มะเขือเทศ Puzata Khata: ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์ ภาพถ่าย

ในบรรดา "มะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ" มากมาย มะเขือเทศพันธุ์ Puzata Khata โดดเด่นไม่เพียงแต่เพราะชื่อของมันเท่านั้น หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์นี้ ควรศึกษาลักษณะเฉพาะของพันธุ์นี้อย่างละเอียด ดูรูปภาพ และสอบถามผู้คนในฟอรัมต่างๆ วิธีนี้จะช่วยให้คุณเห็นภาพรวมที่สมบูรณ์และช่วยให้คุณเติบโตได้

มะเขือเทศต้นตำรับ

ชาวสวนทุกคนที่เก็บเกี่ยวผักทุกปีจะติดตามความเคลื่อนไหวล่าสุดในตลาดผัก พวกเขาจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์ใหม่ๆ และวิธีการปลูก การผสมพันธุ์มีวิวัฒนาการอย่างต่อเนื่อง และนักวิทยาศาสตร์กำลังพยายามพัฒนาพันธุ์ที่เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ยกตัวอย่างเช่น ปัจจัยที่เป็นตัวกำหนดลักษณะของมะเขือเทศแต่ละพันธุ์มีดังนี้:

• ผลผลิต;
• รูปร่าง;
• ความต้องการที่เพิ่มขึ้น
• ประเภทของพันธุ์ (สุกเร็วหรืออื่นๆ)
• ขนาดผลไม้;
• ขนาดเฉลี่ยของพุ่มไม้โตเต็มที่
• ทนทานต่อโรคได้ดีเพียงใด
• อะไรที่น่าจะเกิดขึ้นมากกว่ากัน;
• การขนส่ง, การจัดเก็บ;
• แน่นอนว่าต้องดูรสชาติของผลไม้ก่อน แล้วค่อยดูลักษณะภายนอก

ลักษณะของพันธุ์

เมื่อพิจารณามะเขือเทศพันธุ์ Puzata Khata ทั้งรีวิว ภาพถ่าย และผลผลิต จะสังเกตเห็นรูปลักษณ์อันเป็นเอกลักษณ์ของมันได้ทันที มะเขือเทศพันธุ์นี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเพียงไม่กี่พันธุ์เท่านั้น ส่วนใหญ่มีรูปทรงคลาสสิก เช่น ผลกลมหรือรี มีให้เลือกหลากหลายสี

พันธุ์นี้ถือว่าสุกเร็ว ควรคำนวณระยะเวลาตั้งแต่ต้นกล้าที่ปลูกงอกจนถึงฤดูเก็บเกี่ยว ซึ่งอยู่ที่ประมาณ 87-92 วัน นี่เป็นการเก็บเกี่ยวครั้งแรก ระยะเวลาออกผลจะยาวนานขึ้น มักปลูกในร่ม แต่ก็เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่โล่งเช่นกัน ผู้ที่เคยปลูกจะทราบดีว่าพันธุ์นี้มีความแตกต่างกันมากน้อยเพียงใดในแต่ละพื้นที่ โดยส่วนใหญ่มักจะปลูกเพียงต้นเดียวบนพุ่ม แต่การปลูกสองต้นก็เป็นที่ยอมรับได้

สำคัญ: เมื่อดูแลต้นไม้ สิ่งสำคัญคือต้องตัดยอดข้างออกทันที มิฉะนั้น ผลจะเริ่มหดตัวและออกผลช้ากว่าปกติ

พืชจะถือว่าไม่แน่นอนเมื่อพุ่มไม้ไม่มีจุดสิ้นสุดการเจริญเติบโต โดยทั่วไป หากปลูกในพื้นที่โล่ง พุ่มไม้จะสูงได้ถึง 1.2 เมตร หากปลูกในเรือนกระจกจะสูงถึง 1.7 เมตร โดยมีความสูงเฉลี่ย 1.5 เมตร อย่างไรก็ตาม ภายใต้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมอย่างยิ่ง พุ่มไม้อาจสูงได้ถึง 2 เมตร พุ่มไม้มีใบปานกลาง และแม้จะมีรากที่แข็งแรง แต่ลำต้นค่อนข้างอ่อนแอ ดังนั้น หากดินถูกเปิดออก จำเป็นต้องมัดและควบคุมไม่ให้โดนลม โดยทั่วไปจะมีผลเดี่ยวๆ 3-5 ผลต่อช่อ โดยขึ้นอยู่กับพื้นที่ พุ่มไม้ไม่ควรเกิน 3 ต้น ครอบคลุมพื้นที่ 1 ตารางเมตร

