ราสเบอร์รี่ไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุอีกด้วย การปลูกและดูแลในพื้นที่โล่งต้องอาศัยความรู้ ซึ่งเราจะแบ่งปันให้คุณทราบ การปลูกมันในสวนของคุณเองถือเป็นเรื่องสำคัญอันดับต้นๆ ของชาวสวนทุกคน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะมันสามารถเติบโตได้เองตามธรรมชาติ จึงต้องการการดูแลน้อยมาก
การเตรียมวัสดุปลูก
วิธีที่ง่ายที่สุดแต่ไม่น่าเชื่อถือที่สุดในการซื้อต้นกล้าคือการซื้อจากร้านค้า อย่างไรก็ตาม คุณควรระมัดระวังอย่างยิ่ง เพราะผู้ขายมักจะขายต้นกล้าที่เป็นโรคซึ่งไม่สามารถให้ผลผลิตหรือแม้แต่เจริญเติบโตได้ในที่ใหม่
ทางเลือกต่อไปคือการหากิ่งพันธุ์ คุณสามารถขอตัดกิ่งพันธุ์จากคนสวนที่ปลูกราสเบอร์รี่ได้ ในกรณีนี้ จะใช้พลั่วแยกส่วนต้นอ่อน ราก และดินออกจากพุ่มเก่า จากนั้นตัดยอดออกจากพุ่มใหม่ แล้วนำไปปลูกในตำแหน่งที่ต้องการ การปลูกแบบนี้สามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน หรือฤดูใบไม้ร่วง แต่ควรเลือกวิธีแรกจะดีกว่า
อีกทางเลือกหนึ่งคือการขยายพันธุ์ด้วยการปักชำ ในเดือนมิถุนายน ให้ตัดกิ่งชำที่มีความยาวไม่เกิน 12 ซม. จากหน่ออายุ 2-3 ปี แช่ไว้ในสารละลายเร่งรากประมาณ 6 ชั่วโมง แล้วปลูกในภาชนะที่บรรจุส่วนผสมของพีทและทราย คลุมด้วยพลาสติกแรปและทิ้งไว้ในที่อุ่น หลังจากผ่านไป 1 เดือน ให้ย้ายกิ่งชำไปปลูกในภาชนะที่ใหญ่กว่า เมื่อกิ่งชำตั้งตัวและเจริญเติบโตแล้ว จำเป็นต้องย้ายออกไปข้างนอกสักครู่ หลังจากนั้น 1 สัปดาห์ ก็สามารถย้ายไปยังที่ถาวรได้
การเลือกจุดลงจอด
แสงสว่างที่เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการเลือกพื้นที่ปลูกราสเบอร์รี่ มิฉะนั้น หากปลูกในที่ร่ม ราสเบอร์รี่อาจแผ่กิ่งก้านสาขาและบังแสงจากกิ่งราสเบอร์รี่ได้
การเลือกพื้นที่ปลูกที่ราบเรียบหรือลาดเอียงเล็กน้อยก็สำคัญเช่นกัน ในพื้นที่สูง ต้นจะขาดความชื้น ในขณะที่ในพื้นที่ต่ำ ต้นจะขาดความชื้นมากเกินไป
หากพื้นที่ที่คุณวางแผนจะปลูกราสเบอร์รี่ก่อนหน้านี้มีพืชจำพวกมะเขือม่วง (มันฝรั่ง มะเขือเทศ หรือพริก) ให้พิจารณาเลือกพื้นที่ปลูกอื่น อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำให้ปลูกพืชตระกูลถั่วและธัญพืชเป็นพืชรองก่อน
ควรปลูกเมื่อไรและอย่างไร
ต้นราสเบอร์รี่ปลูกได้ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง คำแนะนำในการปลูกยังคงเหมือนเดิม แต่ขั้นตอนการเตรียมจะเปลี่ยนไป
- การเตรียมดินสำหรับฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ให้ขุดหลุมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางและความลึกประมาณ 50 เซนติเมตร โดยแยกดินไว้ ระยะห่างระหว่างหลุมอย่างน้อยครึ่งเมตร และระหว่างแถวอย่างน้อย 1.5 เมตร ผสมดินที่เหลือกับปุ๋ยหมัก โดยเติมโพแทสเซียม 50 กรัม เถ้า 400 กรัม และซุปเปอร์ฟอสเฟต 100 กรัม ลงในแต่ละหลุม จากนั้นเทส่วนผสมนี้ลงในหลุม
- การเตรียมดินสำหรับฤดูใบไม้ร่วง ช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงคือปลายเดือนกันยายน หนึ่งเดือนครึ่งก่อนปลูก ให้ขุดดินโดยใส่ปุ๋ยคอกสองถัง ซุปเปอร์ฟอสเฟต 300 กรัม และโพแทสเซียม 150 กรัมต่อตารางเมตร
- การปลูก ก่อนปลูก จะต้องคลายดินในหลุมให้หลวมลง ทำให้เกิดหลุมยุบ วางต้นกล้าไว้ตรงกลาง แผ่รากออก และกลบด้วยดิน จากนั้นขุดหลุมรอบแปลงปลูกและเติมน้ำให้เต็ม คลุมดินด้วยวัสดุคลุมดิน และตัดต้นกล้าให้สูงจากพื้นดิน 30 ซม.
