
ทำไมมันฝรั่งถึงไม่เติบโตดี? อาจเป็นเพราะสภาพอากาศ ปุ๋ยไม่เพียงพอ พันธุ์มันฝรั่งคุณภาพต่ำ หรือปัจจัยอื่นๆ คุณควรสอบถามนักเกษตรศาสตร์—ผู้ปลูกมันฝรั่งที่มีหน้าที่ปลูกมันฝรั่งให้ได้ผลผลิตดีทุกปี ไม่ว่าสภาพอากาศจะเป็นอย่างไร
ผู้เชี่ยวชาญระบุสาเหตุหลักหลายประการที่ทำให้มันฝรั่งเติบโตไม่ดี
ขาดความหลากหลายปริมาณ
ความพยายามในการเพาะพันธุ์ทำให้ได้มันฝรั่งหลากหลายสายพันธุ์ที่เหมาะกับสภาพอากาศที่หลากหลาย พันธุ์หนึ่งทนแล้ง อีกพันธุ์หนึ่งทนน้ำขัง พันธุ์บางพันธุ์สุกเร็วและทนต่อความหนาวเย็น ในขณะที่พันธุ์อื่นๆ ไวต่อโรคในดินเย็นแต่มีอายุการเก็บรักษานาน การพยากรณ์อากาศระยะยาวยังไม่สมบูรณ์แบบ และสภาพอากาศก็คาดเดาได้ยาก ทำให้ไม่สามารถคาดการณ์สภาพอากาศตลอดฤดูปลูกมันฝรั่งได้ เพื่อแก้ไขปัญหานี้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกมันฝรั่งหลายสายพันธุ์ที่มีระยะเวลาปลูกและระยะเวลาสุกต่างกันในแปลงปลูกแยกกัน
วัสดุปลูกคุณภาพต่ำ
จะเลือกมันฝรั่งสำหรับการปลูกในปีหน้าอย่างไร?
วิธีที่หนึ่ง: เก็บเกี่ยวผลผลิตทั้งหมด กองรวมกันให้แห้ง แล้วคัดแยกตามขนาด ได้แก่ เล็ก ใหญ่ และกลาง เพื่อนำไปเพาะเมล็ด ซึ่งวิธีนี้ไม่ถูกต้อง การคัดเลือกแบบนี้มีความเสี่ยงที่จะเก็บหัวจากพุ่มที่เจริญเติบโตไม่ดี ซึ่งสุดท้ายแล้วกลับกลายเป็นพุ่มที่ดีที่สุดในบรรดาพุ่มที่แย่ที่สุด เพื่อนำมาเพาะเมล็ด
วิธีที่สองคือการเลือกวัสดุปลูกทันทีระหว่างการขุด จากพุ่มที่ดีที่สุด ไม่เป็นไรหากผักรากขนาดใหญ่จะติดอยู่ในเมล็ด สามารถตัดออกเป็นหลายส่วนตามส่วนตาได้ วิธีนี้จะช่วยให้มั่นใจว่าพืชมีพันธุกรรมที่แข็งแรงและเหมาะสมต่อการเก็บเกี่ยวที่ดี
การซื้อมันฝรั่งเมล็ดที่ตลาดมีความเสี่ยง ไม่สามารถระบุอายุได้ด้วยตาเปล่าหรือวิธีการคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ คุณสามารถปลูกต้นกล้าใหม่ได้เองโดยใช้หัว ต้นกล้า กิ่งพันธุ์ หรือเมล็ด
การขาดการหมุนเวียนพืชผล
โดยทั่วไปแล้ว ไร่มันฝรั่งจะกินพื้นที่มากที่สุดในฟาร์มหรือฟาร์มเดชา ไร่มันฝรั่งมีขนาดใหญ่ที่สุดและมักจะเป็นแปลงเดียวกันทุกปี แม้ว่าไร่มันฝรั่งจะได้รับปุ๋ยอย่างเพียงพอ แต่ก็ไม่ได้ป้องกันการลดลงของผลผลิต จุลินทรีย์ก่อโรคจะสะสมอยู่ในดิน ทำให้เกิดโรคในพืชผลชนิดเดียวกัน ทำให้พืชผลเกิดโรค เหี่ยวเฉา และเสื่อมโทรม ทำไมต้นมันฝรั่งที่ยังไม่โตจึงเหี่ยวเฉา? โรคเหี่ยวเฉาก่อนวัยเกิดจากโรคใบไหม้ ซึ่งเป็นโรคหลักของมันฝรั่ง
พืชที่ปลูกก่อนมันฝรั่งได้ดี ได้แก่ กะหล่ำปลี ฟักทอง แตงกวา และหัวบีต การปลูกทดแทนกันจะช่วยให้พืชเหล่านี้กลายเป็นพืชบำรุงดินสำหรับพืชผลรุ่นต่อไป มะเขือเทศและทานตะวันไม่เหมาะที่จะใช้เป็นพืชที่ปลูกก่อนมันฝรั่ง ระยะห่างของพื้นที่ปลูกก็สำคัญเช่นกัน
มันฝรั่งมี “ความสัมพันธ์” ที่ดีกับพืชข้างเคียง เช่น หัวหอม กระเทียม ข้าวโพด ผักกาดหอม หัวไชเท้า และผักเปรี้ยว
การหมดสิ้นของดิน
