สภาพภูมิอากาศในรัสเซียตอนกลางบังคับให้นักทำสวนมือใหม่ต้องพิจารณาอยู่เสมอว่าจะคลุมองุ่นอย่างไรให้เหมาะสมในช่วงฤดูหนาวในภูมิภาคมอสโกว์
ปัจจัยต่อไปนี้มีอิทธิพลต่อผลผลิตของเถาวัลย์หลังการจำศีล:
- อายุของพุ่มไม้ - หน่อที่ออกผลจะทนทานต่อความหนาวเย็นฉับพลันได้ดีกว่าต้นไม้อายุ 1 ปี
- การปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเกษตรอย่างครบถ้วนในช่วงฤดูออกผลและฤดูการเจริญเติบโต
- การปรากฏตัวของโรคและแมลงบนเถาองุ่น
ในช่วงฤดูร้อน จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งพุ่มให้บางลงเพื่อกำจัดยอดที่เกินออกไป วิธีนี้จะช่วยให้เปลือกไม้แข็งแรงขึ้น มีเพียงกิ่งที่แข็งเท่านั้นที่สามารถทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิได้
การเตรียมต้นไม้
ก่อนที่จะคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาวในเขตมอสโกด้วยวิธีการที่เลือก จะต้องเตรียมเถาองุ่นให้พร้อม มีวิธีมาตรฐานในการเตรียมเถาองุ่นสำหรับฤดูหนาว ซึ่งมุ่งเน้นที่การเสริมสร้างความแข็งแรงของลำต้นและการสะสมสารอาหารภายในลำต้น:
- หลังการเก็บเกี่ยว ควรรดน้ำต้นไม้ให้ชุ่มก่อนที่อุณหภูมิจะลดลงต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง แต่ละต้นควรได้รับน้ำมากถึง 10 ถัง ในภาชนะแรก ให้เตรียมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อนๆ วิธีนี้จะช่วยให้รากมีความชื้นเพียงพอสำหรับฤดูใบไม้ผลิ และแร่ธาตุจะช่วยป้องกันไม่ให้รากกลายเป็นกรด
- เมื่อเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ทั้งหมดแล้ว ควรใส่ปุ๋ยให้ทั่วบริเวณรอบลำต้น เพื่อให้เถามีเวลาสะสมธาตุอาหารหลักและธาตุอาหารรองในระบบรากและยอดไม้อย่างเพียงพอก่อนช่วงทดสอบฤดูหนาว ผสมปุ๋ยหมัก 4-5 กิโลกรัม ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต 50 กรัม กรดบอริก 1 กรัม และขี้เถ้าไม้ 2 ถ้วยตวง ใส่ปุ๋ยพร้อมกับการขุดดิน ควรใส่ปุ๋ยในปริมาณที่กำหนดต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตรรอบลำต้น
- ต้นเดือนตุลาคม ให้ตัดใบที่เหลือออกและสร้าง "ปลอก" จากยอดที่จะผ่านฤดูหนาว นี่คือรากฐานสำหรับการเจริญเติบโตในปีถัดไป ดังนั้นกิ่งก้านควรมีเปลือกหนาๆ ตัดยอดที่เป็นโรคและเสียหายออก และตัดกิ่งอ่อนออก เพื่อให้มั่นใจว่าเถาองุ่นจะเริ่มออกผลในปีถัดไป จำเป็นต้องเตรียมยอดอ่อนให้เหมาะสม ก่อนเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาวในเขตมอสโกในปีแรกของการปลูก ให้เลือกยอดที่แข็งแรงที่สุดและมีชั้นบนสุดหนาแน่นที่สุด แล้วตัดแต่งให้มีความยาวตามต้องการ โดยความยาวของกิ่งที่เหมาะสมที่สุดจะขึ้นอยู่กับพันธุ์พืช
[sc name=»info-attention» text=»อย่าลืมพูนกองปุ๋ยหมักให้สูงเหนือบริเวณราก ชาวสวนไม่แนะนำให้ใช้ขี้เลื่อยหรือดินปลูกเพื่อจุดประสงค์นี้ เพื่อป้องกันไม่ให้รากองุ่นเน่าเสียในสภาพที่มีความชื้นสูง»]
ดินเหนียวขยายตัวเป็นวัสดุคลุมที่ดี เนื่องจากให้อากาศผ่านได้และมีค่าการนำความร้อนและความเย็นต่ำ
ไม่มีวันที่แน่นอนสำหรับการปกคลุมเถาวัลย์ทั้งหมด ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศที่คาดว่าจะเกิดขึ้นในแต่ละพื้นที่
หากคุณทำเร็วเกินไป ตาดอกจะเน่าและต้นไม้จะตาย หากคุณช้าเกินไป น้ำค้างแข็งจะเกาะบนยอดที่ไม่ได้รับการปกป้อง และพุ่มไม้จะถูกทำลายจนหมดสิ้น
คุณจำเป็นต้องคำนึงถึงสภาพอากาศ: ทันทีที่อุณหภูมิลดลงถึง -1°C ให้คลุมพุ่มไม้ไว้ตลอดคืน หากพยากรณ์อากาศคาดการณ์ว่าอุณหภูมิจะลดลงถึง -5°C ให้ปิดคลุมให้สนิท อุณหภูมิในช่วงนี้มักเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนตุลาคมหรือต้นเดือนพฤศจิกายน
วิธีการคลุมองุ่นในช่วงฤดูหนาว?
มีหลายวิธีหลักในการใช้เศษวัสดุหรือขยะอุตสาหกรรมเป็นฉนวนสำหรับต้นองุ่น แต่ละวิธีมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง และเมื่อเข้าใจสิ่งเหล่านี้แล้ว คุณสามารถเลือกทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับแต่ละกรณีได้
การเคลือบด้วยโพลีคาร์บอเนตต้องทำอย่างไร?
โครงสร้างเซลล์ของวัสดุนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรักษาอุณหภูมิให้คงที่ในโรงเรือนปลูกองุ่น ซึ่งทำให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้นอย่างมาก และสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้จากเศษวัสดุที่เคยใช้ในเรือนกระจก หรือจากเศษวัสดุที่เหลือจากโครงสร้างขนาดใหญ่
คำอธิบายและภาพถ่ายนี้จะแสดงวิธีการคลุมองุ่นในช่วงฤดูหนาวในภูมิภาคมอสโกโดยใช้พลาสติกโครงสร้างน้ำหนักเบาและทนทาน:
- มัดเถาวัลย์ที่เตรียมไว้เป็นมัดเดียวด้วยริบบิ้นกว้าง - ไม่แนะนำให้ใช้เชือกเพราะอาจทำให้ปกคลุมกิ่งก้านเสียหายได้
- เตรียมวัสดุรองพื้นตามโครงตาข่ายจากวัสดุที่ไม่ทอ เช่น กิ่งสน กิ่งกก หรือใบโอ๊คแห้งหนาๆ
- วางเถาวัลย์ที่ผูกไว้บน "ที่นอน" ตรึงไว้กับพื้นด้วยลวดเหล็กหรือลวดเย็บกระดาษพิเศษ
- เสริมความแข็งแรงให้กับปลายด้านข้างของแผ่นโพลีคาร์บอเนตด้วยแผ่นไม้หรือแผ่นไม้โดยใช้เครื่องเย็บกระดาษก่อสร้าง
- เจาะรูหลายๆ รูในไม้โดยเว้นระยะห่างเท่าๆ กัน
- ดึงเชือกหรือเชือกที่แข็งแรงผ่านรู
- วางโครงสร้างทับบนพุ่มไม้ที่วางอยู่บนฐาน
- โดยใช้เชือกมัดแผ่นให้แน่นจนเกิดเป็นอุโมงค์โค้ง
- ยึดเน็คไทให้แน่นโดยมัดปลายเน็คไทเข้ากับเสาที่ขุดไว้ในดิน
ตามแนวผนังด้านข้างของที่พักพิงที่สร้างขึ้น จำเป็นต้องขุดช่องระบายน้ำ ซึ่งจะช่วยป้องกันต้นไม้ไม่ให้เน่าเปื่อยเมื่อฝนตกหรือละลาย โครงอาคารควรหุ้มด้วยฉนวนทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นสปอนบอนด์ แผ่นหลังคา หรือฟิล์ม ปลายด้านเหนือของอุโมงค์ดังกล่าวควรหุ้มด้วยฉนวนสองชั้น ในขณะที่ปลายด้านใต้ควรเปิดทิ้งไว้จนกว่าอุณหภูมิจะลดลงต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง อย่าลืม เตรียมกุหลาบสำหรับฤดูหนาว-
วิธีที่ 2: โพลีคาร์บอเนต
อย่าทิ้งเศษวัสดุที่ดัดและแตกยาก มีวิธีใช้แผ่นโพลีคาร์บอเนตยาวๆ โดยไม่ต้องดัดเป็นรูปครึ่งวงกลม:
- ตัดแผ่นลินเลียมเก่า สายพานลำเลียงอุตสาหกรรมเก่า แผ่นยาง หรือวัสดุแข็งแรงอื่นๆ ให้เป็นแถบยาว
- ใช้เครื่องเย็บกระดาษก่อสร้าง เชื่อมโพลีคาร์บอเนต 2 ชิ้นที่มีขนาดเหมาะสมในมุมฉากกันด้วยแถบ
- มัดกิ่งองุ่นที่ตัดแล้วให้เป็นมัดใหญ่ด้วยริบบิ้นกว้างหลายๆ จุด
- วางฐานที่ทำจากกก กิ่งสน กิ่งราสเบอร์รี่แห้ง หรือขี้เลื่อยขนาดใหญ่ (แห้ง) ลงบนพื้นตลอดความยาวของโครงตาข่าย
- ค่อยๆ งอส่วนบนลงแล้วใช้ส้อมพิเศษยึดองุ่นที่มัดไว้
- คลุมแถวพุ่มไม้ด้วย "บ้าน" ที่ทำจากโพลีคาร์บอเนตที่ยึดติดกัน โดยยึดไว้ตามด้านยาวด้วยหินหนักๆ หรือเพียงแค่ขุดลงไปในดินเบาๆ
- ควรคลุมโครงสร้างทั้งหมดจากด้านบนด้วยใยสังเคราะห์หรือสปันบอนด์ ซึ่งจะช่วยลดความเข้มของแสงแดดในช่วงที่ละลายน้ำแข็งหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ
- ทันทีที่ปรอทในเทอร์โมมิเตอร์ถึง -5 องศา ให้ปิดช่องเปิดด้านท้ายของ "บ้าน" ด้วยฉนวนสองชั้น โรยขี้เลื่อยไว้ด้านบน หรือโยนกิ่งสนลงไป
วิดีโอนี้แสดงวิธีการคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาวในภูมิภาคมอสโก เพื่อให้องุ่นที่ชอบอากาศร้อนสามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้อย่างปลอดภัยและสบาย สิ่งสำคัญคือต้องเอาผ้าคลุมออกให้ถูกต้องในฤดูใบไม้ผลิ เพราะแสงแดดในช่วงต้นฤดูและอุณหภูมิที่ละลายในตอนเที่ยงวันจะช่วยกระตุ้นให้ใบและยอดใหม่เติบโตอย่างรวดเร็ว

การทำความสะอาดไร่องุ่นทั่วไป: รายการกิจกรรมที่ต้องทำ
เมื่อไหร่ควรเก็บองุ่นเพื่อทำไวน์
กินองุ่นพร้อมเมล็ดได้ไหม? ประโยชน์และความเสี่ยงต่อสุขภาพ
น้ำมันเมล็ดองุ่น - คุณสมบัติและการใช้ ประโยชน์และข้อห้าม