เจอร์เบร่าเป็นดอกไม้ที่เดิมถือว่าเป็นไม้ยืนต้นในเรือนกระจกหรือไม้ดอกกลางแจ้งที่ปลูกเป็นไม้ล้มลุก ปัจจุบันมีการพัฒนาพันธุ์ผสมและพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการปลูกในกระถาง พันธุ์ย่อย Gerbera jamesonii เหมาะสำหรับการปลูกในร่ม โดยทั่วไปเจอร์เบร่าไม่ได้จำแนกตามชนิดพันธุ์ แต่จำแนกตามคุณสมบัติการตกแต่ง เช่น ลักษณะของดอก กลีบดอกและช่อดอก ความสูงของพุ่ม และอื่นๆ ดังที่แสดงในภาพ เจอร์เบร่าที่นิยมปลูกส่วนใหญ่มีลักษณะคล้ายดอกเดซี่
คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์
เจอร์เบร่าเป็นไม้ดอกล้มลุกยืนต้นในวงศ์ Asteraceae สามารถปลูกกลางแจ้งได้ในเขตอบอุ่นและภาคใต้ เจอร์เบร่าไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง เจอร์เบร่าเติบโตตามธรรมชาติในมาดากัสการ์และแอฟริกาใต้ ดังนั้นเฉพาะในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่อบอุ่นและอากาศอบอุ่นเท่านั้นจึงจะสามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้
การเริ่มออกดอกขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต ในพื้นที่โล่ง ดอกเยอบีร่าจะแตกตาตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิจนถึงน้ำค้างแข็ง ส่วนในกระถางจะเริ่มบานในเดือนสิงหาคม หากดูแลอย่างเหมาะสม ระยะเวลาการออกดอกอาจยาวนานเกือบหนึ่งปี เนื่องจากเยอบีร่ามีลักษณะคล้ายดอกเดซี่ จึงมีการตั้งชื่ออื่นๆ ไว้ เช่น ดอกเดซี่ทรานสวาล และดอกมาร์เกอริต ดอกเดซี่ทรานสวาลเป็นชื่อสามัญของพืชชนิดนี้ในภาษาอังกฤษ
ลักษณะทั่วไปของเยอบีร่า:
- ก้านสั้นลงและมีดอกกุหลาบบริเวณโคนต้น
- ก้านดอกแข็งแรงและสูง มีความยาวตั้งแต่ 25 ถึง 60 ซม. และมียอดอ่อนเล็กน้อย
- ช่อดอกเป็นช่อเดี่ยว มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4–15 ซม. มีทั้งแบบช่อดอกคู่ ดอกเดี่ยว และดอกกึ่งคู่ ตรงกลางอาจมีสีเข้ม (น้ำตาลดำ) สีอ่อน (ขาว น้ำตาลเบจ) หรือสีสว่าง
- กลีบดอกมีเฉดสีแดง เหลือง ชมพู และส้ม ซึ่งมีความเข้มแตกต่างกัน และอาจเป็นสีขาวล้วนหรือสีครีมก็ได้ ความกว้างของกลีบดอกแตกต่างกันไป อาจเป็นขนาดกลาง กลีบดอกแคบ หรือกลีบกว้าง ส่วนเยอบีร่าดอกสีฟ้าไม่พบในธรรมชาติ
การจำแนกประเภทชนิดพันธุ์
เจอร์เบร่ามีหลายสายพันธุ์ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ผสม เจอร์เบร่าได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์จากพืชสองสายพันธุ์จากแอฟริกาใต้ คือ Viridifolia และ Gamesonii ด้วยเหตุนี้ ไม้ดอกประดับชนิดนี้จึงถูกจำแนกตามลักษณะภายนอก (ความกว้างและความยาวของกลีบดอก) และคุณภาพ (ประเภทของช่อดอก) เจอร์เบร่าสามารถแบ่งได้อย่างเป็นทางการดังนี้:
- กลีบดอกแคบ ดอกเล็ก ช่อดอกยาว 8–9 ซม. กลีบดอกกว้าง 1–2 มม.
- ดอกใหญ่ กลีบดอกแคบ ดอกขนาด 10–11 ซม. กลีบดอกกว้าง 3–4 มม.
- กลีบดอกขนาดกลาง ดอกใหญ่ ช่อดอกยาว 11–13.5 ซม. กลีบดอกยาว 6–8 มม.
- กลีบดอกคู่กว้าง ดอกตูมกว้าง 11–14 ซม. กลีบดอกกว้าง 12–14 มม.
- กลีบดอกแคบ กึ่งซ้อน ช่อดอกยาว 10–11 ซม. กลีบดอกยาว 2–3 มม.
- กลีบดอกกว้าง ดอกใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลางดอก 11–15 ซม. กลีบดอก 12–14 มม.
