Minute Salad - สลัดสุดแซ่บในเวลาเพียงไม่กี่นาที

ห้องครัวสไตล์คันทรี

ฉันขอเสนอสูตรสลัดแบบ "นาที" ที่รวดเร็วแต่แสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายขั้นตอนโดยละเอียด

สลัดประกอบด้วยชีส มะเขือเทศ ครูตอง และไข่ ใช้มายองเนสเป็นน้ำสลัด หากต้องการ สามารถใช้ครีมเปรี้ยวแทนได้ รสชาติอาจจะไม่เหมือนเดิม แต่จานนี้จะดีต่อสุขภาพมากกว่า

คุณสามารถใช้ croutons ที่ซื้อสำเร็จรูปสำหรับสลัดหรือจะใช้ croutons ที่ทำเองก็ได้ เหมือนในกรณีของฉัน

วัตถุดิบ:

  • แครกเกอร์ – 70 กรัม;
  • มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
  • ไข่ต้ม 2 ฟอง;
  • ชีส – 100 กรัม;
  • มายองเนส – 80 กรัม;
  • เกลือเพื่อปรุงรส;
  • ต้นไม้สีเขียวไว้ตกแต่ง

วัตถุดิบ

วิธีทำสลัดมินิท

เตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นสำหรับเมนูนี้ ต้มไข่ให้สุก ล้างมะเขือเทศด้วยน้ำเย็น

ตัดส่วนบนของมะเขือเทศตรงที่ติดก้านออก แล้วหั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

สับมะเขือเทศ

ปอกเปลือกไข่และสับให้ละเอียดตามวิธีที่คุณชอบ ฉันใช้ที่ปอกเปลือกผัก

สับไข่

ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด

ขูดชีส

คลุมจานลึกหรือชามสลัดด้วยฟิล์มยึด

ปิดแผ่นด้วยฟิล์ม

เราเริ่มจัดสลัดเป็นชั้นๆ ชั้นแรกเป็นชีสขูดครึ่งหนึ่ง

ชั้นชีส

ปิดทับด้วยมายองเนสอีกชั้นหนึ่ง

ปิดด้วยมายองเนส

จากนั้นเราก็ใส่มะเขือเทศลงไปครึ่งหนึ่ง

ชั้นมะเขือเทศ

เรายังทามายองเนสเป็นชั้นบางๆ ด้วย

มายองเนส

ชั้นที่สามคือ croutons และมายองเนส ตอนนี้เราแบ่งไว้ครึ่งหนึ่งก่อน

ครูตองและมายองเนส

ชั้นสุดท้ายคือไข่สับ 1 ฟอง + มายองเนส

ไข่และมายองเนส

ในลำดับเดียวกัน ให้วางสลัดพร้อมส่วนผสมที่เหลือไว้บนชามสลัด

ทำซ้ำเลเยอร์

จากนั้นเราก็ปิดจานด้วยจานแบนที่จะใช้เสิร์ฟสลัด

ปิดด้วยจานแบน

พลิกมันกลับด้านอย่างระมัดระวัง

พลิกกลับ

ตกแต่งสลัดตามชอบ ก่อนเสิร์ฟ แช่ไว้ในตู้เย็นสักครู่เพื่อให้ croutons นิ่มลง จากนั้นเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!

สลัดผักขนาดเล็กทำจากมะเขือเทศ ชีส ครูตอง และไข่

สลัดผักขนาดเล็กทำจากมะเขือเทศ ชีส และครูตอง
เพิ่มความคิดเห็น

ต้นแอปเปิ้ล

มันฝรั่ง

มะเขือเทศ