การปลูกพริกเป็นกระบวนการง่ายๆ ที่มอบความสุขอย่างมหาศาล เริ่มต้นจากการเลือกพันธุ์พริก ขั้นตอนการแปรรูปและการเตรียม จนกระทั่งถึงเวลาลงมือปลูก
อย่างไรก็ตาม ชาวสวนหลายคนกำลังละทิ้งวิธีการปลูกแบบ "มาตรฐาน" และหันมาลองเทคนิคการงอกของเมล็ดแบบใหม่ หนึ่งในวิธีการดังกล่าวคือการปลูกต้นกล้าพริกในผ้าอ้อม เรามาพูดคุยกันในรายละเอียดเพิ่มเติมกันดีกว่า
วิธีนี้คืออะไร?
การเพาะต้นกล้าแบบผ้าอ้อม (หรือแบบหอยทาก) ไม่ใช่วิธีการเพาะต้นกล้าที่นิยมใช้กันมากนัก อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ก็มีข้อดีหลายประการที่ช่วยลดความยุ่งยากของงานหลัก นั่นคือการปลูกพืชให้ได้ผลผลิตคุณภาพสูงและอุดมสมบูรณ์
ข้อดี
วิธีนี้เหมาะสำหรับทั้งนักทำสวนที่มีประสบการณ์และผู้เริ่มต้น เนื่องจากไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมการที่จริงจัง อุปกรณ์พิเศษ ฯลฯ ข้อดีหลักของวิธี "ผ้าอ้อม":
- ประหยัดพื้นที่ ผ้าอ้อม 1 ชิ้น เส้นผ่านศูนย์กลาง 40 ซม. สามารถผลิตพริกได้ประมาณ 200 ลูกหรือมากกว่า
- ความสามารถในการควบคุมกระบวนการทั้งหมดอย่างเข้มงวดตั้งแต่ต้นจนจบ ช่วยให้ต้นกล้าหลุดพ้นจากต้นที่อ่อนแอ
- ต้นกล้าพริกแทบจะไม่ยืดเลย
- คุณจะสามารถตรวจสอบระดับความชื้นได้อย่างชัดเจน ซึ่งจะช่วยปกป้องพืชจากโรคได้
- การเด็ดก็ง่ายขึ้นมากเช่นกัน เพียงกางผ้าอ้อมออก แล้วดึงต้นที่โตเต็มที่ออก
- ระบบรากจะไม่เสียหายในระหว่างการย้ายปลูก เนื่องจากไม่จำเป็นต้อง “แยก” ออกจากดิน
- ต้นทุนวัตถุดิบลดลงและมีความเป็นไปได้ในการนำเมล็ดพันธุ์กลับมาใช้ใหม่
ข้อเสียหลัก (ที่อาจเกิดขึ้น) คือการยืดตัวของต้น ซึ่งเกิดขึ้นได้ยาก และมักเกิดจากการดูแลที่ไม่เหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากต้นกล้าได้รับแสงไม่เพียงพอและดินมีความชื้นไม่เพียงพอ
กฎกติกาการปลูกต้นกล้า
เช่นเดียวกับพืชผลอื่นๆ เมล็ดพันธุ์ต้องได้รับการเตรียมก่อนปลูก ต้องคัดแยกเมล็ดออก เมล็ดเปล่า เมล็ดที่ "เสียหายจากไอน้ำ" เมล็ดเล็ก และเมล็ดที่มีสีผิดหรือเสียหาย
ตอนนี้คุณสามารถเริ่มขั้นตอนที่จะช่วยเพิ่มอัตราการงอกของพืชได้อย่างมีนัยสำคัญ:
- การแช่ วิธีนี้จะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของเมล็ดอย่างรวดเร็ว วางเมล็ดลงบนผ้าขาวบาง ห่อด้วยผ้าขาวบาง แล้วนำไปใส่ในภาชนะที่เตรียมไว้แล้วเติมน้ำอุ่น
- จากนั้นรอจนน้ำเดือดเย็นลง (เพื่อให้เมล็ดแข็งตัวมากขึ้น) แล้วเติมน้ำอุ่นอีกครั้ง ทำแบบนี้สลับกันไป 2-3 วัน
