
พริกพันธุ์ยาวและเรียวได้รับความนิยมมายาวนานด้วยลักษณะเด่น คำอธิบาย คุณสมบัติ และบทวิจารณ์เชิงบวกมากมาย ก่อนหน้านี้ เกษตรกรในประเทศต้องดิ้นรนเพื่อค้นหาพริกพันธุ์หายากที่เจริญเติบโตได้ในสภาพแวดล้อมที่หลากหลายและตอบสนองต่อการปลูกกลางแจ้งได้ดี
แม้ว่าจะมีความเชื่อกันอย่างแพร่หลายว่าพริกต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ แต่ผู้เพาะพันธุ์ก็ประสบความสำเร็จในการพัฒนาพืชที่ไม่ต้องดูแลมากจากคนสวน เพื่อให้บรรลุศักยภาพในการออกผลอย่างเต็มที่
ลักษณะและลักษณะของพริกที่ยาวและบาง
พริกพันธุ์ยาวและเรียวมีหลากหลายสายพันธุ์ให้เลือก บางชนิดทนทานต่อกาลเวลา ในขณะที่บางชนิดเป็นพันธุ์ใหม่ การปลูกพริกพันธุ์ยาวและเรียวกลายเป็นเรื่องง่ายขึ้น หากพันธุ์ใดพันธุ์หนึ่งต้องการสภาพแวดล้อมพิเศษ ความพยายามของผู้ปลูกก็จะให้ผลตอบแทน
พริกไทยเม็ดที่มีลักษณะยาวและบางผิดปกติได้รับความนิยมเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูง:
- อุดมไปด้วยโซเดียม แคโรทีน วิตามินบี และซี
- เป็นแหล่งโพแทสเซียมและธาตุเหล็กที่ยอดเยี่ยม รวมถึงธาตุอาหารอื่นๆ อีกมากมายที่สำคัญต่อร่างกายมนุษย์
- ไม่ค่อยมีใครรู้ว่าพริกพันธุ์นี้มีวิตามินซีมากกว่ามะนาวและลูกเกด
- การรับประทานพริกไทย 40 กรัมทุกวันสามารถสร้างผลมหัศจรรย์ให้กับระบบภูมิคุ้มกันได้
พริกพันธุ์ต้นๆ ที่มีรูปร่างยาวและบาง
พริกพันธุ์ที่สุกเร็วหลายชนิดสามารถสร้างความพึงพอใจให้กับชาวสวนด้วยผลสุกที่สุกงอมได้ภายใน 100 วันหลังงอก พริกเหล่านี้มีหลากหลายสายพันธุ์ บางชนิดเหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจก บางชนิดเหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่โล่ง และแม้แต่พันธุ์สากล พริกพันธุ์เหล่านี้ถือเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วที่ดีที่สุด
นกค็อกคาทู
พริกพันธุ์ลูกผสมมีลักษณะเด่นคือขนาดผล พริกหนึ่งผลยาวได้ถึง 30 ซม. แต่โดยเฉลี่ยยาว 25 ซม. น้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 0.5 กก. พริกแต่ละเม็ดมีผนังผลหนาปานกลาง มักไม่เกิน 6 มม. ชื่อของพันธุ์นี้มาจากรูปร่างของพริกที่คล้ายกับจะงอยปากนกค็อกคาทู เมื่อสุกเต็มที่จะมีสีแดงเข้ม ผลมีกลิ่นหอมและเนื้อแน่น จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุกระป๋อง ต้นพริกลูกผสมมีขนาดใหญ่และแข็งแรง
กล้วยหวาน
พุ่มไม้มีขนาดเล็ก เฉลี่ย 65 เซนติเมตร ขนาดกะทัดรัดช่วยให้ผู้ปลูกสามารถปลูกได้อย่างหนาแน่น ช่วงเวลาออกดอกจะเปลี่ยนไปอย่างรวดเร็ว กลายเป็นช่วงที่ผลมีคุณภาพสูง ผลเหล่านี้มีสีเหลืองอ่อนในระยะแรก เมื่อถึงช่วงที่เจริญเติบโตเต็มที่ทางชีวภาพ จะเห็นเป็นสีส้มแดง
พริกหวานกล้วยมีลักษณะเด่นคือคุณภาพสูง มีความยาวเฉลี่ย 17 เซนติเมตร และมีรูปร่างคล้ายกล้วย พริกแต่ละเม็ดมีน้ำหนักเฉลี่ยไม่เกิน 250 กรัม ผนังผลหนาถึง 9 มิลลิเมตร เนื้อมีน้ำฉ่ำ กลิ่นหอมน่ารับประทาน และมีรสหวานที่โดดเด่น สามารถรับประทานสดได้ และยังเหมาะสำหรับการแปรรูปอีกด้วย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุกระป๋อง ซึ่งถือเป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญ
มาร์โคนี
พริกพันธุ์นี้เจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว สูงถึงหนึ่งเมตร ให้เมล็ดพริกไทยรูปทรงกรวยเรียวยาว ความยาวเฉลี่ยประมาณ 22 เซนติเมตร น้ำหนักพริกไม่เกิน 200 กรัม ผนังพริกบางเพียง 0.5 เซนติเมตร พริกมาร์โคนีที่ยังไม่สุกจะมีสีเขียว แต่เมื่อเวลาผ่านไปสีจะเปลี่ยนเป็นสีแดง พริกพันธุ์นี้ไม่เพียงแต่มีรสชาติดีเยี่ยมและมีความชุ่มฉ่ำเท่านั้น แต่ยังทนต่อการขนส่งได้ดีแม้จะมีผนังพริกบาง
โอเรียน
พุ่มมีขนาดกะทัดรัด แต่บ่อยครั้งอาจมีความสูงเกินค่าเฉลี่ยได้ถึง 60 ซม. แต่ละต้นให้ผลผลิตพริกที่ยาวได้ถึง 24 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. พริกมีน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 140 กรัมต่อผล ผนังผลมีความหนาปานกลาง ไม่เกิน 0.5 ซม. ในตอนแรก Orjen จะมีสีเหลืองอ่อน แต่เมื่อเวลาผ่านไปจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้ม รสชาติดีเยี่ยมและพันธุ์นี้สามารถนำไปใช้บนโต๊ะอาหารได้หลากหลาย หลังจากปรุงสุกแล้วจะยังคงความแน่นและอร่อย
พริกพันธุ์ขนาดกลาง มีลักษณะผลยาวและบาง
คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลแรกแสนอร่อยของพันธุ์กลางต้นได้ภายใน 120 วันหลังงอก พืชสีสันสดใสเหล่านี้มีช่วงการเจริญเติบโตปานกลาง
คนเลี้ยงแกะ
ต้นพริกเชพเพิร์ดมีความสูง 50 เซนติเมตร ออกผลยาวประมาณ 20 เซนติเมตร แต่ละผลมีน้ำหนักประมาณ 300 กรัม ผนังผลมีความหนาแน่นสูง หนาประมาณ 1 เซนติเมตร รูปร่างของพริกเชพเพิร์ดนั้นแปลกตา ดึงดูดเกษตรกรจำนวนมาก รูปทรงคล้ายกรวยยาวปลายแหลม ลักษณะนี้พบได้ในพริกบางพันธุ์ พริกพันธุ์นี้ให้ผลสีแดงเข้มเมื่อโตเต็มที่
ช้างแดง
พืชที่แข็งแรงของสายพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือการกระจายพันธุ์ในระดับปานกลาง พุ่มสูงได้ถึง 90 เซนติเมตร แต่ละพุ่มประดับด้วยผลรูปกรวยยาวรี มีสีแดงมันวาว พริกที่ยังไม่แก่จะยังคงมีสีเขียวอยู่จนกว่าจะโตเต็มที่ ซึ่งมีลักษณะเด่นคือสีเข้มสวยงาม ความยาวเฉลี่ยของผลมักไม่เกิน 22 เซนติเมตร และมีน้ำหนักปานกลาง โดยแต่ละผลมีน้ำหนัก 150 กรัม
น้ำตาลโคน
พุ่มไม้ที่แข็งแรงจะยังคงแข็งแรงจนถึงวาระสุดท้ายของชีวิต อย่างไรก็ตาม ความสูงของมันมักจะไม่เกิน 60 ซม. อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่ได้ขัดขวางไม่ให้พืชออกผลจำนวนมาก แต่ละผลยาว 18 ซม. และหนัก 140-150 กรัม ผนังมีความหนาปานกลาง ไม่เกิน 0.6 ซม. รูปทรงที่ยาวแต่คล้ายกรวยผสมผสานกับลายซี่โครงทำให้ผลดูน่าสนใจ สีแดงบ่งบอกถึงความสมบูรณ์ทางชีวภาพ อย่างไรก็ตาม ก่อนหน้านี้พริกจะยังคงมีสีครีมเป็นเวลานาน เนื้อที่นุ่มจะถูกซ่อนไว้ใต้เปลือกบางและเรียบ พริกชูการ์ฮอร์นเป็นที่นิยมเนื่องจากให้ผลที่อุดมสมบูรณ์และยาวนาน
ฮอตทาบิช F1
พันธุ์ลูกผสม เติบโตได้ง่ายจนสูงหนึ่งเมตรครึ่ง ผลเริ่มยาวคล้ายลำต้นอย่างรวดเร็ว น้ำหนักผลละ 100 กรัม ผนังผลหนา 0.6 เซนติเมตร พริกที่ยังไม่สุกจะมีสีเขียวอ่อน แต่ต่อมาจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง สีเหลืองอ่อนๆ บ่งบอกถึงความสมบูรณ์ทางชีวภาพ
