ทำไมกระเทียมถึงเปลี่ยนเป็นสีเหลืองในฤดูใบไม้ผลิ และต้องทำอย่างไร?

เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึง สิ่งแรกที่ทำให้เราอิ่มอร่อยกับผักใบเขียวสดคือกระเทียม หัวหอม ผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง และผักชีลาว เนื่องจากเราขาดวิตามินในช่วงฤดูหนาว เราจึงบริโภคผักใบเขียวเหล่านี้ในปริมาณมาก ทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอ

และปัญหาที่มักเกิดขึ้นบ่อยครั้งก็คือ ทำไมกระเทียมถึงเปลี่ยนเป็นสีเหลืองในฤดูใบไม้ผลิ ต้องทำอย่างไร มีวิธีการรักษาแบบพื้นบ้านอะไรบ้าง?

เราต้องการใช้กรรมวิธีแบบดั้งเดิม เนื่องจากเราปลูกพืชอินทรีย์เอง ดังนั้นเราจึงขอใช้ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายที่สุดแทนที่จะใช้สารเคมีที่ซื้อตามร้าน

ดูเพิ่มเติม: การปลูกมะเขือเทศโดยใช้วิธีของ M. Maslov-

สาเหตุที่กระเทียมอาจเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

อาจมีสาเหตุหลายประการ และก่อนที่คุณจะเริ่มรักษาสัตว์เลี้ยงในสวนของคุณ คุณต้องระบุสาเหตุเสียก่อน

1. โรค - ได้แก่ แมลงวันหัวหอมที่ชอบกระเทียม เชื้อราชนิดต่างๆ จุลินทรีย์ที่ส่งผลต่อหัว เช่น ไส้เดือนฝอย เชื้อราในหัว และเชื้อราฟูซาเรียม
2. น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิสามารถทำลายกระเทียมได้
3. การขาดสารอาหารยังทำให้กระเทียมเปลี่ยนเป็นสีเหลืองได้

เพื่อหาสาเหตุของอาการใบเหลือง ให้ขุดกลีบกระเทียมขึ้นมาตรวจสอบ หากพบบริเวณที่เน่าหรือขึ้นรา สาเหตุคือโรคพืช และคุณจำเป็นต้องซื้อยารักษาพิเศษ เพื่อป้องกันปัญหานี้ ควรดูแลกลีบกระเทียมอย่างระมัดระวังด้วยผลิตภัณฑ์เช่น "Maxim" ก่อนปลูก หรือแช่ไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจาง แม้แต่สารละลายที่เหลือก็ควรรดน้ำให้ทั่วแปลงปลูก โพแทสเซียมซัลเฟตและเกลือแกงก็ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับโรคกระเทียมเหล่านี้

• หากไม่มีสาเหตุที่เห็นได้ชัด กระเทียมอาจแข็งตัวได้ สารกระตุ้นการเจริญเติบโต เช่น Epin อาจช่วยได้
  หากไม่มีสารอาหารเพียงพอ คุณต้องให้น้ำกระเทียมด้วยสารละลายแร่ธาตุ เติมเถ้า และโพแทสเซียมซัลเฟต
• หากมีแร่ธาตุเป็นเม็ด ให้ทำร่องระหว่างแถว โรยเม็ดลงไป คลุมด้วยดินและน้ำ
• วิธีที่ดีที่สุดในการใช้โพแทสเซียมซัลเฟตคือการเติมปุ๋ยหนึ่งช้อนชาลงในน้ำหนึ่งลิตรแล้วฉีดพ่นลงบนกระเทียมในตอนเย็น
• หญ้าที่ตัดแล้ว หมักและเจือจางด้วยขี้เถ้า ได้ผลดี คุณสามารถและควรใส่ปุ๋ยไก่ลงในกระเทียมด้วย

การป้องกันโรค

เพื่อป้องกันปัญหาใดๆ ที่อาจเกิดขึ้นกับต้นไม้ของคุณ ควรใช้วิธีการเตรียมการที่ถูกต้องก่อนปลูก

1. เนื่องจากกระเทียมชอบดินที่เป็นกลาง จึงควรเติมขี้เถ้าลงในดินก่อนปลูกเพื่อลดความเป็นกรด
2. หากขาดไนโตรเจนสามารถเติมยูเรียลงในดินได้
3. เพื่อป้องกันกระเทียมไม่ให้แข็งตัวในฤดูหนาว ควรปลูกตามสภาพอากาศในพื้นที่ของคุณ ตั้งแต่เดือนกันยายน (ในละติจูดเหนือ) ถึงเดือนพฤศจิกายน (ในภาคใต้) วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ต้นอ่อนแตกหน่อและช่วยให้ผ่านพ้นฤดูหนาวได้ดี
4. เพื่อป้องกันไม่ให้แมลงวันหัวหอมมากินกระเทียมของคุณ ให้ปลูกแครอทไว้ใกล้ๆ และโรยต้นอ่อนด้วยขี้เถ้าผสมผงยาสูบ
5. การอาบน้ำน้ำแข็งยังมีประโยชน์ต่อการป้องกันแมลงด้วย
6. แอมโมเนียช่วยป้องกันใบเหลือง เพียงเติม 5 ช้อนลงในถังน้ำ 10 ลิตร แล้วฉีดพ่นลงบนต้นไม้

รดน้ำให้เหมาะสม การขาดน้ำอาจทำให้กระเทียมเหลืองได้ การพรวนดินรอบหัวกระเทียมก็ช่วยได้เช่นกัน ช่วยให้กระเทียมได้รับออกซิเจนมากขึ้น และช่วยให้กระเทียมแข็งแรง
นี่มันน่าสนใจนะ - การปลูกบวบในถุง-