การดูแลมันฝรั่งหลังงอก: เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

การดูแลมันฝรั่งหลังงอกเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เพราะเป็นตัวกำหนดว่าต้นจะเจริญเติบโตและออกผลอย่างไร หากไม่ได้เตรียมการอย่างถูกต้อง มันฝรั่งจะไม่งอกหรือเจริญเติบโตช้า

ทำไมมันฝรั่งถึงไม่งอก และควรทำอย่างไรหากต้นมันฝรั่งไม่เจริญเติบโตอย่างเหมาะสม ต่อไปนี้ เราจะอธิบายรายละเอียดทั้งหมดของการปลูกมันฝรั่งและสาเหตุที่ทำให้มันฝรั่งหยุดเติบโต

การพัฒนาปกติของมันฝรั่ง

มันฝรั่งใช้เวลากี่วันจึงจะงอกหลังจากปลูก ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิในแต่ละพื้นที่ โดยทั่วไปหัวมันฝรั่งจะใช้เวลาประมาณ 10 วันในการงอกหลังจากปลูก สิบสองวันก็เป็นที่ยอมรับได้ ระยะเวลาที่นานกว่านี้บ่งชี้ว่าพืชกำลังเติบโตช้า แต่นี่เป็นจริงในทุกพื้นที่หรือไม่? ไม่ เฉพาะเกษตรกรที่อาศัยอยู่ในภาคใต้ของประเทศเท่านั้นที่ควรตื่นตัวหลังจาก 13 วันโดยไม่มีการงอก ในภาคเหนือ การงอกใช้เวลาอย่างน้อย 15 วัน และบางครั้งอาจใช้เวลานานถึง 25 วัน

ระยะเวลาการงอกของมันฝรั่งขึ้นอยู่กับพันธุ์ มันฝรั่งพันธุ์ทางใต้ใช้เวลานานเท่าใดจึงจะงอกหลังจากปลูก? ในเขตภูมิอากาศอบอุ่น มันฝรั่งจะงอกอย่างรวดเร็วภายในเวลาไม่ถึง 10 วัน อย่างไรก็ตาม หากคุณซื้อมันฝรั่งมาปลูกทางภาคเหนือโดยไม่ได้ตั้งใจ ต้นมันฝรั่งอาจตายได้ ในทางกลับกัน มันฝรั่งพันธุ์ทางภาคเหนือจะไม่เสี่ยงต่อปัญหาดังกล่าว และจะเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่องภายใน 15 ถึง 25 วัน ไม่ว่าจะปลูกในที่ใดก็ตาม

ความเบี่ยงเบนใดๆ ในการพัฒนาของพืชผลเป็นเหตุผลที่ควรตรวจสอบสภาพการเจริญเติบโต ปัญหาทั้งหมดที่อาจเกิดขึ้นเมื่อปลูกมันฝรั่งจะอธิบายไว้ด้านล่าง

ปัญหาที่อาจปรากฏในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนา

มันฝรั่งไวต่อน้ำค้างแข็ง ความผันผวนของอุณหภูมิ ภัยแล้ง และการขาดสารอาหาร ดังนั้น แม้เพียงการดูแลที่ไม่เหมาะสมเพียงเล็กน้อยก็อาจทำให้พืชหยุดเจริญเติบโตหรืออาจถึงขั้นตายได้

ปัญหาหลักที่อาจเกิดขึ้นทันทีหลังจากปลูกเมล็ดพันธุ์:

1. ต้นกล้าไม่งอก แสดงว่าดินขาดสารอาหารหรือหัวถูกแมลงทำลาย อีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ต้นกล้าไม่งอกคือการเลือกพันธุ์หรือเมล็ดพันธุ์ที่ไม่ถูกต้อง
2. มันฝรั่งงอกแล้วแต่ไม่เติบโต ซึ่งเป็นเรื่องปกติในพื้นที่หนาวเย็นที่มีอุณหภูมิผันผวนอย่างรุนแรงระหว่างกลางวันและกลางคืน ดินอาจกักเก็บความร้อนไว้ในเวลากลางคืน แต่อากาศกลับเป็นอันตรายต่อต้นอ่อน ทำให้ไม่เจริญเติบโต การขาดการเจริญเติบโตอาจเกิดจากการดูแลที่ไม่เพียงพอ
3. พืชเจริญเติบโตเฉพาะในดิน ทำไมมันฝรั่งถึงไม่งอก แต่หัวกลับเจริญเติบโต? เป็นไปได้มากที่สุดว่าพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ทางใต้และไม่สามารถเจริญเติบโตได้ในสภาพอากาศหนาวเย็น แต่อุณหภูมิของดินและปริมาณสารอาหารเพียงพอต่อการเจริญเติบโตของหัว พร้อมกันกับการงอกของหัว หัวก็เริ่ม "แตกหน่อ" อย่างรวดเร็ว นั่นคือมีรากเล็กๆ จำนวนมาก ซึ่งเป็นอุปสรรคต่อการเจริญเติบโตของลำต้น ทำไมมันฝรั่งถึง "แตกหน่อ"? อาจเป็นเพราะเลือกพันธุ์มันฝรั่งไม่ดีหรืออ่อนแอ หรือสภาพแวดล้อมภายนอกที่ไม่เอื้ออำนวย หรือมันฝรั่งอาจถูกปลูกในที่ลึกเกินไป
4. ถั่วงอกมักจะงอกออกมาเป็นจำนวนน้อย คืองอกเพียงครึ่งเดียวหรือแม้กระทั่งหนึ่งในสาม หัวที่เหลือจะงอกทีหลังหลังจากผ่านไป 10-15 วัน ทำไมมันฝรั่งจึงงอกไม่สม่ำเสมอ? สาเหตุอาจเกิดจากการหว่านเมล็ดที่ไม่ดีหรือการกระจายปุ๋ยที่ไม่สม่ำเสมอ บางครั้งเกษตรกรอาจสับสนระหว่างพันธุ์มันฝรั่งที่ปลูกเร็วและพันธุ์ที่ปลูกช้ากว่า

ปัญหาการงอกสามารถป้องกันได้ง่ายๆ ด้วยการดูแลมันฝรั่งของคุณอย่างเหมาะสม วิธีการมีดังนี้

อะไรทำให้เกิดการเจริญเติบโตผิดปกติ?

รายการข้างต้นยังไม่ครอบคลุมสาเหตุหลักทั้งหมดที่อาจทำให้มันฝรั่งเติบโตช้าลงหรือหยุดการเจริญเติบโต ยังมีปัจจัยอื่นๆ อีกมากมายที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของพืช

มันฝรั่งไม่งอก - สาเหตุ:

1. เมล็ดมีขนาดเล็ก ห้ามปลูกหัวที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 25 กรัม ยกเว้นมันฝรั่งพันธุ์ที่มีหัวขนาดเล็ก
2. เมล็ดคุณภาพต่ำ หากหัวมีจุดดำ รอยตัด หรือความผิดปกติร้ายแรง ก็ไม่น่าจะแตกยอดได้
3. เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อจากร้านขายของชำ ผักในซูเปอร์มาร์เก็ตจะถูกนำไปผ่านกระบวนการเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา สารกันบูดจะลดความมีชีวิตของหัว ทำให้มีโอกาสงอกน้อยกว่ามันฝรั่งที่ซื้อจากร้านขายของชำ
4. ศัตรูพืชโจมตี จิ้งหรีดตุ่นและแมลงบางชนิด (รวมถึงตัวอ่อนของมัน) เจาะหัวมันจนเป็นรูและสามารถทำลายพืชผลทั้งหมดได้
5. การขาดสารอาหาร พืชจำเป็นต้องได้รับแร่ธาตุอย่างสม่ำเสมอ การใส่ปุ๋ยและบำรุงดินก่อนปลูกจึงเป็นสิ่งจำเป็น หากไม่ปฏิบัติตามมาตรการเหล่านี้ การเจริญเติบโตจะช้าลงหรือหยุดชะงัก

สภาพอากาศส่งผลกระทบมากที่สุด หากเกิดภาวะแห้งแล้ง พืชก็จะตาย แม้ว่าตาดอกจะได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอ แต่ก็ไม่สามารถเจริญเติบโตได้อย่างเหมาะสม เนื่องจากสารอาหารไม่สามารถเข้าถึงระบบรากได้หากไม่มีความชื้น ความชื้นที่มากเกินไปในช่วงฝนตกหนักก็เป็นอันตรายเช่นกัน เพราะอาจทำให้หัวเน่าและไม่สามารถงอกได้เลย

หากเกิดน้ำค้างแข็งหรืออากาศหนาวเย็นในเวลากลางคืนอย่างกะทันหัน การงอกของมันฝรั่งจะช้าลง มันฝรั่งอาจตายได้หากอุณหภูมิดินต่ำเกินไป หรือหยุดการเจริญเติบโต เข้าสู่ภาวะ "พักตัว" ซึ่งหัวมันฝรั่งจะพักตัวระหว่างการเก็บรักษาในช่วงฤดูหนาว

เมื่อคุณเข้าใจแล้วว่าทำไมมันฝรั่งของคุณถึงงอกไม่เท่ากัน คุณควรดำเนินการแก้ไขปัญหานี้

วิธีการกำจัดการชะลอการเจริญเติบโตของพืช

มันฝรั่งไม่งอก—ฉันควรทำอย่างไรดี? ถึงแม้ว่ามันฝรั่งจะปลูกไปแล้ว ก็ยังปรับปรุงการงอกได้ด้วยการรดน้ำและใส่ปุ๋ยอย่างเหมาะสม การปลูกหัวใหม่ก็สามารถทำได้เช่นกัน แม้ว่าจะต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก และไม่ได้แก้ไขที่ต้นตอเสมอไป

ควรเริ่มใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ พรวนดิน และคลุมต้นกล้าด้วยผ้าใบที่ทำจากวัสดุพิเศษ การคลุมต้นกล้าเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ควรคลุมแปลงปลูกในเวลากลางคืนก่อนที่อากาศจะเย็นลงในช่วงเย็น โดยเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิและช่วงฤดูร้อนที่อากาศเย็นกว่า การคลุมจะช่วยลดความเสี่ยงต่อความเสียหายจากน้ำค้างแข็งต่อต้นกล้า และช่วยให้ต้นกล้าเจริญเติบโตได้ตามปกติ แม้ในช่วงกลางคืนที่อากาศหนาวจัดในฤดูใบไม้ผลิ

อย่าใส่ปุ๋ยมากเกินไป รดน้ำด้วยปุ๋ยที่ละลายน้ำทุกสองสัปดาห์ก็เพียงพอแล้ว น้ำที่ใช้เจือจางควรเป็นน้ำอุ่น และอย่าใส่ปุ๋ยมากเกินไปในจุดเดียว

ควรกำจัดวัชพืชทั้งหมดออกจากดิน เพราะวัชพืชสามารถดูดสารอาหารและขัดขวางการเจริญเติบโตของพืชได้ หากยังไม่ได้กำจัดศัตรูพืชและโรคพืช ก็ควรกำจัดวัชพืชเหล่านั้นด้วย จนกว่าต้นกล้าจะงอกหรือมีอายุครบสองสัปดาห์ คุณก็สามารถเพาะปลูกในดินได้อย่างปลอดภัย

ทางเลือกสุดท้ายคือการขุดแปลงและกำจัดหัวที่เน่าเสียออก หัวที่ยังไม่งอก หัวที่เน่าเสีย หรือหัวที่ถูกแมลงรบกวน จะเน่าเสียเป็นอันตรายต่อหัวข้างเคียง หากปลูกเมล็ดชิดกันเกินไป เมล็ดบางส่วนจะต้องถูกถอนออก และบางเมล็ดต้องถอนออก จากนั้นการเจริญเติบโตก็จะเริ่มต้นได้อย่างแข็งแรงอีกครั้ง

หากแม้ปฏิบัติตามขั้นตอนเหล่านี้แล้ว มันฝรั่งก็ยังไม่งอก ควรทำอย่างไร? เปลี่ยนเมล็ดใหม่ทั้งหมด มันฝรั่งที่ไม่งอก แม้หลังจากปลูกอย่างถูกต้องและดูแลอย่างสม่ำเสมอ ก็เป็นมันฝรั่งที่ไม่สมบูรณ์และไม่สามารถเจริญเติบโตได้

วิธีการเตรียมพืชให้พร้อมสำหรับการปลูกอย่างถูกต้อง

การเข้าใจสาเหตุที่มันฝรั่งไม่งอกอย่างถูกต้อง จะช่วยให้คุณป้องกันการเจริญเติบโตของมันฝรั่งที่ล่าช้าได้อย่างง่ายดาย คุณควรเริ่มเตรียมหัวมันฝรั่งหนึ่งเดือนก่อนปลูก

จำเป็นต้องเลือกวัสดุเมล็ดพันธุ์

ต่อไปนี้จะถูกลบออก:

• หัวเล็ก;
• เมล็ดพันธุ์ที่มีความเสียหาย;
• หน่วยที่เน่าเสีย;
• ตัวอย่างที่ได้รับผลกระทบจากโรค

การปลูกเมล็ดให้ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง การปลูกเมล็ดให้ลึกเกินไปเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้มันฝรั่งไม่งอกและกลับกลายเป็นหัวมันฝรั่งในดิน หัวมันฝรั่งควรอยู่สูงจากผิวดิน 10 ซม. การปลูกหัวมันฝรั่งสามารถทำได้เมื่ออุณหภูมิของดินสูงถึง 10 องศาเซลเซียส (50 องศาฟาเรนไฮต์) เท่านั้น การอุ่นดินวัดด้วยเทอร์โมมิเตอร์แยกต่างหาก อุณหภูมิของดินและอากาศไม่เท่ากัน ดินจะอุ่นขึ้นถึง 10 องศาเซลเซียสในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออุณหภูมิอากาศอยู่ที่ประมาณ 20 องศาเซลเซียส (68 องศาฟาเรนไฮต์)

ก่อนปลูก แนะนำให้เคลือบหัวด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคของพืช

หลังจากปลูกแล้ว คุณต้องปฏิบัติดังนี้เป็นประจำ:

• รดน้ำต้นอ่อน;
• การพูนพุ่มไม้;
• บำรุงต้นไม้;
• ดำเนินการตามขั้นตอนที่มุ่งเน้นการควบคุมศัตรูพืช

บทวิจารณ์

Dmitry K. อายุ 39 ปี อาชีพเกษตรกร:

ก่อนหว่านเมล็ด ฉันจะคัดเลือกหัวที่ได้รับผลกระทบ ฉีดพ่นคอปเปอร์ซัลเฟต และปลูกทันทีที่ดินอุ่นขึ้นถึง 10 องศาเซลเซียส ซึ่งเพียงพอให้ต้นกล้างอกออกมาพร้อมกันและตรงเวลา การพัฒนาต่อไปขึ้นอยู่กับการดูแล พื้นที่ที่ไม่ได้รับการดูแลมากมักจะเจริญเติบโตได้ไม่ดี พื้นที่ที่มีความสำคัญสูง ซึ่งคนงานของฉันคอยพรวนดิน รดน้ำ และเพาะปลูกอยู่ตลอดเวลา จะให้ผลผลิตมากกว่าตามธรรมชาติ และต้นไม้ที่นั่นก็จะเจริญเติบโตได้ดีกว่า

อนาสตาเซีย เอฟ. อายุ 78 ปี ผู้ปลูกผัก:

มันฝรั่งของฉันเคยงอกไม่ดีนัก เพราะฉันแทบไม่ทำตามแนวทางการปลูกเลย ฉันปลูกหัวมันฝรั่งแบบ 'เดาเอา' แต่ปรากฏว่าฉันลงลึกเกินไป พอฉันเรียนรู้แนวทางการปลูกทั้งหมดและนำไปปฏิบัติจริง ต้นมันฝรั่งก็เติบโตเร็วขึ้นมาก งอกเร็วขึ้นสองเท่า ให้ผลผลิตมากขึ้นหลายเท่า และแทบจะไม่มีหัวมันฝรั่งที่ยังไม่งอกเลย

จอร์จี้ เอ็น. อายุ 52 ปี ผู้ปลูกผัก:

ฉันดูแลหัวที่ปลูกอย่างดีเสมอ รดน้ำ ใส่ปุ๋ย และกำจัดศัตรูพืชอย่างสม่ำเสมอและตรงเวลา ฉันแนะนำอย่างยิ่งให้กำจัดแมลงในดินก่อนล่วงหน้า เพราะแมลงอาจทำลายผลผลิตทั้งหมดในช่วงปลายฤดูร้อน หรือทำลายต้นกล้าทั้งหมดในฤดูใบไม้ผลิได้หากไม่ได้รับการป้องกัน แม้ว่าจะปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกทั้งหมดแล้ว หัวครึ่งหนึ่งก็อาจตายได้

หากคุณปฏิบัติตามกฎง่ายๆ ในการปลูกและดูแลมันฝรั่ง ปัญหาการงอกจะหมดไปอย่างสิ้นเชิง ความรู้มากมายต้องอาศัยประสบการณ์ ดังนั้นหากหัวมันฝรั่งไม่งอกตั้งแต่ครั้งแรก อย่าเพิ่งเลิกทำสวนผักทันที เมื่อเวลาผ่านไป ทุกคนก็สามารถเรียนรู้วิธีการดูแลพืชผลอย่างถูกต้องได้