คอตตาไบช์มีลักษณะเด่นคือรสชาติหวานเล็กน้อยที่น่าพึงพอใจ และยังคงรสชาติเข้มข้นแม้เก็บไว้เป็นเวลานาน พันธุ์นี้ไม่ค่อยมีปัญหาโรคเน่าที่ปลายดอก และให้ผลผลิตมากถึง 7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
พริกพันธุ์ปลายยาวและบาง
ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเกษตรกรที่ต้องการเก็บเกี่ยวพริกหลังจากงอก 130 วัน พริกเหล่านี้เป็นตัวแทนที่ดีที่สุดของพันธุ์ที่สุกช้า
เรดฮอร์น
ต้นพริกกำลังแผ่กิ่งก้านสาขาออก สูงถึงหนึ่งเมตร ออกผลเป็นเมล็ดพริกไทยรูปทรงกระบอกยาวเรียว มียอดแหลม เมล็ดพริกไทยรูปเรียวยาวแต่ละเมล็ดมีน้ำหนัก 110–120 กรัม สีแดงเข้มอันเป็นเอกลักษณ์บ่งบอกถึงความสมบูรณ์ทางชีวภาพ ผลมีน้ำฉ่ำ เนื้อแน่น และมีกลิ่นหอมน่ารับประทานอย่างยิ่ง อีกหนึ่งคุณสมบัติเด่นของพริกพันธุ์กอร์นคือความต้านทานต่อโรคพืชอันตรายหลายชนิด
งาช้างแมมมอธ F1
พืชลูกผสมที่สร้างความประทับใจให้กับผู้ปลูกที่มีประสบการณ์ด้วยขนาดของผล พุ่มสูงหนึ่งเมตร ประดับด้วยพริกขนาดใหญ่ 12 เม็ด แต่ละเม็ดยาว 28 ซม. และหนัก 250-300 กรัม สีเขียวจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองสวยงามและเปลี่ยนเป็นสีแดง พริกมีรสหวาน เนื้อนุ่มแต่ยังคงความกรุบกรอบ งาช้างแมมมอธสามารถบรรจุกระป๋องได้อย่างปลอดภัย แต่ควรเลือกพันธุ์ที่หั่นเป็นชิ้น เป็นพันธุ์สลัดที่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย
งูหลาม
พริกพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือขนาดที่ไม่ธรรมดาของผลและพุ่มด้วย ต้นมักสูงหนึ่งเมตรครึ่ง มีใบจำนวนปานกลาง และพุ่มเป็นแบบกึ่งแผ่กิ่งก้าน พริกไพธอนแตกต่างจากพริกพันธุ์อื่นๆ ตรงที่ผลมีขนาดใหญ่ ยาว 27 เซนติเมตร และหนักได้ถึง 80 กรัม ผนังบางเพียง 0.3 เซนติเมตร พริกไพธอนทำให้ชาวสวนนึกถึงพริกพันธุ์แปลกๆ อื่นๆ หลายชนิด แต่พริกพันธุ์นี้โดดเด่นกว่าด้วยรสชาติหวานหอมและเนื้อฉ่ำน้ำ พริกไพธอนมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม มีสีแดงมันวาวเนื่องจากผิวผลที่เรียบ เมื่อยังไม่สุก เมล็ดพริกจะยังคงมีสีเขียวสด
การตรวจสอบผลผลิต
แม็กซิม:
ฉันเพิ่งเริ่มปลูกพริกพันธุ์คอตตาไบช์เมื่อไม่นานมานี้ เป็นพริกพันธุ์เดียวในสวนของฉันที่โตเร็วและไม่ติดโรค ฉันชอบต้นนี้มาก
โอลก้า:
“ผมชอบพันธุ์ Red Elephant เป็นพิเศษ เพราะให้ผลเยอะเสมอ และคุณภาพก็สูงเหมือนกันหมด”
เวโรนิก้า:
"ผมชอบพริกพันธุ์สูง พริกที่ผมชอบที่สุดคือพริกพันธุ์ Red Horn ดูแลง่าย และให้ผลผลิตสูงเสมอ"
เกลบ:
"ปลูกโอริเอนมาสามปีแล้ว ไม่เคยทำให้ผิดหวังเลย พุ่มไม้เล็กแต่ให้ผลดกมาก"
วาดิม:
ปีที่แล้วผมเพิ่งค้นพบพริกพันธุ์พาสตุคที่วิเศษมาก ในบรรดาพริกที่ผมปลูกมา พริกพันธุ์นี้เสถียรที่สุดและให้ผลผลิตมาก
แอนนา:
ปีนี้ฉันปลูกชูการ์ฮอร์นเป็นครั้งแรก ปรากฏว่ามีจุดแบคทีเรียขึ้นอยู่บ้าง แต่ฉันก็แก้ปัญหาได้อย่างรวดเร็ว ต้นพริกก็เติบโตอย่างแข็งแรงต่อไป

Victoria Pepper: คำอธิบายพันธุ์พร้อมรูปภาพและบทวิจารณ์
10 อันดับพริกพันธุ์สุกเร็ว
พริกในหอยทาก - การปลูกต้นกล้าโดยไม่ต้องเก็บ
ทำอย่างไรเมื่อต้นกล้าพริกเริ่มล้มหลังงอก