เมล็ดพริกที่ปลูกในช่วงปลายฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิจะงอกอย่างรวดเร็ว จากนั้นต้นกล้าจะต้องผ่านกระบวนการทางการเกษตรที่สำคัญ นั่นคือ การเก็บเกี่ยว กระบวนการที่ต้องใช้แรงงานหนักนี้มีทั้งข้อดีและข้อเสีย จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษ เนื่องจากระบบรากของพืชผักชนิดนี้มีความบอบบางและความสามารถในการงอกใหม่ต่ำ
สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าควรย้ายปลูกพริกเมื่อใดหลังจากการงอก เนื่องจากช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุด (ซึ่งสามารถตรวจสอบได้โดยใช้ปฏิทินจันทรคติ) ประกอบกับเทคนิคการปลูกที่เหมาะสม จะช่วยให้พริกสามารถทนต่อกระบวนการที่ตึงเครียดนี้ได้อย่างง่ายดาย ยิ่งไปกว่านั้น การปลูกพริกที่โตเกินไปซ้ำอีกครั้งอาจเป็นเรื่องท้าทาย และการแยกรากที่พันกันโดยไม่เกิดความเสียหายนั้นแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย
ข้อดีข้อเสียของขั้นตอนนี้
ข้อดีของการย้ายต้นกล้าลงภาชนะแยก:
- ดินที่ไม่ถูกดูดซึมโดยรากจะกลายเป็นกรด และการใช้ปริมาณสารตั้งต้นที่เหมาะสมในภาชนะที่กะทัดรัดระหว่างขั้นตอนนี้จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงปัญหานี้ได้
- ประหยัดพื้นที่ในช่วงแรกของการปลูกต้นกล้า;
- การคัดเลือกตัวอย่างที่อ่อนแอ เป็นโรค ไม่เจริญเติบโต และการคัดเลือกต้นกล้าที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีที่สุด ซึ่งมีความสามารถในการให้ผลผลิตที่ดีในระยะยาว
- การสร้างและการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นของรากข้างของพืชที่ย้ายปลูก ซึ่งสามารถรับความชื้นและสารอาหารที่จำเป็นจากชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ด้านบนได้
- เพิ่มพื้นที่ให้อาหารอย่างค่อยเป็นค่อยไปเนื่องจากการปลูกซ้ำ (ซึ่งเป็นเหตุผลมากกว่าสำหรับการพัฒนาของพืช)

ข้อบกพร่อง:
- การเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืชช้าลงเนื่องจากระบบรากได้รับความเสียหาย และเนื่องจากความสมบูรณ์ของรากแก้วถูกทำลาย ทำให้ความต้านทานต่อภาวะแล้งลดลง (เนื่องจากรากได้รับความชื้นจากชั้นดินด้านล่าง)
- เพิ่มความเสี่ยงของพืชต่อโรคและความเสี่ยงในการแพร่กระจายโรคไวรัสผ่านเครื่องมือ มือ และดินใหม่
- ความเข้มข้นของแรงงานของขั้นตอน;
- อาจมีการเปลี่ยนแปลงระยะเวลาการติดผล
การปลูกและดูแลต้นกล้าพริกก่อนเก็บเกี่ยว
คุณอาจสนใจ:เมล็ดพริกที่งอกแล้ว ผ่านการฆ่าเชื้อในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง สามารถปลูกในดินปลูกอเนกประสงค์ได้ในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม ภาชนะควรระบายน้ำได้ดี ควรรดน้ำดินให้ชุ่มก่อนปลูก
หว่านลงในหลุมลึก 1.5 ซม. ห่างกัน 3-5 ซม. เพื่อป้องกันความเสียหายต่อต้นกล้าที่อ่อนแอขณะย้ายปลูก หลังจากหว่านเมล็ดแล้ว ให้เติมดินลงในหลุมอย่างระมัดระวัง โรยน้ำอุ่นลงบนผิวดิน ปิดภาชนะด้วยพลาสติกแรป แล้วนำไปวางไว้ในที่อุ่นและไม่มีลมโกรก (อุณหภูมิ 25-28°C) หลังจาก 4 วัน ให้รดน้ำอีกครั้ง

