ทนทานต่อโรคและแมลง
5. เทคโนโลยีการเกษตรแบบง่ายๆ

ข้อเสียของความหลากหลาย:

1. ต้องการดินมาก
2. มีโอกาสแตกยอดทำให้ผลผลิตลดลง
3. ความจำเป็นที่จะต้องกำจัดลูกเลี้ยงออกไป

การใช้งาน สภาวะการเก็บรักษา

ผลไม้ทุกสีเหมาะสำหรับการบริโภคสดและบรรจุกระป๋อง เนื่องจาก พริกหวานลูกใหญ่มีน้ำฉ่ำและมีวิตามินซีสูง พริกหวานลูกใหญ่มักยัดไส้ด้วยเนื้อบดและข้าว เหมาะสำหรับการแช่แข็งทั้งแบบเดี่ยวๆ และแบบผสมผัก มักเพิ่มสีสันให้กับอาหารจานหลัก อาหารเรียกน้ำย่อย สลัด และเลโช

ขนส่งได้ดีและเก็บไว้ในที่เย็น เพื่อยืดอายุความสด แนะนำให้ฉีดพ่นผลไม้เป็นระยะ ผลมีลักษณะสวยงามน่าขาย ผลใหญ่ สีสดใส เป็นมันเงา มักปลูกเพื่อการค้า

ยังหาคำตอบ ลักษณะของพริกหยวก-

กาลิน่า เซอร์เกเยฟนา อายุ 54 ปี:

ฉันปลูกพริกมาหลายปีแล้ว แต่เมื่อไม่นานมานี้ หลังจากปลูกกลางแจ้ง ต้นกล้าก็เริ่มติดโรคต่างๆ ฉันดูแลต้นกล้ามาตั้งแต่เดือนมีนาคม แต่ก็ยังไม่ได้ผลผลิตสักที ฉันเลยตัดสินใจลองปลูกพริกพันธุ์ลูกผสม "Gigant" ดู เขาว่ากันว่าต้านทานโรคได้ ปีนี้เจอต้นพริกติดเชื้อแค่ไม่กี่ต้น ฉันเลยรีบถอนทิ้งทันที ที่เหลือก็เก็บไป ต้นใหญ่ ฉ่ำน้ำ และหวาน

Andrey Grigorievich อายุ 48 ปี:

นี่เป็นพริกพันธุ์เดียวที่เราเลือกปลูกที่เดชา ก่อนหน้านี้เราปลูกแต่พริกแดง แต่ปีนี้เราลองปลูกพริกเหลืองด้วย เราเก็บเกี่ยวได้ 15 กิโลกรัมจากสามต้น และปลูกไว้ทดลองบ้าง ภรรยาผมดองพริกกับแตงกวา พริกเป็นพันธุ์แรกที่เสียไป กรอบและฉ่ำน้ำ ปีหน้าเราจะปลูกเพิ่ม และจะลองปลูกพริกสีส้มด้วย พริกพวกนี้ดูแลง่าย แค่รดน้ำสม่ำเสมอและมัดกิ่งไว้ไม่ให้หัก