Minute Salad - สลัดสุดแซ่บในเวลาเพียงไม่กี่นาที
ฉันขอเสนอสูตรสลัดแบบ "นาที" ที่รวดเร็วแต่แสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายขั้นตอนโดยละเอียด
สลัดประกอบด้วยชีส มะเขือเทศ ครูตอง และไข่ ใช้มายองเนสเป็นน้ำสลัด หากต้องการ สามารถใช้ครีมเปรี้ยวแทนได้ รสชาติอาจจะไม่เหมือนเดิม แต่จานนี้จะดีต่อสุขภาพมากกว่า
คุณสามารถใช้ croutons ที่ซื้อสำเร็จรูปสำหรับสลัดหรือจะใช้ croutons ที่ทำเองก็ได้ เหมือนในกรณีของฉัน
วัตถุดิบ:
- แครกเกอร์ – 70 กรัม;
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
- ไข่ต้ม 2 ฟอง;
- ชีส – 100 กรัม;
- มายองเนส – 80 กรัม;
- เกลือเพื่อปรุงรส;
- ต้นไม้สีเขียวไว้ตกแต่ง
วิธีทำสลัดมินิท
เตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นสำหรับเมนูนี้ ต้มไข่ให้สุก ล้างมะเขือเทศด้วยน้ำเย็น
ตัดส่วนบนของมะเขือเทศตรงที่ติดก้านออก แล้วหั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
ปอกเปลือกไข่และสับให้ละเอียดตามวิธีที่คุณชอบ ฉันใช้ที่ปอกเปลือกผัก
ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด
คลุมจานลึกหรือชามสลัดด้วยฟิล์มยึด
เราเริ่มจัดสลัดเป็นชั้นๆ ชั้นแรกเป็นชีสขูดครึ่งหนึ่ง
ปิดทับด้วยมายองเนสอีกชั้นหนึ่ง
จากนั้นเราก็ใส่มะเขือเทศลงไปครึ่งหนึ่ง
เรายังทามายองเนสเป็นชั้นบางๆ ด้วย
ชั้นที่สามคือ croutons และมายองเนส ตอนนี้เราแบ่งไว้ครึ่งหนึ่งก่อน
ชั้นสุดท้ายคือไข่สับ 1 ฟอง + มายองเนส
ในลำดับเดียวกัน ให้วางสลัดพร้อมส่วนผสมที่เหลือไว้บนชามสลัด
จากนั้นเราก็ปิดจานด้วยจานแบนที่จะใช้เสิร์ฟสลัด
พลิกมันกลับด้านอย่างระมัดระวัง
ตกแต่งสลัดตามชอบ ก่อนเสิร์ฟ แช่ไว้ในตู้เย็นสักครู่เพื่อให้ croutons นิ่มลง จากนั้นเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!

Minute Salad - สลัดสุดแซ่บในเวลาเพียงไม่กี่นาที
ขนมปังกะหล่ำปลี - ฉันอบมันทุกสุดสัปดาห์
ฟักทองแห้งมีรสชาติเหมือนมะม่วง