สำคัญ: ลำต้นที่อ่อนแอของพันธุ์นี้มักจะล้มง่าย ดังนั้น การปักหลักจึงเป็นสิ่งสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่มักมีลมแรงและฝนตกหนัก คุณสามารถปลูกได้ตามปกติ จากนั้นใช้โครงระแนงหรือหลักที่แข็งแรงและสูง

ผลไม้, ผลผลิต

ลักษณะและลักษณะของผล – มะเขือเทศพันธุ์ Puzata Khata มีขนาดใหญ่ มีน้ำหนักเฉลี่ย 300 กรัม เคยมีบางกรณีที่ผลโตได้ถึง 700 กรัม เมื่อสุก มะเขือเทศจะมีสีแดงอมชมพูหรือชมพูสดที่สวยงาม ชวนให้นึกถึง สเต็กเนื้อมะเขือเทศเนื้อนุ่ม อร่อย และฉ่ำน้ำมาก มีเมล็ดน้อย เปลือกหนาและมักจะไม่แตก รสชาติอร่อยลงตัว มีรสหวานเล็กน้อยแต่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย รูปร่างของผลพุซาตาคาตาโดดเด่นเป็นพิเศษ มะเขือเทศมีลักษณะคล้ายฟักทองเล็กน้อย ผลมีลักษณะเป็นร่อง กลม หรือยาวคล้ายลูกแพร์

เมื่อพิจารณาถึงมะเขือเทศ Puzata Khata บทวิจารณ์แนะนำให้รับประทานสด หั่นฝอยใส่สลัด หรือใส่ในอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารจานร้อน น้ำผลไม้โฮมเมดมีรสชาติอร่อยมาก Puzata Khata ยังเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องอีกด้วย

ผลผลิตซึ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับเกษตรกรทุกคนนั้นสูง สามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศขนาดใหญ่ที่คัดมาอย่างดีได้มากถึง 11 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย

แน่นอนว่าคำอธิบายพันธุ์มะเขือเทศอย่างครบถ้วนมักจะไม่เพียงแค่ระบุลักษณะและข้อดีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงข้อเสียด้วย เพื่อให้ทุกคนเข้าใจภาพรวมได้อย่างชัดเจน ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญที่เคยปลูกมะเขือเทศ กำจัดวัชพืชในแปลง และมัดพุ่มมะเขือเทศเหล่านี้ มักจะเป็นประโยชน์ ชาวสวนส่วนใหญ่มักเน้นย้ำถึงข้อดีดังต่อไปนี้:

• ผลผลิตที่ดีและคงที่ถือเป็นข้อดีอย่างมากสำหรับมะเขือเทศ พันธุ์มะเขือเทศส่วนใหญ่ไม่ค่อยให้ผลผลิตสูงนัก โดยส่วนใหญ่มีชื่อเสียงในเรื่องผลผลิตโดยเฉลี่ย
• ต้านทานโรคร้ายแรงหลายชนิดของมะเขือเทศ – ใช่ ผักก็มีโรคภัยไข้เจ็บของตัวเองเช่นกัน ไม่น่าพึงประสงค์อย่างยิ่ง และบางครั้งก็เป็นอันตราย พวกมันส่งผลกระทบต่อผลผลิต รูปลักษณ์ของต้น และรสชาติของผลไม้
• อายุการเก็บรักษาที่ดีและความสะดวกในการขนส่งก็เป็นสิ่งสำคัญสำหรับผักและผลไม้ทุกชนิด เนื่องจากผลผลิตมักจะไม่ถูกนำมาบริโภคทันที การกักตุนสินค้าจึงเป็นสิ่งสำคัญ และการเดินทางไกลก็เป็นไปได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเกษตรกรรายใหญ่ บางครั้งผลผลิตจะถูกขนส่งในถุงหรือกล่องเป็นเวลาหลายวัน แล้วจึงบรรจุใหม่ อายุการเก็บรักษาจึงเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง ยิ่งผลผลิตที่ยังคงรักษารูปลักษณ์และรสชาติไว้ได้มากเท่าใด กำไรก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น