ต้นกล้าควรเริ่มงอกประมาณ 6-10 วันหลังจากหว่านเมล็ด วางภาชนะไว้ในที่สว่างและแกะพลาสติกห่อออก ต้องใช้แสงสว่างเพิ่มเติม (เพื่อให้มีแสงแดดส่องถึง 12-14 ชั่วโมง) และควรลดอุณหภูมิอากาศลงเหลือ 20°C เป็นเวลา 2-3 วัน (จากนั้นรักษาอุณหภูมิให้อยู่ระหว่าง 22-25°C)
ควรรดน้ำปานกลาง แต่อย่าปล่อยให้ดินแห้ง แนะนำให้ใช้น้ำที่ตกตะกอน อุณหภูมิห้อง หลีกเลี่ยงน้ำเย็น เพราะจะทำให้ต้นไม้ชะงักการเจริญเติบโต
วิธีการพิจารณาว่าถึงเวลาที่จะย้ายต้นพริกหลังจากงอกแล้วหรือไม่
โดยทั่วไปแล้วต้นอ่อนจะพร้อมสำหรับการย้ายปลูกหลังจากหว่านเมล็ดไปแล้ว 3 สัปดาห์ เพื่อตรวจสอบให้แน่ใจว่าถึงเวลาที่แน่นอน ย้ายต้นกล้าพริกการติดตามการเจริญเติบโตเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง การปรากฏตัวของใบจริงใบที่สาม (ไม่รวมใบเลี้ยง) จะเป็นสัญญาณให้ลงมือทำ นอกจากนี้ การย้ายต้นกล้าที่ยังไม่โตเต็มที่ในระยะใบเลี้ยงหรือต้นกล้าที่โตเกินขนาดและมีใบจริง 4-6 ใบก็เป็นเรื่องปกติเช่นกัน
การย้ายปลูกล่าช้าเกินไปก็ไม่แนะนำเช่นกัน เนื่องจากพืชที่ปลูกชิดกันเกินไปในกระถางเดียวกันจะเริ่มเบียดกันด้วยใบและพันกันกับราก รากเหล่านี้จะยาวและอ่อนแอลง ทำให้การปลูกซ้ำในภายหลังยุ่งยาก นอกจากนี้ ระบบรากที่เจริญเติบโตแล้วอาจได้รับความเครียดเป็นเวลานานจากการกระทำดังกล่าว นอกจากนี้ยังอาจเสียหายระหว่างการถอดออกจากกระถางเดิม ส่งผลให้น้ำและสารอาหารไปถึงส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินไม่เพียงพอ ทั้งหมดนี้ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตและท้ายที่สุดจะส่งผลต่อผลผลิตของพริกในอนาคต
ระยะเวลาที่แนะนำสำหรับขั้นตอนนี้
ระยะเวลาเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับระยะเวลาหว่าน ซึ่งกำหนดโดยพิจารณาจากสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่นและระยะเวลาสุกแก่ก่อนกำหนดของพันธุ์ ปฏิทินจันทรคติก็ช่วยได้เช่นกัน
ในเรือนกระจก
งานเหล่านี้ดำเนินการตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึง 10 มิถุนายน ในรัสเซียตอนกลาง สภาพอากาศเอื้ออำนวยให้ปลูกพริกในเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อนได้ตั้งแต่สิบวันหลังของเดือนพฤษภาคม
การย้ายปลูกในเรือนกระจกจะเกิดขึ้นเมื่อต้นกล้ามีอายุ 55-65 วัน ภายในสองสามเดือน ขึ้นอยู่กับพันธุ์ พริกควรมีความสูง 20-30 ซม. ต้นที่มีใบสีเขียวสด 6-7 คู่ ลำต้นแข็งแรง ไม่แข็ง มีปล้องสั้น และมีตาหลายตา ถือว่าพร้อมสำหรับสภาพในเรือนกระจก

บนขอบหน้าต่าง
หากหว่านเมล็ดในช่วงสิบวันหลังของเดือนกุมภาพันธ์ ต้นกล้าสามารถย้ายปลูกลงกระถางแยกได้ตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคม ระยะเวลาระหว่างขั้นตอนเหล่านี้ประมาณ 15-20 วัน