- การแช่ปุ๋ย ธาตุอาหารรองยังมีอิทธิพลต่อผลผลิตในอนาคต สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและเถ้าไม้เป็นที่นิยมใช้มากที่สุด การเตรียมสารละลายเป็นอย่างไร
- ละลายเถ้า 1 กรัมและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1 กรัมในน้ำ 100 มล. แล้วแช่เมล็ดไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง
- เพื่อให้แน่ใจว่าพืชได้รับแสงเพียงพอ คุณสามารถใช้หลอดอัลตราไวโอเลตพิเศษซึ่งมีจำหน่ายในร้านค้าเฉพาะทาง
- การฆ่าเชื้อโรค ใช้เป็น "วัคซีน" ป้องกันโรค สารละลายกระเทียมมักใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ วิธีเตรียม: ผสมกระเทียมบด 40 กรัมกับน้ำ 200 มิลลิลิตร จากนั้นแช่เมล็ดในสารละลายนี้เป็นเวลา 1 ชั่วโมง แล้วล้างด้วยน้ำ

ตอนนี้เรามาดูเทคโนโลยีและรูปแบบต่างๆ ของมันกันดีกว่า
ในผ้าอ้อมที่มีดิน
ขั้นตอนการดำเนินการแบ่งเป็นขั้นตอนต่างๆ ดังนี้
- หยิบพลาสติกโพลีเอทิลีนขนาดประมาณ 25 x 30 ซม. หรือใช้ถุงช้อปปิ้งจากร้านค้าก็ได้
- ตามส่วนของโพลีเอทิลีน (ส่วนที่ยาวที่สุด) ที่จะวางใบมีดนั้น ขอบถุงจะต้องพับลงมา 2-3 ซม. (ไม่จำเป็นต้องพับก็ได้ แต่เราอาจต้องใช้ "ส่วนสำรอง" ในภายหลังเพื่อกางส่วนนี้ออกและเพิ่มดินอีกเล็กน้อย)
- ตอนนี้คุณต้องวัดจากด้านข้าง 2-3 ซม. และเทดินชื้นเล็กน้อย (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ) ลงในผ้าอ้อมและอัดให้แน่นเบาๆ
- ใช้แหนบหยิบวัสดุปลูกพร้อมกับกระดาษที่แช่น้ำซึ่งมีเมล็ดงอกอยู่ แล้ววางลงบนดิน
- คลุมต้นกล้าด้วยดิน อย่าลืมเรื่องราก! เมื่อเพาะต้นกล้าในผ้าอ้อม รากแรกจะงอกเร็วกว่าวิธีดั้งเดิมถึงสองเท่า อย่างไรก็ตาม ไม่จำเป็นต้องตัดรากเหล่านี้ออก
- ขั้นต่อไป ม้วนผ้าอ้อมให้เป็นม้วน แล้วพับขอบผ้าอ้อมลงมาเล็กน้อย วิธีนี้จะทำให้ได้ "ถ้วย" แคบๆ สำหรับต้นกล้า
- จากนั้นต้องยึดต้นไม้ให้แน่นหนา สามารถใช้หนังยางหรือด้ายธรรมดาก็ได้
- เจาะบริเวณก้นผ้าอ้อมด้วยสว่านคมๆ ซึ่งจำเป็นสำหรับการขจัดความชื้นส่วนเกินออก
- ม้วนจะต้องวางในถ้วยพลาสติกหรือใช้ภาชนะขนาดใหญ่ - จะทำหน้าที่เป็นถาด
- ควรใช้ภาชนะแยกกันสำหรับแต่ละพันธุ์ วิธีนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงความสับสนและติดป้ายต้นกล้าได้ง่ายขึ้น หากคุณมีพริกจำนวนน้อย คุณสามารถติดป้ายลงบนผ้าอ้อมได้โดยตรง
- อย่างที่ได้กล่าวไปแล้ว ดินควรชื้น และไม่จำเป็นต้องรดน้ำพริกในช่วง 2-3 วันแรกหลังปลูก ในช่วงนี้ ควรย้ายต้นพริกไปไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ หลีกเลี่ยงการวางพริกบนขอบหน้าต่างเพื่อหลีกเลี่ยงแสงแดดและลมโกรกโดยตรง
- เมื่อต้นไม้แข็งแรงขึ้นและเติบโตเล็กน้อย ให้เติมดินทับลงไปอีก อย่าเพิ่งคลี่ผ้าอ้อมออกในขั้นตอนนี้

เสร็จแล้ว! ตอนนี้ต้นกล้าพริกสามารถเก็บไว้ได้อย่างถาวร โดยเติมดินเป็นระยะๆ จนกว่าจะพร้อมปลูกกลางแจ้งในสวน
สไตล์มอสโก
อีกวิธีหนึ่งที่ดีสำหรับการปลูกพริกแบบ "ไม่ธรรมดา" ค่ะ เราต้องเตรียมปากกามาร์คเกอร์ ถ้วยพลาสติก พลาสติกห่ออาหาร กระดาษชำระ และแน่นอน เมล็ดด้วย
ฟิล์มควรมีความกว้างประมาณ 10 ซม. ตัดฟิล์มเป็นเส้นยาวตามต้องการ (45 ซม. เหมาะที่สุด) จากนั้นวางกระดาษชำระทับลงไปเป็นชั้นเดียว
กระจายเมล็ดให้ทั่วตลอดความยาวของม้วน ห่างกันประมาณ 5 ซม. และห่างจากขอบประมาณ 2 ซม. วิธีที่ง่ายที่สุดคือการนำแหนบมาคลุมต้นกล้า จากนั้นคลุมด้วยฟิล์มพลาสติกที่มีความกว้างเท่ากัน
ควรม้วน "โครงถัก" ที่ได้เป็นม้วนแล้วมัดด้วยด้ายหรือยางรัด คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องหมายได้ จากนั้นเช่นเดียวกับวิธีก่อนหน้า ให้นำม้วนไปใส่ในแก้วและเติมน้ำให้ลึก 3-4 ซม.
แก้วต้องปิดด้วยฟิล์มหรือใส่ลงในถุง (ถ้าไม่ได้ใช้ภาชนะที่มีฝาปิดแบบพิเศษ) และควรเจาะรูเล็กๆ เพื่อระบายอากาศ
หลังจากยอดแรกเริ่มงอก ให้ใส่ปุ๋ยที่จำเป็นทั้งหมดลงในดิน แต่ควรใส่ในปริมาณครึ่งหนึ่งของปริมาณปกติ ปุ๋ยฮิวมิกจะเหมาะสมที่สุดในกรณีนี้
สิ่งสำคัญคือต้องคอยตรวจสอบระดับน้ำในภาชนะอย่างสม่ำเสมอและเติมน้ำอย่างสม่ำเสมอ ควรใส่ปุ๋ยให้ต้นกล้าอีกครั้งทันทีหลังจากใบอ่อนเริ่มแข็งแรง
เมื่อต้นกล้ามีขนาดปกติแล้ว ก็สามารถเตรียมย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่งได้ ในกรณีของเรา พริกสามารถเด็ดออกได้หลังจากใบงอกออกมาหนึ่งใบ
ควรตัดต้นอ่อนแต่ละต้นออกอย่างระมัดระวังพร้อมกับกระดาษ เพื่อไม่ให้รากเสียหาย เมล็ดที่ยังเติบโตอยู่จะถูกนำกลับใส่ในแก้วเพื่อให้สุกงอม แล้วจึงนำกลับไปปลูกที่เดิม ต้นกล้าแต่ละต้นสามารถย้ายปลูกพร้อมกับกระดาษได้ หลังจากปลูกใหม่แล้ว ควรรดน้ำให้ชุ่ม
การใช้วัสดุรองพื้น
ตัวเลือกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือวัสดุรองพื้นที่ทำจากมะพร้าว ซึ่งได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ นี่คือตัวอย่างบางส่วน:
- ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิคที่ปลอดภัยอย่างแน่นอน;
- สามารถดูดซับ กักเก็บ และปล่อยความชื้นได้ในปริมาณที่มากกว่าน้ำหนักตัวถึงเจ็ดเท่า ดังนั้น การละลายในของเหลวจะช่วยกักเก็บสารอาหารทั้งหมดไว้ในสารตั้งต้นและค่อยๆ ปล่อยออกสู่ระบบรากของพืช ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงจากการรดน้ำมากเกินไป
