วิธีการปลูกต้นกล้าพริกให้ถูกวิธี

การปลูกต้นกล้าพริกมีความท้าทายเฉพาะตัว เพื่อให้ต้นพริกแข็งแรงและสมบูรณ์ คุณจำเป็นต้องพิจารณารายละเอียดปลีกย่อยและปฏิบัติตามกฎอย่างเคร่งครัด ทุกสิ่งล้วนสำคัญ ตั้งแต่ช่วงเวลาหว่านเมล็ดไปจนถึงการเตรียมการปลูก

มาดูวิธีการปลูกต้นกล้าพริกหวานอย่างถูกต้องและวิธีดูแลกันดีกว่า

การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่าน

การเก็บเกี่ยวในอนาคตขึ้นอยู่กับการเตรียมเมล็ดพันธุ์เบื้องต้นโดยตรง ซึ่งเกี่ยวข้องกับขั้นตอนสำคัญหลายขั้นตอน ชาวสวนผู้มีประสบการณ์ได้กำหนดลำดับขั้นตอนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเตรียมเมล็ดพันธุ์ก่อนหว่านมานานแล้ว และยินดีที่จะแบ่งปันประสบการณ์และให้คำแนะนำอันมีค่าแก่ชาวสวนมือใหม่ เรามาทบทวนเทคนิคการเตรียมเมล็ดพันธุ์อย่างถูกต้องตามลำดับกัน แน่นอนว่าคุณไม่จำเป็นต้องใช้ทั้งหมด เพียงแค่เลือกสักสองสามวิธีก็เพียงพอแล้ว

การจัดเรียง

เมล็ดที่หนาแน่นและหนักจะเติบโตเป็นต้นกล้าที่แข็งแรง ทนทานต่อความเครียดต่างๆ คัดแยกเมล็ดในน้ำเกลือ (ใช้เกลือหนึ่งช้อนชาต่อน้ำหนึ่งถ้วย) ผสมให้เข้ากันเป็นเวลา 2 นาที และทิ้งไว้ให้ตกตะกอน 15 นาที เมล็ดเปล่าและเมล็ดขนาดเล็กจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำและถูกทิ้งไป ส่วนเมล็ดที่ตกตะกอนแล้วจะถูกล้างด้วยน้ำและตากแห้งในตะแกรงหรือกระดาษเช็ดมือ

การฆ่าเชื้อโรค

ควรฆ่าเชื้อเมล็ดพันธุ์ทันทีหลังการคัดแยก มีสองทางเลือก: บำบัดเมล็ดพันธุ์ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% หรือในสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 2-3% ซึ่งปัจจุบันนิยมใช้กันมากที่สุด อีกทางเลือกหนึ่งคือการใช้ฟิโตลาวิน

แช่เมล็ดพันธุ์ในสารละลายใดๆ ก็ได้เป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาที ใช้สารละลายที่ซื้อตามร้านค้าตามคำแนะนำ เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อตามร้านค้าที่ระบุว่าฆ่าเชื้อแล้วไม่จำเป็นต้องได้รับการบำบัด แม้ว่าการป้องกันเพิ่มเติม โดยเฉพาะกับเมล็ดพันธุ์ที่ไม่คุ้นเคยจะเป็นความคิดที่ดี

การวอร์มอัพ

ขั้นตอนนี้มีประโยชน์สำหรับผู้ที่เก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ในห้องที่ไม่มีเครื่องทำความร้อน และควรทำล่วงหน้าหนึ่งเดือนก่อนหว่านเมล็ด ซองบรรจุเมล็ดพันธุ์จะถูกอุ่นที่อุณหภูมิ 20°C ในขั้นต้น และค่อยๆ เพิ่มอุณหภูมิขึ้นเป็น 80°C อีกวิธีหนึ่งคือการอุ่นเมล็ดพันธุ์บนหม้อน้ำ

การรักษาด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต

นี่เป็นวิธีการเตรียมเมล็ดพันธุ์ที่ชาวสวนหลายคนชื่นชอบ อย่างไรก็ตาม บางคนเชื่อว่าสารกระตุ้นสามารถกระตุ้นให้แม้แต่เมล็ดที่อ่อนแอที่สุด ซึ่งปกติแล้วจะไม่สามารถงอกได้อย่างแข็งแรง ก็งอกได้ ซึ่งถูกต้อง ดังนั้นขั้นตอนนี้จึงดำเนินการหลังจากการคัดแยกแล้วเท่านั้น

เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต คุณสามารถใช้การเตรียมการพิเศษหรือเลือกจากวิธีการรักษาพื้นบ้าน เช่น น้ำว่านหางจระเข้หรือน้ำมันฝรั่ง การแช่เปลือกหัวหอมและเถ้าไม้ น้ำผึ้ง เป็นต้น

การแช่และการงอก

เมล็ดพริกใช้เวลานานในการงอก เพื่อเร่งกระบวนการงอก ให้แช่เมล็ดในผ้าขาวบางหรือถุงผ้า แล้วนำไปแช่ในน้ำอุ่นประมาณ 10-12 ชั่วโมง ทุกสี่ชั่วโมง ให้นำเมล็ดออกและเปลี่ยนน้ำเล็กน้อย

