พันธุ์พริกหยวกเขียว: คำอธิบาย ลักษณะ และบทวิจารณ์

พริกหยวกเขียวหวานปลูกกันอย่างแพร่หลายในรัสเซีย ชาวสวนควรคุ้นเคยกับพริกหยวกเขียวพันธุ์ต่างๆ และความแตกต่างของแต่ละพันธุ์

พริกหวานเขียวควรได้รับการดูแลเป็นพิเศษจากชาวสวน อย่างไรก็ตาม ก่อนปลูกพริกหวานเขียว ควรศึกษาข้อมูลพืชผักชนิดนี้อย่างละเอียด

ลักษณะและลักษณะของพริกเขียว

ผลประโยชน์

พริกหยวกเขียวอุดมไปด้วยสารอาหาร รวมถึงวิตามินและแร่ธาตุ โดยทั่วไปพริกหยวกเขียวจะมีวิตามินซีในปริมาณต่ำ แต่ก็ยังถือว่ามีประโยชน์ นอกจากนี้ วิตามินส่วนใหญ่มักพบในเนื้อใกล้ก้าน ซึ่งโดยทั่วไปมักจะตัดออกระหว่างการปรุงอาหาร

พริกหยวกเขียวมีผลดีต่อสุขภาพของมนุษย์ดังต่อไปนี้:

• การทำให้การนอนหลับเป็นปกติ
• ให้ความแข็งแกร่งเพิ่มมากขึ้น;
• การปรับปรุงสภาพอารมณ์;
• การฟื้นฟูระบบไหลเวียนโลหิตและป้องกันการเกิดลิ่มเลือด;
• การกระตุ้นระบบย่อยอาหาร แต่เพื่อผลลัพธ์เชิงบวกเช่นนี้ คุณต้อง
• รับประทานผลิตภัณฑ์ 100 กรัม;
• การปรับปรุงรูปลักษณ์ของผู้หญิง;
• การป้องกันโรคโลหิตจาง

ประโยชน์นี้จะสังเกตได้เฉพาะเมื่อรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น การบริโภคพริกหยวกเขียวมากเกินไปจะนำไปสู่ภาวะกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น ซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร วิธีที่ดีที่สุดคือการควบคุมความถี่ในการรับประทานพริกหยวกเขียวอย่างใกล้ชิด

พริกเขียวหวานเป็นผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีรสชาติดีซึ่งคุณสามารถปลูกได้อย่างปลอดภัยในสวนของคุณเอง

พริกเขียวพันธุ์แรกๆ

แอตแลนติก

พันธุ์ลูกผสมแอตแลนติกสุกงอมภายใน 90-100 วัน ให้ผลขนาดใหญ่ น้ำหนักสูงสุด 500 กรัม ผนังผลหนาถึง 9 มิลลิเมตร แอตแลนติกต้านทานไวรัสใบยาสูบ สามารถปลูกได้ทั้งในที่โล่งและในเรือนกระจก

ยักษ์ใหญ่ชาวดัตช์

พริกหวานพันธุ์นี้โตเร็ว ใช้เวลาเพียง 80 วัน ก้านแข็งแรง โดยทั่วไปจะสูงได้ถึง 70 เซนติเมตร พริกหวานพันธุ์เกรทดัตช์แมนโดดเด่นด้วยรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าและผนังหนาปานกลาง

ไวกิ้ง

พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยน้ำหนักเบา ไม่เกิน 100 กรัม ใช้เวลา 100 วันในการสุก พันธุ์ไวกิ้งให้ผลผลิตสูง เนื้อไม่มีรสขมแม้แต่น้อย พันธุ์นี้ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี นอกจากนี้ ไวกิ้งยังต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อยเพื่อให้ผลผลิตสูง

ปาฏิหาริย์สีเขียว

ผลของพริกพันธุ์นี้มีสีเขียวเข้ม ยาวได้ถึง 80 เซนติเมตร โดยทั่วไปจะมีรูปทรงสี่เหลี่ยมจัตุรัส มี 3-4 ด้าน พริกหวานชนิดนี้มีเนื้อแน่นและผนังหนาปานกลาง พริกเขียวมิราเคิลสามารถปลูกได้หลายวิธี แต่โดยทั่วไปแล้วการเก็บเกี่ยวจะใช้เวลาประมาณ 3 เดือน หรืออาจจะเร็วกว่านั้นเล็กน้อย

