ราสเบอร์รี่พันธุ์ Zhuravlik ยังคงค่อนข้างหายากในหมู่ชาวสวน ซึ่งน่าประหลาดใจเนื่องจากพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง ทนทานต่อฤดูหนาว อัตราการรอดตายดี และคุณสมบัติเด่นอื่นๆ พันธุ์เบอร์รี่เหล่านี้หาซื้อได้ทั่วไปตามร้านขายต้นไม้และร้านค้าเฉพาะทางทั่วไป เราจะแก้ไขปัญหานี้และบอกคุณให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้เกี่ยวกับพันธุ์เบอร์รี่ที่ให้ผลผลิตสูงนี้ บางทีคุณอาจจะชอบพันธุ์นี้ก็ได้
คำอธิบาย
เป็นไปได้ว่าพันธุ์นี้อาจไม่ได้รับความนิยมมากที่สุดเนื่องจากเป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างใหม่ ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาที่ศูนย์วิจัยโคคินสกี สถาบันวิจัยราสเบอร์รี่และการเพาะปลูกออลรัสเซีย โดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างพันธุ์ต่างๆ เช่น คอสตินบรอดสกายา และรูบิน บัลแกเรียน
ซูราฟลิกได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนรัฐรัสเซียในปี พ.ศ. 2544 พันธุ์นี้จัดอยู่ในเขตพื้นที่โวลก้ากลางและคอเคซัสเหนือ แหล่งกำเนิดพันธุ์นี้ยังแนะนำให้ทดสอบพันธุ์นี้ในเขตภาคกลางด้วย เมื่อปลูกในเมืองที่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็น ควรพิจารณาจัดหาที่กำบัง
พันธุ์นี้สุกเร็วหรือกลางต้น โดยให้ผลจนกระทั่งถึงช่วงน้ำค้างแข็งครั้งแรก ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและไรราสเบอร์รี่ และมีภูมิคุ้มกันโรคเชื้อราต่างๆ ในระดับปานกลาง
ลักษณะเฉพาะ
พุ่มไม้มีความสูงปานกลาง โดยทั่วไปไม่เกิน 2 เมตร ลำต้นแน่น มียอดอ่อนปานกลาง (6-7 ยอดต่อพุ่ม) ลำต้นตั้งตรง หนา และไม่มีหนาม ยอดอ่อนมีสีม่วง มีเคลือบขี้ผึ้งเล็กน้อย ส่วนกิ่งอายุสองปีมีสีน้ำตาลอ่อน ใบมีขนาดใหญ่ สีเขียวเข้ม ย่นปานกลาง และบิดเล็กน้อย มีขนเล็กน้อย มองเห็นฟันละเอียดชัดเจนตามขอบ
ผลเบอร์รี่มีความหลากหลาย มีสีแดงทับทิม มีขนเล็กน้อย รูปทรงกรวยมน และมีน้ำหนักมากถึง 3.5 กรัม เนื้อฉ่ำน้ำ น่ารับประทาน และนุ่มมาก มีรสหวานอมเปรี้ยว ชาวสวนที่ได้ลองชิมพันธุ์นี้ให้คะแนนรสชาติ 4.7 จาก 5 คะแนน ผลสุกไม่ร่วง ติดแน่นกับก้าน เมล็ดมีขนาดเล็ก
ผลผลิตเฉลี่ยจากหนึ่งพุ่มคือประมาณ 2 กิโลกรัม (ประมาณ 20 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ของที่ดิน)
คุณสมบัติเชิงบวกและข้อเสียของพันธุ์ต่างๆ
ก่อนที่เราจะไปดูข้อดีกัน เราควรทราบก่อนว่าพันธุ์นี้ไม่มีข้อเสียเลย ข้อเสียเล็กๆ น้อยๆ ก็มีน้อยมาก (ถ้ามี) และแทบจะไม่ปรากฏให้เห็นเลย ทีนี้เรามาเน้นจุดเด่นทั้งหมดของ Zhuravlik กัน:
- ระยะเวลาให้ผลยาวนาน;
- นิสัยพุ่มไม้ที่สะดวกสบาย;
- ความไม่โอ้อวด;
- เบอร์รี่มีรสชาติดี อร่อยทั้งแบบสดและแบบแปรรูปต่างๆ
- อายุการเก็บรักษาและความสามารถในการขนส่ง
- ความไม่โอ้อวด;
- ผลผลิต;
- มีภูมิคุ้มกันต่อโรค แมลง และน้ำค้างแข็งได้ดี
พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในแปลงสวนขนาดเล็กมากกว่า สำหรับพื้นที่ขนาดใหญ่ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับฟาร์มอุตสาหกรรม มักเลือกพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและพันธุ์ผสม
ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก
ควรปลูกต้นกล้าในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายนหรือจนถึงกลางเดือนเมษายน พันธุ์นี้จะให้ผลผลิตดีที่สุดเมื่อปลูกในดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทรายที่อุดมสมบูรณ์ ดินที่เป็นกรดสูงเป็นอันตรายต่อราสเบอร์รี่ ควรปลูกในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง ปราศจากร่มเงาหรือลมแรง
เตรียมดินสำหรับปลูกราสเบอร์รี่ให้ดีก่อนปลูก ต้องขุดดิน พรวนดิน และใส่ปุ๋ย ใช้อินทรียวัตถุในขั้นต้น ตรวจสอบพุ่มไม้อย่างละเอียดก่อนปลูก และกำจัดรากที่อ่อนแอหรือเป็นโรคออก หากวัสดุปลูกส่วนใหญ่มีเหง้าแห้ง แนะนำให้แช่ส่วนล่างของพุ่มไม้ในส่วนผสมของน้ำ ดินเหนียว และฮิวมัสก่อนวางลงในหลุม
หากดินในพื้นที่ที่เลือกแห้ง ให้ปลูกราสเบอร์รี่ในร่องลึก หรือหากระดับน้ำใต้ดินสูง ให้ปลูกพุ่มไม้บนสันหรือเนินดิน ไม่ควรฝังลำต้น ควรให้คอรากอยู่ในระดับเดียวกับผิวดิน ระยะห่างระหว่างต้นกล้า 50 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 2 เมตร หากปลูกสองพุ่มไม้ต่อหลุม ให้ลดระยะห่างระหว่างแถวลงเหลือ 1.5 เมตร
การสืบพันธุ์
พันธุ์นี้สามารถขยายพันธุ์ได้ด้วยการแตกหน่อ ปักชำ และแยกหน่อ วิธีการทั้งหมดนั้นง่ายมาก แม้แต่สำหรับผู้เริ่มต้น การตัดกิ่งจะทำในฤดูใบไม้ร่วง โดยตัดกิ่ง (ส่วนลำต้นแต่ละส่วนยาว 10 ซม.) ลงในแปลงที่เตรียมไว้และรดน้ำให้ชุ่ม หน่อใหม่จะงอกในฤดูใบไม้ผลิ
ราสเบอร์รี่ที่ออกผลตลอดปีมักมียอดอ่อนเพียงเล็กน้อย โดยปกติยอดอ่อนเหล่านี้จะปรากฏบนพุ่มไม้ที่มีอายุมากกว่าสี่ปี ในฤดูใบไม้ผลิ ราสเบอร์รี่จะถูกขุดขึ้นมาปลูกในพื้นที่ชั่วคราวเพื่อให้รากงอก แล้วจึงย้ายปลูกไปยังพื้นที่ถาวร
วิธีดูแลราสเบอร์รี่พันธุ์ Zhuravlik
การคลุมดินจะทำในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและทันทีหลังจากปลูก ขั้นตอนนี้ช่วยรักษาความชื้นในดิน ป้องกันการพังทลายของดิน และช่วยป้องกันศัตรูพืชและวัชพืชบางชนิด การคลุมดินมีประโยชน์หลายประการ ได้แก่ ไม่จำเป็นต้องไถพรวนและกำจัดวัชพืช และรักษาความสมบูรณ์ของระบบราก
สิ่งที่สามารถนำมาใช้เป็นวัสดุคลุมดินได้:
- เปลือกเมล็ดทานตะวัน;
- เปลือกถั่ว;
- เศษพีท;
- ปุ๋ยหมัก;
- ฟางสับ;
- เปลือกไม้บด;
- ขี้เลื่อยและเศษไม้ที่เน่าเปื่อย
- ปุ๋ยฟาง;
- ฮิวมัส
เพื่อชดเชยการขาดไนโตรเจนในดิน สามารถใช้ยูเรียคลุมดินคลุมดินได้ แปลงราสเบอร์รี่มักถูกปกคลุมด้วยฟิล์มสีดำพิเศษ ควรแจ้งเตือนผู้ที่ปลูกดินหนักและระบายน้ำไม่ดี ในกรณีนี้ ควรปล่อยให้ดินโล่งและร่วนซุยบ่อยขึ้น โดยควรใช้ทรายเล็กน้อย
ราสเบอร์รี่จูราฟลิกจำเป็นต้องปักหลัก แต่ก็สามารถใช้วิธีใดก็ได้ที่สะดวก ความเข้มข้นของการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศโดยตรง โดยทั่วไป ต้นราสเบอร์รี่จะได้รับการรดน้ำอย่างทั่วถึงสัปดาห์ละครั้ง และบ่อยขึ้นในช่วงอากาศร้อน และไม่จำเป็นต้องรดน้ำเพิ่มเติมในช่วงฤดูฝน การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง โดยเฉพาะก่อนออกดอก ระหว่างติดผล และระหว่างผลสุก
ปุ๋ยจะใช้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อดอกตูมบาน สองสัปดาห์ก่อนและระหว่างการออกดอก ระหว่างการติดผล และในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้าย ปุ๋ยไนโตรเจนจะใช้ในฤดูใบไม้ผลิ ตามด้วยปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุ
การตัดแต่งกิ่งและเตรียมพร้อมรับมือฤดูหนาว