ในช่วงข้างแรม กระบวนการกลับทิศจะเกิดขึ้น การย้ายปลูกในช่วงนี้จะมีประสิทธิภาพน้อยลง อย่างไรก็ตาม เชื่อกันว่าการที่ดวงจันทร์อยู่ในราศีที่มีบุตรยาก (กรกฎ พฤษภ มังกร มีน ตุลย์ และพิจิก) ส่งผลดีและสามารถปรับปรุงสถานการณ์ให้ดีขึ้นได้ อย่างไรก็ตาม หากดวงจันทร์อยู่ในราศีที่มีบุตรยาก (กุมภ์ สิงห์ และเมษ) ควรเลื่อนการย้ายปลูกออกไปก่อน
คุณอาจสนใจ:ไม่แนะนำให้ทำขั้นตอนนี้ในช่วงจันทร์ดับ (สารอาหารทั้งหมดสะสมอยู่ในราก) หรือช่วงจันทร์เต็มดวง (พลังงานจะกระจุกตัวอยู่ในส่วนเหนือพื้นดินของต้น) คุณสามารถเน้นช่วงวันที่ที่เหมาะสมได้ ไม่ว่าคุณจะปลูกต้นกล้าไว้ที่ไหนก็ตาม
| เดือน | วันดีๆ | วันไม่เอื้ออำนวย |
|---|---|---|
| กุมภาพันธ์ | 1, 2, 8-12, 15, 24 | 4, 5, 18-20 |
| มีนาคม | 4, 10-14, 17, 26 | 3, 5-7, 20-22, 31 |
| เมษายน | 2-4, 7, 9, 11, 16, 25 | 5, 18-20 |
| อาจ | 7-10, 14, 15, 28 | 4-6, 19, 20, 29, 30 |
| มิถุนายน | 4-6, 12-14 | 2-4, 16-18 |
กฎและวิธีการดำน้ำ
กฎสำคัญที่สุดเมื่อย้ายปลูกพริกคือการหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อระบบราก การดูแลต้นกล้าควรทำด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง
ไม่จำเป็นต้องปลูกต้นไม้ให้ลึกเกินไป ควรปลูกในระดับเดิม สามารถเพิ่มชั้นดินได้ 1-1.5 ซม. ไม่ควรซ่อนใบเลี้ยงไว้ใต้วัสดุปลูก และไม่ควรบิดรากของต้นที่ปลูก
วิธีการทั่วไปในการย้ายพริกมีขั้นตอนดังต่อไปนี้:
- สองสามชั่วโมงก่อนเก็บเกี่ยว คุณต้องรดน้ำพื้นผิวให้ทั่วเพื่อให้ง่ายต่อการดึงต้นไม้ออก

การรดน้ำพื้นผิว - อัดดินในภาชนะใหม่ให้แน่นเล็กน้อย และทำแอ่งให้สามารถรองรับรากทั้งหมดได้

หลุมบนพื้นดิน - ค่อยๆ ขุดพริกขึ้นมาด้วยช้อนหรือไม้ (ควรซื้ออุปกรณ์เฉพาะทาง) แล้วขุดออกพร้อมกับดิน ไม่แนะนำให้จับต้นกล้าที่ลำต้น แต่ให้จับที่รากหรือใบเลี้ยงแทน

การสกัดต้นกล้า - ปลดปล่อยระบบรากจากดินส่วนเกิน

การทำความสะอาดระบบราก - วางพริกลงในหลุมโดยให้รากอยู่ในตำแหน่งที่อิสระ (การงอและบิด โดยเฉพาะทวนเข็มนาฬิกา อาจส่งผลต่อการเจริญเติบโตของต้นไม้ได้)

การย้ายกล้าไม้ - เติมวัสดุปลูกลงไป แล้วใช้มือกดดินเบาๆ ที่โคนต้น
- รดน้ำด้วยน้ำอุ่นและทิ้งไว้ให้ห่างจากแสงแดดจัดประมาณ 2-3 วัน

การรดน้ำ
คำว่า "การเด็ด" ยังหมายถึงการเด็ดรากส่วนกลางออกด้วย อย่างไรก็ตาม เนื่องจากพริกค่อนข้างไวต่อความเสียหายต่างๆ การเด็ดต้นพริกชนิดนี้จึงไม่แนะนำเสมอไป
ชาวสวนผู้มีประสบการณ์หลายคนปลูกพืชชนิดนี้ลงในกระถางแยกกันโดยตรง เมื่อเวลาผ่านไป ต้นกล้าจะต้องใช้ภาชนะที่มีขนาดใหญ่ขึ้น ในกรณีนี้ การย้ายปลูกถือเป็นวิธีที่อ่อนโยนกว่า เพราะรากไม่ถูกเปิดออกและไม่เกิดความเสียหายทางกลไก

ลำดับการดำเนินการสำหรับวิธีนี้มีดังนี้:
- 2 วันก่อนเริ่มขั้นตอน ให้หยุดรดน้ำต้นกล้า เพื่อให้สามารถดึงรากที่เกาะอยู่ตามภาชนะออกได้ง่าย
- ยึดต้นไม้ไว้ระหว่างนิ้วมือของคุณ พลิกภาชนะที่มีต้นกล้าและเขย่าต้นกล้าออกอย่างระมัดระวังพร้อมกับก้อนดิน
- วางในภาชนะที่มีพื้นที่กว้างขวางขึ้นและเติมช่องว่างด้วยส่วนผสมดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
- น้ำกับน้ำอุ่นที่ตกตะกอน
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการเจริญเติบโต
แม้ว่าการปลูกพริกจะต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษ แต่ขั้นตอนการปลูกก็ไม่ได้ยากเกินไป และให้ผลผลิตที่แข็งแรงและมีคุณภาพ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องเลือกช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกและสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมทั้งก่อนและหลังการปลูก







Victoria Pepper: คำอธิบายพันธุ์พร้อมรูปภาพและบทวิจารณ์
10 อันดับพริกพันธุ์สุกเร็ว
พริกในหอยทาก - การปลูกต้นกล้าโดยไม่ต้องเก็บ
ทำอย่างไรเมื่อต้นกล้าพริกเริ่มล้มหลังงอก