
ต้นแอปเปิลถือเป็นพืชผลที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แตกต่างจากต้นไม้พันธุ์อื่นๆ ตรงที่แอปเปิลต้องการการดูแลน้อยมาก และให้ผลผลิตที่สม่ำเสมอทุกปี หากใช้เทคนิคการเพาะปลูกที่ถูกต้อง ปัจจุบันมีแอปเปิลมากกว่า 400 สายพันธุ์ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนของรัฐ สายพันธุ์เหล่านี้มีความแตกต่างกันในด้านระยะเวลาการสุก รสชาติ การบริโภค และผลผลิต ความต้านทานโรค โดยเฉพาะความต้านทานโรคสะเก็ดเงิน ได้กลายเป็นปัจจัยสำคัญในการประเมินสายพันธุ์ โรคสะเก็ดเงินถือเป็นหนึ่งในโรคที่พบบ่อยที่สุดในพืชสวนผลไม้ การรักษาเป็นเรื่องยาก และหากได้รับผลกระทบอย่างรุนแรง ต้นไม้จะตายภายในไม่กี่สัปดาห์
ตัวแทนที่เติบโตเร็ว
สำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคมอสโก สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพันธุ์แอปเปิลที่มีความทนทานต่อฤดูหนาวปานกลางและมีภูมิคุ้มกันที่ดี คุณสมบัติเหล่านี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเลือกวัสดุปลูกที่เหมาะสม ด้านล่างนี้คือพันธุ์แอปเปิลผลไม้บางชนิด:
"นางฟ้า"

แอปเปิลพันธุ์นี้ถือว่าสุกเร็ว โดยออกผลในเดือนกรกฎาคมเมื่อปลูกในภาคกลางของรัสเซีย แอปเปิลพันธุ์แฟรี่มีความทนทานต่อโรคราน้ำค้างและโรคราแป้ง ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี และทนแล้งได้ดี เปลือกแอปเปิลมีสีเขียวและเนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยว ได้รับคะแนนรสชาติสูงถึง 4.5 คะแนน แอปเปิลมีอายุการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม สามารถเก็บได้นานถึงสองเดือนในตู้เย็นหรือในที่เย็น
อำพันแดง

พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยผลที่สุกเร็ว สามารถรับประทานแอปเปิลสดได้ตั้งแต่ช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม ผลมีขนาดกลาง น้ำหนัก 200 กรัม รสชาติหวานอมเปรี้ยวและฉ่ำน้ำ เนื้อแอปเปิลมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน ผลมีสีสันสวยงาม เปลือกสีแดง แอปเปิลแดงมีความทนทานต่อสภาพอากาศในฤดูหนาวได้ดี ต้านทานโรคราน้ำค้าง ไวรัส และแมลงศัตรูพืช พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในเขตมอสโก
แม้แต่ในช่วงแรกของชีวิต ต้นแอปเปิลก็มักจะติดเชื้อราและไวรัสได้ง่าย และไม่ค่อยป่วย แอปเปิลมีขนาดใหญ่มาก โดยมีน้ำหนักมากถึง 300 กรัม มีรสชาติคล้ายของหวาน สามารถนำไปใช้ทำขนมอบ ไส้ ผลไม้เชื่อม และแยมได้ การสุกจะเริ่มในเดือนกรกฎาคมและต่อเนื่องไปจนถึงกลางเดือนสิงหาคม เปลือกมีสีแดงสด
"โชค"

ต้นไม้ขนาดกลางนี้สูงไม่เกิน 3 เมตร ขนาดกะทัดรัดทำให้ดูแลรักษา ตัดแต่งกิ่ง และเก็บเกี่ยวได้ง่าย สุกในช่วงกลางฤดูร้อน ต้นไม้ให้ผลผลิตแอปเปิลจำนวนมาก ในฤดูกาลนี้ ต้นแอปเปิลที่โตเต็มที่สามารถให้ผลผลิตได้มากกว่า 200 กิโลกรัม เนื้อครีมมีรสหวาน เปลือกที่แน่นมีสีแดง มีจุดเล็กๆ บนเปลือก ฟอร์ทูนามีความทนทานต่อโรคสะเก็ดเงินได้ดี และสามารถทนต่อฤดูหนาวได้ดี โดยมีอุณหภูมิเฉลี่ยไม่เกิน -25 องศาเซลเซียส
ฤดูร้อนสีทอง

