บวบเป็นพืชผักยอดนิยมในหมู่ชาวสวน ดูแลง่าย ปลูกได้ในดินแทบทุกชนิด และให้ผลผลิตดีเสมอ ข้อเสียคือต้องการความร้อนและแสงสูง หากปลูกเมล็ดหรือต้นกล้าก่อนกำหนด เมล็ดหรือต้นกล้าจะตาย ดังนั้น ช่วงเวลาในการปลูกบวบจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง
อิทธิพลของข้างขึ้นข้างแรม
หนึ่งเดือนจันทรคติมีระยะเวลาเพียง 28 วัน ในช่วงเวลานี้ ดวงจันทร์จะโคจรผ่านหลายช่วง โดยใช้เวลาหลายวันในแต่ละราศี อิทธิพลของดวงจันทร์ที่มีต่อพื้นผิวโลกอาจแตกต่างกันไปในแต่ละช่วง ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกเมล็ดซูกินีคือช่วงข้างขึ้น ซึ่งเป็นช่วงที่สารอาหารทั้งหมดเพิ่มขึ้นและกระบวนการสังเคราะห์แสงเริ่มทำงาน ควรปลูกในวันต่อไปนี้:
| เดือน | วันมงคล |
| กุมภาพันธ์ | 4, 5, 13, 14, 17, 18, 19, 22, 23, 24 |
| มีนาคม | 3, 4, 17, 18, 22, 23, 30, 31 |
| เมษายน | 8, 9, 14, 18, 19, 28 |
| อาจ | 5, 6, 7, 15, 16, 17, 24, 25 |
ช่วงเวลาที่ไม่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะต้นกล้าซูกินี่ลงดินคือช่วงจันทร์ดับหรือจันทร์เต็มดวง มีความเสี่ยงสูงที่เมล็ดจะงอกไม่ขึ้น หรืองอกเพียงไม่กี่เมล็ด
เติบโตในภูมิภาคมอสโก
ก่อนปลูกต้นกล้าซูกินี ควรทำความคุ้นเคยกับสภาพอากาศในภูมิภาคของคุณเสียก่อน ภูมิภาคมอสโกมีอากาศค่อนข้างเย็น ซูกินีควรปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง ทนน้ำค้างแข็ง ทนแล้ง และมีฤดูปลูกสั้น พันธุ์ซูกินีที่เหมาะสมที่สุดสำหรับภูมิภาคนี้ ได้แก่:
- อิสกันเดอร์ เอฟ1;
- "สึเคชะ";
- "มาร์ชเมลโล่เนื้อนุ่ม"
- ไวท์บุช F1.
ระยะเวลาปลูกขึ้นอยู่กับวิธีการปลูก หากปลูกในเรือนกระจกที่มีเครื่องทำความร้อน คุณสามารถหว่านเมล็ดซูกินีได้ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์หรือมีนาคม สำหรับการปลูกกลางแจ้ง ควรหว่านเมล็ดในร่มระหว่างวันที่ 20 เมษายนถึง 12 พฤษภาคม เพื่อการเก็บเกี่ยวในช่วงต้นฤดู และระหว่างวันที่ 14 พฤษภาคมถึง 25 มิถุนายน หากคุณปลูกเพื่อเก็บรักษาในฤดูหนาวหรือบรรจุกระป๋อง
การปลูกต้นกล้า
มีสามวิธีในการปลูกต้นกล้าบวบในภูมิภาคมอสโกในปี 2021:
- ที่บ้านเมื่อปลูกไว้บนขอบหน้าต่าง
- ในเรือนกระจกที่มีความร้อน
- ในพื้นที่โล่ง
วิธีแรกและวิธีที่สองเหมาะสำหรับการปลูกต้นกล้าต้นอ่อน หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวในช่วงต้นฤดูร้อน หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเก็บรักษาหรือบรรจุกระป๋องในช่วงฤดูหนาว คุณสามารถปลูกต้นกล้ากลางแจ้งได้
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ก่อนปลูกซูกินี ควรเตรียมเมล็ด ซึ่งควรทำหลายขั้นตอนดังนี้
- นำออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วแช่ในน้ำร้อนประมาณ 4-6 ชั่วโมง
- แช่ไว้ในน้ำเย็นประมาณ 5 นาที
