หนึ่งในผักฤดูร้อนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศของเราคือแตงกวา แม่บ้านยุคใหม่มักนำผักมาดองเกลือสำหรับฤดูหนาว เติมลงในสลัดโอลิเวียร์แบบดั้งเดิมสำหรับวันส่งท้ายปีเก่า หรือจะเสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งแสนอร่อยก็ได้
ผลลัพธ์ การปลูกแตงกวา ในพื้นที่เปิดโล่งนั้นยากที่จะคาดเดา ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ชาวสวนผู้ชาญฉลาดสร้างเรือนกระจกและแปลงเพาะปลูกจากวัสดุหลากหลายชนิดในแปลงของพวกเขา แตงกวาในโรงเรือนโพลีคาร์บอเนต ผักเหล่านี้สุกเร็วกว่ามากและให้ผลมากกว่าหลายเท่า อย่างไรก็ตาม การดูแลผักเหล่านี้แตกต่างจากการปลูกกลางแจ้งเล็กน้อย
ข้อดีและคุณสมบัติของการปลูกแตงกวาในโรงเรือนโพลีคาร์บอเนต
การสร้างเรือนกระจกบนพื้นที่ดินเป็นสิ่งจำเป็นเนื่องจากสภาพภูมิอากาศของภาคกลางของรัสเซีย สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยต่อการปลูกพืชเสมอไป ซึ่งส่งผลกระทบอย่างมากต่อคุณภาพของผัก การปลูกแตงกวาในเรือนกระจกมีข้อดีดังนี้:
- สภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการปลูกพืช ควบคุมโดยคนสวนเอง
- ลดความเสี่ยงที่แตงกวาจะถูกแมลงที่เป็นอันตรายรบกวนและพืชจะได้รับความเสียหายจากสัตว์
- ผลผลิตผักเพิ่มมากขึ้น
- ปกป้องพืชจากฝนที่ไม่พึงประสงค์ ลม และแสงแดดโดยตรง
- การสุกของผลไม้ก่อนเวลา
- การยืดอายุการเก็บเกี่ยวผัก
- การปลูกพืชลูกผสมที่ปรับตัวให้เข้ากับสถานที่ที่อบอุ่น

โพลีคาร์บอเนตเป็นวัสดุยุคใหม่ เมื่อพิจารณาข้อดีและข้อเสียของวัสดุอื่นๆ แล้ว โพลีคาร์บอเนตมีความเหนือกว่าอย่างไม่ต้องสงสัย โดยมีข้อดีดังต่อไปนี้:
- ภายใต้ฝาครอบโพลีคาร์บอเนต ผักจะได้รับแสงที่เพียงพอและยังได้รับการปกป้องจากแสงแดดอย่างสมบูรณ์ ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงที่ใบจะไหม้ลงเหลือศูนย์
- พลาสติกประกอบด้วยเซลล์สูญญากาศที่ให้ฉนวนกันความร้อนเพิ่มเติม
- วัสดุมีความยืดหยุ่น ติดตั้งง่ายแม้ในตำแหน่งที่ไม่เหมาะสม ไม่จำเป็นต้องมีฐานราก
- เนื่องจากโครงสร้างโพลีคาร์บอเนตจึงสามารถติดตั้งได้แม้บนดินทรายและดินเหนียว
- พลาสติกมีความแข็งแรงทนทาน ทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิและรับน้ำหนักได้ดี
ต่างจากโพลีคาร์บอเนต กระจกมีน้ำหนักมากกว่าและเปราะบางกว่า ไม่สามารถปิดผนึกได้ดี ฟิล์มให้การปิดผนึกที่แน่นหนากว่า แต่หักงอได้ง่าย ไม่ค่อยทนทาน และเสียหายได้ง่าย
การปลูกแตงกวาในโรงเรือนโพลีคาร์บอเนต
การปลูกพืชอย่างถูกวิธีคือกุญแจสำคัญสู่การเก็บเกี่ยวที่ดี ความผิดพลาดที่เกิดขึ้นในขั้นตอนนี้อาจนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ไม่พึงประสงค์และความผิดหวัง
กฎทั่วไป
เมื่อปลูกแตงกวา แนะนำให้ปฏิบัติตามเคล็ดลับต่อไปนี้:
- เมล็ดพันธุ์ต้องมีคุณภาพสูง ควรซื้อจากผู้ขายที่เชื่อถือได้
- ก่อนปลูกเมล็ดจะต้องงอกก่อน มิฉะนั้นอัตราการงอกจะลดลง
- โรงเรือนโพลีคาร์บอเนตเป็นโรงเรือนชนิดเดียวที่เหมาะแก่การปลูกแตงกวาจากเมล็ดมากกว่าการปลูกผักจากต้นกล้า
- ต้นกล้าถูกวางในแนวตั้งโดยมัดไว้กับฐานรองรับ
- รากของพุ่มไม้ควรยื่นออกมาจากดินประมาณ 2 ซม.

