การเตรียมต้นแพร์สำหรับฤดูหนาว: ควรคลุมอย่างไรและเมื่อใด สามารถตัดแต่งกิ่งได้หรือไม่?

การดูแลต้นแพร์ฤดูใบไม้ร่วงเกี่ยวข้องกับการเตรียมต้นแพร์ให้พร้อมสำหรับฤดูหนาว ขั้นตอนเหล่านี้มุ่งเป้าไปที่การเพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของต้นไม้เป็นหลัก ต้นไม้ที่อ่อนแอจะอ่อนแอต่อความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง และในฤดูใบไม้ผลิจะใช้เวลานานในการฟื้นตัวให้แข็งแรงพร้อมออกผล การเตรียมต้นแพร์สำหรับฤดูหนาวในภูมิภาคมอสโกและภูมิภาคอื่นๆ มีความคล้ายคลึงกันหลายประการ ความแตกต่างอยู่ที่ช่วงเวลาและความน่าเชื่อถือของการคลุมต้นไม้ผล

การเตรียมตัวขึ้นอยู่กับแต่ละพื้นที่

การดูแลต้นแพร์ในเขตมอสโก เขตเลนินกราด และภาคกลางของรัสเซียเป็นวิธีการดูแลแบบคลาสสิก เพียงแต่ต้องระวังว่าฤดูหนาวอาจมีหิมะตกน้อย ควรกวาดหิมะกลับเข้าที่โคนต้นเป็นประจำ หากไม่มีหิมะเลย ให้เพิ่มปริมาณขี้เลื่อยและพีทคลุมดิน (ประมาณ 20 ซม.) หรือคลุมโคนต้นด้วยกิ่งสน แล้วโรยดินทับ

บนเนินเขาทางตะวันออกของเทือกเขาอูราล สภาพภูมิอากาศเกือบจะเหมือนกับทางตอนกลาง ฤดูหนาวจะรุนแรงกว่าเล็กน้อย แต่การเตรียมต้นแพร์ให้พร้อมรับมือกับความหนาวเย็นนั้นง่ายขึ้นมากเนื่องจากมีหิมะปกคลุม ส่วนทางตะวันออก สภาพภูมิอากาศจะรุนแรงกว่า จำเป็นต้องหุ้มฉนวนบริเวณรากและห่อลำต้นด้วยผ้ากระสอบ กระดาษ หรือฟิล์มสีดำ

การดูแลต้นแพร์ไซบีเรียนั้นยุ่งยากเนื่องจากฤดูใบไม้ร่วงสั้น บางครั้งชาวสวนตัดสินใจตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ เว้นแต่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งที่ตายแล้ว ในฤดูใบไม้ร่วง จำเป็นต้องขุดดินรอบรากและเพิ่มอินทรียวัตถุให้มาก รากจะถูกปกคลุมด้วยขี้เลื่อย เข็มสน และกิ่งสน ต้นอ่อนก็เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวในไซบีเรียเช่นกัน ในขณะที่ต้นแพร์ที่แข็งแรงและแข็งแรงจะเตรียมไว้สำหรับลำต้นเท่านั้น โดยห่อด้วยผ้ากระสอบ กระดาษ หรือกิ่งสน ตามหลักการแล้ว การดูแลควรเสร็จสิ้นภายในต้นเดือนตุลาคม

การเด็ดใบและผลออก

ก่อนเตรียมลูกแพร์สำหรับฤดูหนาว จะต้องตรวจสอบต้นลูกแพร์ โดยตัดผล ใบ และเศษใบไม้ที่เหลืออยู่บนยอดและรอบลำต้นออก เมื่อถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ต้นลูกแพร์ควรจะไม่มีใบ ผลเน่าหรือเน่าเปื่อย และใบร่วงรอบลำต้น ยอดลูกแพร์ทรงเสาควรสมบูรณ์และสุกงอม ไม่มีปลายใบเขียว และไม่ใกล้พื้นดินมากเกินไป ศัตรูพืชและโรคต่างๆ อาจซ่อนตัวอยู่ในผลและใบในช่วงฤดูหนาว ศัตรูพืชเหล่านี้จะเข้าทำลายต้นลูกแพร์ในช่วงต้นฤดูการเจริญเติบโต ดังนั้นควรตัดออกในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง

การทำความสะอาดจะดำเนินการดังต่อไปนี้:

• ต้นไม้ถูกเขย่าเล็กน้อยจนใบร่วง
• ผลไม้จะถูกนำออก และหากผลไม้ไม่ร่วงลงมา จะถูกเคาะลงอย่างระมัดระวังด้วยไม้หรืออุปกรณ์เก็บเกี่ยวพิเศษ
• หลังจากเก็บผลและใบแล้ว ให้กำจัดเศษซากพืชทั้งหมดออกจากบริเวณรอบลำต้น แนะนำให้กำจัดวัชพืชเล็กน้อยและพรวนดินให้ลึกประมาณสองเซนติเมตร

ปุ๋ยหลังติดผล

การใส่ปุ๋ยต้นแพร์ในฤดูใบไม้ร่วงควรทำควบคู่ไปกับการไถพรวนดินรอบต้น ใส่โพแทสเซียมซัลเฟตและซุปเปอร์ฟอสเฟต 1-2 ช้อนโต๊ะต่อตารางเมตร เมื่อปลูกใต้หญ้า ให้ใส่ปุ๋ยลงในหลุมหลายๆ หลุม โดยให้หลุมลึกไม่เกิน 20 ซม. ขุดหลุมตามจุดต่างๆ รอบลำต้น และเติมน้ำประมาณ 0.5 ถัง

ไม่แนะนำให้ใส่ปุ๋ยคอกเช่นกัน ควรโรยฮิวมัสหนา 4-5 ซม. ใต้ต้นไม้เมื่ออากาศเริ่มเย็นลง ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นวัสดุคลุมดิน และในฤดูใบไม้ผลิ น้ำที่ละลายจากหิมะจะพาสารอาหารกลับคืนสู่ดิน

การตัดแต่งต้นแพร์ในฤดูใบไม้ร่วง

ต้นแพร์เจริญเติบโตได้ดีเมื่อได้รับแสง ทรงพุ่มแน่นอาจทำให้เกิดโรคและทำให้ผลผลิตลดลง ตัดแต่งลูกแพร์ การตัดแต่งกิ่งสามารถทำได้ตลอดทั้งปี อย่างไรก็ตาม ชาวสวนแนะนำให้ตัดแต่งกิ่งเพื่อการเจริญเติบโตและสุขอนามัยในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ก่อนที่อุณหภูมิจะลดลงต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง การตัดแต่งกิ่งลูกแพร์ในฤดูใบไม้ร่วงไม่ใช่เรื่องยากสำหรับผู้เริ่มต้น เพราะจะช่วยปรับรูปทรงของทรงพุ่มและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค การที่ไม่มีใบส่วนเกินช่วยให้คุณประเมินความหนาแน่นของต้นไม้และตัดกิ่งที่ไม่จำเป็นและเติบโตไม่สม่ำเสมอออกได้

การตัดแต่งกิ่งมี 3 ประเภท:

• ฟื้นฟู;
• การสร้างสรรค์;
• สุขาภิบาล.

การตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูต้นอ่อนจะช่วยยืดอายุและศักยภาพในการออกผล หลังจากการตัดแต่งกิ่ง หน่อใหม่จะเจริญเติบโตอย่างแข็งแรงและให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น ขั้นตอนนี้ใช้กับต้นแพร์ที่มีอายุมากกว่า 30 ปี การตัดแต่งกิ่งเพื่อการเจริญเติบโตจะช่วยปรับปรุงการระบายอากาศของเรือนยอด

ขั้นตอนสุขอนามัยเกี่ยวข้องกับการตัดกิ่งและยอดที่เติบโตผิดปกติ ช่วงเวลาของการตัดแต่งกิ่งขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในไซบีเรีย ซึ่งอาจมีน้ำค้างแข็งได้เร็วถึงเดือนกันยายน การตัดแต่งกิ่งจะทำหลังจากเก็บเกี่ยวลูกแพร์และใบบางส่วนร่วงหล่นไปแล้ว ในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่น การตัดแต่งกิ่งจะทำในเดือนตุลาคมหรือต้นเดือนพฤศจิกายน ในภูมิภาคมอสโก การตัดแต่งกิ่งจะเริ่มในช่วงปลายเดือนสิงหาคมและต่อเนื่องไม่เกินวันที่ 15 กันยายน