- วางผ้าก๊อซหรือสำลีชุบน้ำไว้ที่ก้นภาชนะ สามารถใช้กระดาษชำระแทนได้ วางเมล็ดลงในภาชนะแล้วคลุมด้วยวัสดุเดียวกัน
- เฉพาะเมล็ดที่งอกแล้วเท่านั้นจึงจะปลูกได้ ส่วนที่เหลือควรตัดออก
นอกจากนี้ คุณยังสามารถทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นเพื่อให้มั่นใจว่าต้นกล้าจะเติบโตแข็งแรงและปรับตัวได้ดีหลังจากปลูกกลางแจ้ง โดยนำต้นกล้าไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง จากนั้นย้ายไปยังห้องที่มีอุณหภูมิประมาณ 20 องศาเซลเซียส
อ่านเพิ่มเติม
การเตรียมดิน
การปลูกต้นกล้าซูกินีที่บ้าน ไม่จำเป็นต้องเตรียมดิน เพียงซื้อดินที่เหมาะกับการปลูกผักชนิดนี้จากร้านค้าเฉพาะทาง
ในการเตรียมดินสำหรับการปลูกต้นกล้าในร่ม ให้ผสมพีท 6 ส่วน ปุ๋ยหมัก 2 ส่วน และดินสำหรับทำสนามหญ้าในปริมาณเท่ากัน นอกจากนี้ คุณยังสามารถเพิ่มขี้เลื่อยที่เน่าเสียแล้ว 1 ส่วน เถ้า ½ ถ้วยตวง ซุปเปอร์ฟอสเฟต 15 กรัม โพแทสเซียมซัลไฟด์ 10 กรัม และยูเรีย 5 กรัม หรือใช้ดินประสิวแทนยูเรียได้
การลงจอด
ถึง ปลูกบวบ ในภูมิภาคมอสโกสำหรับต้นกล้า ให้ทำดังต่อไปนี้:
- เติมดินที่อุดมด้วยสารอาหารลงในถ้วย แช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 0.5% หรือน้ำร้อนเพื่อฆ่าเชื้อ
- วางเมล็ดที่งอกแล้วลงในถ้วยแต่ละใบให้ลึก 2-3 ซม. เมล็ดควรชี้ลงด้านล่าง
- กลบด้วยดิน
คลุมถ้วยแต่ละใบด้วยถุงพลาสติกหรือฟิล์ม ทิ้งไว้จนกระทั่งยอดอ่อนเริ่มงอก เช็ดหยดน้ำที่สะสมเป็นระยะๆ เมื่อยอดอ่อนเริ่มงอก ให้ลอกฟิล์มออก
การดูแล
ควรเพาะเมล็ดที่อุณหภูมิ 19-22 องศาเซลเซียส นอกจากการสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมแล้ว การดูแลพืชยังประกอบด้วยสิ่งต่อไปนี้:
- แสงสว่างเป็นกุญแจสำคัญในการปลูกพืช หากแสงสว่างไม่เพียงพอ ต้นกล้าจะเริ่มยืดตัวขึ้น เพื่อป้องกันปัญหานี้ ให้เปิดไฟประดิษฐ์ในตอนเช้าและตอนเย็น
- ต้นกล้าจะเติบโตได้ก็ต่อเมื่อดินร่วนซุย เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ก็สามารถใส่ปุ๋ยอินทรีย์ได้
- ระดับความชื้นควรอยู่ที่ประมาณ 70% เสมอ หากดินแห้ง ให้ฉีดน้ำให้ชุ่มด้วยขวดสเปรย์ หรือรดน้ำรากเล็กน้อย
การดูแลประกอบด้วยการตรวจสอบสภาพของต้นกล้า หมั่นตรวจสอบโรคและความเสียหายอย่างสม่ำเสมอ หากจำเป็น ให้ดำเนินการกำจัดหรือกำจัดศัตรูพืชทันที
กฎกติกาการปลูกต้นกล้า
ในวันที่อากาศดีตามปฏิทินจันทรคติ แนะนำให้ปลูกบวบกลางแจ้ง ควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและลมพัดผ่านได้ดี ในบริเวณที่เคยปลูกมันฝรั่ง หัวหอม กระเทียม ถั่วลันเตา ถั่วฝักยาว ดอกกะหล่ำ หรือกะหล่ำปลีมาก่อน ไม่แนะนำให้ปลูกบวบในแปลงที่เคยปลูกฟักทอง แตงกวา หรือสควอชมาก่อน ย้ายต้นกล้ากลางแจ้งดังนี้
- เจาะหลุมให้มีขนาดเท่ากับระบบราก โดยเว้นระยะห่างกันหลุมละ 70 ซม.