- ดอกซ้อน กลีบดอกแคบ ช่อดอกยาว 10–11 ซม. กลีบดอกยาว 2–3 มม.
- กลีบดอกกว้าง กึ่งซ้อน เส้นผ่านศูนย์กลางช่อดอก 11–14 ซม. กลีบดอก 12–14 มม.
การจำแนกประเภทไม้ยืนต้นออกดอกสวยงามชนิดนี้ได้รับการพัฒนาขึ้นในสหภาพโซเวียต (โซชี) และเยอรมนีตะวันออก นอกจากนี้ยังมีการแบ่งพันธุ์เยอบีร่าออกเป็นกลุ่มอย่างง่าย ซึ่งมักใช้โดยนักจัดสวนและนักจัดดอกไม้มืออาชีพ การจำแนกประเภทนี้มีเพียงหกกลุ่มเท่านั้น โดยพิจารณาไม่เพียงแต่ขนาด ชนิดของช่อดอก และความกว้างของกลีบดอกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความสูงของต้นด้วย
- พันธุ์กึ่งซ้อนและซ้อน กลีบดอกแคบ เจริญเติบโตต่ำ ดอกตูมมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 ซม. และก้านดอกยาวได้ถึง 0.5 ม.
- ชนิดย่อยสูง กลีบดอกใหญ่ กึ่งซ้อน และซ้อน ดอกยาว 14 ซม. ก้านช่อยาวได้ถึง 0.7 ม.
- ดอกใหญ่ กลีบดอกแคบ ดอกยาว 10–13 ซม. ก้านช่อดอกยาว 60 ซม.
- ดอกใหญ่ กลีบดอกขนาดกลาง ช่อดอกยาว 13 ซม. ก้านช่อดอกยาวประมาณ 70 ซม.
- ดอกขนาดใหญ่ กลีบดอกกว้าง ดอกตูมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 15 ซม. ก้านดอกยาว 40–70 ซม.
- ดอกเล็ก กลีบดอกแคบ ช่อดอกยาวประมาณ 8 ซม. ก้านช่อยาวได้ถึง 50 ซม.

พันธุ์ไม้ที่เหมาะกับการปลูกในพื้นที่โล่ง
ในสภาพอากาศอบอุ่น ไม้ยืนต้นชนิดนี้มักปลูกเป็นไม้ปีเดียว ชาวสวนบางคนขุดพุ่มไม้ขึ้นมาเพื่อปลูกในช่วงฤดูหนาว ปล่อยให้มันเติบโตได้นานขึ้น พืชชนิดนี้ต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย แต่กลับดูสวยงามในสวน ทำให้เป็นที่นิยมอย่างมาก ชาวสวนมักปลูกเยอบีร่าพันธุ์ต่อไปนี้:

- พันธุ์เจมสัน เป็นไม้ล้มลุกยืนต้น เหมาะสำหรับปลูกในสวน ลำต้นแข็งแรง ใบโค้งเล็กน้อย แผ่นใบยาวประมาณ 20 ซม. ช่อดอกคล้ายดอกเดซี่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 10 ซม. ออกดอกนานประมาณ 3 สัปดาห์
- เยอบีร่าพันธุ์ผสมสำหรับสวน ลำต้นสูงประมาณ 45 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 30-40 ซม. พันธุ์นี้มีก้านดอกมากถึง 20 ก้าน ดอกตูมมีหลากสีสัน ช่วงเวลาออกดอกตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง
- พันธุ์ผสม (ลาน) คลอนไดค์ เป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่ สูง 45 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง ดอกตูมมีหลากหลายสี ในฤดูกาลเดียว ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม เยอบีร่าชนิดนี้สามารถออกดอกได้ประมาณ 50 ก้าน ดอกเป็นแบบกึ่งซ้อน และสามารถโตได้เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 12 ซม.