พริกพันธุ์เขียวปานกลาง

ทับทิม

พริกการ์เน็ตเป็นพริกเขียวยาว สุกเต็มที่ภายใน 130 วัน หนัก 35 กรัม พันธุ์นี้มีขนาดกลาง ทนความเย็นได้ดี เหมาะแก่การปลูกกลางแจ้ง

เออร์มัก

พันธุ์เออร์มัคมีน้ำหนัก 100 กรัม และยาวได้ถึง 12 เซนติเมตร ผนังผลมีความหนาไม่เกิน 5 มิลลิเมตร พันธุ์นี้มีรูปทรงกรวยยาวและเนื้อฉ่ำน้ำ เออร์มัคให้ผลผลิตดีเยี่ยม โดยให้ผลผลิตมากถึง 3 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ถ้วยสำหรับผู้ชนะ

พริกหยวกเขียวใช้เวลาสุกนานถึง 115 วัน ผลมีลักษณะทรงกระบอกและหนัก 170 กรัม ผิวมันเงาและมีลายนูนเด่นชัด พริกหยวกเขียวพันธุ์ลูกผสมนี้มีรสชาติอร่อย สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากถึง 6.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ไทเทเนียม

พริกชนิดนี้มีใบใหญ่สีเขียวเข้ม แต่ละพุ่มให้ผลมากถึง 8 ผล พริกชนิดนี้มีน้ำหนัก 250 กรัม มีขนาดเล็ก ผลมีลักษณะเป็นแท่งปริซึมและเป็นมันเงา สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากถึง 6.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

พริกเขียวพันธุ์ปลาย

ของขวัญจากอัลไต

พริกเขียวพันธุ์ดาร์ อัลตายา โดดเด่นด้วยรูปทรงเรียวยาวและมีลักษณะเป็นแท่งปริซึม โดยทั่วไปจะมีน้ำหนักไม่เกิน 250 กรัม และความหนาของผนังผลไม่ควรเกิน 7 มิลลิเมตร เนื้อพริกไม่ขม จึงเหมาะสำหรับนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย พริกพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง ให้ผลผลิตมากถึง 6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

มาร์ชเมลโล่

พริกหวานเขียวพันธุ์เซเฟอร์เป็นหนึ่งในพริกหวานที่ดีที่สุด พันธุ์นี้มีพุ่มขนาดกลาง สูงได้ถึง 80 เซนติเมตร พริกมีรูปร่างทรงกลมและยาวได้ถึง 12 เซนติเมตร น้ำหนักไม่เกิน 300 กรัม และผนังหนา 8 มิลลิเมตร พริกหวานเขียวเป็นพริกที่กินสดได้ดีเยี่ยมและบรรจุกระป๋อง

โนโวเชอร์คาสกี้ 35

พริกหวานพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือพุ่มกึ่งมาตรฐาน ยาวได้ถึง 100 เซนติเมตร แต่ผลยังไม่ใหญ่มากนัก คือ ยาวไม่เกิน 9 เซนติเมตร หนัก 70 กรัม และหนา 5 มิลลิเมตร ผลมีลักษณะเป็นรูปพีระมิดตัดปลายแหลม เนื้อนุ่ม พริกหวานเขียวพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง พริกหวานพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง โดยให้ผลผลิต 10-14 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

คำแนะนำที่เพิ่มขึ้น

พริกหยวกเขียวเป็นผักที่ชอบความร้อน การเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ไว้สำหรับการเพาะปลูกในอนาคตจำเป็นต้องคำนึงถึงเรื่องนี้ด้วย พริกหยวกเขียวพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงสุดไม่เกินสองปี พันธุ์ลูกผสมจะถูกซื้อทุกปี เนื่องจากไม่มีความจำทางพันธุกรรมและสามารถให้ผลผลิตได้มากตลอดทั้งปีเท่านั้น

ควรหว่านเมล็ดในช่วงปลายฤดูหนาว วิธีนี้จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับพริกหยวกเขียวในฤดูร้อน เมล็ดจะถูกปลูกในกล่องหรือกระถาง โดยฝังลึกลงไปในดินประมาณ 5-6 มิลลิเมตร อุณหภูมิในช่วงสองสามวันแรกควรอยู่ที่ประมาณ 25 องศาเซลเซียส (77 องศาฟาเรนไฮต์) และจะลดลงเหลือ 18 องศาเซลเซียส (64 องศาฟาเรนไฮต์) อุณหภูมินี้จะช่วยให้ต้นกล้าแข็งแรงและเจริญเติบโตได้ดี ทำให้คุณพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่คุ้มค่า

ใส่ปุ๋ยเมื่อมีใบสามใบ วิธีนี้จะช่วยกำหนดการเจริญเติบโตต่อไปของพริก

ก่อนปลูกพริกกลางแจ้ง ควรทำให้เมล็ดแข็งแรงก่อน ต้นกล้าพริกสามารถปลูกไว้ข้างนอกหรือบนระเบียงได้ แต่ควรนำเข้าบ้านตอนกลางคืน การทำให้เมล็ดแข็งแรงจะทำเฉพาะในวันที่อากาศดีเท่านั้น

ควรปลูกพริกเขียวใหม่หลังจาก 55-60 วันเท่านั้น ดินควรอุ่นพอเหมาะ ควรวางแผนปลูกใหม่ในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม ตอนกลางคืนควรคลุมต้นกล้าด้วยพลาสติกอุ่นๆ เพื่อป้องกันน้ำค้างแข็ง ควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและพอเหมาะตั้งแต่เริ่มต้น เนื่องจากดินไม่ควรแห้ง

พริกที่ปลูกจำเป็นต้องดูแลยอดข้าง ไม่ควรมียอดข้างเกิน 5 ยอดต่อต้นเดียว ควรตัดยอดส่วนเกินออกเฉพาะช่วงอากาศร้อนเท่านั้น ไม่ควรมีผลเกิน 20 ผลต่อต้นเดียว มิฉะนั้น แม้แต่ต้นที่ค้ำยันไว้ก็อาจหักได้เพราะน้ำหนักของผล

เพื่อให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ จำเป็นต้องรดน้ำและใส่ปุ๋ย การรดน้ำไม่ควรเกินสัปดาห์ละสองครั้ง แต่ความถี่ในการรดน้ำจะขึ้นอยู่กับสภาพดิน พริกควรรดน้ำโดยใช้สปริงเกอร์หรือน้ำรดต้น การใส่ปุ๋ยก็สำคัญพอๆ กับการรดน้ำ แต่ควรหลีกเลี่ยงการใช้โพแทสเซียมคลอไรด์

การดูแลพริกหยวกเขียวอย่างถูกวิธีจะช่วยให้ได้ผลผลิตที่ดี

บทวิจารณ์

โอลก้า:

พริกเขียวเป็นหนึ่งในผักที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่สุด ผมพยายามปลูกพริกหยวกเขียวอยู่เสมอ โดยเลือกพันธุ์ที่หลากหลาย การดูแลเอาใจใส่แทบจะเป็นมาตรฐาน การดูแลอย่างเหมาะสมรับประกันผลผลิตที่ดี

วาเลเรีย:

ฉันชอบปลูกพริกหยวกเขียวหลากหลายสายพันธุ์ ทั้งแบบธรรมดาและแบบผสม ฉันพยายามปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลขั้นพื้นฐานอยู่เสมอ ผลที่ได้คือฉันพึงพอใจกับปริมาณและรสชาติของพริกหยวกเขียวที่เก็บเกี่ยวได้

คิริล:

ฉันชอบปลูกพริกหยวกเขียวมาก อีกอย่าง การมีพันธุ์ผักหลากหลายแบบนี้ทำให้ฉันสามารถหมุนเวียนผักได้อย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่สมบูรณ์แบบ