- ราดน้ำลงไปเล็กน้อยในแต่ละชิ้น
- ค่อยๆ ถอดต้นกล้าออกจากกระถางแล้วย้ายลงในหลุม
- กลบด้วยดิน
ในสภาพอากาศที่อบอุ่น คุณสามารถหว่านเมล็ดลงในดินโดยตรง ลึก 2-3 ซม. หลังจากแช่และงอกแล้ว ในภาคกลางของรัสเซีย คุณสามารถปลูกซูกินีได้ในเดือนพฤษภาคม มิถุนายน หรือกรกฎาคม หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตสำหรับฤดูหนาว การดูแลรักษาก็เหมือนกับการเพาะต้นกล้า
เคล็ดลับในการปลูก
แม้ว่าจะปลูกซูกินีตามปฏิทินจันทรคติและกฎเกณฑ์ต่างๆ ก็ตาม แต่ผลผลิตก็อาจยังน้อยอยู่ เพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตและการสุกของผลซูกินี ควรปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้ เคล็ดลับในการปลูกพวกมัน-
- ขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าบวบ เพราะจะโตเร็วขึ้นและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากขึ้น
- คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้ทันทีเมื่อพวกมันโตถึงขนาดหนึ่ง ยิ่งพวกมันเล็กลง รสชาติของพวกมันก็จะละเอียดอ่อนมากขึ้น
- เพื่อเร่งการสุกของบวบ คุณสามารถเติมขี้เถ้าหรือปุ๋ยหมักลงในดินได้
- ดำเนินการงานดินทั้งหมดในช่วงข้างขึ้นตามวันมงคลตามปฏิทินจันทรคติ
หากคุณวางแผนที่จะเก็บซูกินีไว้เป็นเวลานานหรือเตรียมทำแยมจากซูกินี ควรหยุดรดน้ำซูกินี 7-10 วันก่อนถึงวันเก็บเกี่ยว เพื่อป้องกันระบบรากเน่าก่อนเวลาอันควร หากฝนตกในช่วงเวลานี้ ให้เช็ดต้นซูกินีด้วยผ้าแห้งหลังการเก็บเกี่ยว
ข้อผิดพลาดที่อาจเกิดขึ้น
ชาวสวนหลายคนปลูกต้นกล้าซูกินีตามคำแนะนำในวิดีโอ ปฏิบัติตามวันปลูกตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงพฤษภาคม และปฏิบัติตามกฎและคำแนะนำการดูแลขั้นพื้นฐาน แต่กลับไม่ได้ผลผลิตที่ดี ซึ่งอาจเกิดจากความผิดพลาดในการเพาะปลูกดังต่อไปนี้:
- การปลูกต้นกล้าหรือเมล็ดพันธุ์ต้องดำเนินการแต่เช้าก่อนที่อุณหภูมิจะอุ่นขึ้นถึง 12 องศาเซลเซียส
- เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมามีคุณภาพไม่ดีหรือหมดอายุเกิน 8 ปี เพื่อป้องกันปัญหานี้ ควรซื้อจากผู้จัดจำหน่ายที่เชื่อถือได้เท่านั้น
- การขาดแสงจะทำให้ต้นกล้ายืดออก
- การขาดความชื้นในดินจะทำให้เมล็ดแห้ง ดังนั้นควรให้น้ำเป็นประจำ
- ในทางกลับกัน การใส่ของเหลวมากเกินไปอาจทำให้เมล็ดเน่าได้
หลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในการปลูกซูกินีจากเมล็ดอย่างถูกต้อง เมื่อถึงช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ซึ่งสามารถนำมาใช้ประกอบอาหาร เก็บรักษาไว้ได้นาน หรือทำเป็นผลไม้ดองฤดูหนาวได้ อย่าลืมพิจารณาวันตามปฏิทินจันทรคติที่เหมาะสมสำหรับการทำสวนทุกประเภท


บวบในถุง
สามารถเก็บบวบไว้ได้นานแค่ไหนหลังการเก็บเกี่ยว?
เคล็ดลับการเก็บบวบจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
ปุ๋ยสำหรับบวบในหลุมตอนปลูก