ต้นแอปเปิลนี้ปลูกบนต้นตอแคระเนื่องจากมีขนาดเล็ก การออกผลจะเริ่มหลังจากปลูก 3-4 ปี แอปเปิลจะสุกในช่วงสิบวันหลังของเดือนกรกฎาคม และเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้ายได้ในช่วงกลางเดือนสิงหาคม แอปเปิลมีรูปร่างที่สม่ำเสมอและมีลักษณะที่ขายได้ สีสันที่ซับซ้อนของแอปเปิลมีหลายเฉดสี เปลือกสีเขียวมีสีชมพูจางๆ ในบางจุด และยังมีสีแดงจางๆ จากแสงแดด แอปเปิลเหล่านี้สามารถขนส่งได้ระยะไกลและมักปลูกเพื่อการค้า เนื่องจากสามารถเก็บไว้ได้นานกว่าสองเดือนในที่เย็น โกลเด้นซัมเมอร์เหมาะสำหรับการปลูกในรัสเซียตอนกลาง
ต้นแอปเปิ้ลที่สุกช้า
พันธุ์เหล่านี้มีความทนทานต่อฤดูหนาวสูงโดยธรรมชาติ และสามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้โดยไม่ต้องปกคลุมกิ่งก้านและยอด พันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาวมักจะมีระบบภูมิคุ้มกันสูง จึงไม่ไวต่อโรคราแป้งหรือโรคสะเก็ดเงิน
"น็อกเทิร์น"

แอปเปิลสุกงอมบนต้นในช่วงปลายเดือนกันยายน ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ (มากกว่า 150 กิโลกรัมต่อต้นที่โตเต็มที่) ทำให้พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ ผลมีขนาดใหญ่และน่ารับประทาน พันธุ์ Nocturne ถือเป็นพันธุ์คุณภาพเยี่ยมเนื่องจากเนื้อแอปเปิลมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวเหมือนของหวาน Nocturne ต้านทานโรคต่างๆ เช่น โรคสะเก็ดเงินและโรคติดเชื้ออื่นๆ ที่คล้ายกัน และสามารถต้านทานโรคในช่วงฤดูหนาวได้อย่างมีประสิทธิภาพ
วาซิลิซา
แอปเปิลพันธุ์พื้นเมืองของรัสเซีย เก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากที่สุดในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง โดยต้นแอปเปิลต้นสุดท้ายจะถูกเก็บเกี่ยวก่อนน้ำค้างแข็ง แอปเปิลมีผิวสีชมพูสวยงาม รสชาติหวานอมเปรี้ยว เนื้อนุ่มและอุดมไปด้วยน้ำ วาซิลิซาได้รับคะแนนรสชาติสูงถึง 4.7 พันธุ์นี้มีความทนทานต่อโรคสะเก็ดเงินสูง แต่ก็อาจเสี่ยงต่อโรคราแป้งได้ เพื่อป้องกันการเกิดโรค แอปเปิลจะได้รับการฉีดพ่นยาฆ่าเชื้อราทุกฤดูใบไม้ผลิ
ลูบาวา

ทรงพุ่มของต้นแอปเปิลไม่หนาแน่นและไม่จำเป็นต้องตัดแต่งรูปทรงอย่างพิถีพิถัน แต่แอปเปิลสุกเร็ว โดยเฉพาะช่วงปลายเดือนกันยายน ผลมีขนาดใหญ่มาก บางผลมีน้ำหนักมากถึง 300 กรัมหรือมากกว่า แอปเปิลพันธุ์นี้เหมาะสำหรับทำแยม แยมผลไม้เชื่อม ผลไม้แช่อิ่ม และเหล้าหวาน ลูบาวามีรสหวานอมเปรี้ยว พันธุ์นี้สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -30 องศาเซลเซียส และหากปลูกในเขตมอสโก สามารถปลูกได้โดยไม่ต้องมีพืชคลุมดินในฤดูหนาว
มาร์กอต

แอปเปิลขนาดใหญ่ รูปร่างค่อนข้างยาว สุกงอมบนต้นในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง ได้รับคะแนนรสชาติสูงถึง 4.8 คะแนน เนื้อมีเนื้อครีมและมีกลิ่นผลไม้อ่อนๆ เปลือกมีสีเขียว แต่เมื่อสุกเต็มที่จะมีสีเหลืองอ่อน ผลเก็บรักษาได้ดีและไม่เน่าเสีย มาร์โกเป็นโรคสะเก็ดเงินและโรคราแป้ง
"ออร์เฟอุส"

แอปเปิลขนาดกลางเหมาะสำหรับปลูกในแปลงสวนขนาดเล็ก พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในเขตมอสโกและพื้นที่โดยรอบ เพราะทนทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคได้ดี แอปเปิลทรงกลมขนาดใหญ่มีรูปร่างกลม มีสีหม่นๆ อมชมพู รสหวานอมเปรี้ยว นิยมรับประทานสดเป็นหลัก ส่วนแอปเปิลพันธุ์ออร์เฟอุสจะเก็บได้นานและรับประทานหมดอย่างรวดเร็ว
พันธุ์ยอดนิยม
เนื่องจากต้นแอปเปิลมีหลากหลายสายพันธุ์ที่เป็นที่รู้จัก จึงสามารถระบุสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดได้ พันธุ์เหล่านี้พบได้ทั่วไปในแปลงปลูก และชาวสวนก็ยังคงชื่นชอบการปลูกและพูดถึงสายพันธุ์เหล่านี้อย่างชื่นชม
ไส้สีขาว
พันธุ์ที่รู้จักกันมานานนี้ปลูกในรัสเซียมานานหลายทศวรรษ แพร่หลายมากที่สุดในภาคกลางของประเทศ นาลิวาสุกเร็วในช่วงกลางฤดูร้อน ผลมีขนาดเล็ก น้ำหนักสูงสุด 100 กรัม เปลือกมีสีเหลืองอมเขียว พันธุ์นี้มีความต้านทานโรคสะเก็ดเงินในระดับปานกลาง ดังนั้นการฉีดพ่นสารฆ่าเชื้อราหรือคอปเปอร์ซัลเฟตในฤดูใบไม้ผลิจึงไม่เป็นอันตรายต่อผล
อาร์คาดิก

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซียสำหรับภูมิอากาศอบอุ่นของภาคกลางของรัสเซีย ผลขนาดใหญ่มีรสเปรี้ยวอมหวานและกลิ่นหอมน่ารื่นรมย์ อาร์คาดิกจะสุกในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อน ทนทานต่อโรคสะเก็ดเงินได้ดี และรากก็เน่าได้ง่าย
มานเตต

แอปเปิลพันธุ์นี้นำเข้าจากโปแลนด์มายังรัสเซีย ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีและสามารถปลูกได้ในพื้นที่ใกล้มอสโก เนื้อนุ่มและหวานมาก แอปเปิลส่วนใหญ่ปลูกเพื่อบริโภคสด ผลมีความสวยงามและน่ารับประทาน พันธุ์นี้สามารถผสมเกสรได้เองและไม่ต้องการแมลงผสมเกสร ข้อเสียคือระยะเวลาการติดผลช้า ซึ่งมักจะเกิดขึ้นในปีที่ 5 หรือแม้กระทั่งปีที่ 6 หลังจากปลูกครั้งแรก
"โบกาตีร์"

แอปเปิลพันธุ์โบกาเทียร์มีคุณสมบัติเป็นภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยม ชื่อของพันธุ์นี้บ่งบอกความเป็นตัวของมันเอง ต้นแอปเปิลแทบจะไม่ติดโรคเลย การสุกจะเริ่มในเดือนกันยายนและดำเนินต่อไปจนกระทั่งน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย โดยแอปเปิลจะยังคงอยู่บนกิ่งเป็นเวลานาน ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนักสูงสุด 300 กรัม พันธุ์นี้ได้รับคะแนนรสชาติ 4.5 พันธุ์โบกาเทียร์มีลักษณะเด่นคือให้ผลผลิตสูง แม้ในฤดูร้อนที่ฝนตกน้อย ผลผลิตจะไม่ต่ำกว่า 100 กิโลกรัมต่อต้นที่มีอายุ 5-7 ปี
แม้ว่าแอปเปิลหลายสายพันธุ์จะมีความต้านทานต่อโรคสะเก็ดเงินสูง แต่ก็ไม่ควรละเลยการป้องกันทุกปี การระบาดของโรคสะเก็ดเงินจะเริ่มขึ้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่ตากำลังเริ่มผลิบาน เพื่อป้องกันไม่ให้โรคสะเก็ดเงินส่งผลกระทบต่อยอด ควรฉีดพ่นสารฆ่าเชื้อราบนต้นแอปเปิลในช่วงนี้ สามารถใช้สารบอร์โดซ์หรือคอปเปอร์ซัลเฟตแทนสารฆ่าเชื้อราได้ ควรฉีดพ่นให้ทั่วทั้งต้น รวมถึงบริเวณรอบลำต้น หากทำอย่างสม่ำเสมอ ต้นแอปเปิลจะปลอดโรคและมีอายุยืนยาว 20 ปีขึ้นไป

การตัดแต่งต้นแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ผลิ
จุดเหล่านี้บนแอปเปิ้ลคืออะไร?
10 สายพันธุ์แอปเปิลยอดนิยม
การดูแลต้นแอปเปิลเบื้องต้นในฤดูใบไม้ร่วง