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ยึดถือกฎการตัดแต่งกิ่งแบบรองลงมา ซึ่งหมายความว่าความยาวและความหนาของกิ่งจะลดลงจากล่างขึ้นบน วิธีการตัดแต่งกิ่งต้นแพร์เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวนี้จะช่วยให้ได้ทรงพุ่มที่สวยงาม กิ่งที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางน้อยกว่า 20 มม. จะไม่ได้รับการเคลือบด้วยสารป้องกัน กิ่งที่เหลือสามารถปิดผนึกด้วยยางสนได้ กิ่งจะถูกตัดแต่งเหนือตาด้านบนที่แข็งแรง กฎนี้ใช้ได้กับการตัดแต่งกิ่งทุกประเภท เพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกไม้ฉีกขาด กิ่งจะถูกตะไบลงเล็กน้อยที่ด้านบนและด้านล่างก่อนตัดออกทั้งหมด

อ่านเพิ่มเติม

ควรเก็บเกี่ยวลูกแพร์ฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาวเพื่อเก็บรักษาเมื่อใด
ลูกแพร์จะเริ่มสุกในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนและต่อเนื่องไปจนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง ลูกแพร์ให้ผลที่อร่อยและฉ่ำน้ำ สำหรับการเสิร์ฟบนโต๊ะอาหารโดยตรง ลูกแพร์จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุก แต่สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว...

 

กระบวนการฟอกขาว

จุดประสงค์ของการทาสีขาวบนต้นแพร์ในฤดูใบไม้ร่วงคือเพื่อป้องกันอาการไหม้แดดและรอยแตกบนลำต้นอันเนื่องมาจากความผันผวนของอุณหภูมิ ซึ่งอาจเกิดขึ้นในช่วงเปลี่ยนผ่านเดือนกุมภาพันธ์และมีนาคม

ทั้งต้นอ่อนและต้นแก่ควรทาสีขาว สำหรับต้นอ่อน ให้ใช้สารละลายเจือจาง หากใช้ปูนขาว ให้ลดความเข้มข้นลงครึ่งหนึ่ง วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้เปลือกไม้ไหม้ หรืออีกทางเลือกหนึ่งคือใช้สีทาไม้สำหรับต้นไม้ในสวนโดยเฉพาะ ควรทาสีขาวสำหรับต้นอ่อน เนื่องจากเปลือกไม้บาง ซึ่งอาจได้รับความเสียหายอย่างรุนแรงจากรอยแตกร้าวจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ชาวสวนแนะนำให้ห่อต้นอ่อนด้วยเปลือกเรียบด้วยวัสดุคลุมสีขาว แทนที่จะทาสีขาว วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ต้นอ่อนไหม้และถูกหนูกัดกิน

การพ่นยาป้องกันแมลงและโรคพืช

ขั้นตอนนี้จะช่วยกำจัดศัตรูพืชส่วนใหญ่ ตัวอ่อน และเชื้อราก่อโรค ป้องกันไม่ให้พวกมันอยู่รอดในดินและเปลือกไม้ในช่วงฤดูหนาว มีสองความคิดเห็นเกี่ยวกับการฉีดพ่นในฤดูใบไม้ร่วง ชาวสวนบางคนเชื่อว่าควรทำการบำบัดหลังจากใบร่วงแล้ว ในช่วงเวลานี้ ต้นไม้จะเข้าสู่ภาวะพักตัวและตาจะปิดสนิท พวกมันจะไม่ถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายเข้มข้น ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำให้ฉีดพ่นสองสามสัปดาห์ก่อนใบร่วง แต่เฉพาะหลังการเก็บเกี่ยวเท่านั้น ในกรณีนี้ ใบจะเปลี่ยนเป็นสีดำอย่างรวดเร็ว ซึ่งไม่ใช่เรื่องน่ากังวล เพราะนี่คือเป้าหมายที่แท้จริง การที่ใบร่วงจะช่วยให้ต้นแพร์เตรียมพร้อมรับมือกับอากาศหนาวเย็น