สำหรับราสเบอร์รี่ที่ออกผลตลอดปี จะมีการตัดแต่งกิ่งให้หมดในฤดูใบไม้ร่วง (จนถึงราก) อย่างไรก็ตาม ชาวสวนบางคนใช้วิธีอื่น คือตัดกิ่งออกเพียงครึ่งเดียว วิธีแรกช่วยลดความเสี่ยงของโรคและแมลงศัตรูพืชได้อย่างมาก เนื่องจากตัวอ่อนแมลงและสปอร์ของเชื้อราจะอยู่บนยอดไม้ในช่วงฤดูหนาว
การตัดแต่งกิ่งให้เต็มพื้นที่เป็นประโยชน์อย่างยิ่งในพื้นที่ที่มีอากาศเย็น เนื่องจากขั้นตอนนี้ช่วยลดความยุ่งยากในการเตรียมต้นราสเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวได้อย่างมาก กิ่งสน ฟาง หรือหญ้าแห้งจะถูกใช้เป็นวัสดุคลุม และควรกลบดินก่อนคลุมต้นราสเบอร์รี่ สำหรับเมืองที่มีฤดูหนาวที่หนาวที่สุด แปลงปลูกจะถูกคลุมด้วยใยพืช (agrofibre) เพิ่มเติม
การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
หากปฏิบัติตามแนวทางการเกษตร พันธุ์ Zhuravlik ก็แทบจะไม่มีโรคเลย
สำหรับชาวสวนที่ไม่สามารถไปดาชาได้บ่อยๆ ขอแนะนำให้ดูแลต้นไม้ด้วยผลิตภัณฑ์ป้องกันต่างๆ ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ความเสี่ยงของโรคเชื้อราจะเพิ่มขึ้นในช่วงฤดูฝนที่ยาวนาน ดังนั้นควรกำจัดวัชพืชในแปลงราสเบอร์รี่เป็นประจำ พรวนดินให้หลวม และมัดพุ่มไม้ให้แน่น
หากตรวจพบร่องรอยของไวรัสหลายชนิดในพืชบางชนิด ควรกำจัดไวรัสออกจากแปลงปลูก เพราะโรคเหล่านี้ไม่สามารถรักษาได้ การป้องกันโรคอันตรายทำได้โดยการใช้วัสดุปลูกคุณภาพสูงและฆ่าเชื้ออุปกรณ์ทำสวนเป็นประจำ
ซูราฟลิกจะได้รับการยอมรับอย่างแน่นอน เป็นเพียงเรื่องของเวลาเท่านั้น อย่าลืมลองพันธุ์นี้ดู รับรองว่าคุณจะไม่ผิดหวัง แล้วคุณจะเห็นว่าหลังจากปลูกมันเพียงไม่กี่ปี คุณจะเริ่มแนะนำมันให้ทุกคนที่คุณรู้จัก!
บทวิจารณ์
อิลยา. ในปี 2002 ผมได้เข้าร่วมนิทรรศการความสำเร็จของสถานีทดลองโคคิโน และได้ซื้อต้นราสเบอร์รี่พันธุ์จูราฟลิกหลายต้นทันที ผมหลงรักต้นราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ตั้งแต่ปลูกปีแรกเลย เพราะปลูกง่าย อร่อย ต้านทานโรค และผ่านฤดูหนาวได้ดี ในปีที่สอง ผมเริ่มขยายพันธุ์ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ และตอนนี้ผมมีแปลงราสเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่ทำให้ผมอิ่มเอมกับผลราสเบอร์รี่สดๆ จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ผมจะยังคงปลูกต่อไปและจะแนะนำให้ทุกคนได้ลอง
อิริน่า. ต้นราสเบอร์รี่มีขนาดกะทัดรัดและเก็บผลเบอร์รี่ได้ง่ายมาก พวกมันไม่ร่วงเมื่อสุก พวกมันจะอยู่บนพุ่มไม้ประมาณสี่วัน ฉันอาศัยอยู่ในเขตเลนินกราด และฉันคลุมแปลงราสเบอร์รี่ของฉันด้วยฟางบางๆ ในช่วงฤดูหนาว จูราฟลิกทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี ฉันตัดพุ่มไม้ออกทั้งหมด และพวกมันก็เติบโตอย่างรวดเร็วในฤดูใบไม้ผลิ มันเป็นพันธุ์ที่อร่อย ให้ผลผลิตผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์มากมาย ฉันซื้อต้นกล้ามาในราคาที่สูงและไม่เคยเสียใจเลย
เมื่อใดควรเก็บใบราสเบอร์รี่และลูกเกดเพื่อตากแห้งในฤดูหนาว
การตัดแต่งกิ่งราสเบอร์รี่ที่ยังไม่ผ่านการตัด: วิธีการทำอย่างถูกต้อง
ราสเบอร์รี่ดำในฤดูใบไม้ร่วง: การดูแลและเตรียมพร้อมสำหรับที่พักพิงในฤดูหนาว การตัดแต่งกิ่ง
การดูแลราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงอย่างเหมาะสมและการเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว