วิธีการคลุมองุ่นในช่วงฤดูหนาวในเทือกเขาอูราล?

การปกป้องเถาองุ่นทางใต้ที่ปลูกในพื้นที่ปิดและเปิดจากน้ำค้างแข็งรุนแรงนั้นแทบจะเหมือนกันในทุกภูมิภาคของที่ราบยุโรปกลาง

ดังนั้นนักทำสวนมือใหม่สามารถใช้วิธีการคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาวในเทือกเขาอูราลได้สำเร็จทุกวิธี:

• โดยใช้วัสดุที่ไม่ทอ;
• ด้วยวิธีการที่มีอยู่;
• ในโรงเรือนโพลีคาร์บอเนต;
• ถูกปกคลุมด้วยดินในร่องลึก

เมื่อการเก็บเกี่ยวองุ่นเสร็จสิ้นแล้ว จำเป็นต้องดำเนินมาตรการเตรียมการเพื่อรักษาเถาองุ่นไว้ในช่วงฤดูหนาวที่รุนแรง:

1. รดน้ำต้นไม้ให้ทั่ว
2. พ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตเจือจาง
3. ตัดกิ่งข้างออกให้เหลือแต่ลำต้นที่มีเปลือกหนาๆ
4. ใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งเพื่อตัดส่วนเกินออกจากกิ่งที่ออกผล

[sc name=»info-dashed» text=»ความยาวของเถาที่เหลือขึ้นอยู่กับพันธุ์องุ่น คุณควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับเรื่องนี้ – องุ่นบางพันธุ์ถูกตัดเกือบถึงโคน»]

องุ่นพันธุ์อื่นๆ เพียงแค่ตัดแต่งเล็กน้อยและมัดเป็นมัดๆ หลายๆ จุดด้วยแถบผ้าไม่ทอกว้างๆ ก่อนจะคลุมองุ่นไว้สำหรับฤดูหนาวในเทือกเขาอูราล ภาพถ่ายทีละขั้นตอนจะแสดงให้นักทำสวนมือใหม่เห็นถึงวิธีการเตรียมพุ่มองุ่นให้พร้อมรับมืออากาศหนาวที่ถูกต้อง

วิธีที่ง่ายที่สุดในการครอบคลุม

หากปลูกพุ่มไม้ในหลุมลึกในตอนแรก ดินในสวนธรรมดาจะช่วยรักษาเถาวัลย์ไว้สำหรับการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป

1. ขุดร่องตามแนวโครงตาข่ายให้มีความยาวและความกว้างเพียงพอ เพื่อให้สามารถวางปลอกที่ขึ้นรูปไว้บนโครงตาข่ายได้อย่างอิสระ
2. วางเถาวัลย์ที่มัดไว้ในหลุมแล้วกลบด้วยดินให้สูง 30-40 ซม.
3. ปล่อยให้ปลายคูน้ำไม่ต้องปิดเพื่อป้องกันไม่ให้ความร้อนทำให้เกิดเชื้อราและราดำเติบโตบนกิ่งก้าน

หลังจากหิมะตก ให้กองหิมะให้สูงที่สุดเท่าที่จะทำได้บนที่พักพิงที่ทำด้วยดิน หากฤดูหนาวอากาศแห้งและไม่มีฝนตก ให้คลุมที่พักพิงที่ทำด้วยดินด้วยวัสดุฉนวนใดๆ เช่น ผ้ากระสอบ ฟิล์มพลาสติก หรือวัสดุที่ไม่ทอ (เช่น ผ้าสปันบอนด์ หรือใยสังเคราะห์)

[sc name=»info-hand» text=»ในปีแรกของการปลูก ชาวสวนแนะนำว่าไม่ควรทำการตัดแต่งกิ่งด้านข้างในฤดูใบไม้ร่วง และปล่อยเถาองุ่นไว้ทั้งหมด เพราะสภาพอากาศหนาวเย็นในอนาคตและความยากลำบากจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศจะช่วยให้ระบุกิ่งองุ่นที่แข็งแรงและมีความสามารถในการเจริญเติบโตได้มากที่สุด»]

วิธีการทำให้แห้งด้วยลม

เพื่อป้องกันความเย็นที่จะเข้ามาทำลายต้นไม้ที่บอบบาง มักจะคลุมพุ่มไม้โดยให้กิ่งห้อยลงมาเล็กน้อย

1. วางแผ่นไม้หรือแผ่นไม้ระแนงตามโครงไม้ระแนง โดยรองรับด้วยชิ้นไม้คาน
2. งอกิ่งไม้ที่มัดรวมกันเป็นมัดโดยเว้นระยะห่างจากพื้นระเบียง 10-15 ซม. และยึดพุ่มไม้ด้วยหมุดหรือตะขอพิเศษที่ทำจากลวดเหล็ก
3. วางกิ่งพันธุ์ไม้ผลแห้งที่เหลือจากการถอนกิ่งอ่อนไว้ด้านบน
4. เติมโครงสร้างด้วยขี้เลื่อยแห้งหรือใบโอ๊ก คุณยังสามารถใช้กิ่งสนหรือต้นสนเพื่อช่วยระบายอากาศภายในที่พักได้อีกด้วย
5. คลุมโครงสร้างทั้งหมดด้วยวัสดุฉนวนใดๆ ก็ได้ เช่น แผ่นกันซึม แผ่นฟิล์ม หรือแผ่นหินชนวน ควรปิดปลายโครงสร้างให้แน่นเฉพาะเมื่ออุณหภูมิต่ำกว่า -5°C อย่างสม่ำเสมอ

ไม่จำเป็นต้องรีบเร่งสร้างฉนวนกันความร้อนให้องุ่นของคุณ เพราะน้ำค้างแข็งเล็กน้อยจะกระตุ้นให้เปลือกองุ่นแข็งแรงขึ้น และเถาองุ่นจะเข้าสู่ฤดูหนาวได้อย่างแข็งแกร่งยิ่งขึ้น เปลือกองุ่นมีความทนทานต่อเชื้อราและราดำได้ดีกว่าผิวสีเขียวอ่อนของยอดอ่อน

ในฤดูใบไม้ผลิ ด้วยวิธีการป้องกันองุ่นแบบนี้ คุณเพียงแค่แกะซีลออก เหลือเพียงขี้เลื่อยและใบที่ติดอยู่บนมัดองุ่น วิธีนี้จะช่วยให้พุ่มองุ่นค่อยๆ ฟื้นตัวและปกป้องต้นองุ่นจากแสงแดดเผา

เพื่อช่วยให้รากองุ่นตื่นตัวและสูบน้ำเลี้ยงขึ้นตามกิ่งก้านได้เร็วขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ ควรติดตั้งท่อรอบลำต้น เมื่อหิมะละลายและอุณหภูมิอยู่เหนือศูนย์องศาอย่างต่อเนื่อง ให้เติมน้ำอุ่นลงในท่อ สารอาหารนี้จะช่วยให้เถาองุ่นทนต่อน้ำค้างแข็งฉับพลันในเทือกเขาอูราลได้ดีขึ้น

การปลูกต้นไม้ในโรงเรือนต้องทำอย่างไร?

ชาวสวนที่ไม่อยากตกอยู่ภายใต้อิทธิพลของความประหลาดใจในฤดูร้อนของเทือกเขาอูราล มักพยายามปลูกองุ่นพันธุ์ที่ปลูกเร็วในร่ม วิธีนี้ช่วยให้การเตรียมตัวรับมือกับความหนาวเย็นง่ายขึ้น เพราะช่วยให้ควบคุมสถานการณ์ได้ดีขึ้นและมีโอกาสประสบความสำเร็จสูงขึ้น

ก่อนที่จะทำการหุ้มฉนวนพุ่มไม้ในเรือนกระจก ควรทำการเตรียมการตามมาตรฐานดังนี้:

• ตัดลูกเลี้ยงออก;
• ทำให้ยอดผลสั้นลง
• บำรุงระบบราก;
• ฉีดพ่นกิ่งก้านด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตเจือจาง

คุณยังสามารถป้องกันพุ่มไม้ของคุณในสภาพอากาศชื้นได้อีกด้วย—สภาพเรือนกระจกจะปกป้องต้นไม้จากความชื้นส่วนเกิน ซึ่งอาจทำให้เกิดเชื้อราหรือราบนยอดได้:

1. มัดเถาองุ่นทั้งหมดให้เป็นมัดเดียว หากองุ่นมีเปลือกหนา การดัดให้โค้งงอลงพื้นจะทำได้ยาก จึงจำเป็นต้องใช้ฉนวนป้องกันในแนวตั้ง ควรใช้ผ้าใยสังเคราะห์หรือผ้าสปันบอนด์ คลุมพวงองุ่น 2-3 ชั้น
2. ฟิล์มโพลีเอทิลีนสำหรับที่พักแนวตั้งไม่เหมาะสำหรับฤดูหนาว เพราะไม่ให้ลมผ่านได้และสะสมหยดน้ำซึ่งเป็นอันตรายต่อตาดอกในสภาพอากาศหนาวเย็น
3. หากยอดของต้นไม้ล้มง่ายและไม่แตกที่ส่วนโค้ง ก็สามารถมัดตามโครงตาข่ายด้านล่างได้ หลังจากตัดแต่งยอดด้านข้างแล้ว

สร้างโครงจากวัสดุที่มีอยู่แล้วขึงฟิล์มโพลีเอทิลีนทับไว้ ปลายของที่พักองุ่นจะเปิดไว้เพื่อระบายอากาศจนกว่าอุณหภูมิจะลดลงถึง -5°C (-5°F) อย่างสม่ำเสมอ วัสดุที่ไม่ทอซึ่งไม่ต้องการฐานที่แข็งแรงเพิ่มเติม กำลังถูกนำมาใช้แทนฟิล์มเพิ่มมากขึ้น

[sc name=»info-dashed» text=»สิ่งที่สำคัญที่สุดเมื่อใช้โพลีเอทิลีนเพื่อคลุมองุ่นในช่วงฤดูหนาวในเทือกเขาอูราลคือการป้องกันไม่ให้เถาองุ่นสัมผัสกับพื้นผิว»]

https://www.youtube.com/watch?v=7-z5pNUOHTc