ขนาดผลใหญ่ของผลอาจไม่ถูกใจทุกคน แต่เมื่อเลือกปลูกมะเขือเทศ Puzata Khata ควรเตรียมใจไว้สำหรับผลที่ใหญ่ สดใส และมีซี่โครง

รสชาติอร่อย พันธุ์นี้มีน้ำตาลค่อนข้างสูง รสเปรี้ยวจึงแทบไม่รู้สึก บางครั้งทานแบบสดๆ เหมือนผลไม้ก็อร่อย มะเขือเทศอุดมไปด้วยกรดอะมิโน จึงเหมาะสำหรับเด็ก แน่นอนว่าคงหาพันธุ์ที่ไม่มีข้อบกพร่องได้ยาก คำว่า "ปูซาตา คาตา" ก็ไม่ได้เต็มไปด้วยข้อกล่าวหาใดๆ ทั้งสิ้น แม้ว่าจะมีข้อเสียอยู่บ้าง แต่ก็มีข้อเสียอยู่บ้าง โดยมีข้อเสียหลักๆ สองประการ:

ความจำเป็นในการจัดทรงพุ่มแต่ละพุ่ม แม้ว่าข้อเสียนี้อาจเกิดจากมะเขือเทศเกือบ 60% หรือมากกว่านั้นที่โตเต็มที่ จำเป็นต้องมัดและป้องกันลมหากจำเป็น บางครั้งแม้แต่พุ่มขนาดกลางหรือพุ่มเตี้ยก็จำเป็นต้องมัดให้แน่น

พืชชนิดนี้ต้องการสารอาหารหลากหลายชนิด รวมถึงองค์ประกอบของดินด้วย ซึ่งเป็นข้อเสียร้ายแรง แม้จะมีพันธุ์ที่ไม่ต้องการสารอาหารมากนัก แต่คุณสามารถปรับองค์ประกอบของดินได้โดยการใส่แร่ธาตุเสริมให้กับมะเขือเทศ เพราะไม่ใช่ชาวสวนทุกคนจะสามารถหาซื้อดินชนิดอื่น นำมาจากที่ไกลๆ หรือขุดดินขึ้นมาจากป่าหรือที่โล่งได้ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถตรวจสอบความต้องการของพันธุ์พืชได้จากเพื่อนร่วมงานที่มีประสบการณ์ซึ่งเคยปลูกพุซาตาคาตามาก่อน นอกจากนี้ การสอบถามเกี่ยวกับพื้นที่ปลูกก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน

อย่างไรก็ตาม ในแง่ของการดูแลโดยทั่วไปแล้ว พันธุ์นี้เรียบง่าย เติบโตอย่างสงบ และไม่จำเป็นต้องกระโดดไปมาหลายวัน

วิธีการปลูก

ส่วนใหญ่มักเติบโตผ่าน ต้นกล้ามะเขือเทศขั้นแรก เตรียมกระถางขนาดเล็กพิเศษหรือแปลงปลูกแบบพกพา แล้วเติมดินลงไป หว่านเมล็ดประมาณต้นเดือนมีนาคม หลังจากเติมสารกระตุ้นการเจริญเติบโตพิเศษแล้ว ผสมดินกับฮิวมัสเพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้าได้รับสารอาหารครบถ้วน หว่านเมล็ดลงในหลุมลึก 2 ซม. แล้วนำไปวางในที่อุ่นและปลอดภัย

ทันทีที่ต้นกล้าแรกเริ่มงอก ให้ย้ายกระถางไปไว้ใกล้แสง รดน้ำอย่างประหยัด ใช้น้ำอุ่นอ่อนๆ เท่านั้น เมื่อใบเล็กคู่แรกปรากฏขึ้น ก็ถึงเวลาย้ายต้นกล้าและใส่ปุ๋ยให้ครบถ้วน

การปลูกในพื้นที่โล่งหรือในเรือนกระจกจะเริ่มประมาณวันที่ 15 พฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน เพื่อหาวันปลูกที่เหมาะสม ชาวสวนควรดูปฏิทินจันทรคติ ภายในเดือนพฤษภาคมหรือมิถุนายน ดินจะอุ่นขึ้นเพียงพอ วันจะยาวขึ้น และหิมะจะละลายหมด ควรคลุมต้นไม้ที่ปลูกด้วยพลาสติกในช่วงสองสามวันแรก หากดินได้รับการปกป้อง (เช่น ในเรือนกระจก) ก็สามารถปลูกมะเขือเทศได้เร็วขึ้นอีก ประมาณ 1.5-2 สัปดาห์ ควรใช้พื้นที่ 1 ตารางเมตรต่อต้น 3-4 ต้น