ราสเบอร์รี่มีแนวโน้มที่จะแพร่กระจาย เพื่อป้องกันไม่ให้ราสเบอร์รี่แพร่กระจายไปทั่วแปลง เราขอแนะนำให้ขุดแผ่นเหล็กหรือแผ่นหินชนวนรอบแปลงราสเบอร์รี่
การดูแลราสเบอร์รี่
- กิจกรรมฤดูใบไม้ผลิ เมื่อหิมะละลาย ให้เด็ดใบไม้ของปีที่แล้วออกจากพื้นที่ แล้วใช้ไม้พุ่มค้ำยันไว้โดยผูกไว้กับหลัก
- การใส่ปุ๋ย ต้นราสเบอร์รี่ควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจนเป็นประจำทุกปี ปลายเดือนมีนาคม เตรียมสารละลายโดยผสมน้ำหนึ่งถัง ปุ๋ยคอกหนึ่งพลั่ว และดินประสิว 5 กรัม แล้วเทลงใต้ต้นราสเบอร์รี่แต่ละต้น
- กิจกรรมในฤดูใบไม้ร่วง หลังการเก็บเกี่ยว จะมีการรื้อวัสดุคลุมดินใต้พุ่มไม้และเผา จากนั้นจึงไถพรวนดิน ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสตามความจำเป็น
- การรดน้ำ ควรรดน้ำราสเบอร์รี่เฉพาะในสภาวะแห้งแล้งเท่านั้น โดยให้แน่ใจว่าดินชั้นบนสุดมีความชื้นอิ่มตัวถึง 35 ซม. การให้น้ำแบบหยดเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการควบคุมความชื้น
- การตัดแต่งกิ่ง ในฤดูใบไม้ผลิ หน่อราสเบอร์รี่ที่ถูกแช่แข็งในช่วงฤดูหนาว แตก หรือเจริญเติบโตไม่เต็มที่ จะถูกตัดแต่งให้กลับมาเป็นตาที่แข็งแรง ในฤดูใบไม้ร่วง หน่ออายุสองปีและหน่ออื่นๆ ที่ออกผลจะถูกตัดออก
- เตรียมพร้อมรับมือฤดูหนาว ดัดต้นราสเบอร์รี่ให้ต่ำที่สุดเท่าที่จะทำได้และยึดด้วยลวด เด็ดใบออก เพื่อป้องกันการแข็งตัว ต้องคลุมต้นราสเบอร์รี่ให้มิดชิดด้วยหิมะ
ให้ความใส่ใจกับราสเบอร์รี่สักนิด แล้วคุณจะสามารถซาบซึ้งกับ “ความกตัญญู” ของพวกมันได้ในรูปแบบของผลเบอร์รี่แสนอร่อย

เมื่อใดควรเก็บใบราสเบอร์รี่และลูกเกดเพื่อตากแห้งในฤดูหนาว
การตัดแต่งกิ่งราสเบอร์รี่ที่ยังไม่ผ่านการตัด: วิธีการทำอย่างถูกต้อง
ราสเบอร์รี่ดำในฤดูใบไม้ร่วง: การดูแลและเตรียมพร้อมสำหรับที่พักพิงในฤดูหนาว การตัดแต่งกิ่ง
การดูแลราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงอย่างเหมาะสมและการเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว