องุ่นอาร์คาเดีย: ลักษณะและคำอธิบาย การปลูกและการดูแลรักษา

องุ่นอาร์เคเดียเป็นองุ่นกินผล พ่อแม่พันธุ์เป็นพันธุ์คาร์ดินัลและมอลโดวา

พืชตระกูลเบอร์รี่นี้ได้รับการยอมรับในรัสเซีย ยูเครน และเบลารุส ผู้ที่ริเริ่มการคัดเลือกคือ แอล.เอฟ. เมเลชโก นักวิทยาศาสตร์จากโอเดสซา จากสถาบันวิจัยการปลูกองุ่นและการผลิตไวน์ไทรอฟ

ลักษณะขององุ่น

องุ่นพันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกเป็นอาหาร มีความต้านทานโรคเชื้อราในระดับปานกลาง มักถูกโรคราแป้งและราสีเทาเข้าทำลาย องุ่นทนต่อน้ำค้างแข็ง เถาองุ่นจะไม่แข็งตัวที่อุณหภูมิต่ำกว่า -24°C การคลุมองุ่นเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับภาคกลางและภาคเหนือของรัสเซีย สามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาคของประเทศ แต่จะดีกว่าในภาคใต้ซึ่งมีอุณหภูมิในฤดูหนาวไม่ต่ำกว่า -30°C

ลักษณะของพันธุ์

พุ่มมีขนาดกลางและมีใบหนาแน่น ใบกว้างและมี 5 แฉก เถาและยอดแข็งแรง มีผลประมาณ 60-70% ดอกเป็นดอกแบบสองเพศ จึงไม่จำเป็นต้องปลูกชิดกันเพื่อการผสมเกสร เพราะบางพันธุ์เป็นไม้ผสมเกสร เถาจะสุกงอมดีหากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย การเจริญเติบโตเต็มที่จะเกิดขึ้นภายในหนึ่งปี การสุกจะเร็วและผลจะเริ่มออกภายใน 110-120 วัน

ผลมีลักษณะเป็นช่อทรงกระบอก ผลมีความหนาแน่นเล็กน้อย น้ำหนักเฉลี่ยของช่ออยู่ที่ 600-800 กรัม พวงที่หนักที่สุดมีน้ำหนัก 3 กิโลกรัม ผลมีลักษณะเป็นรูปไข่หรือรี น้ำหนักผลละ 10-15 กรัม เนื้อแน่นและอวบอิ่ม เปลือกเรียบเป็นมัน มีชั้นเคลือบขี้ผึ้งเล็กน้อย สีเหลืองอำพัน รสชาติหวานอร่อย เริ่มออกผลในปีแรกหลังจากปลูกต้นกล้าในสวน เมื่อถึงปีที่สี่ ผลผลิตต่อพุ่มจะอยู่ที่ 20-30 กิโลกรัม ผลสามารถนำไปบริโภคสดและแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ได้

ข้อดีและข้อเสียขององุ่น

ไฮบริดมีข้อดีดังต่อไปนี้:

• ผลผลิตต่อปีสูง
• ทนทานต่อโรคเชื้อราส่วนใหญ่
• การนำเสนอพวงและผลเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยม
• รสชาติผลไม้ที่ยอดเยี่ยม;
• การสุกของพืชเร็วและพร้อมกัน

ข้อเสียของพืชผลเบอร์รี่:

• ความไม่เสถียรต่อโรคราแป้งและราสีเทา
• ในสภาวะที่มีความชื้นสูง ผลเบอร์รี่มีแนวโน้มที่จะแตกร้าว
• เนื่องจากมียอดผลจำนวนมาก ทำให้ต้นไม้ได้รับภาระมากเกินไป

การปลูก การเจริญเติบโต และการดูแลองุ่น

ก่อนปลูกกิ่งพันธุ์ ควรเลือกพื้นที่ปลูกองุ่น ควรเลือกพื้นที่ที่เหมาะสม:

• แดดจัด;
• ดินเหนียวหรือดินร่วนปนทราย
• เพื่อให้น้ำใต้ดินไม่ท่วมใกล้ผิวโลก;
• ไม่ลมแรงจนลมโกรกผ่านได้
• ระยะห่างจากอาคารต้องไม่น้อยกว่าครึ่งเมตร

ปลูกกิ่งชำในหลุมลึก 50 เซนติเมตร กว้าง 50 เซนติเมตร รองก้นหลุมด้วยหินกรวดเพื่อลดการขังของน้ำใกล้ระบบรากกลาง ระยะห่างระหว่างต้นไม้ในสวนควรอย่างน้อย 1-1.5 เมตร หากดินในบริเวณนั้นอุดมสมบูรณ์ก็ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย หากดินเสื่อมโทรม ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ในฤดูใบไม้ร่วง (2 ถังต่อ 1 ตารางเมตร) และในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใส่ปุ๋ยเคมี 100 กรัมต่อต้นก่อนปลูกกิ่งชำ

วางกิ่งพันธุ์ลงในหลุมที่เตรียมไว้ แล้วค่อยๆ เติมดินลงไป อัดแน่นเบาๆ รดน้ำต้นไม้ด้วยถังน้ำ

หลังจากปลูกกิ่งพันธุ์แล้ว ให้วางถังที่ไม่มีก้นไว้ด้านบน เพื่อป้องกันต้นองุ่นจากลมโกรกและสัตว์ต่างๆ ซึ่งอาจหักยอดอ่อนของต้นองุ่นได้

การดูแลพืชผลเบอร์รี่ประกอบด้วยกิจกรรมต่อไปนี้:

1. การใส่ปุ๋ย ในช่วงฤดูปลูก เถาวัลย์จะได้รับปุ๋ยอย่างน้อยสี่ครั้ง การใส่ปุ๋ยครั้งแรกจะเกิดขึ้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ทันทีที่ใบแรกเริ่มงอก เพื่อเพิ่มความแข็งแรง ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยมูลไก่ เนื่องจากมีสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตตามปกติ การเตรียม: เทมูลไก่สดสองกิโลกรัมลงในน้ำ 5 ลิตร แช่ทิ้งไว้ห้าวัน หลังจากนั้น ให้เจือจางปุ๋ยหนึ่งลิตรในน้ำ 10 ลิตร เทส่วนผสมที่ได้ลงในบัวรดน้ำและรดน้ำบริเวณโคนต้น

การใส่ปุ๋ยครั้งที่สองทำในช่วงออกดอก ส่วนครั้งที่สามทำในช่วงที่ผลกำลังเจริญเติบโตเต็มที่ ใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส โดยต้องใช้โพแทสเซียมซัลเฟต 40 กรัม และซุปเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัมต่อต้น

2. การตัดแต่งกิ่งเถาวัลย์ ขั้นแรก ให้ตัดกิ่งที่งอกออกมาจากพุ่มออก ตัดแต่งกิ่งที่อ่อนแอหรือกิ่งที่ยังไม่เจริญเติบโตเต็มที่ เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้พุ่มมีกิ่งมากเกินไป ควรเหลือกิ่งหลักไว้ 6-8 กิ่ง โดยมีตาไม่เกิน 50 ตา
3. รดน้ำอย่างสม่ำเสมอและตรงเวลา ในฤดูใบไม้ผลิ รดน้ำต้นไม้ทุกสองสัปดาห์ และในฤดูร้อน จนกว่าผลจะเริ่มสุกเต็มที่ ให้รดน้ำทุก 1.5 สัปดาห์ ใช้น้ำ 30-40 ลิตรต่อต้น วันรุ่งขึ้นหลังรดน้ำ ให้พรวนดินใต้ต้นเพื่อให้ระบบรากได้รับออกซิเจนอย่างเพียงพอ
4. การพ่นยาป้องกัน เพื่อป้องกันโรค ควรฉีดพ่นพืชด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของทองแดงในฤดูใบไม้ผลิ ชาวสวนแนะนำให้ใช้ส่วนผสมบอร์โดซ์หรือสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต การพ่นครั้งแรกควรทำก่อนที่ตาจะแตก และครั้งที่สองควรทำเมื่อใบเริ่มเจริญเติบโตเต็มที่

รีวิวจากคนสวน

Petr Semenovich อายุ 60 ปี ภูมิภาค Rostov

องุ่นอาร์เคเดียมีรสชาติอร่อย แต่ข้อเสียมีสองประการ ประการแรก ผลองุ่นแตกง่ายในสภาพอากาศที่เลวร้าย และประการที่สอง หากไม่คลุมให้มิดชิดก็จะแข็งตัว ปีหน้าผมจะถอนมันทิ้งแล้วลองปลูกพันธุ์อื่นที่ทนทานกว่าดู ผมไม่แนะนำให้เพื่อนร่วมงานปลูกเลย

โซเฟีย โรมานอฟนา อายุ 51 ปี จากภูมิภาคครัสโนดาร์

ฉันปลูกองุ่นพันธุ์อาร์เคเดียมาสี่ปีแล้ว พวงและผลมีขนาดใหญ่ รสชาติกลมกล่อมน่ารับประทาน หลังเก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ในที่เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ ผลผลิตสูง ฉันขายองุ่นที่ปลูกไปครึ่งหนึ่ง แถมยังมีลูกค้าประจำอีกด้วย องุ่นอาร์เคเดียจะมีมูลค่ามหาศาลหากไม่ติดโรคง่ายขนาดนี้