สำคัญ: หลังจากการปลูกถ่าย การก่อตัวจะเริ่มขึ้นเกือบจะทันที

ควรปลูกพุ่มโดยใช้กิ่งที่มีขนาดเท่ากัน 1 หรือ 2 กิ่ง โดยตัดกิ่งด้านข้างออกทันทีที่ช่อแรกปรากฏขึ้น เพื่อการติดผลที่ดีที่สุด ควรเหลือไว้ประมาณ 7-8 ช่อ ไม่ควรเกินนี้ คุณสามารถจำกัดการเจริญเติบโตของพุ่มที่ส่วนยอดได้โดยการบีบเบาๆ ค่อยๆ ผูกกิ่งสูงทั้งหมดเข้ากับหลัก (โครงระแนง) ทันทีที่ผลเริ่มสุก กิ่งที่ใหญ่จะต้องได้รับการรองรับ

รดน้ำเฉพาะน้ำอุ่นอ่อนๆ เพื่อทำให้ดินร่วนซุยระหว่างการรดน้ำแต่ละครั้ง ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุประมาณทุก 1.5-2 สัปดาห์ (ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยคอกวัวเจือจางหรือมูลนกก็ใช้ได้) การใส่ปุ๋ยทางใบด้วยสารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟตก็มีประโยชน์ไม่แพ้กัน

โรค,แมลงศัตรูพืช

พันธุ์นี้ต้านทานโรคได้จริง แต่จำเป็นต้องมีมาตรการป้องกัน แม้แต่พืชในเรือนกระจกก็เช่นกัน เนื่องจากเรือนกระจกไม่ใช่โครงสร้างที่ปิดสนิทและมีสภาพแวดล้อมที่ปลอดเชื้อ ก่อนปลูก ควรปรับปรุงดินให้สะอาดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือคอปเปอร์ซัลเฟต เพื่อป้องกันโรครากเน่าที่ไม่พึงประสงค์ สามารถคลุมดินด้วยฟาง (หรือฮิวมัสหรือพีท อะไรก็ได้ที่มี)

สำคัญ: หากมีการระบาดของโรคใบไหม้ที่เป็นอันตราย การปลูกทั้งหมดจะต้องได้รับการบำบัดด้วยสารที่มีส่วนผสมของทองแดง

การตรวจสอบพุ่มไม้เป็นประจำและการฉีดพ่นด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางเป็นวิธีการควบคุมศัตรูพืชที่ดีที่สุด น้ำสบู่ธรรมดาจะดีที่สุดสำหรับเพลี้ยอ่อน ล้างบริเวณที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดของพุ่มไม้ด้วยน้ำสบู่ ควรมียาฆ่าแมลงอุตสาหกรรมติดตัวไว้ในกรณีที่มีเหง้า เพลี้ยแป้ง หรือไรเดอร์

ชาวสวนมือสมัครเล่นส่วนใหญ่มองว่า Puzata Khata เป็นพันธุ์ที่น่าสนใจและน่าสนใจมานานแล้ว พวกเขาชื่นชอบรูปทรง รสชาติ และผลผลิตสูงของมะเขือเทศ หลังจากปลูกเพื่อทดลองไปครั้งหนึ่งแล้ว พวกเขาวางแผนที่จะทำการทดลองซ้ำอีกครั้ง

เราขอแนะนำ:โรคของมะเขือเทศ: การรักษา อาการ ภาพถ่าย

ในทางกลับกัน บางคนสังเกตว่ามะเขือเทศก็เหมือนกับลูกแพร์ ซึ่งปลูกยากกว่า เก็บรักษายากกว่า และผลที่กลวงและไม่น่าดูก็เป็นเรื่องปกติ อย่างไรก็ตาม ความกลวงไม่ใช่ลักษณะเฉพาะของพันธุ์นี้ แต่เป็นผลมาจากการรดน้ำที่ไม่สม่ำเสมอ ซึ่งขึ้นอยู่กับการดูแลเอาใจใส่ของมนุษย์ล้วนๆ หากปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกอย่างถูกต้อง ผลกลวงก็ไม่น่าจะเกิดขึ้นเลย