- เยอบีราอะบิสซิเนียน เป็นเยอบีรายืนต้นที่สามารถสูงได้ถึง 45 ซม. แผ่นใบเรียวยาวและเป็นรูปรี ยาวประมาณ 22 ซม. ช่อดอกเป็นช่อเดี่ยว กลีบดอกมีสีขาว แต่อาจมีสีแดงจางๆ บ้าง
- เวก้า เป็นพันธุ์เยอบีร่าที่เพาะพันธุ์ในอเมริกา ลักษณะเด่นคือช่อดอกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 13 เซนติเมตร และกลีบดอกสีเหลืองอมส้มที่ยาวเรียว ดอกตูมมีสีสันโดดเด่นสะดุดตา ก้านดอกสามารถสูงได้ถึง 70 เซนติเมตร
- สีส้ม แผ่นใบรูปไข่เรียงตัวเป็นรูปดอกกุหลาบ ลำต้นเตี้ย มีเหง้าแข็งแรง ช่อดอกเป็นช่อเดี่ยว ออกเป็นช่อ ดอกตูมมีสีเหลือง ส้ม แดงสด หรือแดงเข้ม อาจมีจุดสีดำและม่วงเข้มเล็กๆ อยู่ตรงกลางดอก
- สกุลไรท์ ฐานใบกว้างประกอบด้วยแผ่นใบแบบหยักหรือแบบขนนก ก้านช่อดอกยาวและปลายยอดเป็นรูปดอกตูมคล้ายดอกเดซี่ ดอกมีสีชมพู แดง ส้ม เหลือง และม่วง ตรงกลางดอกอาจเป็นสีเหลืองหรือสีขาว
พันธุ์ไม้สำหรับปลูกในกระถาง
เจอร์เบร่าพันธุ์เจมโซนี (Jamesonii) แคระหรือมินิ ซึ่งจัดเป็นพันธุ์ดอกเล็ก สามารถปลูกในร่มได้ พันธุ์นี้ถูกเลือกเพราะไม่ต้องการพื้นที่มาก ช่อดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8-15 เซนติเมตร และยอดสูงได้ถึง 25-30 เซนติเมตร
มีการพัฒนาพันธุ์ผสมจำนวนมาก โดยอาศัย Gerbera jamesonii และพันธุ์ย่อยอื่นๆ ซึ่งมีความโดดเด่นในเรื่องความต้านทานโรคที่ดีกว่าและการดูแลที่ไม่เหมาะสม พันธุ์ไม้ดอกขนาดกะทัดรัดที่นิยมปลูกในกระถาง ได้แก่:
- ฮัปปิพอต - กลีบดอกเป็นสีชมพูบริสุทธิ์ ตรงกลางมีสีเข้มกว่าเล็กน้อย
- พาเหรด - ช่อดอกสีแดงเลือดหมู มีแกนเป็นสีเดียวกัน
- เซอร์ไพรส์หวานๆ ช่อดอกสองสี;
- แพม-กลีบดอกสดใสเสมอ;
- สวีทแคโรไลน์ - ดอกไม้คล้ายดาวเรือง มีสีส้มเหลืองสดใส
- Sweet Glow - ช่อดอกสีส้มแดง;
- โซฟี - ความแตกต่างหลักจากพันธุ์อื่นคือเกสรตัวผู้ที่ยาว
- น้ำผึ้งหวาน - ดอกมีสีอ่อน มีเฉดสีครีมเหลืองอ่อนๆ
- ราเชล - ช่อดอกคู่ กลีบดอกกว้าง
- ซิลวาน่า - มีลักษณะเหมือนดอกคาโมมายล์
- แคทเธอรีนเป็นเจอร์เบร่าคู่ที่มีกลีบดอกแคบและมีเฉดสีอ่อนๆ
- วาเลรี - เฉดสีของกลีบดอกที่ด้านล่างและด้านบนต่างกัน
- นกฮัมมิ่งเบิร์ด - กลีบดอกมีสีสันที่เข้มข้น เจอร์เบร่าอาจมีสีแดงเข้ม เหลือง ส้ม
เจอร์เบร่าสามารถปลูกได้ทั้งกลางแจ้งและในร่ม พันธุ์ที่เหมาะสำหรับการทำสวนมีลักษณะเด่นคือต้านทานโรคและแมลงได้ดี ดอกไม้ชนิดนี้เป็นที่นิยมในหมู่นักทำสวนเนื่องจากมีระยะเวลาออกดอกที่ยาวนานและมีคุณสมบัติในการประดับตกแต่ง มีการพัฒนาพันธุ์และพันธุ์ลูกผสมที่เติบโตต่ำเป็นพิเศษสำหรับการปลูกในร่ม พันธุ์เหล่านี้ต้องการการดูแลที่มากขึ้น ดังนั้นจึงควรอ่านรายละเอียดก่อนปลูก พันธุ์ลูกผสมจะออกดอกตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงฤดูใบไม้ผลิ และหากปลูกอย่างถูกวิธีก็จะออกดอกได้เกือบตลอดทั้งปี


ดอกไม้สุดอินเทรนด์ปี 2025
กระถางและกระถางเซรามิกขนาดใหญ่: มีข้อดีข้อเสียอย่างไร และจะเลือกแบบไหนดีให้เหมาะกับต้นไม้ของคุณ?
ความงามและการดูแลง่าย: 10 อันดับดอกไม้ในร่มที่สวยงามและดูแลง่ายที่สุด
15 อันดับดอกไม้ที่อยู่ได้นานในแจกัน
หวัง
เพราะเหตุใดก้านถัดไปจึงต่ำกว่าก้านก่อนหน้า?