- ช่วยให้รากได้รับอากาศได้เต็มที่เพราะสามารถกักเก็บออกซิเจนได้
- ตลอดช่วงระยะเวลาการใช้งาน วัสดุพิมพ์จะไม่สูญเสียคุณสมบัติและน้ำหนักไม่ลดลง
- ด้านบนของผลิตภัณฑ์แห้งสนิท ไม่ก่อให้เกิดเชื้อราและการติดเชื้อต่างๆ
- วัสดุปลูกมะพร้าวจะรักษาระดับความเป็นกรดไว้ที่ 5.5-6.5 และสามารถใช้ได้ไม่เพียงแต่สำหรับการปลูกต้นกล้าพริกเท่านั้น แต่ยังใช้ร่วมกับพืชและพืชอื่นๆ ส่วนใหญ่ได้อีกด้วย
- มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมซึ่งมีผลดีต่อพืชและให้สภาพแวดล้อมที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตตามปกติ
- แม้แต่ในขั้นตอนการผลิต สารตั้งต้นก็จะถูกชุบด้วยปุ๋ยพิเศษ ซึ่งจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับพืชที่ปลูก
- "เม็ด" มะพร้าวสามารถใช้ได้นาน 4 ปีขึ้นไป เนื่องจากเส้นใยของมะพร้าวย่อยสลายช้ามาก นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นสารทำให้ขึ้นฟูได้อีกด้วย
- ถั่วที่ใช้แล้วสามารถกำจัดได้ง่ายมาก
เราเตรียมดินโดยใช้ส่วนผสมของมะพร้าวเป็นหลัก
ก่อนเตรียมวัสดุปลูก โปรดอ่านคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียด ยกตัวอย่างเช่น ลองพิจารณาวัสดุปลูกที่ใช้ใยมะพร้าวอัดก้อน 1 กิโลกรัม
- เราเปิดบรรจุภัณฑ์ด้วยวัสดุพิมพ์;
- เราเทส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะขนาด 10 ลิตรพร้อมน้ำอุ่นสะอาด (ประมาณ 5 ลิตร)
- เรารอจนกระทั่งบล็อคดูดซับของเหลวจนหมดและพองตัว (ไม่จำเป็นต้องคนอะไรเลย)
- หลังจากผ่านไป 20-30 นาที พื้นผิวจะ “เติบโต” อย่างรวดเร็ว
- จากนั้นคลุมภาชนะด้วยถุงพลาสติกแล้วทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง
- ส่วนผสมพร้อมใช้สำหรับปลูกพริกแล้ว!
ส่วนผสมมะพร้าวนี้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ใช้งานง่าย และมีประสิทธิภาพสูง นอกจากพริกแล้ว ยังสามารถนำไปใช้ปลูกดอกไม้ กระถาง และพืชผลอื่นๆ ได้อีกด้วย วัสดุปลูกนี้รับประกัน 100% ว่าต้นกล้าจะงอกงาม พัฒนารากที่แข็งแรง และแข็งแรงสมบูรณ์
การเพาะเมล็ดพริกโดยไม่ใช้ดิน
อีกวิธีหนึ่งที่เรียกว่า "ผ้าอ้อม" วิธีนี้ดีมากเพราะเราไม่ต้องใช้ดินในการเพาะเมล็ด ใจความสำคัญของวิธีนี้คือ:
- ตัดถุงพลาสติกโพลีเอทิลีนเป็นเส้นกว้าง 10 ซม. อย่างระมัดระวัง
- เราจัดวางผ้าอ้อมที่ตัดแล้วบนพื้นผิวเรียบ และวางกระดาษชำระที่มีความกว้างเท่ากันไว้ด้านบน
- การปลูกเมล็ดพันธุ์ให้ห่างกันประมาณ 3 ซม. และห่างจากขอบประมาณ 1 ซม.
- ส่วนบนของต้นกล้าถูกคลุมด้วยกระดาษชำระและพลาสติกชั้นเดียวกับส่วนล่าง ซึ่งจำเป็นต่อการสร้างสภาพแวดล้อมแบบ "เรือนกระจก" ให้กับเมล็ดพันธุ์มากขึ้น
- ม้วนริบบิ้นแล้วใส่ลงในภาชนะขนาดเล็ก จากนั้นเทน้ำลงไป (ขอบที่มีเมล็ดควรอยู่ด้านบน)
- อย่าลืมตรวจสอบระดับของเหลวและค่อยๆ เติมน้ำ
- หลังจากใบแรกปรากฏบนต้นไม้แล้ว ก็สามารถย้ายปลูกลงในภาชนะได้ในลักษณะเดียวกับการใช้ผ้าอ้อมกับดิน
บทวิจารณ์
Anastasia Viktorovna อายุ 27 ปี Voronezh
"ผมใช้วิธีที่อธิบายไว้ค่อนข้างบ่อย ข้อดีคือ ประหยัดพื้นที่ได้มาก ป้องกันเมล็ดแห้ง และช่วยให้คุณตรวจสอบการงอกของเมล็ดได้อย่างชัดเจนและปลูกซ้ำได้ทันทีฉันมักจะเพาะเมล็ดโดยไม่ใช้ดิน เพราะจะได้ "งานเลอะเทอะ" น้อยลง วิธีนี้มีประโยชน์มากโดยเฉพาะกับพริกพันธุ์หายาก เพราะเห็นผลได้เกือบจะทันที ฉันแนะนำวิธีนี้สำหรับมือใหม่
Anton Vladimirovich อายุ 40 ปี Saratov
ฉันคิดว่า ‘วิธีมอสโก’ ง่ายที่สุด แต่ครั้งแรกที่ฉันลองทำ ด้วยเหตุผลบางอย่าง เมล็ดแทบทั้งหมดไม่งอกเลย ครั้งที่สองทุกอย่างออกมาดี ฉันไม่รู้ว่าฉันทำอะไรผิด เพราะฉันทำตามคำแนะนำทุกอย่างอย่างถูกต้อง



Victoria Pepper: คำอธิบายพันธุ์พร้อมรูปภาพและบทวิจารณ์
10 อันดับพริกพันธุ์สุกเร็ว
พริกในหอยทาก - การปลูกต้นกล้าโดยไม่ต้องเก็บ
ทำอย่างไรเมื่อต้นกล้าพริกเริ่มล้มหลังงอก
ให้ความรู้..
มิชา
สาวๆ มีใครลองปลูกต้นกล้าโดยใช้ "วิธีผ้าอ้อม" บ้างไหมคะ ช่วงนี้มีคนเขียนถึงเรื่องนี้เยอะมาก วิธีนี้เรียกว่า "วิธีมอสโก" ด้วย
แอนนา
อันดับแรกเขียนว่าต้นกล้าพริกที่ใส่ผ้าอ้อมไม่ยืดออก (!!!) ลงไปอีกหน่อย เขียนให้ต่ำลงอีกหน่อย สักสองสามบรรทัด ต้นกล้าก็ยืดออก ซึ่งตรงนี้เป็นข้อเสีย (!!!) คุณเองก็ตัดสินใจได้เองว่า มันจะยืดออกหรือเปล่า...