ทำไมมันฝรั่งถึงไม่เติบโตในสวนที่ได้รับการตัดแต่ง หวี และทำความสะอาดอย่างพิถีพิถัน? สวนที่สวยงาม ปราศจากวัชพืช ยอดแห้ง และใบไม้ ถือเป็นตัวอย่างที่ดีของแปลงปลูกที่ได้รับการดูแลอย่างดีสำหรับชาวสวนหลายคน ข้อเสียของความสวยงามเช่นนี้คือดินที่โผล่พ้นดินและไร้ราก จะเสื่อมโทรมและแห้งเร็ว
เพื่อให้ได้ผลดีในแปลงที่สะอาดเช่นนี้ คุณจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยและรดน้ำบ่อยๆ การกำจัดวัชพืชเป็นสิ่งสำคัญ แต่อย่าลืมว่าแปลงมันฝรั่งต้องการการคลุมดินเช่นเดียวกับแปลงมะเขือเทศหรือแตงกวา คุณสามารถใช้วัชพืชที่ฉีกขาดเพื่อจุดประสงค์นี้ โดยปล่อยให้วัชพืชเน่าเปื่อยระหว่างแถว
การปลูกแบบลึก
ทำไมมันฝรั่งจึงเจริญเติบโตได้ไม่ดีเมื่อปลูกเมล็ดลึกเกินความจำเป็น ความลึกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับหลุมมันฝรั่งคือ 7-8 ซม. หากลึกกว่านี้ อากาศจะไม่สามารถผ่านเข้าไปได้ และต้นกล้าจะขาดออกซิเจน ซึ่งไม่เอื้อต่อการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
ปลูกพืชได้หลายชนิดพร้อมกัน
เราได้เตรียมการอย่างละเอียดถี่ถ้วนสำหรับฤดูปลูก โดยรวบรวมพันธุ์มันฝรั่งที่มีช่วงเวลาและสภาพอากาศที่แตกต่างกัน แต่มันฝรั่งกลับไม่เติบโต สาเหตุอาจเป็นเพราะปลูกมันฝรั่งทั้งหมดในวันเดียวกัน มันฝรั่งที่ปลูกต้นฤดูหรือกลางฤดูสามารถทนต่ออุณหภูมิเย็นในดินที่ไม่ร้อนได้ แต่จะไวต่อสภาพอากาศร้อนจัดและแห้งแล้งหากปลูกช้ากว่าที่คาดไว้มาก ในทางกลับกัน มันฝรั่งที่ชอบอากาศร้อนและปลูกช้ากว่ากำหนดจะตรงกันข้าม
วิธีการปลูกที่ไม่เหมาะสม
ดูเหมือนว่าการปลูกมันฝรั่งจะไม่มีอะไรซับซ้อนเลย แค่ขุดหลุม เพาะเมล็ด แล้วฝังกลบ จริงอยู่ แต่ทำไมมันฝรั่งถึงไม่โตในสวนของฉัน ทั้งๆ ที่ใส่ปุ๋ยไว้เยอะแล้ว? ทุกอย่างขึ้นอยู่กับชนิดของดิน ดินทราย ดินแห้งแล้ง ดินเหนียว และดินแฉะ ล้วนต้องใช้เทคนิคการปลูกแบบพิเศษ
บทวิจารณ์
ชาวสวนแบ่งปันเคล็ดลับการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีในหน้าฟอรัม แล้วชาวสวนที่มีประสบการณ์จะแนะนำอะไรบ้างหากมันฝรั่งของคุณเติบโตไม่ดี?
เพื่อป้องกันโรค ให้ฆ่าเชื้อเมล็ดด้วยสารละลายกรดบอริก แมงกานีส และคอปเปอร์ซัลเฟต นอกจากนี้ยังสามารถใช้น้ำกระเทียมแช่ได้อีกด้วย
https://youtu.be/DfTt2v89dSQ
- พวกเขาบอกว่าคุณสามารถเพิ่มผลผลิตได้โดยการตัดตามขวางบนมันฝรั่งแต่ละต้นโดยไม่ต้องสัมผัสตา
- ทิศทางของแถวมันฝรั่งก็มีบทบาทเช่นกัน นั่นคือจากเหนือจรดใต้
- การใส่ปุ๋ยหน้าดิน: ในช่วงฤดูการเจริญเติบโต หลังจากเริ่มออกดอก และเมื่อใกล้จะสิ้นสุดการออกดอก เพื่อสร้างหัวพืช
- พวกเขาบอกว่าการเก็บเกี่ยวจะเพิ่มขึ้นอย่างมากหากในช่วงสัปดาห์ที่สองของการออกดอก ก้านมันฝรั่งจะหักในลักษณะที่ส่วนยอดไม่หลุดออก แต่ไม่สามารถขึ้นมาได้

วันที่ปลูกมันฝรั่งตามดวงจันทร์ในปี 2021 ในภูมิภาคมอสโก
พันธุ์มันฝรั่ง: ชื่อพร้อมรูปภาพ คำอธิบาย และลักษณะเฉพาะ
ควรขุดมันฝรั่งเมื่อใดในปี 2020 ตามดวงจันทร์และวิธีจัดเก็บที่ดีที่สุด
รายชื่อพันธุ์มันฝรั่งพร้อมชื่อ คำอธิบาย และภาพถ่าย