เพื่อปรับปรุงการผสมเกสร ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะปลูกผักพันธุ์เดียวกันหลายๆ พันธุ์ไว้ใกล้กัน
การหว่านเมล็ดพันธุ์
การปลูกเมล็ดแตงกวาอย่างถูกวิธีมีขั้นตอนดังต่อไปนี้:
- การคัดเลือกโดยธรรมชาติ เฉพาะเมล็ดขนาดใหญ่ที่ยังไม่เสียหายเท่านั้นที่เหมาะสมต่อการเพาะ แม้แต่ในเมล็ดเหล่านี้ก็ย่อมมีเมล็ดเปล่าอยู่บ้าง เพื่อหลีกเลี่ยงการสิ้นเปลืองพื้นที่ในเรือนกระจกสำหรับเมล็ดเปล่า เราจึงทดสอบเมล็ดเปล่าด้วยน้ำเกลือ หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง เมล็ดเปล่าทั้งหมดจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ ในขณะที่เมล็ดที่ดีจะยังคงอยู่ด้านล่าง
- การอบแห้ง ก่อนขั้นตอนการแช่เมล็ด นักทำสวนผู้มีประสบการณ์แนะนำให้นำเมล็ดไปตากแห้ง โดยเทเมล็ดลงในถุงผ้าแล้วนำไปวางบนแผ่นทำความร้อนเป็นเวลา 24 ชั่วโมง

การหว่านเมล็ดพันธุ์ - การแช่น้ำ ขั้นตอนนี้ควรทำทันทีก่อนหว่านเมล็ด แตงกวาควรแช่น้ำประมาณ 10-12 ชั่วโมง
- การงอก ห่อต้นกล้าด้วยผ้าชื้นและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
เพาะเมล็ดในหลุมที่เตรียมไว้ ลึก 1-2 ซม. สำหรับดินร่วนมาก ให้เพิ่มความลึกเป็น 3 ซม. เพื่อประหยัดพื้นที่ ให้เพาะเมล็ด 3 เมล็ดต่อหลุม
คุณอาจสนใจ:วิธีการปลูกต้นกล้า
วิธีการเพาะต้นกล้าช่วยให้คุณเร่งการเก็บเกี่ยวแตงกวาได้สองสัปดาห์ ต้นแตงกวาอายุ 25 วันซึ่งมีใบเต็ม 3-4 ใบแล้ว พร้อมสำหรับการปลูก ปลูกไม่เกินสี่ต้นต่อตารางเมตร
เมื่อปลูกต้นกล้า สิ่งที่สำคัญมากคือการรักษาอุณหภูมิ อุณหภูมิในเรือนกระจกควรอยู่ระหว่าง +20-22℃ และอุณหภูมิของดินควรอยู่ที่ +16-18℃

หากต้นแตงกวาโตมากเกินไป ควรปลูกในแนวเฉียง หลังปลูก แตงกวาจะเข้าสู่ช่วงปรับตัว ซึ่งในระหว่างนั้น แตงกวาที่โตมากเกินไปอาจหักก้านได้เนื่องจากน้ำหนักของใบมันเอง
วันที่ปลูก
โดยทั่วไปแตงกวาสามารถแบ่งออกได้เป็นกลุ่มพันธุ์ต่างๆ ดังต่อไปนี้:
- แต่แรก;
- กลางฤดูกาล;
- ช้า.

ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญจึงแนะนำให้หว่านเมล็ดพันธุ์ในช่วงระยะเวลาต่อไปนี้:
- 15.03 – 20.04 ช่วงนี้จะปลูกแต่แตงกวาต้นฤดูเท่านั้น
- 01.05 – 15.05 ช่วงที่เหมาะแก่การปลูกผักกลางฤดู
- วันที่ 20 – 30 สิงหาคม ปลายเดือนสิงหาคมเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกพันธุ์ลูกผสมรุ่นใหม่ซึ่งจะให้ผลจนถึงเดือนพฤศจิกายน
เมื่อกำหนดวันปลูก สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาอุณหภูมิของดินและอากาศด้วย อุณหภูมิดินควรอยู่ที่อย่างน้อย 16°C (61°F) และอุณหภูมิอากาศควรอยู่ที่อย่างน้อย 20°C (68°F)
รูปแบบการปลูก
ในสภาพเรือนกระจก จะใช้รูปแบบการปลูกแบบแถวเดี่ยว แถวคู่ และแบบสลับแถว การเลือกรูปแบบการปลูกที่ถูกต้องจะกำหนดปริมาณและคุณภาพของผลผลิตในอนาคต
| โครงการ | พันธุ์ต่างๆ | ระยะห่างที่เหมาะสมบนเตียงหนึ่งเมตร | ระหว่างพืชม. | ระยะห่างระหว่างแถว, ม. | จากเตียงสู่เตียง ม. |
|---|---|---|---|---|---|
| แถวเดียว | พันธุ์ใบใหญ่ให้ผลผลิตสูง | 0.4-0.5 | 0.25-0.3 | - | 0.25-0.3 |
| แถวคู่ | แตงกวาใบเล็ก | 0.8-1 | 0.35-0.4 | 0.45-0.6 | 0.4-0.5 |
| หมากรุก | พันธุ์ใบใหญ่ผลใหญ่ | 0.8-0.9 | 0.35-0.4 | 0.55-0.6 | จาก 0.4 |
การจัดวางแต่ละแบบมีข้อดีและข้อเสีย การปลูกแบบสลับแถวเป็นวิธีที่ประหยัดพื้นที่ได้ดีที่สุด
กฎการดูแลแตงกวาในโรงเรือนโพลีคาร์บอเนต
การปลูกแตงกวาในเรือนกระจกต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ ในช่วงออกดอกและติดผล แตงกวาในเรือนกระจกจำเป็นต้องได้รับน้ำและปุ๋ยเป็นพิเศษ
การรดน้ำ
แตงกวาถือเป็นพืชที่ชอบความชื้น อย่างไรก็ตาม ควรรดน้ำสม่ำเสมอ เพราะการรดน้ำมากเกินไปจะทำให้เน่าได้
เมื่อจัดระบบชลประทาน ควรคำนึงถึงประเด็นต่อไปนี้:
- ดินใต้ต้นไม้ควรมีความชื้นอยู่เสมอ แต่ไม่ควรปล่อยให้มีน้ำขัง
- ใบเหี่ยวเฉาเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ เมื่อเห็นสัญญาณแรก ควรรดน้ำต้นไม้
- เพื่อเร่งกระบวนการสร้างรังไข่ แตงกวาจึงได้รับน้ำน้อยลงเล็กน้อยในช่วงนี้
- อุณหภูมิน้ำที่ใช้รดน้ำไม่ควรต่ำกว่า 18°C อย่างไรก็ตาม ไม่ควรใช้น้ำที่ร้อนเกินไป
- หลังจากรดน้ำแล้วจะต้องคลายดิน
ความถี่ในการรดน้ำขึ้นอยู่กับอุณหภูมิในเรือนกระจก ในอุณหภูมิปานกลาง ควรรดน้ำแตงกวา 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ หากเรือนกระจกมีอากาศร้อน ควรเพิ่มการรดน้ำเป็นทุก 2 วัน
น้ำสลัด
ไม่ว่าดินจะอุดมสมบูรณ์เพียงใด แตงกวาก็จำเป็นต้องได้รับปุ๋ยเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี แตงกวาต้องการสารอาหารเฉพาะในแต่ละช่วงของวงจรชีวิต
| ระยะเวลา | การให้อาหารที่จำเป็น |
|---|---|
| หลังจากลงจอด | ส่วนผสมของหญ้าขนุนกับซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟต |
| กำลังแตกหน่อ | กรดบอริก (5 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) |
| ผลแรก | ไนโตรฟอสกา |
| จุดสูงสุดของการออกผล | ส่วนผสมของหญ้าขนอ่อนและโพแทสเซียมซัลเฟต |
สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามปริมาณปุ๋ยที่ระบุไว้ในคำแนะนำการใช้ปุ๋ยอย่างเคร่งครัด การใช้ปุ๋ยมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อระบบรากของพืชได้
นอกจากปุ๋ยแล้ว ควรใส่ขี้เถ้าไม้ให้แตงกวาทุก 10 วัน ปุ๋ยนี้จำเป็นสำหรับพืชชนิดนี้ เจือจางขี้เถ้า 10 กรัม ต่อน้ำ 1 ลิตร
คุณอาจสนใจ:การปลูกแตงกวาในโรงเรือนสำหรับผู้เริ่มต้น
ชาวสวนที่มีประสบการณ์สามารถตัดแต่งทรงพุ่มได้อย่างง่ายดาย สำหรับมือใหม่หัดปลูกผัก การตัดแต่งทรงพุ่มอาจดูยุ่งยาก อันที่จริง เมื่อคุณตัดแต่งทรงพุ่มด้วยตัวเองครั้งหนึ่งแล้ว คุณจะไม่มีปัญหาอีกต่อไปในอนาคต
คำแนะนำทีละขั้นตอน
ในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโต ต้นแตงกวาจะถูกตัดแต่งรูปทรงอยู่ตลอดเวลา กระบวนการนี้ไม่เพียงแต่จำเป็นต่อการประหยัดพื้นที่ในเรือนกระจกเท่านั้น
การสร้างต้นแตงกวามีขั้นตอนดังต่อไปนี้:
- การเด็ดลูกเลี้ยงออกคือการกำจัดใบและรังไข่ส่วนเกินออกเพื่อให้แน่ใจว่าพุ่มไม้ทำงานตามปกติ
- การบีบคือการหยุดการเจริญเติบโตของยอดเพื่อให้เหลือลำต้นที่เหลืออยู่บนพุ่มไม้แทน
- การตัดแต่งกิ่งคือการกำจัดไม้ที่ตายแล้วออกจากต้นไม้ในเวลาที่เหมาะสม
การบีบลูกเลี้ยง
การเลี้ยงลูกเลี้ยงเกี่ยวข้องกับการกระทำดังต่อไปนี้:
- เพื่อให้แน่ใจว่าลำต้นได้รับการหมุนเวียนอากาศที่จำเป็น รากและใบทั้งหมดจนถึงแผ่นใบที่สี่จะถูกตัดออก ขั้นตอนนี้เรียกอีกอย่างหนึ่งว่าการป้องกันการเน่า
- เมื่อต้นสูง 1 เมตร ให้ตัดยอดและใบส่วนเกินออกให้หมด เหลือเพียงยอดหลัก 2-3 ยอด และใบที่ยังดีอยู่บ้าง

แผนผังการสร้างลำต้นแตงกวาระหว่างการเด็ด - เมื่อต้นไม้สูง 1.3 เมตร กิ่งไม่ควรสูงเกิน 0.4 เมตร ในแต่ละกิ่งจะมีรังไข่ 2 รังและใบจำนวนเท่ากัน
- สำหรับแตงกวาสูงหนึ่งเมตรครึ่ง จำนวนใบและรังไข่บนยอดจะเพิ่มขึ้นเป็น 4
ควรตัดใบปลายออกอย่างระมัดระวัง เนื่องจากใบปลายมักจะอยู่ติดกับลำต้นหลัก
ท็อปปิ้ง
การเด็ดยอดเกี่ยวข้องกับการตัดแต่งใบและยอดอ่อนเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของพุ่ม ควรตัดช่อดอกที่อยู่ด้านล่างออกก่อน ช่อดอกที่เกิดขึ้นที่โคนลำต้นจะไม่พัฒนาเป็นรังไข่ แต่จะดูดสารอาหารส่วนใหญ่จากต้น
เพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งอ่อนโตมากเกินไป ควรเด็ดยอดอ่อน ความยาวสูงสุดของกิ่งที่เด็ดได้คือ 20 ซม. การตัดกิ่งที่ยาวเกินไปจะทำลายพุ่มไม้ได้อย่างมาก

ขั้นตอนที่สามในการเด็ดกิ่งคือการหยุดการเจริญเติบโตของลำต้นหลัก โดยทั่วไปแล้ว กิ่งจะถูกเด็ดออกจากพื้นดินประมาณ 20 ซม. สามารถตัดแต่งส่วนยอดได้เร็วกว่านี้ เพื่อให้ต้นไม้สามารถทุ่มเทพลังงานทั้งหมดไปที่การสร้างกิ่งด้านข้าง