การงอกจะดำเนินการที่อุณหภูมิ 20–25°C เตรียมภาชนะที่กว้างและตื้น รองด้วยผ้าก๊อซหรือกระดาษทิชชู่ชุบน้ำ แล้วโรยเมล็ดลงไปด้านบน ระวังอย่าให้เมล็ดแห้ง และอย่าให้เมล็ดจมน้ำจนหมด เมื่อเมล็ดงอกแล้ว ให้หว่านเมล็ดทันที

การแข็งตัว

พริกเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่น ดังนั้นจึงควรเตรียมพริกให้พร้อมสำหรับสภาพอากาศที่ไม่ปกติล่วงหน้า ต้นกล้าที่ปลูกจากเมล็ดที่แข็งตัวจะมีรูปร่างที่กระชับ (เตี้ย) และทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ดีกว่า ขั้นตอนนี้ใช้กับเมล็ดที่งอกแล้ว โดยย้ายเมล็ดไปยังห้องที่รักษาอุณหภูมิไว้ที่ 10-15°C ในภาชนะเดียวกับที่แช่ไว้ข้ามคืน

วันที่หว่านเมล็ด

ระยะเวลาในการเพาะเมล็ดพันธุ์ต้นกล้าขึ้นอยู่กับพื้นที่และที่ตั้ง (ดินเปิดหรือดินที่ได้รับการปกป้อง) สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมได้บนบรรจุภัณฑ์ แต่หากคุณเป็นผู้เก็บเมล็ดพันธุ์เอง โปรดปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

• หว่านเมล็ดพันธุ์ 60, 70 หรือ 80 วันก่อนปลูก
• ควรปลูกพริกกลางแจ้งเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 15 องศาเซลเซียส ซึ่งโดยทั่วไปจะอยู่ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม สามารถหว่านเมล็ดได้ในช่วงปลายเดือนมีนาคม หากสภาพอากาศแย่ลง ให้คลุมต้นด้วยพลาสติกแรป
• สำหรับโรงเรือนที่ได้รับความร้อน จะหว่านเมล็ดพันธุ์ในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ และปลูกต้นกล้าในเดือนเมษายน
• ในเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อน สามารถปลูกต้นกล้าได้ในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคม และควรหว่านเมล็ดพันธุ์ในช่วงกลางเดือนมีนาคม

หากคุณกำลังปลูกต้นกล้าพริกเป็นครั้งแรก ควรปรึกษาผู้ที่มีประสบการณ์ปลูกพริกในพื้นที่นั้นๆ มานาน สภาพอากาศอาจมีความไม่แน่นอน บางครั้งอาจมีเรื่องเซอร์ไพรส์เกิดขึ้นได้ ดังนั้นจึงไม่สามารถกำหนดวันปลูกที่แน่ชัดให้เหมาะกับทุกคนได้

การหว่านเมล็ดพันธุ์

คุณสามารถใช้ภาชนะอะไรก็ได้ แต่ก่อนอื่นต้องล้างให้สะอาดและฆ่าเชื้อด้วยสารละลายด่างทับทิม อย่าเติมดินปลูกจนเต็มภาชนะ ให้เว้นขอบภาชนะไว้ 2 ซม. เผื่อดินไว้สำหรับโรยเพิ่มในภายหลัง

เมล็ดควรเว้นระยะห่างกัน 1.5 หรือ 2 ซม. ไม่ควรอัดแน่นเกินไป เพราะต้นกล้าอ่อนจะเบียดกันทำให้เกิดร่มเงา จากนั้นกลบต้นกล้าด้วยดิน (ไม่เกิน 1.5 ซม.) อัดให้แน่นเล็กน้อย และรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนแล้ว เพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นระเหยเร็วเกินไป คุณสามารถสร้างเรือนกระจกขนาดเล็กและคลุมภาชนะด้วยพลาสติกหรือแก้ว ควรเก็บต้นกล้าไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิอย่างน้อย 25°C

การดูแลต้นกล้า

เมื่อเมล็ดงอก (หลังจาก 5 หรือ 7 วัน) ให้วางภาชนะไว้บนขอบหน้าต่างที่สว่าง เปิดฝาออก และลดอุณหภูมิห้องลงเหลือ 15 หรือ 17 องศาเซลเซียส รดน้ำต้นกล้าในปริมาณปานกลางด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น ดินควรมีความชื้นแต่ไม่แฉะเกินไป

เพื่อป้องกันไม่ให้ยอดอ่อนเอนไปทางแสงแดด ให้หมุนภาชนะให้สัมพันธ์กับหน้าต่างในเวลากลางวัน หรือเพิ่มแสงสว่างด้วยโคมไฟพิเศษ ไม่จำเป็นต้องดูแลเพิ่มเติมจนกว่าใบจริงทั้งสองใบจะงอก