ไม่ว่าในกรณีใด การฉีดพ่นไม่ควรล่าช้า สิ่งสำคัญคือต้องฉีดพ่นก่อนน้ำค้างแข็งจะมาเยือน มิฉะนั้นผลิตภัณฑ์จะไม่มีประสิทธิภาพ และขั้นตอนนั้นก็จะไร้ประโยชน์ โดยทั่วไปแล้ว ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่จะใช้งานได้ที่อุณหภูมิไม่เกิน +5°C ส่วนผสมบอร์โดซ์หรือยูเรียผสมเหล็กซัลเฟตเป็นที่นิยมใช้มากที่สุดสำหรับการฉีดพ่นในฤดูใบไม้ร่วง

อ่านเพิ่มเติม

ใบลูกแพร์เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลจะเป็นโรคอะไร และจะรักษาอย่างไร?
การเปลี่ยนสีตามธรรมชาติของใบแพร์บ่งชี้ถึงปัญหา สาเหตุอาจเกิดจากโรคสะเก็ดเงิน โรคแคงเกอร์สีดำ โรคผลเน่า และอื่นๆ ในแต่ละกรณี เกิดจากปัจจัยเฉพาะบางอย่างร่วมกัน...

 

การรดน้ำในฤดูใบไม้ร่วง

การตัดแต่งกิ่ง การปรับสภาพดินโดยรอบ และการทำความสะอาดบริเวณลำต้นไม้ ถือเป็นการเตรียมการที่สำคัญที่สุด เป็นการรดน้ำเพื่อเพิ่มความชื้น หมายถึงการขุดและรดน้ำบริเวณลำต้นไม้ให้ทั่วถึง รดน้ำต้นไม้แต่ละต้นอย่างน้อย 40-50 ลิตร จากนั้นจึงคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน (หนาไม่เกิน 200 มม.) ขั้นตอนเหล่านี้จะดำเนินการในเดือนกันยายน-ตุลาคม

การคลายตัวและการคลุมดินในฤดูใบไม้ร่วงช่วยปกป้องรากไม้จากความเสียหายทางกล ภายใต้หิมะตกหนัก ดินจะอัดตัวแน่น ซึ่งเป็นอันตรายต่อระบบราก วัสดุคลุมดินช่วยรักษาความชื้นที่รากและปกป้องส่วนใต้ดินของต้นไม้จากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างฉับพลัน ช่วยให้รากได้รับออกซิเจน ทั้งหมดนี้จะช่วยให้กระบวนการเผาผลาญอาหารสมบูรณ์ในฤดูใบไม้ร่วง เตรียมความพร้อมให้ต้นไม้และอยู่รอดในสภาพอากาศหนาวเย็นได้สำเร็จ

ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

คุณสามารถคลุมต้นแพร์ในช่วงฤดูหนาวได้ด้วยฟิล์มโพลีเอทิลีน มีจำหน่ายในท้องตลาด ได้แก่ อะกริล สแปนเท็กซ์ สปันบอนด์ อะโกรซัฟ และลูทราซิล ทั้งหมดนี้ล้วนเป็นชื่อเรียกวัสดุฉนวนที่ใช้คลุมและห่อหุ้ม แผ่นใยสังเคราะห์ชนิดไม่ทอที่ทำจากเส้นใยโพลีโพรพีลีนนี้มีความยืดหยุ่น นุ่ม และยืดหยุ่น จึงเป็นวัสดุฉนวนและป้องกันที่ดี

การคลุมต้นแพร์ต้องพันลำต้นและส่วนล่างของกิ่งหลักแถวแรกด้วยวัสดุ แล้วมัดให้แน่นด้วยเชือกที่แข็งแรง ควรพันต้นไม้เล็กเป็นสามชั้น สามารถนำกิ่งสนมาวางทับได้ และควรรัดให้แน่นหนาเช่นกัน เพื่อป้องกันไม่ให้ลมพัดปลิว หรือสัตว์ฟันแทะเข้าไปถึงกิ่งและลำต้น

การดูแลต้นแพร์ของคุณในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่อากาศจะหนาวจัดนั้นสำคัญอย่างยิ่ง เพื่อให้แน่ใจว่าต้นไม้ที่เตรียมพร้อมอย่างดีจะมอบผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ในปีถัดไป ปริมาณและช่วงเวลาของการออกดอก การติดผล และขนาดของผลขึ้นอยู่กับว่าต้นไม้จะอยู่รอดในฤดูหนาวได้ดีเพียงใด