การตัดแต่ง
การตัดแต่งแตงกวาเป็นกระบวนการที่ถูกสุขลักษณะและเกี่ยวข้องกับการตัดใบและดอกที่เหี่ยวเฉา รังไข่ที่ว่างเปล่า และชิ้นส่วนที่เสียหาย รวมถึงผลที่ผิดรูปออกทันที ต้องตัดกิ่งที่ยื่นออกมาด้วย
ควรตัดแต่งกิ่งในตอนเช้าเพื่อให้ต้นไม้มีเวลาฟื้นตัวในระหว่างวัน ควรใช้อุปกรณ์มีคมเท่านั้นเพื่อหลีกเลี่ยงการทิ้งเสี้ยนบนกิ่ง ควรตัดใบให้ชิดโคนต้นมากที่สุด ไม่แนะนำให้ตัดตอกิ่งออก เพราะกิ่งปักชำอาจเกิดโรคราแป้งได้
การควบคุมศัตรูพืชและโรคของแตงกวา
ใบเหี่ยวเฉา ม้วนงอ จุด และผลผิดรูป บ่งชี้ว่ามีการระบาดของศัตรูพืชหรือโรคในแตงกวา การระบาดของพืชที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่:
| คำนิยาม | อาการ | การรักษา | การป้องกัน |
|---|---|---|---|
| โรคราแป้ง | เคลือบผงสีขาวบนแผ่นใบ | การรักษาด้วยการใช้ใบหญ้าหางหมา สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต การแช่เปลือกหัวหอม สารละลายสบู่โซดา | กำจัดวัชพืชให้ตรงเวลา เปลี่ยนดินตามฤดูกาล |
| รากเน่า | ลำต้นแห้งสีน้ำตาล ใบมีจุดห้อย การเจริญเติบโตชะงัก | การบำบัดพืชด้วยส่วนผสมของคอปเปอร์ซัลเฟตและเถ้าไม้ | การรักษาอุณหภูมิและการจัดการน้ำให้เหมาะสม |
| โรคแอนแทรคโคซิส | มีจุดสีเหลืองบนใบและผลของพืช ซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล | การบำบัดด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1% คอปเปอร์ซัลเฟต เถ้า | การปฏิบัติตามกฎการดูแลแตงกวา |
| ไรเดอร์ | ใบสูญเสียน้ำ ดอกและตาหลุดร่วง | การบำบัดน้ำกระเทียม | การกำจัดวัชพืชอย่างทันท่วงที |
| แมลงหวี่ขาว | ใบจะสูญเสียน้ำและมีคราบน้ำตาลสีขาวเกาะอยู่ | การบำบัดด้วยน้ำสบู่ | |
| เพลี้ย | ใบย่นหรือม้วนงอ ช่อดอกผิดรูป | การบำบัดโดยใช้น้ำสบู่ผสมน้ำส้มสายชู ฉีดด้วยน้ำและพริกไทย |
โรคพืชไม่ได้เกี่ยวข้องกับการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืชเสมอไป แตงกวามักได้รับการดูแลที่ไม่เหมาะสม
ใบเหลืองและแห้งอาจเป็นผลมาจากการขาดปุ๋ย การให้ปุ๋ยไม่เพียงพอ การรดน้ำมากเกินไป และอุณหภูมิที่ผิดปกติ ก็บ่งชี้ถึงผลร่วงและการเจริญเติบโตช้าได้เช่นกัน
คำถามที่พบบ่อย
การปลูกแตงกวาในเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตเป็นเรื่องง่าย หากคุณทำตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผักที่ดีต่อสุขภาพได้หลายต้นในฤดูกาลเดียว






ปลูกแตงกวาเมื่อไหร่ในเดือนพฤษภาคม 2567 ตามปฏิทินจันทรคติ
แตงกวาสำหรับเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนต: พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก
แคตตาล็อกพันธุ์แตงกวาที่สุกช้าสำหรับแปลงเปิด
แคตตาล็อก 2024: พันธุ์แตงกวาผสมเกสรผึ้งที่ดีที่สุด