การหยิบ

นี่เป็นขั้นตอนที่ค่อนข้างซับซ้อนและต้องดำเนินการอย่างระมัดระวัง ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการหว่านเมล็ดในภาชนะแยกแต่ละใบ ไม่ใช่ทุกคนที่จะมีโอกาสเช่นนี้ และไม่ใช่ว่าชาวสวนทุกคนจะเห็นด้วยกับสิ่งนี้ บางคนคิดว่าการเด็ดเมล็ดออกเป็นสิ่งสำคัญ

ย้ายต้นกล้าเมื่อต้นกล้ามีใบจริงสองใบ รดน้ำให้ชุ่ม เมื่อน้ำระบายออกแล้ว ให้ค่อยๆ หยิบต้นกล้าออกจากภาชนะ จับที่ใบ แล้วย้ายต้นกล้าพร้อมก้อนรากไปยังภาชนะอีกใบ (100-150 มล.) ปลูกต้นกล้าให้ลึกไม่เกินครึ่งเซนติเมตร อัดดินให้แน่นเล็กน้อย รดน้ำต้นกล้า เติมดินเพิ่มตามความจำเป็น

ในเรือนกระจกแบบมืออาชีพ การย้ายปลูกจะแตกต่างกันออกไป โดยต้นกล้าจะถูกปลูกที่ระยะใบเลี้ยง โดยฝังลำต้นทั้งหมดไว้ วิธีการย้ายปลูกพริกแบบนี้ง่ายกว่าสำหรับพริก แต่ไม่ค่อยนิยมใช้ที่บ้าน เพราะต้นกล้าต้องการสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมและเฉพาะเจาะจง

การดูแลต้นกล้า

ทันทีหลังจากย้ายกล้า ควรวางต้นกล้าไว้บนขอบหน้าต่างที่สว่าง แต่ควรให้ร่มเงาในช่วงสองสามวันแรก ตอนนี้พริกต้องรดน้ำเป็นครั้งคราว (ปานกลาง) และจัดสภาพแวดล้อมให้เหมาะสม ดินไม่ควรเย็น อุณหภูมิที่เหมาะสมของดินคือ 15°C

การใส่ปุ๋ยครั้งแรกควรทำหลังจากย้ายกล้า 2 สัปดาห์ และครั้งที่สองหลังจากย้ายกล้า 14 วัน ควรใช้ปุ๋ยน้ำเท่านั้น แนะนำให้ใช้ปุ๋ยพิเศษสำหรับต้นกล้า ซึ่งหาซื้อได้ตามร้านขายเมล็ดพันธุ์ทั่วไป

ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ ควรย้ายต้นกล้า (ย้ายพร้อมกับก้อนราก) ลงในภาชนะขนาดใหญ่ขึ้น โดยมีขนาดตั้งแต่ 0.8 ถึง 1 ลิตร สองสัปดาห์ก่อนปลูก คุณสามารถเริ่มทำให้พริกแข็งแรงขึ้นได้โดยการนำไปไว้ข้างนอกหรือเปิดหน้าต่าง ในระยะแรกใช้เวลาประมาณ 10 หรือ 15 นาที แล้วค่อยๆ เพิ่มเวลาขึ้นเรื่อยๆ ในช่วงนี้ ควรเก็บต้นพริกให้ห่างจากแสงแดดโดยตรงและลมโกรก

การปลูกต้นกล้าพริกไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ถ้าคุณทำทุกอย่างถูกต้องและปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ปลูกที่มีประสบการณ์ คุณก็จะมั่นใจได้เลยว่าจะได้รับผลดี พริกเจริญเติบโตได้ดีด้วยความเอาใจใส่และการดูแลเอาใจใส่ ไม่มีเหตุผลที่จะปฏิเสธ!

บทวิจารณ์

อิกอร์ครับ ผมเริ่มเตรียมต้นกล้าพริกในฤดูใบไม้ร่วง เก็บดินไว้ ผมปลูกพริกในเรือนกระจก ดังนั้นผมจึงเริ่มเตรียมเมล็ดพันธุ์ปลายเดือนกุมภาพันธ์ พริกเป็นผักที่ปลูกง่าย แต่การปลูกก็ไม่ได้ยากอย่างที่คิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำเป็นประจำทุกปี

อเลน่า ฉันได้เรียนรู้รายละเอียดปลีกย่อยของการปลูกต้นกล้าพริกผ่านการลองผิดลองถูก การเตรียมการก่อนปลูกของฉันประกอบด้วยการคัดแยก การฆ่าเชื้อ และการแช่น้ำ ฉันฉีดสารกระตุ้นการเจริญเติบโตให้กับเมล็ดพันธุ์หายากเท่านั้น ตอนแรกขั้นตอนที่ยากที่สุดสำหรับฉันคือการย้ายต้นกล้า แต่หลังจากนั้นฉันก็เริ่มคุ้นเคยกับการย้ายต้นกล้าโดยไม่รบกวนราก ปรากฏว่าแค่รดน้ำให้ดินชุ่มก็พอ